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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (132)

  • 財務省、農家にコメから野菜への生産転換を提言 : お料理速報

    財務省、農家にコメから野菜への生産転換を提言 2015年11月08日15:00 カテゴリ農業・漁業野菜・果物 1: 小助 ★ 2015/11/04(水) 21:15:54.83 ID:???*.net 財務省は4日、財政制度等審議会(財務相の諮問機関)を開き、農業の生産性向上策を議論した。 生産が消費を上回るコメについて、収益性の高い野菜に生産を転換するよう提言した。 農道や水路を整備する「土地改良予算」はコスト削減を前提とする農家に限って配分すべきだとした。 財務省によると、コメ農家が10アールあたりの水田から得る収入は補助金を含め12万3500円。 露地タマネギは32万2100円とコメの2.6倍にのぼると示し転作を求めた。 さらに飼料米や小麦の生産では補助金に過度に頼る収入構造が「売れるものをつくるという経営マインドの発揮を阻害している」と指摘した。 土地改良事業については「農業の生産

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  • ビールに隠された「健康効果」。ガン、脳卒中、糖尿病にまで・・・ : お料理速報

    ビールに隠された「健康効果」。ガン、脳卒中、糖尿病にまで・・・ 2015年11月04日07:00 カテゴリお酒健康・メンタル 1: シューティングスタープレス(東日)@\(^o^)/ 2015/11/02(月) 21:18:33.09 ID:B0r08fnJ0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif 「とりあえず生で」 が口癖のあなたに朗報かも?じつはビールには健康効果がいくつも発見されているようです。 飲みすぎはもちろんNGですが、仕事終わりの一杯が、あなたの健康に一役買っているのかもしれませんよ。 01.日常的にビールを飲む人は重病の発症率が低い 週に1?2回ほど、適量のビールを嗜んでいる人は飲酒量が多い人、または全く飲まない人に比べて心臓病、脳卒中、糖尿病、ガンの発症率が30%も

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  • 九条ねぎとラーメンの相性バツグン! 京野菜の魅力 : お料理速報

    九条ねぎとラーメンの相性バツグン! 京野菜の魅力 2015年11月04日12:30 カテゴリ地域ネタ野菜・果物 1: あずささん ★ 2015/11/01(日) 18:46:36.13 ID:???*.net 京野菜の魅力を発信するイベント「京野菜フェスティバル」が31日、京都市下京区の梅小路公園で始まった。秋晴れの空のもと、会場では、京都産の野菜やご当地グルメが販売されたほか、九条ねぎをつかったラーメン店にも行列ができるなど、家族連れの来場者らでにぎわった。11月1日まで。 府や京都市などでつくる「おいしおすえ京野菜キャンペーン実行委員会」が主催するイベントで、今回で4回目。会場では、JA京都などによる、九条ねぎや京水菜といったさまざまな京都産野菜の販売や、地元企業によるご当地グルメの販売なども行われ、約70店が出店している。 全国13のラーメン店が九条ねぎなどの京野菜をつかったオリジナ

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  • 【画像】中国のB級グルメが美味そうwwwwww : お料理速報

    【画像】中国のB級グルメが美味そうwwwwww 2015年11月01日19:00 カテゴリ中華 1: ドラゴンスリーパー(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:08:30.95 ID:YY/gmDAD0●.net BE:479913954-2BP(2500) sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 西紅柿鶏蛋蓋飯(10元/約200円)北京 ご飯の上にトマトと卵焼きが乗っており、安堂での定番中華料理である。 回鍋肉蓋飯(14元/約280円)北京 ご飯の上にホイコーローが乗っており、唐辛子が多く使われており激辛風味になっていた。定番中華料理の一つになるだろう。 炒耳朵(15元/約300円)北京 ネコミミ炒めとなるが残念ながら物の耳ではない。漢族伝統の麺料理で形が耳のようになっているので耳朵と呼ばれてる。 麻婆豆腐飯(12元/約220円

