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イカが食べたい! 無性に。 イカ料理と言えば真っ先に活き造りが頭に浮かぶメシ通レポーターの桂です。 イカメシでもイカ焼きでも塩辛でもなく、活き造り。 東京にいた頃はあまり食えなかったからかもしれません。そもそもイカの活き造りを提供しているお店が少なかったし高かったからでしょうか。(最近はかなり増えてきていると聞きますが……) そしてイカといえば呼子。20年ほど前はわざわざ呼子までドライブがてら食べに行ってました。 ※呼子……佐賀県にあるイカ漁港で有名な町。「よぶこ」と読みます。 しかし! 今ではイカの輸送技術(イカはストレスを溜めやすく長距離輸送は高度な技術が必要だとか)の発達のおかげもあり、福岡市内でも新鮮なイカの活き造りが味わえるようになりました。 そう、わざわざ呼子まで行かなくてもうまいイカが食えるのですよ! 今回お邪魔する「まんぷく屋 大名店」もそんなお店の一つ。お店の前にはこんな
タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ『春水堂』、 西日本初となる福岡・天神地下街店が9月16日オープン 2016年9月16日(金)に、福岡に初の西日本出店となる『天神地下街店』をオープンいたします。 2013年に台湾から東京への海外初進出を果たし、首都圏に5店舗を展開。そしてこのたび、台湾スイーツブームを牽引するお茶カフェの全国展開をスタートいたします。 ▼東京で“台湾スイーツブーム”を巻き起こした春水堂とは 1983年に台湾で創業した春水堂(チュンスイタン)は、今や世界中に広がっているタピオカミルクティー発祥の店として人気を博し、台湾全土で45店舗を展開するお茶カフェです。2013年に東京・代官山へ海外初出店した際には3時間待ちの行列ができる店となりました。その翌年から、表参道に台湾のスイーツブランドが続々出店。春水堂は、ヘルシーで素材感たっぷりのオリジナルドリンクやスイーツを続々と展開
築47年。最初で最後のリノベーション。 福岡市早良区曙。築47年の古いマンションをリノベーションします。 長い時間を重ねたからこその風合いと存在感。 しかし、それと同じだけ蓄積された疲れも隠せません。 きっと、この建物にとって、これだけ大がかりなリノベーションは最初で最後。 だから、ちょっとだけ派手にやろうと思います。 この街の人たちや、福岡のクリエイター、そして、とっておきのショップも巻き込んで、みんなでつくるプロジェクト。 ひとり、またひとりと、個性が加わって街とつながれば、建物だけのリノベーションでは終わらないはずです。 34.おかげさまで満室となりました 1967年に建てられたことにちなんでマンション名も「AKEBONO'67」に決定。古材を使ったポストの上に可愛らしい看板も設置されました。おかげさまで素敵な方々に入居していただき現在、満室。きっと入居者様の個性も加わり、どんどん進
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福岡市東区のアイランドシティの南東を「東の大濠公園」にする構想が浮上している。アイランドシティと対岸の香椎海岸を巡る1周約3キロの歩道を改修、公園を再整備して、水辺で快適に過ごせる空間にする。14日の福岡市議会で議員が提案すると、中園政直副市長は「市民にとってさらに魅力的な場となるよう取り組む」と答弁した。具体化すれば、福岡都市高速道路の延伸を絡めた事業になる可能性がある。 歩道、公園を再整備 対象となる歩道は、三つの橋でアイランドシティの外周緑地と香椎海岸、香椎浜をつなぐ。市は「御島(みしま)グリーンベイウォーク」と愛称を付け、市民が散歩やランニングを楽しんでいる。 市議会一般質問で笠康雄氏(みらい福岡)は「東の大濠公園に」と提案。アイランドシティ南の香椎浜北公園を念頭に「大濠公園のように民間の飲食施設を誘致し、ボートやカヌーも楽しめる親水空間にしてはどうか」と述べた。 市側は
実は福岡県民のソウルフード!福岡・博多で絶対おすすめのうどん屋10選 最終更新日 : 2017/06/28 この記事で紹介するのは…福岡でオススメのうどんが食べられるお店について紹介している記事です。『侍.うどん(さむらいうどん)』、『松屋(まつや)』、『唄う稲穂(うたういなほ)』、『釜喜利うどん(かまきりうどん) 』、 『うどん日和(うどんびより)』などの有名店・人気店が登場します。 「福岡のグルメ」といえば、何を思い浮かべますか?ラーメンに明太子、もつ鍋などのイメージが強い方が多いと思いますが、実は福岡はうどん発祥の地でもあるんです。うどんが自慢のお店もたくさんあり、福岡・博多で暮らす人たちにはなくてはならないソウフルード的存在でもあります。 そこで今回は「福岡で美味しいうどんが食べられるお店」をまとめてご紹介します。地元民に愛される絶品うどんや巨大ごぼう天が乗ったインパクト大のうどん
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