調理実習のカレーでコメ使えず 娘の話に母絶句…“売るほどある”大臣発言に怒り「危機感を持って」
コメの価格高騰が止まらない。全国の小売店の平均販売価格は過去最高を更新、昨年同時期の2倍以上の高値が続いている。主食高騰が国民生活を直撃するなか、ネット上では「中学校の調理実習でカレーライスが作れず、ナンを作った」という投稿が話題を呼んでいる。都内で中学生の娘を育てる40代主婦の投稿者に、詳しい話を聞いた。 コメの価格高騰が止まらない。全国の小売店の平均販売価格は過去最高を更新、昨年同時期の2倍以上の高値が続いている。主食高騰が国民生活を直撃するなか、ネット上では「中学校の調理実習でカレーライスが作れず、ナンを作った」という投稿が話題を呼んでいる。都内で中学生の娘を育てる40代主婦の投稿者に、詳しい話を聞いた。 「米不足で1番やべえなと感じたのは『調理実習でカレーを作ったけど、ライスがなくてナンを作った』と中学生の娘から聞いた時…」 今月19日にSNS上に投稿された、中学校での調理実習を巡
高級中華料理店を運営する聘珍樓など3社（神奈川）が破産（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース
（株）聘珍樓（TDB企業コード：238017861、資本金5000万円、横浜市港北区新横浜2-2-8、代表林衛氏ほか1名）と、関係会社の（株）香港聘珍樓ジャパン（TDB企業コード：232003278、資本金1000万円、横浜市港北区新羽町1828-1、代表林康弘氏）、（株）大福（TDB企業コード：961013725、資本金100万円、横浜市港北区新羽町1828-1、代表林康弘氏）は、5月21日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けた。 破産管財人には、相羽利昭弁護士（三宅・今井・池田法律事務所、東京都新宿区新宿1-8-5）が選任されている。 （株）聘珍樓は、2016年（平成28年）4月に設立された。1884年（明治17年）創業の旧・（株）聘珍樓（2016年6月に（株）平川物産へ商号変更、2017年3月特別清算開始命令）の事業を継承し設立された経緯がある。旧・聘珍樓は、横浜中華街で創業。現存
【簡単大根カレーレシピ】実は相性抜群！ 水っぽくならないコツも
「カレーに大根？」と意外に思う人もいるかもしれませんが、甘みが強く、味のしみ込みやすい大根はカレーと相性抜群。今回は大根が入ったボリュームたっぷりのカレーレシピをご紹介。時短で柔らかくなり、大根独特の臭みを抑えられる調理ポイントも解説します。その他、キーマカレーやカレーおでんなどのバリエーションレシピも必見です！ 【大根カレーレシピ】大根と豚ばらのうまみたっぷりカレー 相性のよい大根と豚ばら肉を使ったレシピをご紹介。ポイントは、豚ばら肉や玉ねぎといっしょに大根を油でよく炒めること。大根に豚ばら肉の甘みやうまみがしみ込み、味わい深い一皿になります。冬野菜のかぶやほうれん草も加えた満足感のあるカレーです。 【材料】6皿分 ・ 230g バーモントカレー ＜中辛＞…1/2箱 ・ 豚肉（ばら）…250g ・ 玉ねぎ…中2個 ・ かぶ…3個 ・ 大根…150g ・ ほうれん草…1/2束 ・ サラダ油
アメリカ人とBBQした時「お前がやりたいのってBBQなの？グリルなの？」と聞かれ「普通に肉買って炭で焼きたい」と言ったら「BBQは半日かかる」と言われ怖かった
ワン・チャン・アルディ @WangChangHardy この前アメリカ人とBBQしたんだけど、「お前がやりたいのってBBQなの？グリルなの？」と聞かれ、え、普通に肉買って炭で焼きたいだけだよと言ったら、あーそれはグリルね。BBQは半日とかかかるから。と言われて怖かった。 2025-05-09 10:49:33
ホテルオークラが出しているフレンチトーストとスコーンのレシピ、食パンを片面12時間浸しバター165gを使う所で横転した
