あのネバネバした成分は、糖を多量に含む糖蛋白質（粘液糖タンパク質）の混合物で、細胞の保護や潤滑物質としての役割を担っています。 食品としての分類では「水溶性食物繊維」に分類されます。 ムチンとは動物の上⽪細胞・粘膜・唾液腺などが産⽣する粘性物質の総称で、糖たんぱく質の⼀種で、アミノ酸がつながったポリペプチド鎖に糖鎖が枝状に結合した構造をもつもので、オクラや⼭芋などに含まれるぬめり成分もムチンと呼ばれることがあり、これは⾼分⼦の多糖類とたんぱく質が結合したもので、動物の粘液に含まれるムチンとは異なります。 『デジタル大辞泉』改稿 ネバネバ成分の健康効果と食材 ネバネバ成分が体にいいと、多くの人に知れ渡るほどの健康食材になりました。 粘膜を強化する効果免疫力を高める効果疲労回復効果ドライアイを予防する効果胃炎や胃潰瘍を予防する効果肝機能・腎機能を高める効果ネバネバ食材のいろいろ 山いも 漢方で

私の口は大きいらしいです。 そのため治療するあたり、保険適応の治療では笑った時に銀歯が見える可能性があると言われました。 結婚前だったので、写真に残るかも…と思い、当時保険適用外の治療を受けました。 保険適用外の治療を2ヶ所行ったので治療費はトータルで10万はどかかりました（汗）。 治療期間は６ヵ月ほどだったか… その時歯医者で勧められたのは電動歯ブラシ。 初期投資は高いけれど、今後の虫歯の危険を考えると歯の健康のためにもいいと言われました。 当時は電動歯ブラシのお値段が高かったので悩みました。 しかし、歯は生きていくためにも大事にするべきところ…購入することにしました。

シンプルな暮らしを心掛けている、OKEIKOです。 前回、本の断捨離をしました。 買取結果が来たのでご報告します。 ▼関連記事 www.okeiko-simplelife.com Vabooでの本の買取金額は？！ 最終的に本はを２５冊買取依頼しました。 集荷依頼を９時頃ネットから依頼し、ヤマトさんに集荷されたのは同日の１９時頃でした。 子供の図鑑はもしやメルカリで出品したほうが高く売れるのでは…と思い、急遽メルカリで手放すことに… 図鑑以外の本２７点をVaboo（バブー）に買取依頼に出しました。 ３日後に買取結果がきました。 古い小説がほとんどだったため、買取可能点数は２５点、査定金額３０５円でした。 期待はしていませんでしたが、ちょっぴり残念な気持ち。。 でも、ただではなく買い取っていただいただけでも感謝です(*^^) 発売３カ月以内の人気商品でしたら定価の30％以上は保証されるようです

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夏休みの入り、毎日の子供達の食事の用意も大変ですよね。 ミツカンさんのHPレシピを参考に手軽に、食べられる「むすびすし」を作ってみました。 忙しい朝の朝食にも、お弁当にもお勧めです。 炊き立てご飯にすし酢を混ぜて、好みの具を合わせるだけです。 今回は２種類です。 市販のすし酢を使ってもOKですが、自分で作る場合の分量を一応載せておきます。 米三合の場合 酢：大さじ４ 砂糖：大さじ４ 塩：小さじ２ （砂糖はお好みでお願いします）

朝食・昼食としっかりと栄養を考えたお料理は大変！ 夏休みになって、子供の夏休みのご飯作りが大変！ 仕事をしている方は、子供の昼食の用意と時間調整に困る方もいると思います。 正直、私、苦労しました。 今では懐かしい話ですが… 朝食や子供の夏休みは、気がついたらパンで簡単にすませてしまいそうになります。 しかし、暑い夏に簡単な菓子パンで終わらせてしまうことは、子供の場合は成長時、深刻な事態を引き起こしますし、大人も夏バテからはじまってしまう病気が進行してしまいます。 そんな人におすすめの簡単健康食の「お豆おにぎり」は、冷凍庫にストックしておくととても便利です。 おかずが簡単でも、豆おにぎりは良質なたんぱく質入りなので栄養満点！ あとはサラダとみそ汁やスープを用意しておけばいいです♪ お腹が減った子供は親が留守をしていると、スナック菓子を食べる習慣になりがちです。 数種類の豆おにぎりを冷蔵・冷凍

魯肉飯→回鍋肉 2017年7月13日のランチは「ズボラ回鍋肉ロカボ弁当」でした。 ズボラ回鍋肉76円、レンジde炒り卵18円、パクチー10円、しらたき麦飯おにぎり16円の合計120円。ワンコインランチと比較して380円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い！ピリ辛の味噌味がキャベツとお肉にぴったりマッチ。 安い！100g79円の豚こま肉、コスパ最強の卵とキャベツがメインのおかず。 ヘルシー！ご飯はしらたき麦飯、卵は油も砂糖も不使用でカロリーダウン。 それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。 安い・旨い・簡単！おとう飯用の簡単レシピまとめも見てね。 50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。Twitterフォロー・メルマガ購読・読者登録もお待ちしてます。 ズボラ回鍋肉ロカボ弁当の作り方 ズボラ回鍋肉の簡単レシピ 材料（2人

