【ビールを飲んでみた】京都麦酒、ブロンドエール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！北極星特急車掌の「ゆきの晄祐」です。いつもご覧いただきありがとうございます。 2月11日(日・祝)、新宿のヨドバシカメラにおいて「京都麦酒、ブロンドエール」という名のビールを買いました。伏見区にある日本酒製造会社、黄桜さんが酒米の山田錦を使ったビールとのことで、これに関心した私は早速買いました。 帰宅して冷蔵庫で数時間冷やし、グラスに氷を入れてビールを注ぎました。色は若干薄い黄金色でした。 〇飲んでみた感想 飲んだ直後はビール特有の苦みが来ましたが、しばらくすると苦みは消え、代わりにコクのある風味を感じました。おそらく酒米によるコクの風味と存じます。さらにコクの風味はスーッと時間がゆっくりと流れるように長く保ちました。 ---概 要--- ・商品名：京都麦酒、ブロンドエール ・原材料：麦芽(外国製造)、ホップ、米 ・アルコール分：5％ ・内容量：350ml ・価 格：350円(
【ビールを飲んでみた】第13回、黄桜・悪魔のビール - 北極星特急のV.H.Dブログ
こんにちは！ T.Hターミナル駅長のゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 今日は黄桜・悪魔のビールについてお話します。 7月15日(金)、ヨドバシカメラマルチメディアAkiba2階のお酒コーナーにおいて、一風変わった名前のビールを見つけました。黄桜・悪魔のビールです。 缶が赤一色だったので、辛口のビールなのかと思いました。しかし、原材料を見てみると、特に辛い材料はないことから普通のビールだろうと当時は思いました。しかし、どのような風味がするのか興味があったので、購入しました。 自宅に戻ってしばらく冷蔵庫で冷やし、開封してグラスに注ぐと、茶褐色のビールが出てきました。黒生系のビールでした。ある程度注ぎ、飲んでみました。 はじめはコクがあってサッパリした風味ですが、後から強い苦みが来ました。さすがの強い苦みに、私は目をつむってしまいました。全部飲みましたが、苦みの風味が強
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