辰年の始まりは“龍”つながりで神楽坂の『宝龍』へ! 今年も「マッチと町中華」をよろしくお願いしマッチ! マッチと町中華【第9回】
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我がクウネル編集部があるのは、東京・東銀座。編集Sは、月曜日に時間のあるときは、銀座界隈から丸の内に足を延ばします。目的はなんといっても『東京會館』の〈シナモンロール〉です。 フランス貴族のお城のようなエントランスを入ると、左手にケーキショップがあり、その一角にあるのが、お目当てのパンのコーナー。このコーナー、平日は〈曜日パン〉が販売されているのです。 例えば月曜日はシナモンロール、火曜日はコーンロール、水曜日はレーズンブレッド……といった具合。どれも美味しいのですが、イチオシは月曜日のシナモンロール。 木製パニエにくるっとうず巻きのシナモンロールが3つ並んで入っている……そのビジュアルを見るだけで幸せ。シナモンのリッチな香りを嗅げば、さらにうっとりとした気分になれます。 月曜日にこのパンをゲットできると、「一週間がんばるぞ!」とやる気になれるから不思議です。お昼の12時くらいから販売して
商品の取り置きはInstagramのDMのみご対応いたします。 問い合わせからご連絡いただいてもご予約できませんのでご了承いただけますと幸いです。 (納品書を同封してお送りします。不要な方は備考欄にご記入ください) おまかせで60サイズの箱にいっぱいつめて送ります。 そのためお買い得、数量限定。 アレルギーなどはできる限り対応させていただきます。 次の木曜日までに発送します。 到着をお楽しみに! 【配送方法】 冷凍便でのお届けになります 【賞味期限】 発送日より冷凍保存で14日間 ※ 賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください 【食べ方、保存方法】 常温に戻し、トースターで軽く温めてお召し上がりください。 バナナケーキ、レモンケーキ、トスカカーカは解凍後そのまま美味しくお召し上がりいただけます。 再冷凍は品質が悪くなってしまうためご遠慮ください。 【注意事項】 ・発送は基本的に次週の
吉祥寺にある世界各国の伝統的な食文化を提供するカフェ「WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)」。 世界各国の“朝食”にスポットライトを当てた珍しいカフェです。台湾の朝食をいただいたきたけど、衝撃の再現度だった… 目次 海外の家庭的な雰囲気が味わえるレストランメニューレギュラーメニュークオリティー高すぎ台湾モーニング海外の家庭的な雰囲気が味わえるレストラン 場所は大正通り沿いのやや奥まったところ。 東急百貨店のムーバス停留所あたりに行くと、セブンイレブンの脇に大きな看板が目に入ってくるので迷うことはないでしょう。 着飾っていない外観は、海外の路地裏で見つけた小さなレストランのような雰囲気。 店内にはテーブル席4人がけや2人がけが並び、全16席ほど。外席もあり。テーブルには気持ち良い朝を迎えられるよう、整ったカトラリーとお花が飾られています。 異
2023年3月25日(土)にオープンしたばかりのビアバー「BEER MARROW(びあまろ)」。場所はとてもわかりにくいのですが、最大の特徴が眺めでして。クラフトビール好きにとってはまさに秘境とも言えるビアバーが誕生してた… 電車が目の前に見えるビアバー 同店はアトレ吉祥寺東館を出てすぐ「スパゲッティーのパンチョ」と同じ雑居ビルの4階。 知らないと絶対に入ることはないであろうビル脇の小さな入口から、小さいエレベーターに乗って4階へ。エレベーターを降りると、窓から明るい光が差し込む空間。 少し開けられた窓からは心地よい風が頬をかすめ、そして中央線や総武線の走る音が良きBGMに。 と、窓の外を見てみると・・・?!?! 電車近っ!!!! 想像以上に、目の前でガタンゴトンと大きな音をたてて走る電車。 4階がちょうどいいのです。これより下の階だと電車はあまり見えないし、上の階だと窓を覗き込まないと見
こんにちは、調理師でくふうLive!ライターのだいきです! おうちであっつあつの焼きりんごはいかがですか? 今回紹介するのは、Twitterで「美味しそう!」と話題沸騰中、JA全農"中の人"、こと広報部の方直伝の「焼きりんご」! 実際にJA全農"中の人"がTwitterで紹介する方法で、焼きりんごを作ってみましたので、ぜひ参考にご覧ください。 【教えてもらったのは】JA全農広報部JA全農広報部の公式アカウントとは 全国農業協同組合連合会(以下「JA全農」)がソーシャルメディアを通じて、JA全農の業務、取り組み、イベント情報等、有用な情報を発信中! 特に、美味しいレシピや食べ方など、ついマネしたくなるツイートが話題なんです。 立派なりんご、 そのまま食べるか? 焼いて食べるか? pic.twitter.com/20SKdfZLHH — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_f
