トップページ | メンムスビえんむすのテーマは 「麺・鮨・福岡の魅力を、楽しく＆分かりやすく伝えよう。」 和洋中をはじめとする“様々な国の料理”が、“日常生活や家庭料理として身近に存在する日本の食文化”は、世界的に見ても個性的だと思います。 そんな日本の国民食である”ラーメン”や”スシ“、そして私たちが住む”福岡“のソウルフードや名物料理の魅力を、どこよりも楽しく＆分かりやすく伝えること。 それが“えんむす”のテーマです。
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