för äggABOUT för ägg たまごが主役の洋菓子店 わたしたちは、自家養鶏場の新鮮なたまごを使ったお菓子を製造、販売する洋菓子店です。「för ägg（フェルエッグ）」という店名は、スウェーデン語で「たまごのために」という意味。たまごの美味しさが際立つシフォンケーキ、プリン、ロールケーキといった生菓子や、カステラ、エッグタルト、ショートブレッドなどの焼き菓子も取り扱っています。 たまごが新鮮で良質だからこそ、⼩⻨粉や⽜乳なども質の⾼い素材を選び、お子さまから大人まで、どなたにも安⼼してお召し上がりいただける商品づくりを⼼がけています。 More Detail → OUR SWEETS 新鮮なたまごと 素材の味を活かした優しいお菓子 お菓子の製造には、自家養鶏場で独自に開発した洋菓子のためのたまご「ピュアエッグ」を使用しています。「ピュアエッグ」を産む鶏は、遺伝⼦組み換えでない穀物、海藻、乳
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