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ブックマーク / www.e-aidem.com (37)

  • 池袋系中華チェーン「福しん」、隠し味は人類愛? 手もみラーメンと青すぎるサワーで乾杯! - イーアイデム「ジモコロ」

    池袋をはじめ、東京23区北西部を中心に出店する、青い看板の中華料理店「福しん」。手もみラーメンや福しんサワーなど、看板メニューも愛され続け、今年で創業60年。そんな東京ローカルチェーンの福しんを、ライターの辰井裕紀が取材しました。 今、ひそかにその魅力に陽が当たりつつある「東京ローカルチェーン」。 そんな中でまだまだ知られていない、とっておきの存在が「福しん」だ。 東京23区北西部などの庶民的なエリアで僕らを待ち構える、ちょっと珍しい「青い看板の中華料理店」。 創業1964年で今年が60周年となる。 店内はUの字型のカウンターがメイン。だから一人でスッと入りやすいし、奥にテーブル席がいくつか構えられ、グループでの飲も可能だ。 メニューの一番左上に位置し、基となる手もみ(醤油)ラーメンは、値上げラッシュの2024年において、450円という価格をキープする。 (2024年1月5日現在のメニ

    池袋系中華チェーン「福しん」、隠し味は人類愛? 手もみラーメンと青すぎるサワーで乾杯! - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2024/03/12
    福しんの麺類、最近は全部で辛くするオプションがついてきて味変したいときに便利。
  • 「あれは九州のキリスト様」奇跡のローカルプロレス団体はたった一人の想念から生まれた - イーアイデム「ジモコロ」

    選手は正社員雇用、興行は企業協賛で基無料。世界初のNPO法人によるプロレス団体〈九州プロレス〉は、地元出身のレスラー・筑前りょう太によって誕生した。日が世界に誇るレジェンドTAJIRIをして「あの人は九州のキリスト様」と言わしめる筑前氏は、一体どんな人物なのか。 「ちょっと腰が痛いんで横になっていいですか? みなさんももう、楽な姿勢になりましょうよ」——。そんな言葉に誘われて、僕らもリングの上に寝そべって取材する。前代未聞のスタイルで話を聞く相手はプロレスラーのTAJIRI選手だ。 プロレスに詳しくない人はピンと来ないかも知れないが、世界ではイチローや大谷翔平より名の知られた日人とも言われる。以前所属していたプロレス団体「WWE」は世界165カ国で放送され、SNSの総フォロワー数は10億超。その第一線で数年にわたって活躍していたのがTAJIRI選手。つまりワールドワイドな超一流のエン

    「あれは九州のキリスト様」奇跡のローカルプロレス団体はたった一人の想念から生まれた - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2024/01/10
    筑前さんがK-DOJOにいた頃は地元有力者たちとの営業とか顔つなぎもやってて、九州プロレス設立のためにKを離れたらKの経営一気に苦しくなったという逸話をどこかで見たなあ。
  • 役には立たない! 立ちたくない! 看板を20年も背負い続ける「UMA研究家」の生きざま - イーアイデム「ジモコロ」

    ジモコロ編集部からの依頼で、UMAの有識者に取材をすることになったライターの冨田ユウリ。「UMA」ってなに……? ウマ……? 書籍『となりのUMAランド -写真で見る未確認生物図鑑-』の著者であり、世界の目撃地で調査をしているという、UMA(Unidentified Mysterious Animal=未確認動物)研究家の中沢健さんにお話を聞きました。 皆さんこんにちは、ライターの冨田ユウリです。私が持っているこの子、なんだかわかりますか? ネッシーです。私はいま、公園の真ん中でネッシーのぬいぐるみを持って立っています。ネッシーが大好きだからではありません。どうしてぬいぐるみを持って公園に立っているのか。話は一週間前に遡ります。 ジモコロ編集長・だんごさんからのメッセージ 「(ウマ? だんごさん、ウマのことをUMAって表現するのか、シャレてる〜〜)」 「あまりよく知らないです! 乗馬したこ

    役には立たない! 立ちたくない! 看板を20年も背負い続ける「UMA研究家」の生きざま - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2023/07/12
    ウルトラ怪獣の本も書いてるし、中沢さんってこの手の奇人の中では成功した部類よねえ
  • 【漫画】五目そばの黙示録 広東麺の正体とオーメンの呪い|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」

    あの名作が帰ってきた!増田薫が描く中華探訪マンガ『いつか中華屋でチャーハンを』2ndシーズン。第8話は「オーメン」。元来、五目そばに分類されるメニューについた不可思議な名称の謎。これが中華五目そばの起源を巡る、地獄の入り口になるとは知る由もなかった。

