これが昭和の大食堂だ! マルカンデパート(岩手県花巻市)の大食堂で「ナポリカツ」をいただく カテゴリ: 料理・グルメ 昭和の雰囲気を残し、いまなお大盛況を誇る花巻市のマルカンデパート大食堂。 なにがすごいって、デパートのワンフロアすべてが食堂。流行りのフードコート形式ではなく、単一の店舗が500席を超す食堂を切り盛りしています。昔はどうだったか知りませんが、デパートのおまけとしての食堂ではなく、むしろ食堂が主役になっているという類稀なる存在感を放っている岩手の名所です。 仕組みはこんな感じ。 1. ショーケースから食べたいものを選ぶ 2. レジで注文して食券をもらう 3. 席についてウェイトレスさんに食券を渡す 独特なのはメニュー表がないこと。券売機なんてのもありませんので、ショーケースから食べたいものを探すことからはじまります。しかしそのメニューの数がすごい。 エレベーターを出て左側には