じゃがいもと肉味噌の重ね焼きのレシピ - レシピ研究所読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 先日知り合いから、またまたじゃがいも頂いちゃいました！ 大きくて、立派なじゃがいもです。 大量にあるので、じゃがいも好きにはうれしいですね！ じゃがいもを使った料理、皆さん何がお好きですか？ じゃがいもと肉味噌の重ね焼きのレシピ 材料（２人分） ●じゃがいも．．．３００ｇ ●コンソメ．．．小さじ２ ●牛乳．．．５０ｍｌ 【肉味噌】 ●豚挽き肉か合挽き肉．．．１００ｇ ●玉ねぎ．．．１／２個 ●味噌、酒、みりん、砂糖．．．各大さじ２ ●チーズ．．．２枚 ■作り方 １．じゃがいもは皮を剥いて茹でる。 玉ねぎはみじん切りにする。 器に牛乳とコンソメを入れて３０秒くらいレンジでチンする。 ２．じゃがいもを茹でてる間に肉味噌を作る。油を熱したフライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れて炒める。 ３．２にひき肉を加
