本格！手づくり麻婆茄子 by 味の素KKクックドゥさっと手軽にできる、手づくり本格中華！辛みがピリリと効いた、彩り鮮やかな麻婆茄子。 このレシピの生い立ち Cook Do®中華醤調味料シリーズで手づくりする、本格中華メニューのレシピです。「熟成豆板醤」は炒めることで香りや辛みが引き立ちます。 さっと手軽にできる、手づくり本格中華！辛みがピリリと効いた、彩り鮮やかな麻婆茄子。 このレシピの生い立ち Cook Do®中華醤調味料シリーズで手づくりする、本格中華メニューのレシピです。「熟成豆板醤」は炒めることで香りや辛みが引き立ちます。
ローストビーフ 茂出木 浩司シェフのレシピ | シェフごはん
1 フライパンにオリーブオイルを入れ、強火で牛もも肉の表面を焼く。肉を返しながら全面に焼き色が付いたら、フライパンから取り出す。 2 肉を焼いたフライパンにニンニク、セロリ、玉葱を入れて中火で炒める。よく炒めたら白ワイン、ブイヨンスープ、醤油を入れ、沸いたら弱火にし、牛もも肉を戻し入れる。 3 肉を表裏返しながら10分程加熱したら火を止める。（竹串を刺し肉汁が赤くなくなればOK。）肉を取り出してアルミホイルで包み、余熱で温めながら休ませる。 4 フライパンに残った野菜を裏ごしし、野菜と水分とに分ける。水分のみフライパンに戻し、バター、塩、胡椒、片栗粉を加えて炒め、ソースを作る。 5 アルミホイルから牛もも肉を出し、薄く切る。皿に肉を並べてクレソンを飾り、ソースをかけて完成。
牛バラ肉の赤ワイン煮 川崎 祐介シェフのレシピ | シェフごはん
1 よく熱したフライパンに牛肉を入れ、強火で焼く。焼けたら大きめの鍋に移す。 2 Step1の鍋にAを入れ、肉が柔らかくなるまで煮る。 ※圧力鍋利用の場合は、30分位。鍋利用の場合は、中火でコトコト2時間位。 3 柔らかくなったらいったん肉を取り出し、赤ワインソースを煮つめる。 4 ソースが半分になったらザルで漉す。再び鍋に入れ火にかけ、みりん・砂糖・塩・胡椒を加える。さらにバターを加え、とろみをつける。 5 肉を戻し、ひと煮立ちさせたら、お皿に盛り、じゃがいも・人参・インゲンなど添えたら完成。
肉巻き(白ねぎの牛肉巻き） 橋本 幹造シェフのレシピ | シェフごはん
1 牛肉を2枚縦に広げて並べ、肉の手前側に白ねぎを垂直に置く。ねぎを芯に、手前から奥へ肉をきっちり巻いていく。 ※巻いた肉を反転（180度回転）し、方向を変更。 2 残りの牛肉2枚を同様に縦に広げて並べ、Step１の肉を芯に、手前から奥へ肉をもう一度きっちり巻く。（2度巻き） 3 巻いた肉を網脂で包み込む。※網脂がない場合は、爪楊枝で止めてほぐれないようにする。 4 フライパンを熱し（油はひかず）肉を入れ、転がしながら表面を焼く。万能割下100mlを入れ、10分程ゆっくりと転がしながら煮含める。 5 煮汁が煮詰まりとろりとしてきたら火を止める。一口大に切り、盛り付ければ完成。 6 ※割下は、煮詰め具合で味が変化します。このレシピのようにしっかり煮詰めれば、酢の酸味は完全に飛び、すきやき風味に。酢の効果で肉はやらわかく仕上がります。
牛肉のしぐれ煮 小田島 大祐シェフのレシピ | シェフごはん
＊ごま油と白ゴマで香ばしく、生姜の香りを利かせ、冷めてからが美味しいよう少し濃いめの味付けに仕上げました。お弁当のおかずにぴったり。 ＊出汁でなく、水で美味しく仕上がる配合です。 ＊フライパンで炒めて煮るイメージで作ります。
しぼ生で楽しむ！細切りじゃがいもの香り炒め | キッコーマン ホームページ
豚肉は１ｃｍ幅に切る。じゃがいもは５ｍｍ幅の棒状に切り水にさらす。ピーマンはへたと種を取って５ｍｍ幅に切る。
親子丼やカツ丼の玉子を半熟に仕上げるコツ by しるびー１９７８
