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いちごに関するmaximstyleのブックマーク (3)

  • 1粒700円で売れまくる「超高級いちご」の正体

    いまが旬のいちご。好きな果物ランキングで常に1位を取る程、人気の果物で安定した需要がある。2015年の今年は「100年に一度」の“いちごイヤー”とも言われている。 そんないちごだが、生産者にしてみると、「あまおう」「さがほのか」「紅ほっぺ」「とちおとめ」など多彩なブランドがひしめき合い、熾烈な競争の中で生き残っていくのは とても厳しい。そんな中、全国ナンバーワンの生産量を誇る栃木県が開発した「スカイベリー」は今、話題のいちごブランドとして注目を浴びている。 3月21日(土)夜7時からTBSテレビで放送の「ジョブチューン・アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」に出演する梁島源智(やなしま もとのり)さんは、いちご一筋30年以上のベテランいちご農家。「スカイベリー」の生産者として全国各地に美味しいいちごを届けている。そんな梁島さんが語った、いちごの様々な裏側をお伝えしよう。 開発期間は、なんと17

    1粒700円で売れまくる「超高級いちご」の正体
    maximstyle
    maximstyle 2015/03/20
    食べてみたい(⌒▽⌒)
  • 「柿安 口福堂」でバレンタイン限定いちご大福シリーズが発売中! - macaroni

    「柿安 口福堂」でバレンタイン限定いちご大福シリーズが発売中! 明治4年(1871年)牛鍋屋として創業以来、140余年の歴史を誇る肉の老舗「柿安店」の和菓子を取り扱う「柿安 口福堂」で、冬から春にかけての人気No.1商品、いちご大福シリーズが好評発売中! 2015年2月12日 更新

    「柿安 口福堂」でバレンタイン限定いちご大福シリーズが発売中! - macaroni
  • イチゴたっぷり「ストロベリー Week!」、キルフェボンで--2015年は「イチゴの年」 [えん食べ]

    2015年の新作は、「静岡県産紅ほっぺ ベリストリッチジャムとクリームチーズのタルト」。静岡県伊豆の国市で収穫されたイチゴ「紅ほっぺ」を3日以内にジャムにし、ル ガールのクリームチーズとあわせて焼き上げられているそう。 このほか、「特選 白イチゴ~初恋の香り~のタルト」「金平糖型 イチゴとバナナレアチーズのタルト」「イチゴと練乳クリームのティラミス」など計9種が販売される。 店舗限定タルトとしては4種がラインナップ。「千葉県産“くろいちご”のタルト」(グランメゾン銀座)、「静岡県産“きらぴ香”のタルト」(グランメゾン銀座、グランフロント大阪店)、「静岡県産 桃薫のタルト」(仙台、あべの Hoop 店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店)、「イチゴとバラのパンドジェンヌのタルト」(青山、横浜、静岡、浜松、京都、福岡)が、それぞれ販売される予定。 ※画像中、「千葉県産“くろいちご”のタルト」の

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