悪口で「タコ」と言うのはなぜか。 | レファレンス協同データベース
事例作成日 2020年06月30日 登録日時 2021/10/13 15:42 更新日時 2021/10/13 15:47 諸説あるようです。 江戸時代、将軍に謁見できない「御目見（おめみえ）以下」である御家人のことをからかって、 旗本の子が「以下」と言ったことに対して、御家人の子が「タコ」と言い返したことからきた、 という説などが確認できました。 １ 「以下」に対して「タコ」と言い返したことからきたという説について 下記(1)の図書に詳しく書かれていました。 「タコ」と言い返した話の出典は(2)のようです。 また(4)にも類似したエピソードが載っています。 (1)『知って合点江戸ことば 文春新書』 大野敏明／著 文藝春秋 2000.12 p.32～35 似ていなくても「タコ」 「旗本の子どもたちは御家人の子どもたちをからかって「以下」という。」 「御家人の子どもたちも」（中略）「旗本の子
なぜ？“東京湾の宝石”マダコが大発生 横浜で大物が… | 社会 | カナロコ by 神奈川新聞
東京湾でマダコが大発生している。江戸前のタコはその味や希少性、取引価格から“東京湾の宝石”とも形容され、高級食材の「明石のタコ」に並び称される。大発生は２０１９年から続き、専門家は「１８年は大雨が降らなかった上に、黒潮の大蛇行による海水温の変化など、さまざまな条件がそろったのだろう」と推測するが、明確な原因は見いだせない。謎は残ったままだ。
狩猟本能を刺激せよ！ 離島で「磯タコ捕り」にドハマりした話 - イーアイデム「ジモコロ」
はじめまして。身近な生き物を捕まえて、食べることを趣味にしているライターの玉置です。 私が紹介するのは、知る人ぞ知る島における、知る人ぞ知るイベント、粟島の『磯ダコ捕りツアー』です。 今年発刊された私の著書『捕まえて食べる』という本でも紹介したのですが、これがすごい！ ほら、楽しそうでしょう。 「粟島ってどこ？」「磯ダコ捕りってなに？」「ツアーってどういうこと？」と、疑問だらけかと思いますので、じっくり説明させていただきます。 粟島ってどこにあるの？ まずは場所の確認ですが、粟島とは新潟県の沖合に浮かぶ離島で、周囲は23キロしかなく、人口は361人（2017年9月1日現在）しか住んでいません。粟粒のように小さいから粟島と名付けられたとも言われています。 佐渡島なら知っているけど、粟島は知らないなーっていう人も多いんじゃないでしょうか。実は私も2013年にその存在を初めて知ったのですが、今年
マダコの完全養殖に成功＝２０年にも出荷－日本水産：時事ドットコム
マダコの完全養殖に成功＝２０年にも出荷－日本水産 日本水産 中央研究所大分海洋研究センターで、人工的に生産したマダコの稚ダコ（６０日齢、体長２～３センチ）＝１６年７月２５日、大分県佐伯市 日本水産は８日、マダコの完全養殖に成功したと発表した。卵を人工でふ化させてから親ダコになるまで育て、産卵させるサイクルを繰り返す完全養殖の成功例は、スペインで１件報告されているが、日本では初めてとみられる。日本水産は２０２０年にも出荷を開始することを目指す。 マダコは、日本をはじめ世界中で食べられている身近な海産物の一つ。ただ、卵からふ化した「幼生」が海中を浮遊した後、海底で「稚ダコ」となるまでに死滅するため養殖が難しく、現在、国内に流通する全量がアフリカなどからの輸入を含めた天然物となっている。 日本水産は、中央研究所大分海洋研究センター（大分県佐伯市）でマダコ研究に取り組んでおり、１５年に卵から稚
タコとカラスミの炊き込みめしの話 - 発達障害就労日誌
