シュパーゲルを楽しめる期間は短く、4月中旬から市場やスーパーマーケットに出始め、6月24日をもって出荷時期は終わりとされています。毎年最初のシュパーゲルを目にすると「ああ、春が来たんだなぁ」と、何ともウキウキした気分になります。冬が長いドイツに住む人々にとって、春の訪れは本当にうれしいもの。そんな特別な季節に登場するシュパーゲルだから、ドイツ人にとって、とっておきの存在となっているのです。「春ですよ~!」と人々に呼びかけてくれる、シュパーゲルはそんな野菜です。 シュパーゲル(ホワイトアスパラ)は高価な野菜? ものにより値段の幅がかなりありますが、シュパーゲルは全般的に高価な野菜です。安いものは1Kg3ユーロくらいから、高いものは10ユーロ以上するものもあります。平均的な値段は7~8ユーロ(1,000円前後)くらい。ギリシャ産やスペイン産のものは安めなのですが、ドイツ人は高くてもドイツ産のも