親子丼やカツ丼って、玉子が半熟でとろとろandふわふわだからこそ美味しいよね～！実はこれ、自宅で出来ちゃいますよっ！ このレシピの生い立ち いつもこのやり方です。
ファン・サポーターの皆さんへ | URAWA RED DIAMONDS OFFICIAL WEBSITE
浦和レッズはクラブ内の処分や体制・ルールの見直しと並行して、いわゆるゴール裏中心部のサポーターと今後のありかたについてコミュニケーションを図っておりましたが、昨晩（3月27日）サポーターグループ１１チームよりチームを解散するとの申し出がありました。 当該チームより「過去のトラブル及び今回の事案について、当事者としての責任を認識し、全員で解散を決めました。今後は、差別撲滅に向けた取り組みを含め浦和レッズのために行動していきます」とのコメントがありました。 浦和レッズはクラブの現状を共有した上での申し出と理解しました。 浦和レッズは今回の事案を糧として生まれ変わるとの決意で取り組んでおります。多くの方々と一度に話し合うことは困難ですが、今後とも時間をかけながらも、楽しいスタジアム、熱狂するスタジアムについてファン・サポーターの皆さんと共に考えて行きます。 尚、今回解散するチームはB-ROCK
ベン・メイブリーの英国談義：監督業の3つの類型 | Goal.com
「サッカーの監督」には３つのタイプがいる。といっても、監督たち個人の性格のタイプの話ではないし、指導技術の話でもない。彼らに課された業務内容の話である。おそらくもう少し分かりやすくするなら、サッカークラブには３つのタイプがあり、誰が「本当に」クラブを率いているかによって区別されると言うべきだろう。長期的戦略に最大の責任を持つ実力者がどういう立場を取っているかが、普段監督の椅子に座っている者の役割と平均余命に大きな影響を与えることになる。 一つ目の類型は、いわゆる「成金」だ。巨大資金の注入によって、歴史的な立場と関係なく、突然のように最前線に飛び出したようなクラブである。ここでは、最も重要な人物はオーナー（あるいはその代理の者）となる。それがチェルシーのロマン・アブラモビッチやマンチェスター・シティのシェイク・マンスールのような個人であれ、パリ・サンジェルマンのカタール投資庁のような法人であ
ビールやワインに合う、ほんのりワサビ風味が美味しい「豚ヒレ肉のマヨネーズソテー」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
豚ヒレ肉をわさびマヨネーズに漬け込んで焼くだけという一品。 焼いた後にわさびマヨネーズを付けて食べるより、味がくどくなくていい。 マヨネーズ、わさびの風味も感じるけれど、豚ヒレ肉自体の味もうまく主張していると言う具合だ。 参考レシピ マヨネーズソテー | レシピサイトぷちぐる 豚ヒレ肉のマヨネーズソテーの材料 豚ヒレブロック･･････････250gぐらい (A)マヨネーズ･･････････大さじ4ぐらい (A)白ワイン･･････････大さじ2〜4ぐらい (A)わさび･･････････お好きな量（今回は大さじ1ぐらい） パセリ･･････････お好みで 白ワインは酒で代用可能。 わさび以外だと、ニンニクやマスタードを入れたりすると美味しいと思う。 作り方 食べやすい大きさに豚ヒレ肉を切る ビニール袋に(A)の調味料と肉を入れ、よく揉み込み1時間程度漬けておく 熱したフライパンで
クックパッドに投稿されたピストルズにそっくりな「ジョジョの奇妙なスイートポテト」：お料理速報
