『ひとり暮らしのシンプル家事』(阿部絢子/海竜社) すっかりあたたかくなり、季節は春。新しい環境に身を置く人も多いのではないでしょうか。なかでも大学入学や入社をきっかけに、この春からひとり暮らしを始める人もいるでしょう。 慣れない家事を1人で取り仕切るのは、なかなかプレッシャーを感じている人もいるのではないでしょうか? そんな人や、また、「ひとり暮らしなんてもう慣れた」という人の毎日を応援する1冊が『ひとり暮らしのシンプル家事』(阿部絢子/海竜社)です。 この本で紹介される家事のノウハウは、いわば「引き算の家事」。たくさんの道具を備えて使いこなすのではなく、家事の工程を簡略化し、必要なことを習慣にしていくことが必要だと説いています。 著者の阿部絢子さんはこれまでも料理を始め、生活全般にわたる豊富な知識とアドバイスを発信し続けてきた生活研究家。もともとは面倒くさがりと自称している阿部さんの、