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  • 水なしで作る白菜と鶏肉のクリームシチュー 白菜とろとろ鶏肉柔らかで最高だよ : お料理速報

    水なしで作る白菜と鶏肉のクリームシチュー 白菜とろとろ鶏肉柔らかで最高だよ 2015年10月10日08:00 カテゴリレシピ 84: ぱくぱく名無しさん 2013/11/03(日) 16:29:37.83 ID:/X9zokkz0.net 水なしで作る白菜と鶏肉のクリームシチューうめぇー さく切り白菜を鍋に敷き詰めて適当な大きさに切った鶏肉と その他材料も入れて弱火でコトコト1時間くらい煮る 市販のルー1箱分くらいの水を白菜大体1玉が吐き出しているから 後は普通の作り方で仕上げていく 白菜とろとろ鶏肉柔らかで最高だよ 関連記事無性にいたくなったからトマトシチュー作ったったwwwwwwwwwシチュー作ろうと思うんだけどおすすめの材とか作り方とかあるだろ?市販のルウの「クリームシチュー」をグーンと美味しくする、意外な5材白菜と鶏皮のスープ。簡単で(゚д゚)ウマー スポンサード リンク

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  • 豚バラ肉とかいう一人暮らしの定番安肉wwwwwww : お料理速報

    豚バラ肉とかいう一人暮らしの定番安肉wwwwwww 2015年10月05日23:00 カテゴリお肉一人暮らし 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/30(水) 11:10:21.61 ID:oMC82t9j0.net ほとんど脂でおいCです 関連記事揚げ豚と蒸し鶏作るぞー豚肉を茹でてポン酢でべるのがウマすぎる豚バラの美味しい料理とか作り方教えて!べだしたらご飯が止まらない! 豚の味噌漬けの作り方 スポンサード リンク 6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/30(水) 11:13:33.62 ID:h/t33syOa.net 豚のほうがダシがでるので応用がきくんだわ 7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09/30(水) 11:13:38.98 ID:25vtWSwNa.net 白菜と豚バラ 16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/09

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  • 今、チリ産ワインが大人気! 首位のフランス産を超す勢い : お料理速報

    今、チリ産ワインが大人気! 首位のフランス産を超す勢い 2015年10月01日16:00 カテゴリニュースお酒 1: ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/29(火) 01:25:23.60 ID:szqziB6R0.net BE:123322212-PLT(13121) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/pc3.gif 輸入ワインの王者のフランス産が、年間首位の座を明け渡すかもしれない。 チリ産ワインが手頃な価格と口当たりの良さで急増し、フランス産を脅かしている。日とチリの経済連携協定(EPA)で、価格を下げやすくなった影響が大きい。需要が高まる年末に向け、販売競争が激しくなりそうだ。 「驚きの安さで、毎日のように飲んでいます」 東京都品川区のスーパー西友大森店で、区内の主婦(70)はペットボトル入りのチリ産ワインに手を伸ばした

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  • 山梨においしい飯屋ってないの? : お料理速報

    山梨においしい飯屋ってないの? 2015年09月26日19:00 カテゴリ地域ネタお店・外 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/26(土) 00:39:22.838 ID:ZxuwZEaoE.net うまいもんいたい 関連記事 うどんとラーメンの合わせ技 山梨で「うーめん」人気【山梨】信玄ってどこが旨いんだ?【名物】三大ガッカリ名物料理 宮崎の冷汁、山梨のほうとう、あとひとつは?ハーゲンダッツ「きなこ黒みつ」売れすぎて販売休止で山梨銘菓「桔梗信玄アイス」に注目集まる スポンサード リンク 5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/26(土) 00:41:46.890 ID:JsyDMmqg0.net ソフトクリームなら清泉寮のが美味しいんだけどな http://www.keep.or.jp/restraunt_shop/soft

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  • 30分で作れるきゅうりと白菜の激ウマ漬物  : お料理速報