日暮れも毎日、日の出も毎日 画像だけみると、一体どこの南国リゾートか？？？って・・・ 借りている仕事部屋から見えるサンセット、夜に出かけると父の怒りマックスになるので、最近は午前&午後の仕事場利用にしているのだけど、先日、父の夕食がかなり早めに終了したので、「大浴場、行ってくるね~、父ちゃんもいく？気持ちいいよ~」といったら、「風呂にはいかん」というので、一人で行けることに、わ～～い＾＾ その時のお風呂上りにちょうどサンセット・・・ オーシャンビューの大浴場 ロッジの大浴場、宿泊客は無料だけど、外からのお客さんもいて、多分入浴料がかかる、私は部屋を借りるときに、お風呂もはいっていいいよ～と言われていて、実はあんまり温泉とか浴場とかって、好きではなくて・・・　部屋を借りて３週目になるのだけれど、それまで行ったことなく、この時、初大浴場・・・ いや～、これはいいわ。ここもオーシャンビューで、お

東京出身の私、沖縄に移住して７年目。 移住以来、初めての東京訪問から夕べ沖縄に無事帰ってきました。 那覇に帰ってくると心からホッとします。 東京はずっと住んでいた場所なのに、離れてみて久しぶりに行ってみると、以前は感じなかったことを色々と感じました。 東京訪問 正確に言うと、２～３年前に一度、静岡方面に法事で行ったときに羽田に行く途中で品川で降りて友達と会ったことはあるのですが、その時はレストランに入っただけだったので特に何かを感じることもなく終わりました。 今回の訪問では、池袋のホテルに泊まり、池袋の地下街やデパートなどをまわりました。 それで感じたのが「とにかくモノが多い！！」 どこへ行ってもモノがあふれていますね～。 次々と目に飛び込んでくる、素敵なモノやデパ地下のおいしそうな食べ物・・・。 店の数、売っているモノの数の多さに圧倒されっぱなしでした。 （人も多いし、店を見ていると情報

空を見る 今日も暑くなりそうだ・・・早く仕事場へ脱出したいが、父用で午前中は出られそうもない。午前にするか、午後にするか、で、父は自分の気分でその場で決めたいので、どっちかに決めて、というと、怒る。。。ほんっとに、人の都合って考えないんだねえ、やれやれ。。。 昨日午後、そういえば海辺の部屋を借りてから、まだ水にはいってないなあ、で、急に思い立って降りてみる。うわ・・空、まっさお、白筆で描いたような雲、すごいなあ、きれいだなあ。。。 水に入る、外気温が36℃くらいのようなので、遠浅の海水、あったかぬるい、けど、きもちよし。 綿スカーフかぶって、素足、短パン・・・こりゃ～、夏場は水着持ってきといたほうがいいな。 今朝の猫ちゃー 朝帰りして、人の手をがぶがぶ～、最近は甘噛みが上手になって、流血騒ぎが起きなくなる。やっぱり、ストレスが減ったからか？ ひとしきり、がぶがぶして、頭突き姿勢で、ねる～＾

病院へ子どもを連れて行くときの持ち物は？ こんにちは。「心を楽に、シンプルライフ」ayakoです。 今日は久しぶりに子どもを連れて病院へ行ってきました！ 病院へ行くのは久しぶりですが、ほぼ毎月一回は風邪を引いたりしています。（やっぱり男の子は弱いのかも・・・） 大体は自然に治していても、たま〜に「これは病院へ行かないと！！」ということがあります。 さて、こちらのエルベのリュックで行きました！ 今日は、この病院へ子どもを連れて行くときの持ち物とワンピースコーデのお話です。 （※この記事は全てが一段落してから書いているのでご安心くださいませ） 病院へ行くときの持ち物はこちらです マスク（子どもと私用、2枚） サングラス（自転車用） お財布 保険証と診察券とおくすり手帳のセット 今日行ったのは眼科だったのでマスクは結局しませんでした。ですが、やっぱりマスクは必須！あると安心です。 真夏じゃなけれ