はい。 negineesan.hatenablog.com 文脈が発生しました。 どういうことかというと、僕は昨年の末からカラスミの作成にトライしてまして、築地に出向いて宮崎産ボラ子を２キロ買い付けるところから気合いを入れてやっていっていたんですが、折角作ったんだから面白い調理をしてくれそうな人に送りつけようってことになりまして、結果としてイブニングの人気漫画家のネタ元になれるという栄誉をいただくことができたわけです。 カラスミ製作過程ですが、序盤の画像はスマホ破損により完全に失われたため後半をダイジェストでご覧ください。 ６割方干しあがってきている頃です。この頃は大変カメラ性能の悪いスマホを使っていため写真がひどい（現在も良いとはいえない）ですが、このような過程を経て製作されました。色の違いですが、塩抜きの際の酒の違いで色が濃い方がアードベッグ（すごい匂いのするアイラのウィスキー）、薄い
「タコは宇宙人とネイチャー誌に掲載」のデマが拡散
「タコは宇宙人だという学説がネイチャー誌に掲載された」――こんな記事が話題になっていますが、もちろん本当ではありません。 問題の記事 問題の記事は「蛸は宇宙人である 学説がネイチャー誌に」というタイトルで、ロシアのニュースサイト「スプートニク」の日本版に2月14日に掲載されたもの。しかしこの記事が元にしているネイチャーのタコのゲノム研究についての記事（2015年8月公開）を見ても、タコは宇宙人だとは書かれてはいません。冒頭の部分で研究者が「『エイリアンのようなものの初のゲノムシーケンスだ』とジョークを言った」と記されているのみです。スプートニクの記事はそのジョーク部分を切り取ったもののようです。 元になった記事には「タコは宇宙人」とは書かれていない スプートニクの前身「ロシアの声」は「虚構新聞」のような“嘘ニュースサイト”を情報源に記事を公開することがたびたびあり、一部のネットユーザーの間
マダコ1匹を丸ごとプレス！ 度肝を抜かれる「たこ姿焼」が生まれたわけ | AERA dot. (アエラドット)
淡路島のマダコを１匹丸ごとプレスした「たこ姿焼」この記事の写真をすべて見る マダコを開くと、人の頭ほどの大きさになる 姿焼を考案した高田さん（右）と娘むこで「やま高」の店長、市吉さん 「タコ焼きまーす」 焼く前に大きさを確認してもらう 「タコ焼きまーす」 【たこ姿焼の焼きあがる姿はこちら】 広げると人の頭ぐらいの大きさになる約500グラムのマダコを、温度を約160度まで上げたプレス機で挟んで押しつぶす。しばらくすると煙が出始め、タコがじゅわ～っと焼けていくなんとも良いにおいが立ち込める。待つこと約3分半、プレス機を開けると、こんがりと焼けたタコが姿を現した。 淡路島の名産は、うにしゃぶやタマネギだけじゃない。タコもある。兵庫県淡路市の道の駅、東浦ターミナルパーク内の「やま高」では、淡路島沖で取れたマダコを、丸ごと1匹プレスした「たこ姿焼」が味わえる。住民や島を訪れる人たちに人気で、2014
深海のマスコット 「メンダコ」を食べる |
平坂 寛 「五感を通じて生物を知る」をモットーに各地で珍生物を捕獲しているライター。 生物の面白さを人々に伝え、深く学ぶきっかけとなる文章を書くことを目指す。 著書:「外来魚のレシピ〜捕って、さばいて、食ってみた〜」「深海魚のレシピ〜釣って、拾って、食ってみた〜」(ともに地人書館) 「喰ったらヤバいいきもの」（主婦と生活社） ある日、SNSに友人から一件のメッセージが届いた。 内容はなんと「駿河湾の漁師さんにメンダコもらってきたからあげるよ」というものだった。 網に掛かって廃棄されそうになっていたものを譲り受けたのだそうだ。 お、おう。そっかー、メンダコくれるのかー。 心の準備はできていないが、とりあえずめったにない機会に恵まれていることだけは間違いない。 ありがたく頂戴することにした。 手元に届いたメンダコ。なんだこれ…。 数日後、ガチガチに凍ったジップロックが手元に届いた。 なにこれ…
