リュウジおにいさんの調理器具「バズレシピに欠かせない道具」５選
一度買った調理器具はめったに買い換えず、ずっと使い続ける派だというリュウジ＠料理のおにいさん。料理研究家である彼の“バズレシピ”に欠かせない調理器具を紹介していただきました。どれも「一家にひとつあれば間違いなし」と太鼓判の逸品です！ （執筆/荒川のじみ、編集/メルカリマガジン編集部、撮影/高橋奈水子） リュウジさん これは７〜８年前に購入したものなので年季が入ってます。僕は昔、冷蔵庫にチーズの塊を常備していて、それを削って粉チーズにしていたんです。でも、ボックス型のチーズ削りは硬くてなかなか削れないし、料理する前に疲れちゃうんです。でもこれを使えば、疲れずにめちゃめちゃ削れます。 ニンニクや生姜、レモンの皮もこれでOK。ニンニクなんて、普通のおろし金で削ると刃の間に挟まって取れないときがありますよね。挟まったニンニクを取るためにスプーンを使うと、余計な洗い物も増える。でもこのゼスターなら余
ライター・編集部が買ってよかったもの（文具・家電編）
ライター・編集部が買ってよかったものを紹介する企画の後編！ 文具・工具・家電と強力なラインナップです。 何が良かったかをSNSのクローズドのグループに書いてもらったのですが、その時点で「買いました！」というコメントが次々と書かれてました。 関係者の貯金をばりばりと減らした恐ろしい物たちをどうぞ。僕も買いました。（林） 日用品編はこちら ぺんてる シャープペンシル タフ XQE9-A ブラック軸 0.9 ざざーっとラフな絵を描くことが多い人に、激しくおすすめします。 使いやすいのは、「0.9のシャー芯B」軽ーく力を入れるだけで、ツツーっと線がひけます（ひゃーと声出ますよ）。 そして、手がおおきめの人にもしっかりと握りやすいラバー製のグリップ！そしてそして、付属の消しゴムもステキ！シャーペンの消しゴムっておまけ程度で全然消えないじゃないですか、でも、こいつの消しゴムはちゃんと消えます。 しかも
ライター・編集部が買ってよかったもの（日用品編）
こだわり屋が揃っているデイリーポータルZのライター、編集者が実際に使ってこれは良かった！というものをすすめます！ プレゼントに、自分へのごほうびに、衝動買いに活用してください。 今回は食品・日用品を中心にならべてます。 そして！このページから買うと紹介料がデイリーポータルZ運営費になります。みんなは欲しいものが手に入って、僕らも潤う、一石二鳥！（林） 文具・家電編はこちら マイサイズ マンナンごはん 通常のレトルトごはんサイズなのに150kcal！ 食べた感じは普通のごはんと変わりません。でもこればっかり食べていたら、普通のごはんを食べたときに「餅か！」と思ったので軽いのかもしれません。 パラダイスティー ロイヤルホストにあるあのお茶です。普通のお茶って打ち合わせでタダでもらえたりするので買うことに躊躇するのですが、これは打ち合わせで出てこないので安心して買えます。 フロム・ザ・バレル マ
「買い物」をすることの楽しさを教えてくれたものを探しに故郷へ - ウォーキングと美味しいもの
「買い物」することを一番最初に楽しいと感じたのはいつだろう。 買い物すること自体は好きだ。ただ、正直それほど「もの」は買わない方かもしれないな、と思う。ここ数年のお金の使い方を振りかえってみると一番お金かけているのは間違いなく「食」だろう。収入の大部分を費やしている。気になった場所、街に行って、その土地ならではの美味しいものを探す。基本的には1人で食べたり飲んだりすることが多いので「みんなでワイワイ美味しいものを楽しむことが好きだ」という訳ではなく（それも嫌いではないけれど）、純粋に「自分が美味しいと思うもの」を探すのが好きなんだと思う。 （最近は居酒屋で自分好みの日本酒を探すのが楽しい） なぜ、好きなんだろう。ここ数年毎日のように美味しいものを探しながら、そんなことを考えたことはなかったけれど、改めて考えてみると……きっと、名店かどうかわからないふと目に着いたお店に入ろうか入るまいか考え
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