仕事で帰りが遅くなった日はスーパーやコンビニのお弁当、または外食で済ませたくなりがちです。 しかし、そんな生活が続くと食費がかさんでしまいますし、栄養面でも不安が残ります。 そこで本記事では、夜遅くに食べてもいいよう野菜と魚のレシピを中心に、簡単に作れるレシピを10個厳選しました。 食べてみたいと思えるレシピがあればぜひ作ってみてください。 目次 キャベツをオリーブオイルで焼き色が付くまで炒め、タルタルソースで味付けした、お手軽でヘルシーなレシピです。 キャベツはビタミンCがとても豊富で、疲労回復、 肌荒れ改善・予防、免疫力アップといった効果があります。 さらに、キャベツはビタミンUと呼ばれる栄養素を豊富に含んでいます。ビタミンUは別名・キャベジンと呼ばれていて、胃腸の粘膜を修復し、胃酸が出すぎないようにしてくれる栄養素です。 このように、キャベツには疲労回復効果、胃腸を整えてくれる効果が
![仕事で帰りが遅いあなたに。夜遅くでも簡単に食べられるレシピ10選(栄養解説付き)|看護師さん向けお役立ち情報](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/f0da3cedb48c886bcc3786c796f99554a6a1f3e5/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fkango-oshigoto.jp%2Fimg_lv%2Fmedia%2Fcontents%2Fshutterstock_363379493.jpg)