coco🐰 @coco_home__ まさかあのホテルオークラが公式でレシピを出してくれているとは……スコーンもフレンチトーストも絶品だからみんな絶対作って。 pic.x.com/ySrpfWVTfr 2025-05-06 22:17:21 リンク The Okura Tokyo | 公式サイト シェフのこだわりレシピ | オークラだより | The Okura Tokyo | 公式サイト The Okura Tokyoのシェフのこだわりレシピを紹介しています。東京虎ノ門のラグジュアリーホテル「The Okura Tokyo」。優雅さを伝える日本の美と、きめ細かく気遣う日本の心、極上の日本らしさで、ゲストのみなさまをお迎えします。 743 users 1120
パスタは55分ゆでるとおかゆになる 存在しないイタリアの実家の味
1984年岐阜県生まれ。変な設定や工作を用意して、その中でみんなでふざけてもらえるような遊びを日々考えています。嫁が世界一周旅行中。 前の記事：見る方向で景色が全然ちがう！駅間の「雰囲気の中間地点」をさがす ＞ 個人サイト 平日と休日のあいだ 嫁が世界一周旅行中の旦那 ＞ライターwiki GW特集『没ネタ交換会』 やりたいけど自分じゃできないネタを交換するのが没ネタ交換会。そこで受けとったネタを記事化して掲載します。（企画説明） パスタは55分ゆでるとおかゆになる（ネタ：んちゅたぐい、執筆：高瀬雄一郎） 明石家さんまが好きだというみかんの缶詰の食べ方で夏を感じる（ネタ：石井公二、執筆：鈴木さくら） スリッパを立派にする（ネタ：とりもちうずら 執筆：唐沢むぎこ） 持ち歩ける石貨を作りたい（ネタ：べつやくれい 執筆：とりもちうずら） 結局餃子は何個まで食べられるのか（ネタ：鈴木さくら 執
NHK総合「激突メシあがれ」に登場したうどんと佐渡の食材について - 趣味の製麺
『激突メシあがれ』に出演しました NHK総合『激突メシあがれ』4/23(水)夜7時57分～の『極上つけ汁うどんを作れ』に参加しました。※再放送もすぐあるのでご確認ください。 食材などでご協力いただいた方、番組スタッフの方、応援してくれた方、ありがとうございました。 どうしても番組内だけだと情報を載せきれないと思うで（これを書いている時点で映像をまだ観てませんが）、作った料理と集めた食材について補足説明します。 ※その前に、私は料理やアウトドアやインタビューをするライターです。デイリーポータルZ（記事一覧）やSUUMOタウン（記事一覧）などで書いています。 予選用の『三層麺を使った和風サンバル伊勢うどん』 予選は書類選考で、確か応募テーマが『オリジナルのうどん』だったのかな。 そこで前からやってみたかった、麺帯を三層にして、強力粉のしっかりとした生地を、もっちりした柔らかい生地で挟んだ『三層
ツイッター（X）に生息する好事家達がオススメする大阪万博の見どころ（いずれ自分が行くときに参考にする用資料）
ぴちきょ🥽 往来：VR/XR/メタバース @pichikyo 雨がひどくなってきたのでさらっと4時間くらいで撤退ましたが、大阪万博の雑感✍️ 初夏または初秋にリベンジします😄 動画はチェコパビリオンのテラスから ●万博のチケットはすぐに取れるが、各パピリオンやイベント予約は当日では取れないとは思った方が良い。2ヶ月前の抽選からしっかり対策することをおすすめ。またパピリオンごとに個別にアプリも存在するので手間をかけてしっかりハックする ●駅を出てから大屋根リング以外の雨や日差し対応がおよそ見当たらないのでしっかり個別対策が必要。真夏がやばそう ●トイレ（綺麗）と自販機は多いので安心 ●食は、各国パピリオンそれぞれその他でサーブされている万博グルメが楽しい（と思われる）。ちゃんと現地の味らしい。外に食のワゴンカーエリアもある ●比較的並ばない各国共同出展のパビリオンコモンズホールも充分楽し
ネットでありえない唐揚げの作り方がバズってたので晒します
