【これは凄い！】スマホでもプロ並みに上手な料理写真が撮れる10のコツ | キレイツイキュウ【美・エージェント】
こんにちは(* ･ω･)ゞ スマホを常に持ち歩いていないと不安な現代人（？）、美エージェント編集部のもちこです。 今回のテーマは、ズバリ！ 「スマホでもプロ並みに上手な料理写真を撮る方法」について！ 最近は、Twitter、Facebook、Instagramなどで写真を公開する人がとっても多くなりましたよね。 お出かけした際に、ランチやお茶した時の料理写真をアップすることがあると思います。 でも、実際に料理写真を撮ってみると、何だかパッとしない写真になった経験がありませんか？ 実は、私も何度も料理写真を撮ってみたものの、イマイチな写真ばかりになったことがあります…。 なので、今回は美味しく料理写真が撮れる10のコツを徹底的に調べたので、早速今日から実践していきましょう！ ※今回はわかりやすいように、同じ被写体で良い例と悪い例を挙げているので参考にしてください♪ コツその1、料理を中央に置
【全て9分以内！】時短で簡単なのに美味すぎる「おかずトースト」レシピ15選 | キレイツイキュウ【美・エージェント】
こんにちは(* ･ω･)ゞ 食べ盛りの新米ライター＆美・エージェント編集部の「もちこ」です。 仕事、学校、育児・・・何かと時間に追われがちな朝ですが、皆さんはしっかり朝食を食べていますか？ まさかコーヒー1杯だけで家を出る、なんてことはないですよね？ それだと栄養が摂れなくて健康にもよくないです！ そういう人にこそ是非ともおススメしたいのが、今回紹介する「おかずトースト」レシピ！ ズバリ、わずか9分で作れて栄養も満点♪ パン1枚なのに、上に沢山の具材が乗っているから定食並みに栄養満点でボリュームもあるんですよね。 料理が苦手な人でもパンの上に具材を乗せて焼くだけだから簡単！ しかも、焼いている間に身支度や家事も出来てしまうから忙しい朝にはピッタリです♪ という訳で、今回は時短系の「おかずトースト」レシピを15個紹介しますね。 それぞれのレシピには「もちこ」の独断で付けたオススメ度とお手軽度
1万円でお釣りも！一人暮らしのキッチンツールでコレだけは揃えたい23選 | LIQ (ライク)
1万円でお釣りも！一人暮らしのキッチンツールでコレだけは揃えたい23選2015年3月5日by かごめ こんにちは、料理が大好き＆食べるの大好きなライター・かごめです。 今回は一人暮らしでコレは揃えた方がいい！と思うキッチンツールの特集です！ 春には初めて一人暮らしを始めるという女性も多いのでは？ 親元を離れるのは期待もあるけど、不安なこともイッパイ！ 特に心配なのが毎日の食生活ですよね。 健康・美容面だけではなく節約の面からも考えて、ぜひ自炊を始めて欲しいものです。 ただ、キッチンツールも一体何から買えば良いのかが悩みどころ。 そこでベテラン主婦の私が厳選した23個のオススメポイントを解説！ 是非これから買いそろえるときの参考にして下さいね♪
これは意外！廃棄予定のビールでフルコースを作ったらメチャ美味しかった！ | LIQ (ライク)
おススメ度：★★★☆☆ 感想 チェダーチーズの濃厚な味わいと、ビールの苦みがほんのり残るスープです。 かなりこってりしたスープなので好き嫌いは分かれますが、パンとの相性は抜群です。 スープが濃ければブイヨンや水を入れて調節しますが、敢えてドロッと煮詰めて、パンに付けるディップ感覚で食べてもよし。 ポイント ビールの苦みがほんのり残るので、苦みの少ないビールがいいかもしれません。 アルコールが気になる人は、ビールを加えたあとにしっかりと加熱して飛ばしましょう。 ベーコンやチーズの塩分もあるので、塩はあまりしない方がいいです。 材料 チェダーチーズ・・・150gピザ用チーズ・・・80g厚切りベーコン・・・200gセロリ・・・1本玉ねぎ小・・・1個ハラペーニョ（もしくはタバスコ）少々ニンニク・・・2片タイム・・・大さじ1ビール350ml・・・1缶コンソメスープキューブ・・・1個水・・・500ml
チーズ好きのアナタに捧げるレシピ - 今日の良かったこと
今日は久しぶりにレシピ記事にしようかなぁ^_^— りょう (@ogataryo) 2014, 9月 18 ↑予告通り、今日はレシピ記事だよ〜！ こんばんは、りょうです。 私はチーズが大好きです。 旦那さんもチーズが大好きです。 長男も次男もチーズが大好きです。 あまり高い買い物はしない我が家ですが、たまの贅沢にデパ地下でいいチーズを買ってきて皆で堪能する程度にチーズ好きです。 いいよね、チーズ。 そろそろ涼しくなってきて、チーズ料理の美味しい季節になってきたなってことで、誰にでもできる簡単チーズ料理のレシピを紹介します。 例によって、写真はありません。 悪しからず。 ピーマンしらすピザ材料ピーマンしらすピザ用チーズ作り方ピーマンを縦に半分に切って、ヘタとタネを取り除く（白っぽいスジの部分もなるべくキレイに）半分になったピーマンを器にして、しらすをのせる。さらに、ピザ用チーズをのせる。トース
【検証】北海道民が「どんなに安い豚肉でも絶対においしく出来る！」と口を揃える『ある調味料』を使って豚丼を作ってみた
» 【検証】北海道民が「どんなに安い豚肉でも絶対においしく出来る！」と口を揃える『ある調味料』を使って豚丼を作ってみた 特集 北海道は十勝地方の郷土料理として知られる豚丼。以前もご紹介したが、北海道ではコンビニでも豚丼が買えるし、もちろん豚丼専門店もある。そして、家庭で作って食べることも多い料理のようだ。 豚丼を家庭で作ると知った私（筆者）が、北海道の知人にレシピを尋ねると「タレが売っている」とのことである。しかも、「あれを使えばどんな安い豚肉でもおいしく出来る！」と複数の人から証言を得た。むむ、気になるじゃないか！ というわけで、“その調味料” を使って実際に豚丼を作ってみたぞ！ ・その名は「十勝 豚丼のタレ」 その調味料とは「株式会社 ソラチ」が販売する『十勝 豚丼のタレ』である……！ 北海道のスーパーに行けば調味料コーナーに置いてあり、1本300円ほどで購入できた。豚丼のタレ自体はそ
超簡単！包丁を一切使わない「激ウマ簡単レシピ30」
はじめまして、腹ペコだと機嫌が悪くなるマメ子です。 仕事で疲れた後の料理は憂鬱ですよね…。（田植えの後は特にね！ by農家の嫁 マメ子） 献立なんて何も頭に浮かびません。 でもやらないわけにはいかないのが主婦の辛い所。 そんなマメ子が主婦生活の中で感じていることを少し。 調理中に包丁とまな板を使っている時間て意外と長いよねっ！ 正直、野菜を切ることすらイヤという時もありまして。 「切る」という工程を省くだけで料理がグーーーン！と楽になるよなぁと思うわけです。 そこで探してみたのが「包丁とまな板を使わない簡単レシピ」 まぁ、とにかく作ってみて下さい！みんな10分もあればちゃちゃっと出来ちゃいます。
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