タグ

関連タグで絞り込む (2)

タグの絞り込みを解除

食品に関するmimozaxのブックマーク (8)

  • 【買いすぎ注意】輸入食品の業務スーパー的存在「原宿舶来食品館」が大好きだ

    カルディ大好きでおなじみの私(@meme_hiragino)です。 ただ、今日はカルディさんじゃない輸入品が買えるお店のお話です。 私はとにかくへの好奇心が異常に強く、新しいべ物系商品を見かけると「うっひょー!べてみたい!」と目をギラギラさせ、溢れ出るよだれを我慢しながら商品を購入し、抑えきれない興奮と共に家に猛ダッシュするような人間なのです。 そのため、輸入品とか業務スーパーとか、市場とか地方スーパーとか…… とにかく普段ではなかなかお目にかかれないべ物がずらーっと並んでいるようなところが大好きなのです。 中でも、輸入品専門店である「原宿舶来品館」に出会った時の衝撃……言葉ではとても言い表せません。 そんなわけで日は、「輸入品専門店なのに安さ爆発!『原宿舶来品館』」のご紹介です。どーぞ。 「原宿舶来品館」とは?「原宿舶来品館」は多摩地区を中心に4店舗(たぶん)存

    【買いすぎ注意】輸入食品の業務スーパー的存在「原宿舶来食品館」が大好きだ
    mimozax
    mimozax 2016/10/03
    何これーお買い物行きたい!ぐぐってみたけど本当にHPないぽいですね…全国展開してほしい~
  • 5年を経た今、食品から放射性セシウムは検出されていない | FOOCOM.NET

    どんなコラム? 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点での課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 何度でも、書かねばならない。 もう、国内で生産・販売されている品の多くから、放射性セシウムは検出されていない。 農水省が先月21日、品中の放射セシウム濃度の2011年〜15年度の検査結果について発表した。 ここでまとめられているのは、原子力災害対策部が策定した「検査計画、出荷制限等の品目・区域の設定・解除の考え方」(ガイドライン)に基づいて、対象の17都県が実施した出荷前の農産物等の検査結果だ。事故後、日々の結果は厚労省から公表され、7月19日現在で第990報に及んでいる。農水省が、5年間の推移を整理した。 検査数は、2

    5年を経た今、食品から放射性セシウムは検出されていない | FOOCOM.NET
    mimozax
    mimozax 2016/07/22
    そうなのか。ニュースとかネットとか見てると福島産はまだまだ危険なんだと思い込んでた。
  • ポテトチップスは最強の調味料!簡単アレンジレシピ9選! - ノンストレス渡辺の研究日誌

    ポテトチップス。それは多くの国民から愛される素晴らしいフードであることは間違いありません。 しかし、ポテチと始めて出会ってからはや数十年。 いい加減、普通にべるのは飽きました。 そしてぼくは気付きました。もはや普通にべるだけがポテチではない。 ポテチは最強の調味料/薬味になりうると。 味が濃いものが多いので、料理のアクセントにはもってこい。 しかも、あのバリバリとした感で、料理にユニークなテクスチャーを加えてくれます。 そこで今回はポテチを使った超簡単アレンジレシピを紹介します。レシピと言っても、冷凍品などの出来合いの品に砕いたポテチをのせているだけです。 よって、調理にかかる手間はほぼ皆無です。 では、早速紹介していきます! 目次 ポテチ+卵かけご飯 ポテチ+サラダ ポテチ+ラーメン ポテチ+お好み焼き ポテチ+ポテトサラダ ポテチ+豚の生姜焼き ポテチ+パスタ ポテチ+フレン

    ポテトチップスは最強の調味料!簡単アレンジレシピ9選! - ノンストレス渡辺の研究日誌
    mimozax
    mimozax 2016/07/09
    これはおもしろーい。ポテチっておいもだもんね。けっこう何にでも合うんだろうなあ。
  • こだわり有機野菜のお得な献立キット オイシックスをおすすめしたい[PR] | ゆるりまあるく

    オイシックスのお試しセットが届きました。 (キャンペーンで4000円分のものが1980円でした) 思っていたより内容が充実していて、かなり気に入りました。 ひとことで言うと「これは楽しい!」です。 今日はその中身についてご紹介します。 忙しいママ、パパや、こだわり野菜が大好きな方、メニューのマンネリに悩む方にぜひおすすめしたいサービスです。 お試しキットだけでも価値はあります。 photo by vegetable | Takanori Ishikawa | Flickr 【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】 おすすめポイント ・日中から美味しい品を揃えます ・忙しくても、を大切にする人の毎日を支えます ・添加物などの使用を、厳しく制限します ・農薬ゼロをめざします ・放射性物質の検査を続けていきます ・の楽しさを提供していきます (オイシックスのパンフレットより引用)

    こだわり有機野菜のお得な献立キット オイシックスをおすすめしたい[PR] | ゆるりまあるく
    mimozax
    mimozax 2016/07/09
    これ便利でいいなー新しい味やレシピに出会えるのもいい。一人暮らしではちょっと多いかなー。
  • もらって嬉しいお中元は、小さな贅沢が味わえる贈り物 - 色々虎威 ゆるり