小麦粉を油に入れて唐揚げを揚げる動画はこちら！ https://x.com/fkm_w/status/1909229835014299835?t=57VHYxnBGUhiUfk_UBKz9w&s=09 水溜まりボンドトミーのTiktokはこちら！ https://www.tiktok.com/@tommy0726 リュウジのバズレシピショップ https://www.rakuten.co.jp/buzzrecipe-shop/ 動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします！ ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【小麦粉薄衣唐揚げ】 鶏もも肉...350g 味の素...8振り 醤油...小さじ2 塩...小さじ1/3 生姜...8g 油...鍋底1cmの量 小麦粉...大さじ2強 カットレモン...適量 【片栗粉薄衣唐揚げ】 鶏もも肉...35
万博謎グルメ
チェーン店ばっか謎にピックアップされてるけど、万博のメイングルメは海外食だと思う。もちろんもっと色々あるしまだ10分の1もわかってないのだが…とりあえずよくわからない料理を抜粋。現時点のメモです。 ・くら寿司の世界料理だいたい ・オーストラリアのコーヒー欄にある「ココマジック koko magic」（洗剤じゃないのか…） ・オーストラリアのラミントン（ケーキっぽい） ・オーストラリアのクロコダイルロール（何かは分かるが） ・いのち輝くサワー（ミャクミャクカラードリンク） ・イギリス（ウェールズ）のバラブリス ・イギリス（ウェールズ）のカウル ・ペプシ ピーチ味 ・シンガポールのロティプラタシュガー ・シンガポールのパパドスナック ・ドイツのペッファーポットハスト ・オランダのハーリング ・スウェーデンのセムラ ・フィンランドのカレリアンパイ（パイにミルク粥乗ってんだけど大丈夫か…） ・ミャ
なんでかぼちゃの天ぷらってこんなに美味しいの？
甘くてサクサクしてて中はホックホクで、最高じゃない？ 野菜天ぷらランキングがあったらトップ間違いない なんなら海老天より美味しいまである 大好きかぼちゃの天ぷら
テフロン卒業！「フィスラー」の一生モノのフライパンに出会ったら料理のレベルが爆上がりした話 - ソレドコ
いつかは「高級フライパン」を手に入れたい！と憧れる方も多いはず。だけど、どれを選べばいいのか分からない…。そんな方には、高級フライパンで有名な「Fissler（フィスラー）」のカターニャがおすすめです。お手入れが簡単で錆びにくく、料理が格段においしくなる一生もののフライパン。毎日の料理がもっと楽しくなること間違いなし！ テフロン加工のフライパンが焦げつくようになる度に思う。 「一生モノのフライパンが欲しい」と。 ずっと憧れていたのは鉄のフライパン。耐久性があり、きちんとお手入れすれば長持ちする……。しかし「そのお手入れ、わたしにできる？？」という悩みを抱えつつ、いろいろと吟味し、大きさでも悩み……結局またテフロン加工のフライパンを買う、というのを繰り返してきました。 そんなときに、ふと出会ったのが、ステンレスのフライパン。 「ステンレスか〜。手入れが大変で焦げつきやすいんじゃなかったっけ？
「これは保健所通報案件」キッチンカーで買った唐揚げの中身が生だった
5児ママ(*´ω｀*)みー @3mama37 @sokutaikin5 キッチンカーで買ったんだけど日本人ではなさそうな感じで、とりあえずつたえたら「すみませんでした。返金します」だけだった😭 せめて「体調悪くなったら連絡ください」の一言欲しかった😭 2025-04-01 13:28:33 5児ママ(*´ω｀*)みー @3mama37 念の為子供を連れて病院行ってきました。お腹の音がゴロゴロなってるので近々下痢するかもとの事でした。今の所は成長剤で大丈夫、明日以降血便、激痛、嘔吐や下痢が止まらない場合は急患センターに受診、症状軽そうならかかりつけでokとの事でした 2025-04-01 23:35:03
スペインが「カツサンド・フィーバー」に沸く─コンビニ食から高級料理へ | 中身がマグロでも「カツサンド」
コンビニの人気商品、カツサンド。日本人にとって親しみ深いこのサンドウィッチがいま、世界で人気を集め高級レストランのメニューにも仲間入りするようになっている。とくにスペインでは、カツサンドが飛躍的な変化を遂げているようだ。 美食の世界の空模様はときに気まぐれなものだ。少し前まで、パン粉をまぶした豚肉のサンドウィッチ｢カツサンド｣は、コンビニの棚に隠されたお宝で、物好きな旅行者やオタクのあいだでのみ認識されていた。 それがいまや、この控えめなサンドウィッチは、世界の美食のアイコンと化し、東京の街角の屋台とミシュランの星付きレストランで、同じように存在感を放っている。白いパンと揚げたカツレツのサンドウィッチが、一体どのようにして、マドリードからニューヨークまで幅広く人々の舌を征服したのだろうか？ 輝かしきカツサンドの誕生 すべては「とんかつ」から始まった。これはある意味、この「日出ずる国」が世界
