咳が止まらない娘を救った大根スープと龍角散のど飴の話 - フィーライン・アイズ
2016 - 09 - 26 咳が止まらない娘を救った大根スープと龍角散のど飴の話 妙香のひとりごと もう何日も晴れ間がない こんにちは、妙香です。 昨日はようやっと太陽が顔を出して、 いい天気になったなと思っていたんですが、 また曇り空になってしまいました。 前橋は夕方から夜にかけて雨になるみたいです。 雨は嫌いじゃないですが、何日も続くと鬱陶しいですよね。 そのせいか、わが家のメンバーも体調管理が難しくなっています。 止まらない娘の咳 私の娘は１９９０年の生まれで、今年の１２月で２６歳になります。 活発な子なんですが、生まれつき呼吸器が弱いらしく、 免疫があるはずの生後２ヶ月のとき、肺炎で入院したことがありました。 ３歳の時にも発症して、完治するまで１ヶ月以上かかったことがあります。 そんな彼女ですから、日頃のケアが大事なんですが、 夏場はちょっと油断したらしく、たいへんなことになって
【新しい食べ物】厚さ7ｍｍの切りもち! 朝食からおやつにまで使える「熱湯3分うす切りもち」 | GetNavi web ゲットナビ
アイリスフーズは、熱湯に入れるだけで“モチモチ”とした食感の餅が楽しめる「熱湯3分うす切りもち」を9月上旬に発売します。価格は、標準10枚入りの270gが322円、標準26枚入りの750gが646円です。 本商品は、焼かずに熱湯に3分入れるだけで、モチモチとした食感が楽しめる餅です。7mmという薄さにすることで、熱湯に入れるだけで柔らかくなり、餅特有の歯ごたえを残して美味しく食べることができます。また、3分以上熱湯に入れても溶けにくく、モチモチとした食感を保ったまま食べられるのも特徴。インスタントのスープやみそ汁、カップ麺などに入れて具材としても楽しむことができます。 ↑インスタントのスープに加えて簡単調理↑カップ面にプラスしてボリュームアップ 餅の表面中央にはスリット（浅い切れ込み）が入っているため、器具を使わずに手で簡単に割ることができ、好みのサイズに調節をすることが可能。半分に割れば
「卵」を毎日2個食べると不健康なのか？ でも毎日1個は食べたい食品
目の前にある食べ物や飲み物は、はたして体にいいのか、悪いのか。ボストン在住の医師・大西睦子先生がハーバード大学での研究や欧米の最新論文などの根拠に基づき“食の神話”を大検証します。今回は「卵」。コレステロールの摂取制限は1日300mg以下。1個あたり約200mgを含む卵は2個で制限値を超えます。毎日2個食べ続けると、健康に悪影響はあるのでしょうか―― 「完全栄養食」のはずだが…… 2015年2月、米国ではアメリカ人のための食生活ガイドライン草案で「コレステロールの摂取を制限する必要はない」と明示されました。同年4月には日本でも、厚労省「日本人の食事摂取基準」において上限目標が撤廃されたのです。 これまで、コレステロールを多く含む食品の代表例として取り上げられることが多かったのが鶏卵。タンパク質、脂質、炭水化物、さらには豊富なビタミン、ミネラルを含むことから「完全栄養食」と持ち上げられること
【公式情報】ロッテ「パイの実」をビーフシチューに入れるとウマいらしいので実際にやってみた
ロッテ「パイの実」といえば、何層にも重なったパイ生地と、なめらかなチョコの組み合わせが絶妙なお菓子。1979年の発売以来、今なお大人気のロングセラー商品だ。ある日、私（あひるねこ）が何気なく「パイの実」を食べていた時のことである。 ふと箱の内側に目をやると、そこには「パイの実」のアレンジについて書かれていた。まあ、よくあるやつだな。しかし、その内容があまりにも衝撃的だったのだ。なんと、「パイの実」をビーフシチューに入れろと言い出した。正気なのか？ ありえない……が、試しにやってみたぞ。 ・その組み合わせはないわー 牛肉がじっくり煮込まれたビーフシチュー。そこに「パイの実」を入れるなど、これは尋常ではない。だって、「パイの実」だぞ？ 食べ物で遊んじゃいけないって、親に教わらなかったのか？ 箱の内側に書かれたこのアレンジ。担当者の笑顔からは、もはや狂気すら感じる。 ・そのまま食べるのが1番だろ