こんにちは、vivo花本です。今日は〈キャベツのスープ〉を紹介します。フランスのビストロでも定番のこのスープですが、今回は敢えてコンソメやスープの素は使用せず、水だけで作ってみましょう。キャベツってこんなに美味しかったっけ?と思えるくらい、キャベツ本来の素材の味を最大限に生かしたスープになります。 【家バルつまみ by vivo花本朗 】 水から作る〈キャベツのスープ〉 ポイント。まず炒める、そしてクタクタに煮込む。 見た目の華やかさは一切ありませんが、素朴でしみじみ美味しい……そんな味わい。私も個人的に大好きなスープの1つです。ただ水だけで美味しいスープに仕上げるわけですから、やはり作り方には最低限押さえるべき幾つかのポイントがあります。 【4つのポイント】 ①キャベツの甘みを引き出すため先ず炒める。 ②30分間クタクタになるまで煮込む。 ③ジャガイモをすりおろして加える。 ④塩をしっか
表参道駅から徒歩10分、原宿駅から徒歩11分、大通りから小道に入った落ち着いた通りに〈Hyvää Matkaa!〉を発見。 運営するのは、北欧旅行フィンツアーを提供する株式会社 フィンコーポレーションです。コロナ禍で北欧旅行の提供が難しくなり、オンラインツアーなどの新しい試みにチャレンジする過程で、「現地に行けないなら日本に北欧文化の発信基地を作ろう!」というアイディアが生まれたそうです。 〈Hyvää Matkaa!〉は、フィンランド語で「どうぞよい旅を」を意味する言葉。新しい北欧雑貨と出会ったり、北欧で親しまれているコーヒやビール、シナモンロールなどを味わったり、北欧旅行の相談をしたり、北欧の魅力である、ゆったりと流れる心地よい時間を過ごせる多目的なスペースです。 当日は、フィンランド人のノーラ・シロラさんが迎えてくれました。ノーラさんは、プロジェクトマネージャーとして、〈Hyvää
2024/1月4日追記 冬コミで中華街まとめ本出しました。 追加取材50軒ぐらいして、100項目超えの大ボリューム164pなので、もうえらいことに_(:3」∠)_ メロンブックスさんで通販委託します。 店頭に並ぶのは1月下旬ぐらいになると思います、よろしくよろしく! https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=2274849 (↑↑ メロンブックスさんのページに飛びます ↑↑) あ、前置きが長いので、店を探したい人はさっさとメニューから飛んでください_(:3」∠)_ えー、ある日、ついなんとなく中華街に泊まったのです。 それも4泊5日で。 自分、神奈川県民なので、中華街まで1時間。基本的に日帰りの距離。 なのに、特に理由はないんですが、近場にも関わらずなんか泊まりたくなりまして。 で、やってみたんですよ。 そしたらこう
吉祥寺の誰にも教えたくないとっておきの“隠れ家”なお店をまとめました。実際に歩いて食べて見つけた、秘密にしたいお店だけを厳選。 変更履歴 2023年3月19日更新:「LABO」「鉄板マフィア uni&beef」「焼鳥割烹 しょうちゃん 吉祥寺別邸」追記 2023年7月17日更新:「半地下酒場 きちりん」「BUILD BAR130」「呑楽 Neko」追記 2023年10月19日更新:「野歩」「TINY PONTA COFFEE」「クゥーチャイ」追記 2023年12月12日更新:「焼き鳥屋 てら」「鮨 富かわ」「HIDE BAR」追記 2024年3月21日更新:「牛タンAZABU屋」「喫茶 余白」追記、各店の営業時間などを修正
リンク My Site 東京練馬の南インド料理ケララバワン ケララバワンは店主の故郷、南インドのケララ州の家庭料理を中心に、身体に優しいインド料理をご提供しています。また、テイクアウトのほか、Uber Eats、出前館、menuでもお料理をデリバリーいたします! 10 users 121 リンク South Park Japan - Kerala Restaurant (サウスパーク) South Park Japan - Kerala Restaurant South Park - A South Indian (Kerala) restaurant located at Asakusa and Ojima. We serve homely cuisine from Kerala.South Park is a place where you will experience the fl
» 【西新宿】南インドカレーの超有名店「コチンニヴァース」が最高だった / カレーが好きで好きでたまらない知人に聞いた本気のオススメ店 特集 サラリーマンをしながら土日に “出張カレー店” をしている知人がいる。「カレーが好きで好きでたまらない」という彼は日々のカレー研究に余念がなく、食べ歩きだけでは飽き足らず、カレーづくりに目覚め……とうとう自分のお店を構えるまでになったという。 そんな彼に「どこのカレー屋さんが好きですか?」と尋ねると「西新宿にあるコチンニヴァースが好きです」と即答。ほほー、めちゃめちゃ気になるなコチンニヴァース……ってことで、行ってきましたコチンニヴァース! ・西新宿の穴場的名店へ 都営大江戸線「西新宿五丁目駅」のA1出口から徒歩約5分、閑静な住宅街の一角に『COCHIN NIVAS』はある。コチンとはインド南西部の沿岸にある都市の名前。ニヴァースは「小さな家」という
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