「チキン南蛮」天下トリへ Ｂ－１グランプリ初参戦 / 西日本新聞「チキン南蛮」天下トリへ Ｂ－１グランプリ初参戦 2011年11月8日 13:50 カテゴリー：社会 九州 > 宮崎 甘酢だれだけで食べる「直ちゃん」のチキン南蛮タルタルソースをかける「おぐら」のチキン南蛮「Ｂ－１グランプリ」の必勝祈願をする延岡発祥チキン南蛮党のメンバー＝１日、宮崎県延岡市 Ｂ級ご当地グルメの祭典「第６回Ｂ－１グランプリｉｎＨＩＭＥＪＩ」（１２－１３日、兵庫県姫路市）に、宮崎県延岡市の「延岡発祥チキン南蛮党」が初参戦する。九州ではおなじみのチキン南蛮も、全国的な知名度はまだまだ、延岡生まれということも知られていない。「天下トリ」へ２年がかりで準備してきた南蛮党。グランプリに輝けば１０億円の経済効果も夢ではない。グルメ戦国時代に、いざ出陣－。 チキン南蛮の“原点”は昭和３０－４０年代、繁華街の路地裏にあった洋食店「ロンドン」。評判のこの店で修業した２組の料理人が、ほぼ同
