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放射性物質と食品に関するmittyuのブックマーク (2)

  • 中日新聞:不検出=ゼロじゃない 食品中のセシウム検査:暮らし(CHUNICHI Web)

    トップ > 暮らし・健康 > 暮らし一覧 > 記事 【暮らし】 不検出=ゼロじゃない 品中のセシウム検査 Tweet mixiチェック 2012年7月30日 キュウリの世話をする大木秀春さん。「放射性物質が少しでも検出された野菜は出荷したくない」と話す=神奈川県座間市で 品中の放射性セシウムの検査結果で、「不検出」という言葉の使われ方があいまいだ。測定器で検出できる下限値を下回ったことを意味するだけで、ゼロベクレルを指すわけではない。農家らが運営する測定室は、下限値をゼロに近づける努力をしているが、自治体やスーパーなどによっては、一キログラム当たり二〇ベクレル前後のところもある。不検出の意味を知っておく必要がある。 (伊東治子) 神奈川県座間市で二十年以上、農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てている大木秀春さん(45)は、放射能測定器を購入し、五月に生産者向けの測定室を開いた。購入費用

    mittyu
    mittyu 2012/07/30
    放射性カリウムについてはどう考えているのだろう。こういう消費者意識には、どのようにアプローチして対話できるかを考えなくてはならない。
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    mittyu
    mittyu 2012/04/11
    消費者にゼロリスクはないことをを理解させるのは、何らかの技術的ブレークスルーがないと厳しいと思う。「“ゼロセシウム”を求めるのは成熟した大人の考え方ではない」という啓発は草の根的にやっていく。
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