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2014年9月30日のブックマーク (14件)

  • 鍋だけがスッポン料理じゃないだろう

    スッポンはおいしい。熱々のすっぽん鍋などたまらないだろう。煮込めば煮込むほど、濃厚かつ上品な旨みが出汁へ浸み出す。肉の質や味は豚とも鶏ともつかず、代わるものが無い。皮やエンペラのプルプルした感もなかなかオツである。鍋の具としては最高の材かもしれない。 だが待ってほしい。こんな優良材、鍋以外の料理にしてもおいしいはずだ。「スッポン料理=鍋」という既成概念を砕くことはできないものか。

    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    俺もすっぽんは好きだ。唐揚が一番好きかな。
  • kiya2015です。これがあるので7星連打あたりで止めてる。すでにスターが多く..

    kiya2015です。これがあるので7星連打あたりで止めてる。すでにスターが多く付いてるなら5星くらいに減らす。

    kiya2015です。これがあるので7星連打あたりで止めてる。すでにスターが多く..
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    kiyaは沢山星をくれるけど、無料の星しかくれないんだ。☆7つも要らんから色つきの星をくれ!☆一個でいいからたまには色つきをくれ!!緑星はいつものお礼だ取っといてくれ!
  • 御嶽山リポート「硫黄のような臭いが・・・」 東大教授がツッコミ「硫黄は無臭だ」 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

    「辺りは暗くなってきました。機内に硫黄のような臭いが立ち込めています」――。長野、岐阜県境にある御嶽山の噴火の様子を、情報番組のリポーターがヘリから伝えた。 すると、放送からわずか1分後。東大教授から「硫黄は無臭だ」とツイッターでツッコミが入った。 ■「化学で習ったでしょといつも思う」 ツッコミを入れられたのは、2014年9月28日放送「真相報道 バンキシャ!」(日テレビ系)の冒頭でヘリからリポートをした濱田隼平アナウンサーだ。山頂から約5キロの地点で、迫力ある映像とともに御嶽山の状況を伝えていた。 これに即座に反応したのが東大大学院理学系研究科の鍵裕之教授。「バンキシャの冒頭、御嶽山からのアナウンサーのレポートは『硫黄のような臭い』で始まったが、硫黄は無臭だ」と、該当する場面の放送からわずか1分ほどでツッコんだ。 温泉街などで感じる、いわゆる「硫黄の臭い」は硫黄と水素の化合物

    御嶽山リポート「硫黄のような臭いが・・・」 東大教授がツッコミ「硫黄は無臭だ」 (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    硫化水素の匂いだと知っているのに「硫黄の匂い」と表現してしまう俺を許してくれ!恐らく今後も「硫黄の匂い」と表現し続けるけど許してくれ!こっちの方が伝わりやすいんだ。
  • 自民党の捕鯨議連が霞が関で鯨肉料理提供を推奨--農林水産省 | 経済界ウェブ

    捕鯨文化維持のため鯨肉料理をPR 霞が関で鯨肉料理ブームが来るかもしれない? 9月2日に自民党部で開催された党捕鯨議員連盟の総会で、二階俊博衆院予算委員長が吠えた。農林水産省内の堂で鯨料理がメニューとなっていることを例に挙げ、「鯨をべる文化がすたれている。自民党部)にも堂があるのだから、ここで鯨肉の料理を出せるようにして、鯨のPRをしろ」と求めたのだ。 驚いたのは会の終了直後、すぐさま党部の堂のコックを呼び出し、「すぐにでも鯨料理を出してほしい。出せないようなら業者を替える」とまで迫った。 党の重鎮の発言ということもあり、会場内は異様な緊張感に包まれる。さらに、出席していた外務省の斎木尚子経済局長を呼び止め、「まずは外務省の堂で鯨肉を提供してくれ」と注文をつけた。急な注文に斎木経済局長も「業者に相談してみます……」と苦笑いするのが精いっぱいだった。 「捕鯨を守るために、具

