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料理と生活に関するkazz7のブックマーク (9)

  • 超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記

    アンチエイジングは今や女性最大の関心事……万有引力という物理法則にさえ挑戦する皮膚のたるみと戦いは、今やNASAの科学力をも利用した宇宙規模のプロジェクトへと進展している。しかし、アンチエイジング系化粧品はおしなべて一万超えという、庶民には近寄りがたい価格帯で展開されており、フルラインで購入し続けた場合年間の出費は数十万をくだらない……。女性の平均月手取り収入は17万*1であることを考えれば、憧れの無重力フェイスを手にすることができるのはごく僅かな富裕層だけ。価格帯別にライン分けされた化粧品カタログは、まるで日が事実上の階級社会であることを暗示しているかのよう。 一方、そんな資主義の厳しさに疲れ果て、ナチュラルな生き方を模索しようとロハス系雑誌をめくると、異様に高価な自然派化粧品が並び、自然には逆らえても資主義には逆らえないという現実に直面することに…。プチブル女性たちが農作業にいそ

    超カンタンでやわらかジューシー…異次元鶏料理法 - 安全ちゃんオルグ日記
    kazz7
    kazz7 2012/08/01
    夏休みに試してみる!?
  • インスタント麺を最高に美味くする方法。:アルファルファモザイク

    16 すぐ名無し、すごく名無し :05/02/18(金) 04:48:15 ID:2ARsOR0u うまかっちゃんノーマルを濃い目に作り 輪切り醤油漬けにしたニンニクを入れる(この時にニンニク醤油もちょっと入れるとベター) そして熱いご飯 麺とご飯をある程度べたらご飯をスープの中に投入ねこまんまにしてべる (゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!! 22 すぐ名無し、すごく名無し :05/02/19(土) 05:12:51 ID:3SL/CTAn ちゃんと出汁取ってWスープウマ 23 すぐ名無し、すごく名無し :05/02/20(日) 13:27:28 ID:7obPKFPk 昆布茶で作る。 美味い。 26 すぐ名無し、すごく名無し :05/02/20(日) 16:54:35 ID:4enAlhaG 麺がほぐれたら、ザルに

    kazz7
    kazz7 2009/10/14
    夜中に読むもんじゃないな・・・(゚д゚)ウマー
  • 2枚で498円という超激安サーロインステーキの秘密を探ってみた

    世界的な経済の悪化によって生活を切りつめている人も少なくないとは思いますが、つい先日、スーパーに買い出しに行ったところ「牛サーロインステーキ2枚(冷凍品) オーストラリア産 498円」という信じがたいほどに激安、というか超激安の牛肉が転がっていたため、「これは何か裏があるぞ……」などというようなわずかな気の迷いを抱く隙もないほどの圧倒的素早さで手につかんでからスーパーのカゴに放り込み、周囲の「ひそひそ……何、あの肉……ちょっと安すぎない?」というような感じで怪しがっている視線を意識することなくシャットアウトし、持てる限りの全力で買って来ました。 上記写真がその実物を焼いているところなのですが、いかがでしょうか。おいしそうに見えるはずです。 というわけで、実際にどんな感じの肉だったのか、その正体は一体何なのか、味はどうだったのか、などをあますところなくフォト&ムービーでレビューしてみます。

    2枚で498円という超激安サーロインステーキの秘密を探ってみた
    kazz7
    kazz7 2009/04/10
    「インジェクション加工牛肉」覚えておこう。
  • コーヒーチェーン飲み比べガイド :: デイリーポータルZ