    40を過ぎても、まだまだ初体験、ということがあるもんですね。 今年、人生で初めてお中元なるものを頂きました。 お中元 この時期、デパートや大手のショッピングモールに行くと、必ず目にするお中元コーナー。 今まで、おこぼれを頂戴することはあっても、自分がもらうことはありませんでした。 勤めている会社が、お中元、お歳暮、年賀状の類を禁止しているということもあって、贈ることもありませんでしたが。 ところが今年、兄の知り合いの不動産屋さんの社長を仲介して、一戸建てを購入しました。 その不動産屋の社長さんから、頂きました、お中元。 これまで、保険のおばちゃんなんかから「お中元」の熨斗が付いた、ほぼ粗品のタオルとか以外では、人生初のお中元ですよ。 ちなみに、いただいたのは素麺、揖保乃糸でございます。 ありがたや、ありがたや。 スポンサーリンク もらって嬉しいもの 自分が子供の頃、よく、父親の仕事の関係者

    もらって嬉しいお中元は、小さな贅沢が味わえる贈り物 - 色々虎威 ゆるり
    mimozax
    mimozax 2016/07/04
    スーパーとかデパ地下のお中元コーナー見てるとわくわくするんだよね。贈ったことないけど。
  • チーズのカビと食パンに生えるカビは何が違う?

    もしもパンにカビが生えたらゴミ箱行きになってしまいますが、ブルーチーズのようにわざわざカビをはやしてべるものもありますよね。この違いは一体なんなのでしょうか? 今回の「SciShow」では、べ物を脅かすカビの科学をご紹介します。 べられるカビ、べられないカビ ハンク・グリーン氏:パンが4分の3くらい残ってしまって、小さな、青や緑のふかふかした点があるのを見て、「あー、べても大丈夫かなー」。たぶんべないほうがいいとわかっていても悩んでしまったことってありませんか? でも、なぜでしょう? これはべても大丈夫なのに……。 これをべてはいけないのはなぜでしょうか? 世の中にはカビがたくさんあります。とくに台所には要注意です。この質問の答えをお教えしましょう。 品に生えるカビは、ほかの多くのカビと同じく、微小の菌で、空中を飛び回る極小の胞子が成長してできるものです。 それは空気

    チーズのカビと食パンに生えるカビは何が違う?
    mimozax
    mimozax 2016/07/02
    やっぱりそこだけ削ってもダメなのかー気をつけよう。
  • 【業務スーパー】失敗しない「激ウマ食品10選」! 肉からスイーツまで常連たちが本気で選んでみた

    【業務スーパー】失敗しない「激ウマ品10選」! 肉からスイーツまで常連たちが気で選んでみた 公開日 2016年05月21日 8:05| 最終更新日 2019年01月22日 20:28 by mitok編集スタッフ(T) 関連キーワード まとめ  冷凍品  業務スーパー  業務スーパー_おすすめまとめ  業務用スーパー 安くて大ボリュームな業務用材が揃う業務スーパー。「ここまで安いと味はピンキリなんじゃ?」と二の足を踏んで、最初はどの商品を選べばいいか迷いがちですよね。そんな方々のために、編集部とライターの業務スーパーマニアに絶対買うべきオススメ材アンケートを実施。人気の定番材ベストテンをランキング形式でまとめてみました! 第10位『国産さんま甘露煮』は調理済み3尾で激安197円! 業務スーパー入ってすぐの冷蔵コーナーに並ぶ調理済みのチルドパック惣菜は、ポテトサラダ1kgなどのヘ

    【業務スーパー】失敗しない「激ウマ食品10選」! 肉からスイーツまで常連たちが本気で選んでみた
    mimozax
    mimozax 2016/05/21
    チーズケーキは鉄板だよね。生フランク買ったことないから試したいな。
  • 危険なカラメル色素が野放し状態 | ビジネスジャーナル

    コーラやノンアルコールビール、スーパーの惣菜は要注意!発がん性物質を含むカラメル色素が野放し!カップ麺も カラメル色素という品添加物をご存じでしょうか。天然添加物の一種で、品を褐色に染めるため、実に数多くの品に使われています。コーラ、カップめん、インスタントラーメン、しょうゆ、ソース、めんつゆ、焼肉のたれ、カレールウ、レトルトカレー、漬け物、佃煮、菓子類、カフェオレ、ノンアルコールビールなどの加工品のほか、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで売られている焼き鳥、焼きそば、弁当、惣菜、惣菜パンなど多種多様に用いられています。おそらく、ほとんどの人がなんらかの品を通して、毎日カラメル色素を摂取していることでしょう。 そのカラメル色素の一部には、発がん性物質が含まれているというショッキングな事実があるのです。したがって、気づかないうちに発がん性物質を体内に取り込んでいることになる

    危険なカラメル色素が野放し状態 | ビジネスジャーナル
    mimozax
    mimozax 2016/05/10
    どれが使われてるのかわからないんじゃ避けようないよなあ…範囲も広すぎて気にしたら何も食べられなくなってしまいそうだわ。
  • 1