料理紹介 ご飯に乗せても美味しいですが、食物繊維の豊富なまいたけを入れていることでご飯による血糖値の上昇を抑えます。 材料 まいたけ 100g 豚ひき肉 50g 万能ねぎ 大さじ1 ごま油 小さじ1 オイスターソース 大さじ1 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 粉唐辛子 1つまみ 作り方 1.フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉をパラパラになるように炒める 2.まいたけをちぎって1に加え、オイスターソース、酒、しょうゆ、粉唐辛子で炒める 3.全体に味が回ったら、万能ねぎをかけてできあがり
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