    味わい中。下を見てるだけで、目は閉じてない。色々ボサボサですな。髪の毛とかヒゲとか。あと眉毛も。よく見ると鼻毛。 増刊週刊大衆という月刊誌で「B級グルメべ比べガイド」という連載をしている。そこら辺にある普通のB級グルメを改めてべ比べして味などを評価するという内容だ。ラーメンチェーン、ファストフード、アイス、缶詰、缶コーヒー、カップ酒、レトルトカレーなどを片っ端からべ比べしてきた。 その結果、似たようなべ物の味の違いが判るようになった。レトルトカレーなんてどれべても「普通のカレー味」しかしないように思うし、実際そうなんだけど、よくよく味わってみると各社各製品で違いがあるのだ。いつの間にか微妙な味の差を文章に出来るようになったのだ。思い込みでなければ。 今回はその能力を使って、コーヒーチェーンのコーヒーを飲み比べてやろうと思う。偉そうな書き出しにしたのは、自分でハードルを高くして焦燥

    kazz7
    kazz7 2009/03/09
    比較対象店をもっと増やして、更なる充実を図って欲しい。
  • 債券・株・為替 中年金融マン ぐっちーさんの金持ちまっしぐら  おー、チキン!

    廃鶏を比内鶏と偽った事件が報道されているけどね、だいたいの感じは・・・ 新潟産コシヒカリは生産量の5倍流通している。 名古屋コーチンは生産量の8倍流通している。 国内産うなぎは国内生産量の7倍が流通している。 関さばは漁獲量の10倍流通している。 北海道産毛がには漁獲量の10倍が流通している。 大間のまぐろは漁獲量の15倍が流通している。 ってな感じだそうです。(丸紅部のおっさんのくちこみ) 要するにほとんど偽者ですから、高い金出すのは無駄でっせ、って話。 もひとつ、ぐっちーの同期に「鶏博士」がいます。彼は東大で地鶏の研究をしてましたが、昨今の地鶏ブームでラーメン代も払えなかったくせに突然フェラーリに乗っているというむかつく奴で当然あだ名は「チキンラーメン」。 で、その「チキンラーメン」によると、地鶏というのは血統がいくら正しくても来的地鶏のビヘイビアーを示すのはまさに「パレートの

    債券・株・為替 中年金融マン ぐっちーさんの金持ちまっしぐら  おー、チキン!
    kazz7
    kazz7 2007/10/27
    結構ショックな話も多い中、セブンイレブンの玉子の話は要チェック。
  • これはヘルシー! 油を使わず電子レンジでポテトチップスが作れる「チン!してチップス」って? - 日経トレンディネット

    今回は電子レンジでポテトチップスができるという「チン!してチップス」を紹介しよう。野菜をスライスし、レンジで作るチップスは、油を一切使わない。ダイエット中の方、子供がいる家庭にとって気になる商品だ。しかし、ヘルシーには違いないが、おいしくべられるかが気になるところ。早速、検証してみよう! 旦那はジャンクフードが大好き。おやつに、ポテトチップスなど体に悪そうなものを買ってきてしまう。最近は娘がこういったおやつに興味津々で、すっかりポテトチップスの味を覚えてしまった。しかし、ポテトチップスは油が多くカロリーも高いため、小さい子供が日常べるおやつとしてはちょっと考えてしまう。でも、やっぱりおいしいですよね……そこで今回購入したのが、「チン!してチップス」(実売価格1250円)だ。これは野菜をスライスし、レンジで加熱してチップスにするための調理器具。「揚げる」作業が要らないため、ヘルシーで、面

    kazz7
    kazz7 2007/04/04
    コレは欲しい。レンコンがうまそうだ。
  • http://luna.exblog.jp/5229638

    kazz7
    kazz7 2007/03/13
    久々にたこ焼き食べたくなった。
  • cha-han.net - このウェブサイトは販売用です! - cha han リソースおよび情報

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    kazz7
    kazz7 2007/02/07
    チャーハン喰いたい……
  • イラストを焼くトースター

    朝だって可愛くしたい! そんなあなたに。 「Breakfast-Art Image Toaster」は、トーストにイラストを焼いてくれるという、可愛いトースターです。デザインは「おひさま」「コーヒーカップ」「スマイル」「バースデーケーキ」の4種類。 これは絶対に良いグッズだと思うんですよね。クリスマスプレゼントとかにピッタリです。 Product Page [Brookstone via Coolest Gadgets]

    kazz7
    kazz7 2006/12/06
    いや、デジモノでは無いか……
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