チキンのバジルソース焼き弁当 ６．２９ - 白い箱のお弁当 ～野田琺瑯
今日のお弁当。 御飯（ごま塩と自家製梅干し） チキンのバジルソース焼き フライドポテト 揚げ茄子の自家製麺つゆ浸し 茹で卵の自家製麺つゆ浸し レタス 娘 すもも おはようございます♪ 今日のチキンのバジルソース焼きは、 少し前にコストコで２．４Ｋも買った鶏もも肉。 初めてのコストコ、私はこんなモノを買いました♪ まとめ買いした後は、冷凍する前に すべて一口大に切り、液に漬け込んでおくと 後々楽ですね＾＾ 友達からもらったバジルで作ったソースも 少し面倒でしたが、小分けして一つずつ ラップで包んで冷凍したので、今年は使いやすいです。 昨年は、瓶に入らなかった分を ジップロックに入れて冷凍したのですが、 ポキポキ折れる薄さではなかったため、 使うとき苦労しました～(-_-;) アンチエイジングにも効果的？！バジルソースを作りました♪ 野菜がスッカラカンなので、 野菜のおかずは昨日と同じ揚げ茄子
アンチエイジングにも効果的？！バジルソースを作りました♪ - シンプル生活 わたしの好きなくらし
友達からバジルをもらいました。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 水を入れたペットボトルに、 泥付き根っこ付きでもらったので、 ワサワサ元気。 きれいなグリーンですね～♪ 毎年、この時期になると、 バジルソースを作っています。 もう今年もそんな季節なんですね＾＾ ●バジルとは？ バジルとは、ハーブ（薬草）の一種で シソ科の植物です。 最近ではいろんなハーブを見かけるように なりましたが、中でもバジルはなじみ深いですよね。 英名でバジル、イタリア語ではバジリコ。 こちらの呼び名の方が浸透してますが、 日本名では『メボウキ』と呼ぶのだそうです。 ハーブ、シソ科…なんか栄養ありそうですね＾＾ 実際、アメリカの国立ガン研究所では、 バジルはガン予防植物リストにも入っているのだそう。 抗酸化作用にとても優れていて、 アンチエイジング効果 も期待できるとか♪ 詳しくはこちらをどう
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