おはようございます。 今日は先日夜ご飯に作ったさつまいもとごぼうの甘辛焼きを紹介します。 こちらの料理もまたクラシルにあるレシピを参考にして作りました。 まずは完成品をどうぞ。 作り方を紹介します。量は3人前です。 まずさつまいも2分の1本を5㎜幅くらいのいちょう切りにして水に5分ほど浸します。 次に長芋は100gの皮を剥きこちらも5㎜幅のいちょう切りにします。 最後にごぼうも1本よく洗って斜めに切ります。 これらを耐熱容器にいれ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱しましょう。 柔らかくなったらその耐熱容器に片栗粉をまぶします。 量は混ぜたときに全体的にまぶさるくらい。 全体に片栗粉がまぶさったら焼いていきます。 ごま油をしいて熱したフライパンに野菜たちを置いていきます。 全体に焼き目がつくまで焼きます。 焼き目がついたら味付けです。 水30ml、醤油と砂糖を大さじ2、みりんとポン酢を大さじ

エメマン祭りも終わり、今月はまた新たに旅するコーヒーを。11月の始まりは『東ティモール』 ot-icecream.hatenablog.com 東ティモール アイフプレミアム　200g 1,100円(税込)@コーヒーロースト白楽店 東ティモールってどんな国だろう。名前はなんとなく聞いたことがあるけれど、どこに位置しているのかすらコーヒー豆を買うまで知らなかった。 東ティモールは、インドネシア東部に位置するティモール島の東部にある岩手県ほどの大きさの国。 16世紀頃から1974年までポルトガルの植民地で、その後インドネシアが東ティモールを事実上併合。2002年5月20日に独立。 東ティモールのコーヒー栽培は、小規模農家が有機栽培を行っていることが多く、サードウェーブコーヒーの浸透から近年人気が高まっている注目エリア、だそうです。 今回のアイフプレミアムも有機栽培のコーヒー。フルシティにすると

「旧ハッサム住宅」が建造されたのは明治35年。当時はインド系イギリス人貿易商K・ハッサムの自邸として使われていました。 北野異人館街（現ラインの館の北側）に建てられたのですが、昭和36年に神戸市が寄贈を受けた後、昭和38年に相楽園の中へと移築。木造2階建て、寄棟造桟瓦葺。屋根にレンガ造りの煙突が２本、外壁の下見板張りオイルペイント塗り、張出窓などの特徴を今に伝えています。 minatoblue.hatenadiary.jp ベランダの1階の柱はアーケード式（アーチを連ねた形）、2階はコロネード式（列柱式）というこだわりの仕様。ちなみに、2階の柱の頭の部分に、アカンサスの葉の飾りが施されています。 左右に部屋がある中央廊下形式の間取りを採用。玄関を入って中央部に階段を含む小ホールと廊下があります。1階は接客スペース（応接室、居間、食堂など）で、2階はプライベート空間（寝室、子供部屋、浴室など

スポンサーリンク 今回はwebライターの食生活についてです ～目次～ 第４７回目は『食生活』です 最近昼食で食したものたち 野菜不足 肉も食べてません 魚？何それ？ まとめ こんばんは。 かえるです。 無職から個人事業主となって９２日が経ちました。 かえるの自分のことについての独り言 第４７回目は『食生活』です webライターになって引きこもり生活となり、食事は基本的に自宅で食べています。 朝食は昔から食べないので、昼食と夕食だけです。 夕食は財務大臣が作ってくれるので、食生活としては問題ありません。 財務大臣はパートに行っているため、昼食はかえるが作ります。 作ると言っても料理ができるわけではないので、簡単なもので済ませてしまいます。 これが問題になってきます。 昼食の統計なんて考えたことすらなかったので、どのような結果になるのか楽しみです。 スポンサーリンク 最近昼食で食したものたち