フライパンとスーパーで買った生ラム肉で、インドの知られざるスパイスご飯「プラオ」が激ウマに炊ける - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 最近ではスーパーでも新鮮でおいしい生ラム肉が買えるようになって、ラム肉レシピが捗りますね！ ラム肉を美味しく食べるのに、切っても切れないのがスパイス。というわけで今回は、インドのスパイスご飯「プラオ」を、ジンギスカン用の生ラム肉をたっぷり入れて作ります。ラム好き大満足の一皿ですよ。 スパイスを効かせた炊き込みご飯風のプラオは、インドの家メシ。 スパイスを使うインドのご飯もの、といえばビリヤニが有名ですが、複雑でかなり手間がかかるダム（重ね蒸し）という工程が必要。一方の プラオは、米と具材を炊き込めばいい手軽なもので、インドの家庭でもよく作られているものなんです。フライパン1つで美味しく仕上げましょう。 バリ猫ゆっきーの「ラム肉たっぷりプラオ」 材料（1～2人分） ラム肉（ジンギスカン用スライス。味付けされていない生のもの
天然記念物「ネコギギ」 繁殖成功1000匹超 愛知の水族館 | 毎日新聞
元気よく泳ぐ天然記念物の「ネコギギ」＝愛知県豊川市市田町の市赤塚山公園で2021年8月31日午前10時56分、渡辺隆文撮影 愛知県豊川市市田町の市赤塚山公園が、絶滅危惧種で国の天然記念物に指定されている「ネコギギ」の繁殖に今年も成功し、1050匹が元気に泳いでいる。園内の淡水魚水族館「ぎょぎょランド」1階ロビーで28日まで約100匹を展示している。 同園では、ネコギギの人工繁殖をしている設楽ダム工事事務所から2018年…
黒部ダムと欅平を結ぶ「黒部ルート（通称）」、2024年度にいよいよ一般開放!! 名称公募開始
黒部ダムに至る立山黒部アルペンルートと黒部峡谷鉄道がついにつながる……！ 富山県が、2024年度の一般解放が決まった黒部峡谷鉄道の終点・欅平駅と黒部ダムを結ぶルート（通称：黒部ルート）の名称を募集しています。 通称：黒部ルートの名称を公募（画像：特設Webサイトより） 2021年現在、観光客が観光名所・黒部ダムへアクセスするルートに「立山黒部アルペンルート」があります。富山地方鉄道立山駅からバスやケーブルカーを乗り継ぐか、大糸線信濃大町駅（長野県）からバスを乗り継ぐことで行けます。実際にはもう一つルートがあります。それが今回の通称：黒部ルートです。 （関連記事）2016年度黒部ダムの観光放水がスタート！ ダムカレーなど名物も充実 立山黒部アルペンルートと「通称：黒部ルート」の位置関係（画像：特設Webサイトより） 「黒部ルート」って何？ 黒部ルートは、黒部川第四発電所の建設などにあわせて整
「カップヌードル スーパー合体」シリーズ4品 (9月13日発売)
PDFファイル (459KB) 1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺「カップヌードル」は、今年で発売50周年を迎えるインスタントラーメンのNo.1ブランドです。 昨今、「カップヌードル」のアレンジメニューとして、さまざまなフレーバーを混ぜ合わせる食べ方がSNSを中心に盛り上がりを見せており、昨年は弊社でも「カップヌードル 味噌」と「カップヌードル 旨辛豚骨」を混ぜ合わせて食べるプロモーションを実施しました。 そこで今回、「カップヌードル」の8つの定番フレーバー「八福神」から2つを組み合わせた「カップヌードル スーパー合体」シリーズを、発売50周年記念商品として発売します。 全28種の組み合わせの中から4つを厳選し、それぞれのベースとなるフレーバーを生かしながら、最もおいしくなるスープの割合と具材の組み合わせを検証して“合体”させた、"間違いない味" の「カップヌードル」だからこそ
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