簡単でおいしい！炒めない、煮るだけのカレーライス こんにちは。「心を楽に、シンプルライフ」ayakoです。 先日お会いしたブロガーさん、開運＆SIMPLE  LIFEのりえっこさんから嬉しいお土産をいただきました！ こちらです。化学調味料無添加の安心カレールー。 「ムソー」自家焙煎カレールゥ、甘口。 MUSO（ムソー）は　食品の安全性を最優先にしている自然食品メーカーです。 なるべく添加物少なめを心がけているので、とっても嬉しかったです。ありがとうございます！ 実は、わが家は普段、スパイスだけで作るちょっと変わったカレーです。 なので、ずっとこの自然派カレールーが気になっておりました。 作ってみたら、すごく簡単で美味しくできてびっくりしました〜！子どもたちもパックパク。 今日はこの簡単にできる！自然派カレールーを使った炒めないカレーライスのお話です。 材料は夏野菜を中心に。あっさり煮込む

中国人はなんでも食べると言われますね。実際は、日本人もいい勝負してると思うんですが。ともあれ、日本人と中国人は食生活というか、食文化が違っているので、普段口にするものにも違いがあります。 中でも、種食文化は日本と世界の違いが顕著に分かる例ですね。 種食？何？種食べんの！？ そう、食べるんです！！ っていうか、それ普通だから。 今回は、日本人にあまり馴染みのない、種食のお話。 大陸人は種を食べる ヒマワリの種の食べ方 ヒマワリの種の調理法 ヒマワリの種の食べ方 中国人と種食文化 日本人と種食 大陸人は種を食べる 初めにお断りしておくと、東京喰種とはなんの関係もありませんよ。（そういうタイトルの漫画があるのです）喰種ではなく、種食です。 でも、こんな単語調べても出てこないからね。なぜなら「種食」とはヤンメイの造語だから。「たねしょく」とでも読んで下さい。いや、外国によくある「種を食べる文化」を

今日はメキシコとの国境付近を気ままにツーリングするの巻。お天気も良くてツーリング日和✧*. ずっと続く黒っぽい線がアメリカとメキシコの国境。まだ「壁」じゃなくて「フェンス」。違法薬物や銃の受け渡しも楽チンそう（笑） メキシコ国境近くの砂漠激アツ＼(^^)／バイクに乗ってても風が熱風で死ねそう(°°;) テキトーにツーリングしてテキトーにくつろげそうな場所を発見。ここで星を見ようと急に決定。 山でも！インフレータブルソファーは大活躍！ミニマルなパッキングが必須なツーリングで重宝すぎる。本当に買って良かった✧*. インフレータブルソファーに横になって、日の入り〜星空を鑑賞。暗くなるにつれてだんだん星が輝いてくる…カンドー✧*.流れ星が2つも見れた☆彡.。ちなみに人生初の流れ星☆彡.。☆彡.。 ★インフレータブルソファーのレビューはこちら https://t.co/4tRt3i2REK 14:0

アメリカ人の旦那さまと2人暮らし中の我が家の毎日のご飯をカリフォルニアからお届け♡！ 毎週の体重の記録も公開しています(^^) タモリさん・ビートたけしさん・福山雅治さん・Gacktさん・藤原紀香さんなどなど多くの芸能人が実践していると話題の一日一食、2017年2月頃から私も始めました！1日1食・少食・ファスティング（断食）は 持病が治る・病気になりにくくなる・体が軽くなる・疲れにくくなる・睡眠時間が短くなる・肌が若返る・頭が冴える・仕事がはかどる・前向きになる・体が引き締まる・不妊症が治る・寿命が延びる・食費が1/3になる・買い物や料理が楽になる・趣味を楽しめる・感情が豊かになる などメリットいっぱい！ ご紹介の本はKindle Unlimited放題対象ですので興味のある方は是非読んでみてください(^^) 政府や食品業界に刷り込まれた洗脳が解けます！ それでは7/17〜23の記録をご紹

我が家は月曜と金曜、週2回洗濯します。 洗濯はパンイチになるぐらいの勢いで全部まとめて洗いたい派。 でもさすがにパンイチだと寒いし落ち着かないので（笑）洗濯中に着る専用の洋服があります。 乾燥機があるので洗濯〜乾燥までの約2時間着用するだけの洋服。 洗濯中しか着ないしどうでもいいんだけど、密かにずっと買い換えたいと思ってたもの。 ちょうどいいものを見つけたので買い換えました。 ビフォー ？年前に買ったキャミワンピ カップ付きなので、洗濯するときはパンイチになってこれを着用するだけ。よけいなものを身に付けてないので洗濯物を全部洗えてすっきり！ 買い換えたくてモヤモヤしてた理由は、この色と柄と形と… 全て（笑）！ 10〜20代の時はことあるごとにピンクを選んでしまってたのですが、もうピンクはNGなお年頃（笑） 最後にラグとして使用して手放します。 アフター 激安の殿堂ドン・ウォルマートで見つけ

