創味シャンタンでつくった「パーフェクト塩ダレ」に支配された食卓
ななせなつひ @nowar1024 七瀬夏扉の広報的なアカウントですが最近は二兆個あるレシピを公開しています。小説アニメ飯のツイートばかりします。海外SFとコーヒーを好みます。 カクヨムで小説を書いてます→kakuyomu.jp/users/nowar instagram.com/nanasenatsuhi/ ななせなつひ @nowar1024 創味シャンタンでつくるどんな料理にでも使える「パーフェクト塩だれ」のレシピ 水 300ml 酒 50ml 醤油 15ml(大さじ1) みりん 15ml(大さじ1) 塩 30g 味の素 5g 創味シャンタン 20ｇ これを全部混ぜて火にかけて沸騰させたら完成！冷蔵庫で保存。焼肉、塩キャベツ、スープなんでも使える万能調味料 pic.twitter.com/REt4lRf6o0
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中村紀洋コーチのN's methodの解説や立浪和義講座など、盛り沢山のオンラインイベント（編集部）
筋トレしない人も「鶏むね肉とブロッコリーのレンチンチーズ蒸し」を食べるのが大正義な3つの理由【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は旬のブロッコリーを使ったパワーフード「鶏むね肉とブロッコリーのチーズ蒸し」を紹介させていただきます。鶏むね肉は皮を外せば、ささみと同じカロリーになり、高タンパク＆コスパ良しの、トレーニー（トレーニングする人）御用達の食材です。そして今からが旬のブロッコリーも、じつはトレーニー御用達の野菜なんです。 その理由は？ というと、 第一に野菜としてはタンパク質が豊富。 第二にビタミン類がバランス良く豊富に含まれている。 第三に常食していると男性ホルモンの働きを良くする効果が期待できる。 だから、筋トレ後に鶏むね肉とブロッコリーを食べるのは、筋トレ大好きな人には大正義なんです！ この栄養価の高さ、もちろんトレーニーじゃない人にもおすすめです。 それに、ブロッコリーは大量の水でゆでて料理すると水溶性のビタミン、ミネラルが流れ出てしまいますが、今回のようにレンジ蒸しに
「美味しすぎて感動した」「世界変わった」 おしゃべりクッキング紹介の“卵かけご飯”にネット民から絶賛の声 - ねとらぼ
朝日放送の人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で紹介された“卵かけご飯”が、想像をはるかに超えるおいしさだとネット上で盛り上がっています。この作り方はやったことなかった……！ 編集部で再現した卵かけご飯 上沼恵美子さんの軽妙なトークと、簡単に作れるレシピ紹介で人気の同番組。10月8日の放送分では俳優の原田龍二さんを迎え、「卵かけご飯と鶏おかか」を取り上げました。 話題になっているのは大阪あべの辻調理師専門学校の岡本健二先生の“卵かけご飯”の作り方で、まず炊けたご飯にしょうゆ適量を回しかけて“しょうゆご飯”を作っていきます。そしてこの“しょうゆご飯”に溶き卵を入れてよく混ぜ合わせれば、完成です！ 用意するのはご飯、卵、しょうゆと普通の卵かけご飯と同じ まずはご飯にしょうゆを回しかけ しっかり混ぜる 準備完了！ 見た目は普通の卵かけご飯と変わりませんが、岡本先生によると、しょうゆご
タモリ考案の斬新過ぎるオムライスが簡単で美味かった | nori510.com
のりごとー( @nori510 )です！ 僕が男料理の頂点だと信じてやまないタモリ流レシピ。 今回はその中から「タモリ直伝オムライス」を作ってみました！ 卵で包まないその斬新さ。とっても簡単で、それでいてメチャクチャ美味い！最高の男料理でした！ タモリ流レシピ「卵で包まないオムライス」 オムライスの肝とも言える最後の仕上げの卵の包み込みをしない！という斬新なタモリさん提案のオムライス。 調理動画 調理から実食までを動画にしました。よろしければご覧下さい！ ■材料 材料はとってもお手軽。 ・ご飯 1合 ・卵 2個 ・ミックスベジタブル 適量 ・ケチャップ,塩,胡椒 適量 ■作り方 そして、作り方もとっても簡単。 1.ご飯に解凍したミックスベジタブル,ケチャップ,塩,胡椒を入れ、よく混ぜます 全体的によく混ざったら、 2.混ぜたご飯に卵を入れ再びよく混ぜます 卵でトロトロになるまでしっかりと。
鶏ムネ肉のネギソースがけ。うちの人気NO.1のレシピです。 : お料理速報
鶏ムネ肉のネギソースがけ。うちの人気NO.1のレシピです。 2014年03月02日10:00 カテゴリレシピお肉 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012896809 「鶏むね肉のレシピ教えてください！」より 40: 困った時の名無しさん 2002/05/19 02:55:00 うちの鶏もも料理人気NO.1のレシピです。だまされてみれ。 1. しょうゆ／オタマ1、みりん／オタマ1、ゴマ油／オタマ1/2～1 砂糖／大さじ2～3、長ねぎ1/2～1本のみじんぎり（多い方がうまい） 以上をまぜておく。30分ぐらい前に作っておくと味が馴染んでよし。 （過熱はしない） 2. ムネ肉を3枚におろして、片栗粉をまぶして揚げる。 3枚におろすのは、薄くパリパリじゃないと旨くないから。薄くが基本。 （ぶつきり、2枚おろしは モサモサしてマズ） あげたてのパリ