    【漫画】五目そばの黙示録 広東麺の正体とオーメンの呪い|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2023/03/27
    沼が深いw
  • 【いつか中華屋でチャーハンを・番外編】原稿が来ない!!!!! - イーアイデム「ジモコロ」

    『いつか中華屋でチャーハンを』原稿締切当日。作者・増田薫との連絡が取れず、担当編集者の日向は直接増田宅へ向かうことに……。 2023年1月某日 「いつか中華屋でチャーハンを」8話 原稿締切日 「原稿が……来ない!!!!」 「電話もメッセンジャーも繋がらない……」 「こうなったら最後の手段」 「家まで行くしかない」 「ピンポーン」 「増田さん、いるのはわかってるんですよ! 開けてください!」 「やべ」 「増田さ〜〜〜ん!!!」 「ここまでか…………」 「返事がない。かくなる上は…」 ガチャッ 「日向、マジでごめん! 申し訳ない!」 「あ、増田さん! 原稿進んでます? 今日が締切ですよ?」 「ちょっとまだできてなくて……とりあえず入ってもらっていい? 近所の目もあるから」 「わかりました。お邪魔します」 <登場人物紹介> 『いつか中華屋でチャーハンを』作者 『いつか中華屋でチャーハンを』の企画

    【いつか中華屋でチャーハンを・番外編】原稿が来ない!!!!! - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2023/02/16
    料理美味そう
  • 【漫画】消えた甲子園名物?掛布ライスの真実|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」

    あの名作が帰ってきた!増田薫が描く中華料理探訪マンガ『いつか中華屋でチャーハンを』の2ndシーズン。第6話は「掛布ライス」。“ミスター・タイガース”こと、掛布雅之選手が愛した名物メニュー誕生の裏に潜む、驚きの真実とは。

    【漫画】消えた甲子園名物?掛布ライスの真実|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2022/07/21
    食べたい
  • 【漫画】日本生まれのハイブリット中華?麻婆春雨の魅力に迫る|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」

    あの名作が帰ってきた!増田薫が描く中華料理探訪マンガ『いつか中華屋でチャーハンを』の2ndシーズン、第1話のテーマは「麻婆春雨」。日発祥(?!)の中華料理、麻婆春雨の知られざる進化とは?

    【漫画】日本生まれのハイブリット中華?麻婆春雨の魅力に迫る|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2022/02/21
    井荻の好吃ならすぐ行けそう
  • 【漫画】野方ホープのチャーハン|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」

    定番メニューから一歩外れた先にある「美味」を求めてどこまでも。8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が描く、中華グルメ漫画最終回。野方を中心に、都内近郊で展開する東京のローカルチェーン店、野方ホープ。絶妙な炒め加減で作られたチャーハンのおいしさには、ある秘密がありました。

    【漫画】野方ホープのチャーハン|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2021/12/22
    チェーン店ではない町中華はたまに大外れ引くよね(特に店がテナントでないところ)
  • 痛くないの!? 女子プロレスラーに聞きたかったこと - イーアイデム「ジモコロ」

    新世代のエンターテイメントとして脚光を浴びる女子プロ。今回は人気団体『東京女子プロレス』から、山下実優選手、上福ゆき選手、鈴芽選手、3人にお話を伺いました。大会や試合で技をかけられて痛くないの? どんなトレーニングをしてる? コスチュームは自分でデザインするの?などを聞いてきましたよ! ライターの大坪ケムタです。僕は昔からのプロレスファンなのですが、ここ数年昔とは違った白熱ぶりを見せているのが……女子プロレス! 今って、アイドルみたいにかわいい子や、モデルみたいなカッコイイお姉さん、ガチで格闘技やってるド強い選手までがリング上で闘い合う、新時代のエンターテイメントになっているのです! いったいどんな女性が、何をきっかけにプロレスラーになり、戦い続けているのか? 人気団体・東京女子プロレスに所属する3人の選手に話を聞いてみました。 ▼東京女子プロレス DDTプロレスリングが運営する日の女子

    痛くないの!? 女子プロレスラーに聞きたかったこと - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/08/11
    インタビュアーがケムタさんだった。 #tjpw
  • 【漫画】チェーン店対抗 弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」

    定番メニューから一歩外れた先にある「美味」を求めてどこまでも。8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が描く、中華グルメ漫画。多くの中華チェーン店が販売する「冷凍餃子」。ひょんなことから、弁当にしてもうまい餃子を探し始める増田。栄えある頂点に輝く冷凍餃子は一体……!?