クックパッドに投稿されたピストルズにそっくりな「ジョジョの奇妙なスイートポテト」 2014年03月27日17:30 カテゴリレシピネタ・雑談 ツイート 人気マンガであるジョジョの奇妙な冒険。第5部の「黄金の風」に登場するグイード・ミスタのスタンド、セックス・ピストルズにそっくりなスイートポテトがクックパッドに紹介されていました。 スポンサード リンク ソース：（簡単！）ジョジョの奇妙なスイートポテト つくれぽもノリノリ 覚悟をするんだ…つくれぽに載る覚悟をなッ！グラッツェ！ 大統領もびっくりッ!興奮して来たわッ!圧迫チョコ祭りよッ！ 良ぉお～～～しッ！ よしよしよしよし ジョジョ文字も良いッ！ なんてかわいいピストルズ！ベリッシモ（とても）いいッ！ このピストルズ、細かいところまで表情豊かで痺れる！憧れる！ 顔認識された…だとォ！？そいつはグレートだぜ…オコメツブ！ コミックスの50巻を参
半分に切ったじゃがいもにチーズやベーコンを乗せて焼くアメリカ料理「ポテトスキン」 : お料理速報
半分に切ったじゃがいもにチーズやベーコンを乗せて焼くアメリカ料理「ポテトスキン」 2014年03月27日19:00 カテゴリレシピ ポテトスキンは名前の通りポテトの皮を意味するアメリカの料理。半分に割ったポテトの中身をくりぬき、チーズやベーコンをトッピングしてオーブンで焼い食べるのが一般的。その手軽さからはアメリカのバーやパーティーの軽食として親しまれています。 皮付きじゃがいもに、たっぷりチーズとカリカリベーコンが美味しいポテトスキンの紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料 じゃがいも(小ぶりなものがよい） ベーコン クリームチーズ 作り方 じゃがいもをよく洗い、芯がなくなるまでふかす。 オーブンを175度に余熱する。 ベーコンをカリカリになるまで炒める。 じゃがいもを半分に切り、やけどに注意しながらスプーンで削って窪みを作る。 窪みにクリームチーズ、ベーコンをこんもりするぐらい
『ジャッカス』のテレビ版が終わった真相とは？「局側が決めたルールを僕らは呑めなかったんだ」
仮設トイレごとバンジージャンプして全身ウンコまみれになるわ、牛の精液を一気飲みするわ、常に体を張った過激なギャグをカマしてきた『ジャッカス』。放送コードや映画倫理なんかクソくらえとばかりに、ジャッカスのメンバーたちがお下劣ネタの数々に挑戦する姿はある種のすがすがしさ、何事にもとらわれない荘厳さすら感じさせる。2000年に米国の有料ケーブルTV「MTV」の番組として人気に火がついた『ジャッカス』。さらにスケールアップした劇場版はどれも全米で大ヒットを記録した。劇場版第4弾となる最新作『ジャッカス／クソジジイのアメリカ横断チン道中』はジャッカスの中心メンバーであるジョニー・ノックスヴィル主演のロードムービー仕立て。86歳のおじいちゃんが8歳になるかわいい孫を連れて、父親探しの旅に出るという内容だ。「もしかして感動作？」と思わせておいて、特殊メイクでおじいちゃんに化けたジョニーと子役が、行く先々
メガバンクのフロア丸ごと偽装請負/三菱ＵＦＪ銀の監督 金融庁に徹底求める/大門議員
日本共産党の大門実紀史議員は２６日の参院消費者特別委員会で、三菱東京ＵＦＪ銀行が「偽装請負」で日立製作所から子会社を通じて労働者を派遣させている問題を告発し、金融庁が同行の違法行為を改めるよう監督の徹底を求めました。 大門氏は三菱東京ＵＦＪと日立の偽装請負を厚生労働省東京労働局が職業安定法違反で是正指導したことを暴露。東京・大手町の三菱東京ＵＦＪ本店で偽装請負で働き、東京労働局に内部告発した日立子会社の女性の訴えをもとに「メガバンクの最先端の職場のフロア丸ごとが、偽装請負で成り立っている」と違法行為の一端を紹介しました。 こうした不祥事について、銀行法５３条は３０日以内に金融庁に報告するよう銀行に求めています。大門氏は「偽装請負を改善しますということも含めて、報告はあったのか」と金融庁に尋ねました。 金融庁監督局の池田唯一審議官は、三菱東京ＵＦＪが是正指導を受けた事実を認め、「昨年８月に改