    30分で作れるきゅうりと白菜の激ウマ漬物 2015年09月24日19:00 カテゴリレシピ料理作ってみた 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/23(水) 18:11:06.417 ID:2AavcbmY0.net 作り方 1 まず白菜をテキトーに切ります 関連記事 一番美味しい漬物って何?豚バラと白菜の重ね鍋がべたいご飯がすすむオカズとしてよく漬物があがるけど「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐえるよ。 スポンサード リンク 4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/23(水) 18:13:09.729 ID:2AavcbmY0.net と思ったけど先に材料 キュウリ、白菜 ガラムマサラ、ローストガーリック、顆粒状の鶏がらスープの素、味塩、ゴマ油 大体これでおk 5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/09/23(

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  • 日本産の紅茶がイギリスで高評価 コンテスト入賞相次ぐ 鹿児島「姫ふうき」 静岡「紅富貴」 : お料理速報

    産の紅茶がイギリスで高評価 コンテスト入賞相次ぐ 鹿児島「姫ふうき」 静岡「紅富貴」 2015年09月24日10:00 カテゴリニュース飲み物 1: ひろし ★ 2015/09/24(木) 00:05:05.98 ID:???*.net ★日産紅茶英国で評価 コンテスト入賞相次ぐ 鹿児島「姫ふうき」、静岡「紅富貴」 英国での国際的な品コンテスト「グレイト・テイスト・アワード」で、日産紅茶が今年も続々と入賞した。 鹿児島や静岡で作った紅茶で、品種も日で紅茶用に育成した「べにふうき」など。 日産品種の力、茶の栽培技術と製茶技術の高さが世界的に評価されている。 グレイト・テイスト・アワードは、紅茶の場、英国の高級品組合「ファインフードギルド」の主催で毎年開かれる。 権威ある賞で、紅茶やコーヒー、オリーブ油などを評価する。 最高位は三つ星だが、今年は二つ星と一つ星に日産紅茶が名

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  • 料理のレシピ保存サイトつくったから使ってクレメンス : お料理速報

    料理レシピ保存サイトつくったから使ってクレメンス 2015年09月22日19:00 カテゴリ料理作ってみた 1: kasanka◆j5ruXXN5yA 2015/09/21(月)21:21:25 ID:Z9W ↑こんな感じでレシピを簡易的に保存しておくんだ レシピは左上から右下に向かって進む サイトは以下 http://ozonproject.sakura.ne.jp/cook/index.php 使ってもらって感想とか欲しい 関連記事 彼女の料理が全てクックパッドだったらどうする?めちゃくちゃ旨い鶏のから揚げの作りかた載ってるサイトとか教えてください今日の献立に悩んだらココを見ろ!レシピサイト20選まとめ関西風のつゆが上手く作れません(涙) 某レシピサイトを参考にしてみたのですが(´;ω;`) スポンサード リンク 2: kasanka◆j5ruXXN5yA 2015/09/21(月)

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  • ガチで自炊厨が多いあんたらに聞きたいんだけど来月5日まで3000円でしのげる? : お料理速報

    ガチで自炊厨が多いあんたらに聞きたいんだけど来月5日まで3000円でしのげる? 2015年09月19日21:00 カテゴリ生活 1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/09/14(月) 22:58:28.84 0.net パチで全部すってもうた 費に回せる金はこれだけになったんだが レシピはいいから糞安くて腹持ちがいいい物教えてくれ 関連記事 週4500円で費の予算を組んだが何をえばいいのか年金生活者「一月費25000円では生活出来ない!」←えっ?費って一人一月10000円だろ?月の費を一万とか二万と言う人が2chによくいるけど費月3万快適すぎワロタwwwwwwwwwwwwwww スポンサード リンク 2: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2015/09/14(月) 22:59:28.69 0.net なり買い込んでおけ 4: 名無し募集中。。。@\(^o

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  • 貧乏だと油揚げ炙って切って酢醤油やポン酢で酒の肴にするぜ。 : お料理速報

