ラーメンの定番“なると”が消えた理由「心の余裕が無くなってきたのでは」 Tweet 1 名前:かなえφ ★[] 投稿日:2010/04/03(土) 16:54:35 ID:???0 世は相変わらずのラーメンブーム。 しょうゆ、みそ、とんこつ、魚介系など多彩なスープに、つけめんや油そばと、食べ方もバラエティーに富む。 でも最近、あの白地にピンク色の渦巻き模様を、めっきり見かけなくなった。そう、「なると」はどこへ行っちゃったの? キツネ色のスープに、ピンク色の渦巻きが8個も浮かぶ「なるとラーメン」。川崎市幸区の「麺(めん)屋一刻」の店主、 橋本裕貴さん(32)がメニューに載せたのは2004年12月のことだ。 「彩りにこだわった」というのが理由だが、売れ行きは芳しくない。月に20杯の注文があれば多い方で、1日200杯の 「ラーメン」に遠く及ばない。それでもメニューから外さないのは、「近頃あまり見