あたらしい日常料理ふじわら
Cooking heals yourself. ごはんがおいしく作れると、 きれいな夕焼けを見たような気持ちになる。 ああ、疲れた、 もう何もしたくない。 そんな日に、ちょっとだけ頑張って1品作ってみると 胸のなかがあたたまって、元気が出る。 野菜炒めやお味噌汁、 買ってきたものにおいしいタレをかける。 そんな1品でいいのだ。 料理は、あなたのお守りになる。 今日もよく頑張った、 また明日もぼちぼちやろう。 そんな気持ちを作るもの。 ・ 動画を作りました ・ 藤原奈緒 料理家 エッセイスト “料理は自分の手で自分を幸せにできるツール“という考えのもと、オリジナル商品の開発や、レシピ提案、教室などを手がける。「あたらしい日常料理 ふじわら」主宰。共著に「機嫌よくいられる台所」（家の光協会）がある。
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社員がフリーランスになる前に教えておきたいこと | fladdict
秘密結社THE GUILDも仲間が15人近くになり、僕の直轄チームも3人に増えた今日この頃。直轄チームのみんなには、できれば幹部になって欲しい。でも、翼を折って囲い込むのではなく、いつ独立しても恥ずかしくないように育てていきたい。っていうか、ここに書いたのできるまで、独立なんぞ許さんよ的メモ。新入社員は各自マスターしておくこと。 1: 収入の一定パーセントを貯蓄しなさい 収入の10%〜20%を、お給料日に自動振り込みで貯蓄しなさい。お金持ちになる唯一の方程式は「消費＜収入」。この方程式が強制的に維持される仕組みを作る。これが人生を安定させるために一番重要なことです。 2: 生活資金を半年分ためなさい まず無収入状態でも3〜6ヶ月生存できる貯金を作りなさい。生活費の安全バッファは大型案件や、お金にならないチャンス案件を手に入れる最低条件です。安全バッファがなければ、常に生活費のために自分を切
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