    貧乏だと油揚げ炙って切って酢醤油やポン酢で酒の肴にするぜ。 2015年09月18日18:00 カテゴリレシピ 2: ブラディサンデー(千葉県)@\(^o^)/ 2015/09/12(土) 12:53:25.94 ID:0DvyrAXX0.net ぽん酢トットット 関連記事 なんとなくごちそうにみえる「油揚げとたまごの巾着煮」安いからこそ活用したい 美味いからこそ毎日べたい 油揚げ・厚揚げ料理油揚げに納豆を詰めてフライパンでカリっとなるまで両面焼く。納豆はタレで味付けたり、チーズを一緒に入れたり刻んだねぎを入れるとよい。油揚げコロッケが家族に大好評で何回も作ってます スポンサード リンク 3: メンマ(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/12(土) 12:53:42.58 ID:pOut0Jrs0.net それ、貧乏じゃなくてもやるんだが 4: ドラゴンスリーパー(WiMAX)@\(

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  • 「お弁当のおかずの下になぜパスタがあるの?」→「揚げ物がプラスチック容器を溶かさないようにするため」 : お料理速報

    「お弁当のおかずの下になぜパスタがあるの?」→「揚げ物がプラスチック容器を溶かさないようにするため」 2015年09月08日07:00 カテゴリニュースお店・外 1: フェイスクラッシャー(東日)@\(^o^)/ 2015/09/07(月) 12:43:04.02 ID:xWOwMLsA0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif お弁当をよく見ると、メインとなるおかずの下にはパスタが入っていることが多いですね。 実は、このパスタは、色々な目的で入っているのです。 ハンバーグなどの肉料理の場合は時間が経つと出るおかずの油を吸わせるためで油でおかずがベタベタになるのを防ぐ効果があります。 また、ハンバーグソースや肉の旨みと絡むととても美味しく、ボリュームもアップしますね。 そして、から揚

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  • 炊飯器を活用して牛のたたきを作った : お料理速報

    炊飯器を活用して牛のたたきを作った 2015年09月05日20:00 カテゴリ料理作ってみたお肉 1: 名無しさん@おーぷん 2015/09/04(金)21:45:09 ID:vPe 牛肉はオージービーフのもも肉700グラムです まず黒こしょうを全体にすり込んで牛肉が常温になるまで1時間ほど放置します 肉汁が逃げてしまうのでこの時点では塩は振りません 秋山醤さんがそう言ってました 関連記事 炊飯器で牛筋とコーラを煮込むとトロトロになるぞwwwwwひとり暮らしに嬉しい炊飯器だけでお手軽に作れる料理炊飯器でご飯と鶏肉を一緒に炊くだけうますぎワロタwww鶏胸肉を炊飯器に投入して放置すれば柔らかジューシーな茹で鶏完成ウマ━━━(゚∀゚)━━━ スポンサード リンク 2: 名無しさん@おーぷん 2015/09/04(金)21:46:18 ID:wVU ほほう 4: 名無しさん@おーぷん 2015/0

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  • ランチパック、なんと新商品を毎月発売と判明! それでも不動の出荷数ベスト3は? : お料理速報

    ランチパック、なんと新商品を毎月発売と判明! それでも不動の出荷数ベスト3は? 2015年09月06日08:00 カテゴリニュース 1: フライングニールキック(宮城県)@\(^o^)/ 2015/09/05(土) 11:34:42.40 ID:Vpcsl7pa0●.net BE:601381941-PLT(13121) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/anime_kuma01.gif 毎月新商品登場のランチパック 不動の出荷数ベスト3とは? コンビニなどで売っているパンの定番といえば、山崎製パンの『ランチパック』だ。とにかく様々な種類があることが 大きな特色で、「ピーナッツ」や「たまご」といった定番の具のほかに、ご当地ものも含めて全国で約60種類が販売されている。 秋葉原と池袋にある専門店「ランチパックショップ」では、定番はもちろん、週替わりでご当地ものも販売し