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クックパッドでリアルガチで簡単にできるレシピだけ集めた※追記あり【まとめ】 - はてブのまとめ
はじめに クックパッドみなさん使ってますか？私は何を検索したらいいかわからないし有料会員でもないので、はてなブックマークから人気のレシピだけ作るようにしています。 人気のレシピのほとんどが「簡単♪」「楽ちん♪」「すぐできる♪」とかタイトルについてます。 しかし！世の中の男子の冷蔵庫の中にローリエとかないし、みじん切りにしないし、オーブンないし揚げものしないし。。。 ってことで本当に簡単にできて変わった調味料、食材を使ってないようなレシピを集めてみました。 以下がルールです。 ・はてなブックマークが300以上ついている ・めんつゆ、とりがらの素など使い回しできそうな調味料しか使ってないレシピのみとする ・その料理にしか使わないような食材のあるレシピは省く。（缶は日がもつのでありとする） ・特別な器具を使うレシピは省くとする。 後は料理はそれなりにするんだけど凝った料理は全くしない私が独自に選
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5分で作れる「深夜特急めし」のレシピがあなどれない | ライフハッカー・ジャパン
結果、トマトジュースをいっぱい買いました。 人はなぜ、疲れているとあらゆることが面倒になってしまうのでしょう。毎日の楽しみであるはずの食事さえ、手を抜きがちになります。そろそろ健康や節約に気遣って、自炊をしようと決めたのに...そう思いながら、コンビニのドアを開いてしまう。とはいえ、コンビニが悪かといえば、そうとも言い切れません。むしろ「自炊のハードルが高すぎるのだ」と思います。 『深夜特急めし 109』（ヤスナリオ著、主婦と生活社）は、そんなハードルをググっと下げてくれるレシピ本でした。「リアルな食材、手軽な調理、でもちょいコジャレたレシピでお届けする」と銘打つだけあって、用意するものは少なく、コンビニにもある身近な食材ばかり。 パラパラとめくっていて、目に留まったのが「トマトジュースとツナの冷や汁」。味もなんとなく想像できるような、できないような。興味を引かれた私は、早速作ってみること
サッポロ一番の味噌と塩
今までずっとサッポロ一番は塩が至高だと思っていた。 レシピより少し水の量を少なめにして、色々な野菜をたっぷり入れ、卵を落として、ラスト付近はご飯をちょっと入れておじやにして食べるのが私の鉄板だった。 味噌とか塩に比べたらずっと劣るだろう、同じ値段なのに塩以外を選ぶ人の気が知れないとまで内心思っていた。 結婚した夫は味噌派だった。 内心なんで味噌なんだよー趣味悪いーと思いながら、さすがに私の趣味で塩ばかり買うのは悪い気がしたので、我慢して味噌も買うかって感じで塩と味噌を交互に買うようになった。 結婚した時に計量カップなど一式買ってレシピ通り作る癖が付いたので、袋麺に書いてあるとおりの分量と時間で味噌ラーメンを作ってみたらこれが美味かった。 私は水を少なくしてスープの味を濃くして、スープを入れてから少し煮込んで、味噌ラーメンの潜在能力を殺す作り方をしていながら、味噌ラーメンをこんなもんだと決め
袋ラーメンを汁なしで作ってみたんだが
2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/03/04(月) 08:17:56.20 ID:P407AtCp0 付属のスープ使わないで焼きそばとかよくやる 3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/03/04(月) 08:18:27.26 ID:t2QWGOZH0 味ないやん 4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/03/04(月) 08:18:51.11 ID:cwWsdyuw0 付属のスープを半分くらいかければ焼きそばっぽくなるぞ 5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/03/04(月) 08:21:53.07 ID:rkvrMxGk0 今度やってみよう 6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2013/03/04(月) 08:21:54.31 ID:PiR7jVSD
お前らにうまいパスタの作り方教えてやる : お料理速報
お前らにうまいパスタの作り方教えてやる 2012年12月18日16:00 カテゴリイタリアン http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1355561558/ 「お前らにうまいパスタの作り方教えてやる」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/15(土) 17:52:38.92 ID:6nJ40Or30 まず大前提としてパスタの茹で汁は塩分3パーセント…海水ぐらいの濃度のお湯を使うんだ。これさえ守れば大体失敗しない。 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/15(土) 17:53:42.87 ID:v5O86iRB0 海水ってかなりしょっぱいよね 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/15(土) 17:54:06.18 ID:eloivtqt0