    【漫画】チェーン店対抗 弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2020/06/10
    生活圏の上石神井と大泉学園に満洲があるので勝ち組を名乗っていいですか?(ついでに日高屋と福しんもある)
  • 【東京駅の最強駅弁】ロケで新幹線を利用し尽くした元ADが選ぶ決定版・15選

    東京駅周辺で販売している駅弁の数は、約1000種類あると言われています。その中から一体どれを選べばいいのか悩みすぎて、お困りの方もたくさんいるはず。そんな悩みを解決するべく、AD時代に出張ロケで東京駅を利用しつくしたライターが、『駅弁屋 祭』、『グランスタ』、『大丸 東京』で買えるおすすめの駅弁をランキング形式で紹介! みなさんこんにちは、ジモコロライターの松岡です。 去年の3月まで約5年間、テレビ番組の制作スタッフ(AD)として働いていました。 ADとして働いていた時、地方ロケの移動でよく利用していたのが東京駅です。 ADに限らず、東京駅から出張や旅行をする際、誰でも悩む問題がひとつありますよね。 それは…… 東京駅の駅弁、どれを買っていいかわからない問題です! 東京駅周辺で販売している駅弁は全国各地から集められた約1000種類。その中から一体どれを選べばいいのか悩みすぎて、新幹線に乗り

    【東京駅の最強駅弁】ロケで新幹線を利用し尽くした元ADが選ぶ決定版・15選
    kowyoshi
    kowyoshi 2018/10/26
    美味しい鮭を食べたければ佐藤水産
  • 【いわもとQ】ド素人が立ち食いそば屋を経営したら、食べログ評価3.5以上になった - イーアイデム「ジモコロ」

    こんにちは、ライターの松岡です! 都会の冷たい風に吹かれながら、仕事に追われる毎日……ゆっくり事をとることもできないそんな時、僕は立ちいそばをします。 特に頻繁に訪れるのが…… 『いわもとQ』というお店! いわもとQ 歌舞伎町店 住所|東京都新宿区歌舞伎町1-4-8 らんざんビル1F 営業時間|24時間営業(年中無休) ※他に池袋店、高田馬場店、神保町店があります 公式HP こちらのお店、低価格の立ちいそばチェーン店にもかかわらず、 都内4店舗全店でべログの評価が3.5以上ある んです! 過去にラジオで、ライムスターの宇多丸さんや、伊集院光さんもおすすめしていました。 こだわりの専門店や高級店でもこんな高評価はなかなか無いというのに、チェーン全店舗で3.5以上の評価って、はっきり言って異常です。 果たして、このお店の評価と人気の理由はどこにあるのか? 代表取締役の、岩浩治さんに

    【いわもとQ】ド素人が立ち食いそば屋を経営したら、食べログ評価3.5以上になった - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2017/11/19
    歌舞伎町の岩本Q、たまに行くなあ。
  • 現代の「カウボーイ」に密着!『ブランディング』の起源は牛の焼印だった - イーアイデム「ジモコロ」

    ジモコロをご覧の皆さん、コラムニストの前田将多と申します。日はカナダの牧場からカウボーイスタイルで失礼します。 皆さん、最近ステーキはべましたか? ハンバーガーは好きですか? アメリカへ行ったことはありますか? 私はアメリカが好きです。コーラを片手に、バーガーをべて、メジャーリーグ・ベースボールを観る。アメリカ人って、楽しいことや、単純にうまいもの、楽チンなことを考えさせたら天才なのではないかと私は考えています。 そんな北アメリカ大陸の歴史は、牛肉抜きには語れません。牛肉になる牛って、誰によって、またどうやって育てられているかご存知でしょうか? 肉牛はカウボーイたちが育てています。そう、あのカウボーイです。 日ではファッションにまつわるイメージが強かったり、西部劇のガンマンと混同しがちなカウボーイ。ですが、カウボーイは今でも北米(カナダ・アメリカ・メキシコ)にいて、世界中のを支

    現代の「カウボーイ」に密着!『ブランディング』の起源は牛の焼印だった - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2017/11/19
    そのキャンタマ!去勢で取った牛のキャンタマこそが!
  • 狩猟本能を刺激せよ! 離島で「磯タコ捕り」にドハマりした話 - イーアイデム「ジモコロ」

