大王わさび農場は、北アルプスの澄んだ空気と豊富な湧水に抱かれた、日本最大級のわさび農場です。 一歩足を踏み入れると、広がるわさび田と流れる水の音が心を癒し、自然との一体感に引き込まれます。 ここで栽培されるわさびは、名水に育まれた本物の風味。わさびソフトクリームや地元ならではのグルメが、訪れる人々を驚きと感動で満たします。 美しい自然と共にわさびの深い味わいを堪能できる、 大切なひとときがここにあります。 日本の屋根と称される雄大な山々が連なり、四季折々の豊かな自然をもたらしています。 その大地には長い年月をかけてろ過された清らかな雪解け水が流れ込み、地域に豊富な水資源を供給します。 この恵みの水はわさび栽培に最適な条件を作り出し、香り高く、風味豊かなわさびを育てます。 また北アルプスの厳しくも美しい自然環境は、野生動物や植物たちにとっても貴重な生息地となっています。 この豊かな自然が育む