小イワシの天ぷらが好きならハマりそう（好き）ホットサンドメーカーのような調理器具持ってると簡単にできそうでいいね！
家族がトルコで教えてもらった名物料理『ハムシ』が日本人好みでおいしそう→真名は…！「ホットサンドメーカーで」
小イワシの天ぷらが好きならハマりそう（好き）ホットサンドメーカーのような調理器具持ってると簡単にできそうでいいね！
「いわし丸干しご飯」は、いわしの丸干しの凝縮した旨味でしみじみウマいのです【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 僕は和洋アジアを問わず、世界のご飯もの料理、炊き込みご飯が好きなのですが、今回は、その中でも自分的にかなり上位にくるものをご紹介します。 それは、焼いたいわしの丸干しを少しの塩としょうゆで炊き込むだけの、とてもシンプルな「いわし丸干しご飯」。これがしみじみ美味しいのです。 「丸干し」は、内臓もそのまま干した干物のこと。 生とは違う、旨味の凝縮感、独特の熟成された風味が特徴です。いわしを干したものなので、ようは煮干しみたいなもの（正確にはいろいろ違いますが）。そのいわしの丸干しをご飯と炊き込むと、出汁と塩味が出てご飯が美味しくなります。 これが、小ぶりの痩せたいわしでは出汁は出ても身自体はパサついてしまいますが、脂ののった大羽（20cmクラスのいわしの呼び名です）のいわしであれば、身もふっくら美味しく食べられる、とい
【イワシ レシピ】イワシの蒲焼丼！3尾使っても100円ぐらいで出来たよ＾＾美味しい～ww ※YouTube動画あり - おしょぶ～の～と
2020.04.22 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 「おしょぶ～のレシピ」のカテゴリーでお送りします。 今回の記事では、イワシの安売りに出くわしたら、ぜひお試し頂きたい「イワシの蒲焼丼」のご紹介です。 刺身ではなく加熱料理ですから、スーパーの閉店前の「赤札」品でも、全然OK！ですからね＾＾ふふ。 (*'ω'*) トコトコ…(*'ω'*) とことこ… (ー_ー)!! え？ １・２・３…(*´▽｀*) 5匹も入って108円～ｗｗ 嬉しくて、呟いちゃいました。 今日の仕入れ。 いわしが1尾20円だったー‼️ ｏ(*≧∇≦)ﾉ pic.twitter.com/UlTXwGZolT — おしょぶ～ (@Masaru3889) April 22, 2020 バカな事ばかり呟いていますが、良ければフォローして下さいね＾＾ふふ。 ◆【イワシ レシピ】イワシの蒲焼丼の材料 ◆【イワシ レシピ】
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