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この暑さに参ったのでサクッと「冷製スープ」をつくりました【夏バテ殲滅】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
マジ無理だって、東京 こんにちは、ちみをです。 夏バテです。 つらすぎる。 道東生まれ道東育ちの私にとって、東京の夏は地獄の3丁目以外のなにものでもなく、ヒートアイランドの強烈な責め苦によるドギツい睡眠不足と食欲不振で毎年のように半死半生、特に今年の夏は暑くなるのが早かったぶん、キツさも倍増です。 「マジ無理だって、東京」 遠い冷涼な故郷を思いつつ、ソファーから動けない日々が続きます。 実家に帰りたい。 固形物がムリ 普段は食欲の権化のような私ですが、気温が30度を超えてくると急にものが食べられなくなってきます。特に固形物がムリ、食物をそしゃくする気力が失せているため、栄養補給は主にビールとハイボール、そしていくばくかの冷奴によって行われます。 こんなことでは当然ヤバい、もっとちゃんとした栄養を取らねばなりません。しかし物は食べられない、困った、どうする？？ しかし、ここで私はハタと気づき
“毎日安売り”のオーケーとコスモスが着々と進める“西友包囲網”
2018年7月に世間を騒がせたウォルマートによる西友売却報道は、当の西友が否定している。しかし、日本市場において、特売ではなく毎日一貫して安売りをするEDLP（Everyday Low Price）の確立に、ウォルマートは苦慮しており、いつ西友を売却してもおかしくないと考える流通関係者も多い。 2010年、西友の店舗数は373店ほどだったが、現在は335店となっている（18年5月時点）。不採算店閉鎖で財務は改善されただろうが、停滞、むしろ衰退している印象がある。西友は現在非上場で業績を公開しておらず年商は明らかではないが、ECはともかく実店舗が成長しているとは言い難い。 一方で、首都圏地場のスーパーマーケット「オーケー」、九州地盤のドラッグストア「コスモス薬品」のようにEDLP戦略に成功し、それぞれスーパーとドラッグストアのカテゴリーで7年連続顧客満足度1位（日本生産性本部サービス産業生産
器として楽しめる保存容器の選び方。機能性も食材映えも！ | ESSEonline（エッセ オンライン）
すべての画像を見る（全13枚） メインの保存容器にはほうろうを、補助的なものはプラスチックで使い分け ここではぶち猫さんに、保存容器の選び方と使い分け方法を教えてもらいました。 ●食材の保存には、ほうろう製の保存容器がおすすめ わが家でいちばん出番が多い保存容器は、密閉できるフタのついたほうろうの保存容器です。とにかく使い勝手がいいので、いろいろな形のものを複数取りそろえて日々活用しています。 ほうろうの保存容器の最大の長所は、表面がガラス素材で覆われているので、におい移りがしにくく、雑菌が繁殖しにくいところ。油分が多いおかず、色移りしやすいおかず、においが気になる食材などを保存するのにちょうどいいのです。 写真は、ほうろうの保存容器にカレーの残りを入れたところ。 カレーのように油分が多く、色移りしやすい料理をプラスチックの容器に入れると、油を落とすためによく洗浄したり、漂白したりとあと片
出版業界は沈みゆく泥舟なのか
まるで沈みゆく泥舟のようではないか、と思う。日本の出版業界のことだ。 このコラムは毎月、基本的に月初に公開することにしている。毎月更新される小田光雄氏の「出版状況クロニクル」や、ジュンク堂書店の福嶋聡氏の「本屋とコンピュータ」といったコラムを意識しつつ書いているのだが、これまではできるだけポジティブな話題を見つけるようにしてきた。でも今月はどうしても筆が進まず、公開が週をまたいでしまった。いまだに何を書いてよいやら、という諦めのような境地にさえなっている。 「文字もの」電子書籍は未だに紙の4％ そうした思いを抱いた理由の一つは、先月に相次いで公開された出版市場統計である。 まず、インプレス総合研究所から2017年の日本の電子書籍と電子雑誌の市場規模が発表された。同研究所の調査によると、昨年の電子書籍市場規模は前年比13.4％増の2241億円、電子雑誌市場規模は前年比4.3％増の315億円。