    自民党の捕鯨議連が霞が関で鯨肉料理提供を推奨--農林水産省 | 経済界ウェブ
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    好きな奴が食う分だけなら沿岸捕鯨で十分だよ。鯨の美味さが解らん奴にわざわざ食わす必要はない。極論を言えば俺の食う分が確保出来れば良い。
  • 安倍晋三よ、川内原発再稼働問題で「我亡き後に洪水よ来たれ」の本音を語れ - kojitakenの日記

    昨日(9/29)公開した きまぐれな日々 御嶽山噴火が明らかにした「川内原発再稼働は論外」の現実 の最新記事を寸評いただいたTwitterをご紹介する。 https://twitter.com/sayori27/status/516407824675393537 さより @sayori27 御嶽山噴火が明らかにした「川内原発再稼働は論外」の現実 http://caprice.blog63.fc2.com/blog-entry-1361.html … これが全うな判断。どうせ姶良カルデラが噴火したら九州壊滅だから、川内原発動かして人類道連れにしろって極論吐いてる人がいましたが、まともな判断力があるとは思えませんでした。 このTwitterには大いにウケた。 だって、赤字ボールドにした部分こそ、川内原発再稼働派の音そのものだから。そこまではっきり音を言ってくれれば、むしろすっきりする。とい

    安倍晋三よ、川内原発再稼働問題で「我亡き後に洪水よ来たれ」の本音を語れ - kojitakenの日記
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    馬鹿馬鹿しい!地震の正確な予知は出来なくても、注意勧告くらいは出来たはずだ。結果論だから非難する気はないが今後の参考にはしなきゃいかんやろ!
  • 嫌儲の意味履き違えんな

    http://www.open.sh/entry/20140929/1411998881 何が自分は嫌儲民だ。それは嫌儲じゃなくただの広告嫌いだろうが、adblockでも使ってろよ。 挙句 >ブログで不労収入を得ようという気持ちは否定しない 何いっちゃってんの?どこが不労所得なの?書いてるじゃん。文章書いてるじゃん。不労じゃないじゃん。 嫌儲ってのはもともと「2chまとめサイト」に対して「人のレス」だとか「人がアップした写真、画像」なんかを勝手に使って金稼いでんなよ。って意味なんだよ。 それの意味が少し広がって、人のモノ、労力、創作なんかで金稼いでんなボケってのが基的な嫌儲の意味でありスタンス。だからなんとかまとめとかパクリ、攻略wikiなんかを嫌うわけだよ。 逆に。一から何かを作る、文章でも絵でも写真でもなんでも、そういうブログだとかサイトが広告を貼っていたとしても問題にならない。 そ

    嫌儲の意味履き違えんな
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    しょうもない事でカリカリすんなよ。血圧が上がるよ!
  • はてなブロガーには嫌儲民はいないのか? - はてな村定点観測所

    2014-09-29 はてなブロガーには嫌儲民はいないのか? はてなブログはアフィリエイトやアドセンスばかり はてなブログでホットエントリに上がってくるブログをよくウォッチしているんだけど、たいていアドセンスやアフィリエイトの書籍やアプリやクレジットカードへのリンクがある。私は嫌儲民なので、はてなブログの有料版を契約して広告は一切排除しているのだけど、同じような嫌儲民のはてなブロガーがいないのは寂しい。 商業主義は全否定はしない もちろん、ブログで儲けることを全否定する気持ちはない。私もWeb企業に勤めていた時に、ブログやソーシャルブックマークでご飯がべられていたのは広告収入のおかげだし、ちょっとお小遣いを稼ごうとか、ブログで不労収入を得ようという気持ちは否定しない。資主義社会だし。 嫌儲なブロガーは絶滅危惧種 でも、その一方で情報発信の主体であるブロガーがほとんどアフィリエイトで儲け

    はてなブロガーには嫌儲民はいないのか? - はてな村定点観測所
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    なぜにそんな得体の知れないものと戦おうとするのか?現代版リアルなドンキホーテなのか?はてなはネトクラ氏のロシナンテなのか?なんかネトクラ氏の鬱の原因がぼんやりと見えてきた印象を受けた。
  • 離婚の原因は僕だってさ。 - Everything you've ever Dreamed