渡辺代表「個人で使い切った」 選挙費への流用を否定：朝日新聞デジタル
みんなの党の渡辺喜美代表（６２）が化粧品大手ディーエイチシー（ＤＨＣ、東京）の吉田嘉明会長（７３）から計８億円を借りた問題で、渡辺氏は２７日、国会内で会見し、「個人として借りた。違法性の認識は持っていない」と説明した。「きちんと説明するのが私の責任」とも述べ、議員や党の代表を辞任する考えがないことを強調した。 渡辺氏は、吉田氏から２０１０年の参院選前に３億円、１２年の衆院選前に５億円を借りたことを認めた上で、「純粋に個人を応援してくださるお金と理解した。選挙資金や政治資金には使っていない」と話した。 吉田氏が「選挙資金として貸した」と話していることについて、渡辺氏は「うそとは申し上げないが、誤解がある」と否定した。５億円分は借用書がないことを明かした上で「（最初に借りた）３億円の時の契約書を準用している。利子は返している」と説明した。
ワタミ過労自殺訴訟、渡辺氏は争う姿勢 「見解に相違」：朝日新聞デジタル
ワタミグループの居酒屋で働いていて過労自殺した従業員の遺族が、会社や当時代表取締役だった渡辺美樹・自民党参議院議員らに損害賠償を求めている裁判の第２回口頭弁論が２７日、東京地裁であった。渡辺氏が初めて出廷し、「法的責任に関して見解に相違がある」と争う姿勢を示した。 裁判では、２００８年６月に投身自殺した森美菜さん（当時２６）の両親が約１億５３００万円の損害賠償を求めている。美菜さんの自殺は、月１４１時間の残業が原因だとして、１２年２月に労働災害に認定されている。しかし、ワタミ側は異常な長時間労働はなかったなどと反論している。 出廷した渡辺氏は、「道義的責任について重く受け止め、心よりの謝罪を申し上げます。本当に申し訳ございませんでした」などと述べ、遺族に頭を下げた。
#ワタミ 過労死裁判第２回口頭弁論の様子
須田 光照 @sudamitsuteru 今日の朝日新聞朝刊がワタミ過労死裁判など、過労死の責任を会社だけではなく経営者そのものに問う動きが広がっていることを大きく報道。ワタミグループの労務管理の背景に、当時社長だった渡辺美樹参院議員の経営理念があるという遺族の訴状を紹介。 http://t.co/ZSLBoSn01V 須田 光照 @sudamitsuteru 先月にあったワタミ過労死裁判第１回口頭弁論で亡くなった森美菜さんの父である豪さんによる意見陳述を全文紹介。３月２７日（木）１３時３０分の第２回口頭弁論（東京地裁７０５号）への支援傍聴を。 ワタミ過労死裁判 遺族の意見陳述（１） http://t.co/NEfF4e3loH
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チキンのトマト煮込み 川崎 祐介シェフのレシピ | シェフごはん
鶏のから揚げ 野永 喜三夫シェフのレシピ | シェフごはん
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キャベツの昆布風味和え | キッコーマン ホームページ
フライパンで！プチローストチキン（てりやきのたれ使用） | キッコーマン ホームページ
なすの肉みそそうめん（うちのごはんアレンジ）のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
かぶのサラダ | キッコーマン ホームページ
鶏もも肉のゴボウ＆ニンジン巻き by まま蔵
中身は本気！冷凍パイシートでミートパイ by しやわし