夏までに把握したい！“実は冷蔵庫に入れない35の食べ物”─トマトは冷蔵庫NG！？｜SUKIMANO
夏までに把握したい！“実は冷蔵庫に入れない35の食べ物”─トマトは冷蔵庫NG！？ 2016-05-17 食材を保存するとき、どれを冷蔵庫に入れるべきか迷いませんか？「とりあえず何でも冷蔵庫へ入れておけば安心…」そう考えるのは大きな間違い。実は冷蔵庫に入れないほうがいい食べ物もたくさんあるんです。 今回は、野菜から果物、調味料、コーヒー・紅茶まで、ジャンル別に室温で保存すべき食品をご紹介。それぞれ保存に適した温度や場所などの情報も、あわせてお伝えします。 梅雨や夏の暑い季節には、いちだんと衛生面も気になってくるところ。食材の正しい保存方法を把握して、ムダなく、美味しい食生活を送りたいですね。ぜひチェックして！ 冷蔵庫に入れない 『野菜』 野菜は温度や湿度など、育った環境に近い状態で保存することが、鮮度を長く保つコツです。 一般的に、ほうれん草などの青菜類は冷蔵庫での保存が良いとされ、きゅうり
遺伝子組み換え作物ではない遺伝子「編集」作物は米国では規制対象外 | スラド サイエンス
多くの国で遺伝子組み換え作物（GMO）には一定の制約がかけられている。そのGMOが「遺伝子編集」という技術のおかげで変わるかもしれない（TechCrunch）。 遺伝子組み換えは、生物の遺伝子内に他の生物の遺伝子を組み込む技術だ。それに対し遺伝子編集は、その生物の遺伝子の一部を並べ替えるというもので、他の生物の遺伝子は一切利用しない点が異なる。 最新の例はペンシルヴェニア州立大学の植物病理学者Yinong Yang博士が生み出したCRISPRを利用して遺伝子を編集した白いボタンマシュルーム。‘編集’とは生物のDNAのパーツを切って並べ替えること。シュルームに他の生物のDNAをいっさい加えていない。 それでもYang博士はこのマッシュルームが農務省の認可を必要とするのではないかと危惧していた。そこで農務省の動植物健康検査サービス（Animal and Plant Health Inspect
同居生活20年にして新たに知る、夫の好きな食べ物。 - 向き合う日々
最近、夫婦でハマっている茶碗蒸し。…というか、これはレンジでチンした茶碗蒸さず…いや茶碗蒸しですが…。 「ねとめし」なる言葉を見つけまして、カップ麺（カップヌードル）の残り汁に卵を落とし混ぜレンチン（レンジでチンする）という、なんとも興味深いレシピを知りました。（今ってレンジでチンするをレンチンとかいうのね…。それもビックリだったわ…。） もうやってみたくてやってみたくて、カップ麺をわざわざ買いに行くという強行。シーフード、醤油、カレー…それぞれ買いまして。本来はふやけたくらいの麺が好きなのですが、汁がメインと思い、3分きっちり計ってから麺はやや急ぎながらすすりました。 残り汁に溶き卵を混ぜW600で1分30秒。様子を見ながら30秒追加。20秒追加。ムラが無いように、器を回しながら追加します。そうすると上記のような出来上がりに。予想外に美しい仕上がりで、食べて見るとこれがまた美味い美味い。
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落とした食べ物の「5秒ルール」はウソ：研究結果