    離婚の原因は僕にあるらしい。おかしい。確かに僕はEDのくせに毎晩酒を飲んでばかりの外道。だがそれが離婚の原因になるとは到底思えない。なぜならこの離婚は僕自身のものではないから。離婚するのは僕より年長の部下である。この文章は、他人の離婚という極めてプライベートかつデリケートな問題ということもあり、オブラートに包んだような記述になるが最後までお付き合いいただけたらオブリガードなのである。 週末、居酒屋。当該同僚がいきなり「離婚することになった」と切り出してきた。彼は、三人の子供の親権は手放すことになった、マンションも車も…と付け加えると、墓のような、寂しい顔をし、空っぽの胸を生ビールで充たすかのようにダイソン掃除機のような勢いで中ジョッキを空にした。かけるべき言葉が見当たらない。が、訊きたいことは山ほどあるし、他人事だからね、すかさず原因を聞き、返事を促すように中ジョッキを喉に流し込む。中ジョ

    離婚の原因は僕だってさ。 - Everything you've ever Dreamed
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    「機能不全の息子なんだからモゲても問題なさそうだな。」と思った。ごめんね.
  • 日本のフェミニズムは「男なんて死んでしまえ」と主張する運動らしい

    常夏将軍 @akatukikuya 障害者でもしょせん「男」だから女に危害を加えるんだよな。盲人の男とか見えないから気づかないふりしてわざと胸を触るなどの性暴行したり。最悪だよ死ねよ 2014-09-29 17:49:57 常夏将軍 @akatukikuya @naofuku29 私もそんな感じですね。でもフェミニズムは「フェミ」ニズムだから女性を優先させるのは当然では?グロリアスタイネムも自分のの中で「黒人が黒人解放、ユダヤ人がユダヤ迫害以外を重要視するだろうか」と書いてましたしね 2014-09-29 10:48:22

    日本のフェミニズムは「男なんて死んでしまえ」と主張する運動らしい
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    いろんな人間がいて、色んな考え方がある事は悪い事では無い。ただ他者を否定するのは己を否定してるようなモンだよね。
  • ラーメン店座席めぐり暴行死か - NHK 首都圏 NEWS WEB

    東京・北区のラーメン店で、27日、2人の客が座席をめぐってトラブルになり、一方の客の男がもう1人の男性客の腹などを踏みつけて大けがをさせ、男性は29日死亡しました。 傷害の疑いで逮捕された男は「死んでもいいと思った」と供述しているということで、警視庁は容疑を殺人に切り替えて詳しい状況を調べています。 27日の午前0時ごろ、北区田端のラーメン店で、客どうしがけんかになっていると110番通報がありました。 警察官がかけつけたところ、荒川区の北島久生さん(49)が腹や頭に大けがをして倒れていて、警視庁は足立区の会社員、今西伸一郎容疑者(37)が腹や顔を踏みつけたことを認めたため、傷害の疑いでその場で逮捕しました。 警視庁によりますと、先に店に来た今西容疑者が、隣の座席にも足をかけて事をしていたところ、あとから来た北島さんがその座席に荷物を置いて引き寄せたところ、言い争いになったということです。

    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    いい歳して何やってんだよ。
  • 泉 ケンタ

    御嶽山の被害に遭われた皆様に心からお見舞い申し上げます。さてネットに拡散する「事業仕分けで御嶽山の観測予算が削られた!」の真偽を、気象庁と文科省に確認しました【拡散希望】 ①民主党政権が御嶽山を大学機関の観測「強化」対象から外した?...

