どーも正月休み終わったとたん体調崩したおっさんZARUです(^_^;) ちょっと風邪引いて2、3日食欲なかったんですよね っでやっと復調したんですが 我が魔窟(冷蔵庫)の中みたら 煮たこ(刺し身用) 賞味期限過ぎちゃった(^_^;) 捨てるのはもったいないな たこしゃぶ、、なんかちがうな 揚げれば大丈夫かな (あげちゃえばなんとかなる説(笑)) ってわけで 今回は なんのひねりもなく タコの唐揚げ を作っていきたいと思います!! 病み上がりにいきなり揚げ物とも思ったんですが ちょっと飲みたかったのもあってつくっちゃいましたw 材料 煮タコ 足1本 醤油 大さじ0.5 料理酒 小さじ0.5 しょうがチューブ 2cm にんにくチューブ 2cm 鶏ガラスープの素 小さじ1 片栗粉大さじ 3杯 サラダ油 適量 鶏ガラスープの素入れると いい