タグ

ブックマーク / kohimoke.com (2)

  • 【口コミ】ゼクシィキッチンで料理の腕が上達した話。クックパッドとの便利な使い分け方など。 | kohimoke.com

    ゼクシィキッチンって? ゼクシィキッチンはプロのレシピ・動画などのコンテンツを通じ、皆さまの卓をHappyにすることを目指す料理メディアサービスです。 引用:ゼクシィキッチン 少し前まで「料理サプリ」という名前でしたが、先月改名したみたいですね。 プロが考案したレシピがたくさん。 他の料理サイトと違うのは、すべてのレシピをプロ(シェフ、料理研究家、料理ブロガー)が考案している点です。 陳建一さん 落合務さん 平野レミさん 栗原心平さん 笠原将弘さん 料理の工程をプロが動画で説明。 もう一つのポイントは、すべてのレシピの工程が動画で説明されている点です。 嬉しいのがプロが直々に教えてくれること。野菜の選び方や料理を美味しくするためのポイントなど細かい説明まで丁寧にしてくれます。 動画を見ながら作れば、まず失敗することはありません。 ゼクシィキッチンをおすすめしたい理由。 私が使ってみて感じ

    【口コミ】ゼクシィキッチンで料理の腕が上達した話。クックパッドとの便利な使い分け方など。 | kohimoke.com
  • 【口コミ】ハイサワーレモンを使ったおすすめレシピ3つ。いつもの家飲みを、もっと楽しくするために。 | kohimoke.com

    そもそもハイサワーとは? 引用:博水社 ハイサワーとは、お酒の割り材として売られている、清涼飲料水のことです。 「わ・る・な・ら・ハイサワ〜♪」 今から20年ほど前に、よくCMで流れていたこのフレーズ。ご存知の方もいらっしゃるんじゃないでしょうか? 実はノンアルコール飲料なんです。 私も、最近まで知りませんでした。 子供のころ、よくお父さんが晩酌に飲んでいたのを見ていたせいか、「ハイサワー=お酒」というイメージが強かったのですが、実はハイサワー自体はノンアルコール飲料なんです。 ですので、お酒が苦手な方やお子さんでも、安心して飲むことができます。 一言で表すと「洗練された大人のためのレモンスカッシュ」。 お酒の割り材として作られているので、甘くはないです。 ただ、レモンの味がすっごく濃いです。 作り方を調べてみると、その秘密が分かりました。なんとシチリア産のレモンを輪切りにし、その真ん中の

  • 1