ライターに向いてないのか、仕事全般ムリなのか - ひとつ恋でもしてみようか
ここ数日なんだか気分が上がらないな、と思っていたら、原稿が3つあるからだった。どれも取材自体は楽しかったり興味深かったりしたんだけど、テープ起こしをして、文章にまとめるっていう行為に対して、すごく腰が重い。テープ起こしを外注できたら少しはマシになるだろうか。しかし、テープ起こしを誰かにお願いしたら、原稿料がすべて吹っとんでしまうので、自分でやるしかない。 というか、よく考えると、テープ起こし自体は嫌いじゃない。ライターの友人や企業からも定期的にテープ起こしの仕事はもらっていて、それは喜んでやっている。自分では取材準備を一切せず、著名人や人生で交わりえない人たちの話を聞けるのは楽しいことだし、おまけにお金までもらえてお得だ。収入的にも一つの柱だし、今後もじゃんじゃん引き受けたいと思っている。 じゃあなぜ取材後、その記録をまとめるという作業に対してなかなか身が入らないのかと考えると、たぶん、「
三十九歳にして髪を染めるのこと - 関内関外日記
齢三十九にして髪を染めた。 髪を染めたといっても、白髪染めではない。ブリーチである。明るくしたのである。 ギャツビー ナチュラルブリーチ 【HTRC5.1】 出版社/メーカー: マンダム 発売日: 2009/12/24 メディア: ヘルスケア&ケア用品 この商品を含むブログ (1件) を見る このところ、おれの頭は黒かった。白髪はまだ出てこない。師云、蔵頭白、海頭黒。おれはおれの髪が黒いと色を抜きたくなる。今はツーブロックでサイドが涼しいが、どうも髪が黒いと重くるっしい。もう髪の色を明るくする歳でもなかろうと、黒いままでいたのだが、このままでは夏の日差しに負けてしまう。そう思った。 そう思ったおれは薬局で男性用ブリーチを求めた。すると、そこにあるのは「この空箱をレジに持ってきてください云々」。万引き、されるのか？ 男性用ブリーチ、もしくはメガメガブリーチは、万引き、されるのか？ そして、中
Eテレ「猫も、杓子も」を見た - ひとつ恋でもしてみようか
昨日テレビを見ていたら偶然「猫も、杓子も」という猫番組に出くわした。 “ネコメンタリー”を標榜するその番組は、作家と猫の暮らしを映し、それに飼い主である作家が文章を添えるというドキュメンタリー。 僕が見たその回は、小説家の吉田修一と、その飼い猫金ちゃん銀ちゃんが出ていた。 えらい高級そうなマンションの広い一室に、その売れっ子作家と小綺麗な猫は暮らしている。やたらと絵が飾ってあって、バイオリンが壁に下がってたりする部屋。むやみに広いテーブルの前に一人腰かけ紙コップに入ったコーヒー飲みながら原稿チェック。そういう洗練具合がイヤミでない感じがむしろイヤミだなと思ってしまうあたり、僕のひがみ根性だろうか。 ソファで足を組み原稿チェック。膝に乗る金ちゃんをどかすことなく受けいれる。金ちゃんと銀ちゃんはえらく上品な見た目で、うちのワンパクな猫とは大違いだった。 吉田修一という存在は、僕のなかではなんと
台風13号 関東直撃 めったにない大雨か(気象予報士 吉田 友海)
強い台風13号は今夜から7日(火)未明にかけて小笠原諸島に最も接近する予想です。その後も北上し、8日(水)から9日(木)にかけて関東に接近、上陸の恐れがあります。海面水温が高いため、勢力があまり衰えず、暴風域を伴ったまま近づく予想です。その後、予報円の中心を進めば、関東付近で急カーブし、東北沖へ進むでしょう。予報円の西よりのコースを進めば、北日本を縦断する可能性もあります。 今回の台風の特徴は、暴風域を伴ったまま関東甲信に直撃し、大荒れの恐れがあることに加え、関東付近で転向(カーブ)して、動きがやや遅くなるので、土砂降りの雨が一日半程度続く恐れがあることです。 関東甲信地方は湿った空気の影響で、7日(火)も雨が降りやすく、夜は雨脚が強まるでしょう。8日(水)は次第に台風の北側の活発な雨雲がかかりそうです。8日(水)の夜から9日(木)の朝くらいまでが、雨、風ともにピークとなるでしょう。傘が役
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