私は幼い頃から、あれこれ空想する癖があります。 大人になればこんなバカバカしい癖は消え去るだろうと思っていたけれど、治らないのでもう「個性」として受け入れています。そんな私ですが、前から思っている事があるのですよ。 はじめに 地球上の生物には、それぞれお互いに理解出来ない世界がある すぐ近くにある見えない世界 身体の中の宇宙 私たちは何かの中で生きているかも？ 命の繋がりは、大小関係なく皆同じ 何が言いたいか、簡単にまとめます はじめに 今回は私の完全なる妄想記事です。 私たち身の回りの世界について、私なりの考えを書いていきます。 私は、子供の頃から不思議な世界が好きで「ムー」（＊）を読んで心躍らせていました。今でも本気で妖精や精霊がいると信じています。そして、地球外生命体も存在すると思っている。だって私たちだって宇宙に存在する生命体だから。 ▼ムーは今も健在。電子書籍もあるのよ。 途中で

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魚の棚商店街で有名な明石駅。新鮮な魚介類の宝庫として、関西では有名なエリアの一つです。また、少し北に行けば明石公園という大きな公園や明石市立文化博物館などの文教施設もあります。 JRと山陽電車の2線が通っていることもあって、地方都市として常に賑わいを見せている明石駅。明石駅から徒歩10分以内で行ける人気のスイーツやドリンクがおいしいカフェを5つご紹介します。 スポンサードリンク ハタカフェ 明石駅から歩いて2～3分の「アスピア明石」という商業ビルの2階にあるカフェ。 この日はたまたま滝のような通り雨がありましたが、天候に関係なく訪れられるのも、駅近ショッピングビル内の特権です。 ケーキセット(\800)を注文しました。こちらのお店では、ケーキ、アイス、飲み物を各数種類から好きなように選択できます。今回は、ふわふわシフォンケーキと抹茶アイスに、夏らしいミックスベリー酢のソーダ割り(+100円

お洒落で個性的なお店が所狭しと軒を連ねる、西大橋駅周辺（大阪市）。そんな西大橋駅付近で人気のカフェ５件を選出し、ランキングにしました。 場所はいずれも、西大橋駅から５００メートル以内でオリックス劇場の周辺なので、同じ星の数にしています。それでは、西大橋付近のオシャレで人気のカフェランキングをご紹介します。 スポンサードリンク 第５位　ファンスペースカフェ 白を基調にしたナチュラルな門構えに、バジル等の様々なハーブに囲まれた玄関にある青いドアを開けると、ソファなどの低い席が所狭しとあります。 席が多いのに広く感じるのは、天井が高いからでしょうか。 解放感があります。 ハワイアンミュージックがかかっているので、自然と心が癒されます。新町スフレと呼ばれるこの店の名物スフレには月替わりのメニューがあり、7月はチョコバナナでしたのでそれと、アイスカフェラテのセットを注文。 焼き時間がかかるとの事で最

先日、久しぶりに、息子の古くからの友人と再会。 33歳、独身。小麦色に焼けた、マッチョな姿。 精悍な顔立ちからは、一皮剥けた彼の成長が感じられました。 「今、どんな仕事してんの？」 何気ない問いかけに、逡巡する彼。 そして、「あまり他の人には言って欲しくないけど、警備の仕事をしてます」と。 営業の仕事に燃え尽きて 彼は、大学卒業後、就職活動に難航。 やっと掴んだ正社員は、小さな自動車関連の会社の営業。 以前からやりたかった営業の仕事に、夢中になったものの、会社は倒産。 その後、これも小規模な医療機器メーカーの営業職に就き、担当地域をひたすら駆け回る日々。 人と関わることが大好きで、お得意様を次々に掴み、営業成績を上げてサラリーもアップ。 ところが、一時は順風満帆かと思いきや、出る杭は打たれるのが世の常か。 社内の人間関係に悩み、ひどい円形脱毛症に。そして、退職。 次なる職場も、営業畑。 常

今日の［ミントさんの台所］は、魚のアラ炊きでございます。 今が旬のスズキのアラを、ご近所さんからいただきました！ 見場は悪いけど、脂がのって、切り身より断然美味しいのが魚のアラ。 とはいえ、魚のアラってどうやってお料理したらいいの？ そんなあなたにお届けする、魚のアラ炊きレシピでございます。 まずは、こちらがスズキのアラ炊き やっぱり、魚のアラ炊きは、照りが重要。 食欲をそそり、しっかり味をつけるには、実は、サラダ油がいい仕事をしてくれるんです。 作り方はいたって簡単。 アラをさっと茹でて、煮汁のなかで10分程度煮るだけで完成！ 魚のアラが手に入ったときには、どうぞお試しくださいね。 それではレシピにいってみましょう！ 材料（２～３人分） ・魚のアラ　600g ・皮つきしょうが　薄切り　１かけ分 ・調味料A 酒、醤油、みりん　各大匙２ 砂糖、水、サラダ油　大匙１ ・青じそ　千切り　５枚分