    泉 ケンタ
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    お悔やみ・お見舞いと政治的な主張(誤解を解く説明)は別々に投稿した方が印象が良いと思う。これじゃ弁明の為にお見舞いを言ってるような印象を受けかねない。
  • たまにはサッパリした角煮を食べたい!コトコト煮込んだ「塩角煮」レシピ - AIUEO Lab2

    たまにはサッパリした豚の角煮がべたかったので、塩角煮を作ってみることにしました。 参考にしたのはこちらのレシピ [塩角煮] 料理レシピ|みんなのきょうの料理 塩味の煮汁で仕上げた、さっぱり角煮。塩が豚肉の甘みを引き立てます。NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。 スポンサーリンク うちで使った材料(2人前) 参考にしたNHKレシピではニンニクが入っていますが、うちはニンニク苦手なのではぶきました。あとは、クレソンがないので、代わりに小松菜を使用。 豚バラ肉 (塊)450g ・ねぎ (青い部分) 2分 ・しょうが (スライス) 1かけ分 ・小松菜 1/2ワ ・酒 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・黒こしょう (粗びき) つくっていきます まずは豚肉を4センチ幅にカット 豚肉は4~5cm角に切ります。ネギは青いところを使います。しょうがもスライスして、下ごしらえは簡単。

    たまにはサッパリした角煮を食べたい!コトコト煮込んだ「塩角煮」レシピ - AIUEO Lab2
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    豚の角煮はこってりが好きなんだが、これは美味そうだね。一度チャレンジしてみたいと思う。
  • 百田尚樹氏が土井たか子氏の訃報に「まさしく売国奴だった」と批判 (2014年9月29日掲載) - ライブドアニュース

    by ライブドアニュース編集部 小説家の氏がTwitterで、氏の訃報に対し批判した 「拉致被害者の家族の情報を北朝鮮に流した疑惑もある」とツイート 「死者の悪口を言うな」とのリプライに対しても強気の返答をしている ◆百田尚樹氏がTwitterで、土井たか子氏の訃報に対し批判 土井たかこが死んだらしい。彼女は拉致などない!と断言したばかりか、拉致被害者の家族の情報を北朝鮮に流した疑惑もある。まさしく売国奴だった。 ◆「死者の悪口を言うな」とのリプライに対する百田氏のツイート 土井たかこを批判したら、何人かの人から「死者の悪口を言うな」とのリプライをもらった。他人に人格を説く人たちに聞きたい。政治家は死ねば批判から免れるというのか。もう一つ言いたい。他人に品格を要求するくらいなら、あなたたちも私も批判するな。 この記事を見るためには この記事はlivedoorNEWSアプリ限定です。 (アプ

    百田尚樹氏が土井たか子氏の訃報に「まさしく売国奴だった」と批判 (2014年9月29日掲載) - ライブドアニュース
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    賛否両論ある事は是非も無い事なんだが、故土井たか子氏が一時代を築いた人物である事は間違いない事実だ。批判したいなら生前にすれば良い。亡くなった人への冒涜は日本人の美意識から逸脱した愚行だよ。恥を知れ!
  • 肥前の石炭王の話 - 日々の小さな感動日記

    佐賀や唐津に住んでる人なら一度くらいは故高取伊好氏の名前は聞いたことがあるだろう。 唐津では高取氏の邸宅が国の重要文化財に指定されているし、唐津市管理の下で「旧高取邸」として一般公開されている。 高取氏は「肥前の石炭王」と呼ばれた大実業家だが、炭鉱で成功するまでは様々な苦労があったと伝えられている。 資産家や財界人からの協力を得て、いくつかの炭鉱の採掘権を買い取って経営するが軌道に乗らなかった。 我が故郷・相知町にあった相知炭鉱に着目し、地元の炭鉱主たちから深層の採掘権を得て、試掘を繰り返した。 そしてついに相知炭鉱の地下70メートル地点に良質の石炭層を発見し、「相知炭鉱株式会社」を設立する。 しかし炭鉱経営は軌道に乗らず巨額の負債を抱えた高取伊好氏は、将来有望と確信していた相知炭鉱を三菱財閥に売却する事になる。 その後、三菱相知炭鉱は従業員5千人を抱える大鉱山へと成長し、我が相知町の経済

    肥前の石炭王の話 - 日々の小さな感動日記
    kunitaka
    kunitaka 2014/09/30
    セルクマ 地元の偉人について書いてみました