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  • 最近のラーメン店は「腕組みに壁に能書き」店に入るのが気が重い。いやコワい。 : お料理速報

    最近のラーメン店は「腕組みに壁に能書き」店に入るのが気が重い。いやコワい。 2015年09月04日10:00 カテゴリニュースお店・外 1: ツームストンパイルドライバー(秋田県)@\(^o^)/ 2015/09/03(木) 19:07:25.54 ID:sQjAt1IK0●.net BE:194767121-PLT(13000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif ◇コワモテ系「作品」に意気込み 「ラーメン好き?」と聞かれれば「嫌いじゃない」と返す程度の記者が言うのもなんだが、どうも最近は店に入るのが気が重い。いやコワい。 東京都内のある有名店は、紺色のTシャツ、頭にタオルを巻いて腕組みをする店主の写真がドーン。あごひげがマッチョ感を倍加させる。店内は暗色系の「和」の重厚なたたずまい。店員はそろいの紺Tシャツ姿だ。うならせる味だが、緊張感があって

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  • 「大戸屋」が出店した3万円の天ぷら店が大人気 ・ニューヨーク:お料理速報

    「大戸屋」が出店した3万円の天ぷら店が大人気 ・ニューヨーク 2015年08月30日18:00 カテゴリニュース経営・決算 ツイート 1: くじら1号 ★ 2015/08/28(金) 18:46:30.52 ID:???*.net 海外での日レストランが急増しています。 外チェーン「大戸屋」がニューヨークに出した天ぷら店。お一人さま3万円程度と高級ですが、ニューヨークでは大人気です。 こうした日を扱うレストランが海外で大幅に増えていることが、農林水産省の調査でわかりました。日レストランの数は 全世界でおよそ8万9000店と、9年前の3.7倍、おととしと比べて1.6倍に増えています。 中には、日人が見ると、これも日?と感じるモノもありますが・・ 「海外の日料理人の技能認定制度等の海外レストランとの連携強化策について、年度内を目途に検討したい」(林芳正農林水産大臣) 農水

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  • 旅行して秩父のローカルフード巡りしてきたんで紹介する : お料理速報

    旅行して秩父のローカルフード巡りしてきたんで紹介する 2015年08月27日23:00 カテゴリ地域ネタ 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/08/26(水) 17:20:49.206 ID:jw2ONDIs0.net 全国各所巡ってローカルフード巡りしている者です。 今回は埼玉の孤島、秩父地方のを簡単に紹介してみたいと思います。 関連記事 これをべたら埼玉県民 埼玉のソウルフード!1位「ゼリーフライ」 2位「スタミナラーメン」 3位「山田うどん」【埼玉】埼玉名物加須うどん10個8500円の「日一高い卵」 大人気で2か月待ち埼玉県の旅めしランキング 1位「とり」を使わない「やきとり」 2位川越「芋料理」 3位「浦和のうなぎ」 スポンサード リンク 2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/08/26(水) 17:22:13.759 ID:10

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  • 小林尊とかいう伝説のフードファイターwwwww : お料理速報

    小林尊とかいう伝説のフードファイターwwwww 2015年08月23日23:00 カテゴリネタ・雑談 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/23(日) 06:02:53.29 ID:BzNfO7fj0.net アメリカ移住してホットドッグの世界記録樹立したらしいぞ(10分間で69) アメリカの専門チャンネルが選ぶ「スポーツ史上最も有力なアスリート」 「マイケル・ジョーダン」 「ベーブ・ルース」 「小林尊」と選ばれてる 12リットルの水90秒で飲めるらしい 関連記事 なぜ日ではホットドッグが流行らないのか?フードファイターの小林尊さんがホットドッグの早い大会で優勝 10分で67、2位に34差ビール飲み比べ大会で20分間で6リットル飲んだ男が優勝!→表彰後「気持ち悪い・・・」そのまま死亡ギャル曽根が居るせいで大い番組が盛り上がらないよな スポンサード リンク 3:

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