珍味「タコの卵」が濃厚で超うまい…！ 北海道民が本気でうらやましくなる - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！ ほそいあやです。 梅雨に入りじめじめした日々が到来しましたがいかがお過ごしでしょうか。 今日は、この季節ならではの珍味を紹介します。 梅雨時も悪いことばかりじゃない！ そう思わせてくれた珍味です。 それは、昨年届いた一通のメールから始まりました。 読者のかたから時々珍味情報をいただくのですが、このタレコミ風メールには胸が高鳴りました。 タコの卵は北海道で食べられていて、米粒に似た形状から「たこまんま」とも呼ばれています。タコの種類はヤナギダコ。 ほとんど地元で消費してしまうため他地域に流通することは稀だそうです。 湯引きしたものは昔どこかのお店で食べた記憶があるのですが、たしかにおいしかった。しかし調べてみると生で食べるのが一番おいしいらしい。 食べたい！ しかし、もたもたして6月の末に吉池にいくも、すでにないとのこと・・・もたもたしてる場合じゃなかった！（悔） そんなこんな
堺市場に海鮮プロレス設立「新鮮さを表現したい」 - プロレス : 日刊スポーツ
マグロ、タコ、イカなど海鮮をモチーフにしたプロレス団体「海鮮プロレス」が堺市北区の堺中央綜合卸売市場に設立され、２２日記者会見が行われた。 市場をホームグラウンドにするプロレス団体の設立は全国でも初めて。８月１、２日の同市場の「夏祭り」イベントで覆面レスラーが登場し、イキのいい？ 旗揚げ試合を行う。 総合プロデューサーを務める大阪プロレス創始者、沖縄プロレス社長で大阪府和泉市議のスペル・デルフィン（４８）は「ゆるキャラでは“鮮度”が表現できない。レスラーが生身の体でぶつかり合い、新鮮さを表現していきたい。リング上では海の中で戦っているようなプロレスをお見せして、リアルなヒーローを誕生させたい」と意気込んだ。消費者が市場で食材を選ぶときの決め手となる「鮮度」をアピールし、イベントを盛り上げていく。 この日は同市場内の特設リングに「海鮮レスラー」が次々に登場した。エースとして期待されるマグロを
ブランドタコがピンチ 水揚げ激減、漁協悲鳴 地元加工業者も“直撃” いすみ市
ブランド品のいすみ産マダコの水揚げが今シーズン（１２～３月）、ピンチだ。２０１４年１２月の水揚げ量は５７４キロ。前年同月は１０トンで１７分の１に激減した。夷隅東部漁協（いすみ市）は「今シーズンは異常」 ・・・ 【残り 629文字、写真 1 枚】
巨大ダコ vs 凶暴アザラシ 息詰まる死闘の果てに（画像）
ゼニガタアザラシとミズダコの戦いがネット上で話題となっている。写真家のボブ・イアンソン氏がこの奇妙な光景を写真に収めたのだ。 ベッド用品メーカー「エアルームリネンズ」のオーナーでもあるイアンソン氏は2月9日、カナダビクトリアのオグデンポイントの防波堤を家族と散歩しているときに、2匹の生き物が戦っているのを目撃した。そしてすぐにカメラを取り出した。
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艦これ たこ艦
地域・都道府県の一覧｜日テレNEWS NNN｜日本テレビ系NNN30局のニュースサイト
深海のマスコット 「メンダコ」を食べる
貝殻を背負ったタコ カイダコ（アオイガイ）を捕って食う
巨大なイカとタコの化石発見 史上最大級、北海道の白亜紀地層から
タコのすごい能力！- The terrible ability of the octopus!
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初山別の新名物、たこしゃぶ弁当 食感保持に工夫、２２日販売－北海道新聞[道北・オホーツク]