漬物鉢は小さな実験室 - くらしのちえ
野菜の素朴な美味しさを味わいたいなら、一夜漬け。 漬物が食卓にたくさん並ぶと嬉しいものです。そして、専用の道具があると気持ちも盛り上がります。漬物鉢は色々な組み合わせの実験ができる、小さな楽しい実験室です。 浅漬けが楽しくなる漬物鉢 蓋が重しになっています。500gちかくあるのでぐっと抑えが効きます。野菜と塩を入れておけば簡単に一夜漬けが完成します。 サイズは直径12㎝、高さ10㎝。容量500cc。小ぶりの白菜の葉が４枚分入るくらいの大きさです。一度に大量にできないのがポイントかもしれません。 色々試すのに、まさに適量サイズ。 説明書きも入っています。「お漬物はとってもカンタン」 野菜の種類×調味料で無限大 青い野菜達でも、調味料を変えればバリエーション豊かに仕上がります。 切り方も、材料もルールがない。まさに実験ができる場所。 ①白菜と塩 ②わさび菜と三杯酢 ③かぶの葉と豆板醤・みりん・
ケンタッキーピザCHIZZA（チッザ）のカロリー＆糖質オフレシピ - きなこ猫のスッキリ生活
ケンタッキーのチキンピザCHIZZA（チッザ）の「カロリー・脂質・糖質・塩分」を減らしたヘルシーなレシピを作りました。 CHIZZAとはチーザではなくチッザと読み、フライドチキンをピザ生地のように使用したチキンピザです。国内産の鶏肉を1枚まるごと贅沢に使っています。 ピザ生地をチキンにするアイデアは「糖質制限ダイエット」にピッタリだと思いましたが、CHIZZAはチキンに衣がたっぷりとついているので、糖質制限やダイエットとして食べるのは少し微妙です(-ω-;) しかし、自宅でCHIZZAを作ればダイエットの大敵である「カロリー・脂質・糖質・塩分」を大幅に減らすことができます！ カロリー…約200kcalオフ 脂質…60％以上オフ 糖質・塩分…50％以上オフ 手作りCHIZZAレシピはフライパンとオーブントースターで作れます。とっても美味しいので、ピザを食べたい時のダイエットメニューとして是非
魚焼きグリルでスキレットごと焼いたら一石三鳥ぐらいは余裕だった話 | ゆるりまあるく
最近、話題の鉄のフライパンが気になっています。私も貧血気味なので非常に魅力的で「購入しようかな・・」とかなり迷っていました。 無印良品の鉄のフライパンを店頭で手に取っては「軽くて使いやすそう、でも5000円かあ・・。」と思っていました。結構探しましたが、鉄のフライパンはかなり重いのです。 ３coinsでもスキレットを手に取りは「可愛いなあ。でも本当に使うかな。」と。使わなかったらもったいない。場所も取りますよね。ほんと「どんだけ迷うねん！」ですよ。 ふと「そうだ！うちにはあれがあるじゃないか！」と気が付きました。 これです 鉄板皿 結婚して間もない頃「ハンバーグとかこういうので食べたら雰囲気でるよね。冷めなさそうだし」といって、心斎橋の道具屋筋で探し求めたものです。これで結構食べましたよ、ハンバーグ。思った通り良いです。色合いも気に入っていますし。わざわざ買った甲斐がありました。 これ、鉄
「目が不自由でひとり暮らし、なんて宅急便の人には分からないわよね」――ヤマト運輸の不在票に「ネコの耳」が刻まれた理由
ヤマト運輸の不在票の上部に付いているギザギザ。実は猫の耳をあしらっているもので、目の不自由な方にへの心づかいからという話が少し前に話題になっていました。これを見て、開発の経緯をもっと詳しく知りたいと思い、ヤマト運輸の担当者に聞いてみることにしました。 このギザギザが付いたのは、1997年8月。「だれもが使いやすいサービスに」との思いから付けられたそうです。アイデアを出したのは、ヤマト運輸の社員である芳賀さん。視覚に障がいを持つ彼女が、同じ目の不自由な友人から「ポストに入っていた不在票に気付かず荷物を受け取れなかった」という話を聞いたことがきっかけでした。「目が不自由でひとり暮らし、なんて宅急便の人には分からないわよね」――そんな友人の言葉が彼女の耳にずっと残っていたそうです。 それからというもの、彼女とクロネコスタッフの挑戦が始まりました。もともとは「点字で専用の不在票を作る」という案が出
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味付け別野菜炒めレシピ！塩にソース、簡単で美味しいおすすめ28選