    はじめまして。身近な生き物を捕まえて、べることを趣味にしているライターの玉置です。 私が紹介するのは、知る人ぞ知る島における、知る人ぞ知るイベント、粟島の『磯ダコ捕りツアー』です。 今年発刊された私の著書『捕まえてべる』というでも紹介したのですが、これがすごい! ほら、楽しそうでしょう。 「粟島ってどこ?」「磯ダコ捕りってなに?」「ツアーってどういうこと?」と、疑問だらけかと思いますので、じっくり説明させていただきます。 粟島ってどこにあるの? まずは場所の確認ですが、粟島とは新潟県の沖合に浮かぶ離島で、周囲は23キロしかなく、人口は361人(2017年9月1日現在)しか住んでいません。粟粒のように小さいから粟島と名付けられたとも言われています。 佐渡島なら知っているけど、粟島は知らないなーっていう人も多いんじゃないでしょうか。実は私も2013年にその存在を初めて知ったのですが、今年

    狩猟本能を刺激せよ! 離島で「磯タコ捕り」にドハマりした話 - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2017/11/19
    DPZでおなじみの粟島だ
  • 冗談のつもりが本当にリングデビューしてしまった――プロレスラーとしても活躍する声優・清水愛さん - りっすん by イーアイデム

    専門学校に在学中に声優デビューし、その後15年以上ずっと第一線で活躍している声優の清水愛さんには、なんとプロレスラーとしての顔もあります。声優とプロレスラー、まったく違う2つの職業をどのように両立させているのでしょうか。仕事を始めたきっかけから、働く上での工夫、今後の人生プランまで、余すところなく語っていただきました。 コンビニの店員とすらまともに話せなかった学生時代 清水愛さん(以下、清水) 今回は私の働き方に関するインタビューなんですよね。このテーマでの取材ってすごく新鮮です。私、「働くぞ!」と思ってお仕事をしている感覚とは少し違うんですよね……。 と、いうと? 清水 うーん……。「好きな表現活動をして、それが評価してもらえたときにお金をいただける」と言ったらいいのかな。なので、「仕事」という言葉に対して私たち役者が持っている印象は、世の中の働く人たちとはもしかすると全然違うのかもしれ

    冗談のつもりが本当にリングデビューしてしまった――プロレスラーとしても活躍する声優・清水愛さん - りっすん by イーアイデム
    kowyoshi
    kowyoshi 2017/10/25
    まさかダンナさんの会社(DDT)がサイバーエージェントのグループ会社とは思わなかったろうなあ。
  • 人気商品をやめたら売上げ4倍!? 「キンミヤ焼酎」の社長と飲んできた - イーアイデム「ジモコロ」

    こんにちは、非常勤ライターのひにしあいです。 今日は東京からおよそ3時間、三重県四日市の楠駅に来ています。この小さな駅に何をしに来たかというと― 下町で愛されまくっている『キンミヤ焼酎』が作られているから……! 東京下町の居酒屋で絶大に愛されている「キンミヤ焼酎」は、芸能人でファンを公言する人も多く、おじさまたちだけではなく若年層にもその人気は広がっています。 このラベル、飲み屋さんなどで一度は見かけたことがあるのではないでしょうか? しかし、この「キンミヤ」―ずっと古くからあったにも関わらず、4~5年前から「甲類焼酎といえばキンミヤ」というイメージがなぜか急速に広まりブームになったという状況で……一体何が原因なのか、以前から気になっていました。 ということで、『キンミヤ焼酎』を作っている製造元「宮崎店」の社長と― 飲みにきました いきなりの急展開で何を言っているのか分からないと思います

    人気商品をやめたら売上げ4倍!? 「キンミヤ焼酎」の社長と飲んできた - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2017/10/23
    これがブランド化につながったのか>720mlの瓶がお店の棚にダーッと並んだり、カウンターの上に置かれたままお酒を作る機会が増えた。『今飲んでいる焼酎はキンミヤ』という認知を増やせた
  • 【もとADが教える】芸能人を唸らせたロケ弁 一般人でも食べられる4店 - イーアイデム「ジモコロ」

    みなさん初めまして、ジモコロライターの松岡です。 僕は今年の3月まで約5年間、テレビ番組の制作スタッフ(AD)として働いていました。 ADというのは、好きでないとやってられないハードな業務でしたが……辞めてから考えてみると、ひとつ得をしたことがありました。 それは…… 貴重な経験? 幅広い人脈? “気づかい”の心を持てたこと? いいえ、美味しいロケ弁をべられたことです。 大物芸能人だろうと、人気ミュージシャンだろうと、僕のようなADだろうと、基的には同じロケ弁をべるのです。 ロケ弁とは― 屋外での撮影(ロケ)やテレビ番組のスタジオ収録を行う際にスタッフや出演者の方に配られるお弁当のこと。 ※スタジオ収録は「ロケ」ではないんですが、弁当に関してはすべて「ロケ弁」という呼称で統一されています 芸能人は1週間のうちに何度もロケ弁をべるため、ロケ弁のチョイスひとつで、その日のテンションが変