捗る貧乏めし教えろ(｀･ω･´)ゞ : お料理速報
捗る貧乏めし教えろ(｀･ω･´)ゞ 2012年12月04日19:00 カテゴリレシピドケチ・節約 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1354462080/ 「捗る貧乏めし教えろ(｀･ω･´)ゞ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/10/30(火) 01:43:48.67 ID:9uYlbDXL0 ツマミ系ならなおよし ちなみに俺は鶏胸肉茹でてネギ＋大根おろし＋ポン酢が捗る(´･ω･｀) 57: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：15) ◆o6MwgEuo2Bti 2012/10/30(火) 02:20:48.89 ID:26THUR+s0 >>1 茹で鶏そのタレにごま油と刷りゴマいれて(ここまではククパにあったと思う)柚子こしょうつけながらつまみにしてる 2: 以下、名無しにか
炊飯器でつくるドデカプリンが簡単すぎる!
バケツみたいな大きなプリンを食べたい! そんな風に考えた子供時代があった、という人もいるのでは? そんなドデカプリンも炊飯器を使えば簡単につくることができる。卵を多めにつかってかために仕上げると、炊飯釜からはずす際も崩れにくい。レシピ考案は人気ブロガーのヤスナリオさんにお願いした。 「炊飯器でお釜プリン」 材料(3合炊き炊飯器で1台分) 牛乳 1カップ / 砂糖 大さじ3 / 卵 3個 / バニラエッセンス 3,4滴 カラメルソース(砂糖 大さじ3 / 湯 大さじ2) つくり方 カラメルソースをつくる。鍋に砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶け始めたら弱火にする。ヘラ等でよく混ぜて溶かしたら、湯を入れて混ぜる。これを炊飯釜に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固めておく。 1の鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰直前で火を止めて砂糖を溶かす。 ボウルで卵を割りほぐして2の牛乳を注ぎ、バニラエッセンスを加えよく混
うまさSクラス！ 『Cookpad』で大ヒットのジップロックで安物の鶏肉を絶品に仕上げる裏ワザがヤバいぞ - アップス!!!-iPhoneの小技やiOS系ニュースを配信
うまさSクラス！ 『Cookpad』で大ヒットのジップロックで安物の鶏肉を絶品に仕上げる裏ワザがヤバいぞ 2012年08月16日 20:00 カテゴリ:健康・美容系appてみたーず。 ツイート photo credit: macwagen via photo pin cc こんにちは！ @fplili です。 暑い日は、ごはんを作るのも食べに行くのも面倒くさいっ！ ということで、手抜きできておいしいステキレシピを求めて『Cookpad』をサーチしたところ、ミラクルすぎる鶏肉料理を発見しましたよん。 アレに入れて放置するだけで、安物の鶏肉が絶品に変身しちゃうんです。 ぜひミラクルを生み出したSarettaさんのレシピをご覧くださいませ♪ ↓↓↓ 参照元： Sarettaさんのレシピ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが126万品 クックパッド カテゴリ: フード／
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サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
何倍も美味しくなっちゃう！炊飯時に行う"とっておきのワザ"とは？ | Linomy[リノミー]
料理ご飯おいしくする方法2019年6月5日 更新何倍も美味しくなっちゃう！炊飯時に行う"とっておきのワザ"とは？どうせ炊くなら、美味しいご飯を炊きたいですよね。洗って水を入れてただ炊飯器にセット…でも美味しいけど、もっと美味しく炊くコツがあったんです。しかも超簡単ですよ。この記事ではご飯を美味しく炊くコツを紹介します！
![何倍も美味しくなっちゃう！炊飯時に行う"とっておきのワザ"とは？ | Linomy[リノミー]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/b43befad2f6f06d0efa73412c363abfadffd0b3e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimages.m3q.jp%2Fuploads%2Fadmin%2Ftopic%2F79%2F0fb4707b-e205-4d0a-a9e8-f2f53282229a.pixta_1790145_M.jpg)
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10分でパパッとできちゃう激ウマ簡単レシピ厳選23選 - Vera
男が作れる超簡単料理
