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whiskyに関するkupoeのブックマーク (2)

  • ウイスキーのつまみについて本気出して考えてみた。 - ウイスキーノート

    ウイスキーに合うつまみを探してウイスキーはいいけど、どんなべ物と楽しめばいいんだろう?という話題も有ると思うので、一度ウイスキーのつまみについて気出して考えることにしました。 ウイスキーとつまみについての私の基スタンスウイスキーの飲み方の基主役はウイスキーウイスキーとつまみについての私の基的なスタンスの1つは、「ウイスキーを楽しむためにつまみがある」といったもので、つまみ(あるいは事)のためにウイスキーがあるわけではないということです。 またさらに言えば、良いウイスキーを素直に楽しむにはストレートもしくはトゥワイスアップ(氷なしで一対一の水割り)の飲み方がベストだと思っています。 なぜなら樽出しのウイスキーの度数は50~70度ほどあり、それに加水して40度ほどに調整して瓶詰めされているのであって、それはつまり作り手がストレートで飲んで一番美味しいようにウイスキーを作っているとい

    ウイスキーのつまみについて本気出して考えてみた。 - ウイスキーノート
    kupoe
    kupoe 2016/04/15
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    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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    kupoe 2015/06/28
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