    【もとADが教える】芸能人を唸らせたロケ弁 一般人でも食べられる4店 - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2017/07/31
    津多屋は割と近所なので、たまに美味い弁当を食いたいというときよく行く。あと、池袋西武のデパチカでも売ってる>津多屋の弁当
  • 商店街の鍵屋の老主人、古今東西の鍵を収集するマニアだった - ジモコロ

    中目黒にある鍵屋さん、カトウロックサービス。普段は鍵交換や合鍵作成をされているとのことですが、ひとたび店内に入るとそこにはものすごい種類の鍵のコレクションが。アフリカからインドまで古今東西の鍵が500以上。中には『からくり錠』という一風変わった鍵も! 今回はそのコレクションの解説と、鍵の複製ってどうするのかなど、鍵についての率直なギモンを伺ってきました。 こんにちは、ライターの神田です。 私は最近東京に引っ越してきたのですが、今日は家の合鍵を作ってもらうため、鍵屋さんにやってきました。 訪れたのは職場である目黒区・中目黒のカトウロックサービス。 通勤時に前を通るたび、「なんか変わった店だな」と思っていたんですが、店に入るとその予感は的中。 どうしてこんなに鍵が……? 10や20じゃない、ものすごい数の鍵がショーケースに並べられていたのです。 この鍵屋さん、只者じゃない… ということで、合

    商店街の鍵屋の老主人、古今東西の鍵を収集するマニアだった - ジモコロ
  • せどりから古本屋で年商16億円!? amazonでよく見る「バリューブックス」の正体 - イーアイデム「ジモコロ」

    棚からこんにちは、ライターのナカノです。 みなさんは好きですか?私は大好きです。 ビジネス書も小説もマンガも雑誌もだーいすき!! 私は今、好きにはたまらない場所に来ています。 の海だ〜!! の山だ〜!! 大量の棚で向こう側が見えないぞ〜〜〜!!!! どこを見ても こちらは、長野県上田市にある「株式会社バリューブックス」の倉庫です。 「バ、バリューブックス…?どこかで聞いたことがあるような…」 という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 あ、Amazonだ〜〜〜〜!!!!! そう。バリューブックスは個人や法人が商品を出品・販売できる「Amazonマーケットプレイス」の出品者のひとつ。 しかし、バリューブックスは、すげーいい買取してんなぁ。 「PC遠隔操作事件 」もう出品してるやん。 でたばっかりの新刊なんだけどなぁ。 どういう層が、バリューに、買取してもらってんだろ。

    せどりから古本屋で年商16億円!? amazonでよく見る「バリューブックス」の正体 - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2017/07/12
    せどりもここまでやれば凄いビジネスに
  • 【ジモコロ2周年】金時山に「60kgの斧」と「目標」を立ててきた - イーアイデム「ジモコロ」

    「足柄山の金太郎」で有名な、金時山という山に登ってきました!場所は神奈川県箱根町。山頂標記の柱を立てに行ったのです!初心者でも登れるハイキング程度の登山ではありましたが、疲れた~!でも、おかげで記念写真スポットとしてこの標柱がずっと残るんだ……と思うと感無量です!日2周年を迎えたジモコロ、3年目もがんばるぞ~! こんにちは! ジモコロ副編集長のギャラクシーです。 今日は編集長の柿次郎と共に、『金時山』に登るため、神奈川県箱根町に来ております。 なぜなら― この記事が公開される5月11日は、ジモコロがこの世に産声を上げてちょうど2年の記念日なのです。 というわけで今回は2年間のことを振り返り、そして3年目のジモコロを考えるために、山行で身を引き締めてみます! それがなぜ金時山なのか……というのは、ちょっと特殊な事情があるので次項で説明しましょう。 金時山とマサカリ型の標柱 「今回僕らが登る

    【ジモコロ2周年】金時山に「60kgの斧」と「目標」を立ててきた - イーアイデム「ジモコロ」
    kowyoshi
    kowyoshi 2017/07/10
    結構、メディアとしてちゃんとした意識持っているのね