地域色を感じられるハンバーガーに出会う旅。バーガー4,000個を食べた評論家のおすすめドライブプラン #くるまも - くるまも｜三井住友海上
こんにちは。ハンバーガー評論家として活動している松原好秀（まつばら・よしひで）です。2004年からハンバーガー探求を始め、およそ20年間で4,000個以上のハンバーガーを食べてきました。 そんな私が最近気になっているのが、地方の小都市に「確かな腕を持つ」ハンバーガー専門店が増えていること。 例えば、群馬県桐生市、栃木県足利市、茨城県つくば市などに、行ってみたいと思わせるバーガー店が続々と増え、その街や地域にどんどんと根差し、定着していっています。 本来、ハンバーガーは世界中どこの国でも食べられるグローバルな食べ物ですが、それが日本国内において徐々にローカル色を帯びつつある。 ということで、今回は地域色をテーマに、よりすぐりのハンバーガー店を巡るドライブプランをご紹介します。 お店と周辺スポットを満喫しようとすると、移動は車が便利。大手チェーンのドライブスルーではない、地域色豊かなハンバーガ
賛否両論ある“飲食店のスマホ注文” 通信料とバッテリー残量懸念の声「客にタダ乗り」（AERA dot.） - Yahoo!ニュース
コロナ禍以降、一気に広がった端末を使った注文形式。人員削減にもなり、今後も増えるとみられるが、客の心情は大歓迎とは言い難く──。 AERA2025年3月24日号より。 【物価高に負けない！】ポイント5大経済圏の攻略法はコチラ ＊ ＊ ＊ 「俺のギガに“タダ乗り”しやがって」 都内の会社員男性（23）は、飲食店でよくそう思う。コロナが明けた頃からだろうか。居酒屋やレストランに行くと、メニュー表ではなくQRコードを印字した紙を渡されることが多くなった。 スマホのカメラをかざすとドリンクやフードのメニューが表示され、そのまま注文できる。初めて持った通信機器はガラケーではなくiPhoneのスマホネイティブ。操作自体は難なくできる。だが、バッテリー残量や通信料がどうしても気になる。 ■通信費の客負担はナゼ 「友達と集まったときは自分が注文係になることも多くて、なんだか腑に落ちない。せめてタブレッ
賛否両論ある“飲食店のスマホ注文” 通信料とバッテリー残量懸念の声「客にタダ乗り」（AERA dot.） - Yahoo!ニュース
■スマホ限定メニューを 「注文を取る負担が減ることで余裕が生まれ、スタッフの定着率が上がった飲食店もあります。データの可視化で売れ筋が見え、食品ロスを防げるようになったケースもありました」 と品川さんは説明する。他にもブラウザの自動翻訳機能を使えば多言語にも対応できるため、インバウンド客ともスムーズにコミュニケーションを取ることもできる。人手不足や原材料も高騰している昨今、飲食店にとってメリットが大きいのだ。 スマホオーダーにどれだけモヤモヤしても、その広がりは止まりそうにない。ならば、と前向きになれそうなおもてなしを“モヤモヤ派”の人たちに聞いてみた。 「不快感の多くは客へのタダ乗り感情。だからわかりやすく得だと思えれば歓迎する人も多いのでは。料理の残り個数が表示されたり、スマホ限定メニューがあるとうれしいですよね」 そう話したのは都内で働く女性（31）。この女性以外からも、「スマホ割引
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
お店のいけすや水槽にいる魚は本当に食べられているのか？水槽メーカーに聞く 初めて知る意外な水槽の事実
炒めた野菜と鶏肉にトマト缶と焼き肉のタレを入れて煮込む料理「お腹すいてきた」「絶対おいしい」
「きみたちがほしい万博情報はこれだろ」料理の値段が高いと批判されてた大阪・関西万博、実際には世界各国の料理が食べられて適正価格だと感じる
