日本中の名店からパンを取り寄せた「パンコレ」 5/23から東急ハンズ池袋店で開催 - はてなニュース
日本中の名店から取り寄せたパンが並ぶ「パンコレ」が、5月23日（金）から5月25日（日）まで、東急ハンズ池袋店（東京都豊島区）で開催されます。各日とも2部制で、午前は日本のパン、午後は東京のパンをテーマに販売。パンの“お供”も用意されるほか、パンにまつわる本や雑貨などが登場します。開催時間はいずれも午前10時～午後9時で、パンがなくなり次第終了です。 ▽ パンコレ2014｜ガイドワークス公式HP／スポーツ＆カルチャー パンコレは、日本中・東京中から“おいしいパン”が集結するイベントです。「あのおいしかったパン、コレ食べて」の略称で、パンの研究所「パンラボ」を主宰するライター・池田浩明さんが食べておいしいと感じたパンを販売します。2014年は、前回よりも参加店舗が拡大するなどパワーアップ。有名店のシェフを招き、トークをしながらパンを販売する「シェフ自ら売りまショー」などの企画も行われます。
プレミア日本酒が時間無制限飲み放題の新宿西口「さけくらべ」に行ってみた - ぐるなび みんなのごはん
3月某日 新宿駅西口 飲食店激戦区のこの地に、一人の男が降り立った…… ～ クーポン交渉人とは？ ～ 知る人ぞ知る名店に実際に足を運び、当企画を見た人に対するお得なクーポンの発行を依頼して「お得」をみんなで共有しちゃおう！ という企画。 今回は、なんと60種類もの地酒や日本酒の銘酒が飲み放題のお店「さけくらべ」にお邪魔しました。新宿経済新聞の紹介記事は、「いいね！＝1.8万、ツイート＝7000」とありえない数値を叩き出しています！ すげー！ というわけで、日本酒へのこだわりが徹底されているこのお店で贅沢な利き酒に挑戦！ 「さけくらべ」の店内はご覧の通り、とても飲食店とは思えない簡素な内装。林店長曰く、「ここは居酒屋ではなく、セルフ式の利き酒会場です」とのことで、あえてそうしているそうだ。 「さて、お手並みはどうかな……？ って、アレは……!?」 うわああああああああああああああああああああ
吉野家が作った一人鍋専門店「いちなべ家」へ行ってきた
本日開店の吉野家の新業態店舗いちなべ家。吉野家の小川町店からの転換。タイミング悪く偵察できませんでしたが、店名の通り、お一人様鍋のお店。豚しゃぶと牛すき鍋押しなのかな。客単価800円くらい。今度入ってみよう。 http://t.co/FA85ze9p3O — 三崎尚人 (@nmisaki) 2013年9月26日 ぬ!? お一人様鍋のお店ですと!? これは気になる…！ ちなみに、運営は牛丼でお馴染みの吉野家が行っているそうです。 僕は無類の鍋好きでして、近所にある「鍋ぞう」のすき焼きランチを週１のペースで食べているのですが、いかんせん鍋ともあって一人で来ているお客が皆無。 肩身の狭い思いをしておりますので、気軽に一人で鍋が食べられるお店っていうのは非常に気になります。さっそく行ってみよう！ ※ちなみに「鍋ぞう」のすき焼きランチは1280円で食べ放題ドリンクバー付という頭のおかしい激安価格設定
コミケ15分で完売－70歳超の同人デビューグルメ本「町あるき江東」が市販化
コミックマーケット84で話題を呼んだグルメ本「町あるき江東」の市販が8月30日、D-STAGE（千代田区外神田3）で始まった。 江東健康友の会が発行する新聞「けんこう」で、「メタボ防止のための町歩き」をテーマに2008年4月から始まった連載のうち4月20日までの60回分をまとめて冊子化した同書。筆者は74歳の男性で、本の中の挿絵や地図、文章、編集を全て一人で担った。 内容は江東区内のさまざまな飲食店を巡り、「しがらみの無い戦前生まれ戦中育ちの1江東区民のグルメ本」として1店に付き1ページの筆者による評論を掲載するほか、区内の名所旧跡や公共施設も訪れ、率直な感想や筆者のうんちくを行ったその日のうちに書き上げライブ感を演出。「孤独のグルメ」「ブラタモリ」「ちい散歩」「ゆうゆう散歩」のようなテレビの町歩きリポートの雰囲気も併せ持つ。若いころから描いていたスクリーントーンを使ったカットイラストや手
親父が70歳超えて同人デビューした件
矢野芳典/ローカルガイドLv9 @yano_neco 「うちの親父が70歳超えて同人デビューした」 江東区のいろんな店に孤独のグルメよろしく入って1ページ1店舗の飲食店レビューをした本。72ページ300円 2日目東フ-07a NECO青龍 #c84 http://t.co/NfQnLSSw1r 2013-08-08 20:14:14 矢野芳典/ローカルガイドLv9 @yano_neco ありがとうございます、うちの父は若い頃から食べ歩きをし、銀座で1000円以内ランチが食べられる店などいろんなテーマで店を手書きメモや脳内データベースにしまい込んでいるのですが、一冊になったのは初めてかと思います。 @s_kasiko 2013-08-08 20:57:39 Noci @nocicy なんか幸せ…“@yano_weco: 「うちの親父が70歳超えて同人デビューした」 江東区のいろんな店に孤独の
東京、“激辛”カレー 10選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
日本人の国民食、カレー。季節を問わず、オールシーズン好まれる人気アイテムだが、やはり熱い夏にはどうにもカレー熱が高まるもの。ここでは、パンチのある辛さで暑気払いをするにはもってこいの、東京都内で辛くて美味いカレーに定評のある10軒を紹介する。 駒込 TAAL（タール） 駒込にあるネパール料理店TAALでは、『マトンカレー』を是非。スパイスの爽やかな辛さが特徴的で、一口含んだだけで脳髄まで突き抜ける。体調の悪い方は止めて下さいね、とメニューにある通り、発汗作用たっぷりの辛さは、ハンカチ必須で臨みたいレベル。だが、どこかクセになるような奥深い美味しさがある。また、添えられるアンズのチャツネがこのカレーと相性がよく、美味。 『TAAL』の詳しい情報はこちら 祐天寺 カーナピーナ カレー好き、激辛好きには広く知られた祐天寺のカーナピーナでは、どのカレーもマイルド、セミホット、ホットの3段階から
京都最大級のビアパブが駅前に誕生 - ニュース（News） | 関西を24時間遊べるウェブマガジン『Lmaga.jp』
ビールだけでも80種以上。300種以上のドリンクを誇る"ビアパブ"が、最近、新店続々の京都駅エリアに、7月25日（木）にオープンする。場所は、築100年以上の大正モダンな佇まいに期待が高まる旧村井銀行跡。高い天井にシャンデリアが輝くホールには最大で244名を収容することができる大バコだ。 中でも注目は、旅する感覚で選べる各国の瓶ビール。ベルギーやドイツはもちろん、インド、スリランカ、ネパールなど珍しいアジア圏ビールも含まれ、ビギナーからマニアまで楽しめる内容に。さらに「ドラフトギネス」280ml550円〜といった樽生も５種揃え、ビール好きを唸らせる。 一方、ビールとのペアリングを意識したフードは、ちょい飲み用のおつまみからスイーツまでを網羅。なかでも自家製ローストビーフをサンドした京野菜バーガー（1,280 円）、フォアグラのふわとろオムライス バルサミコソースがけ（980円）は押さえてお
1,000円なのにファーストクラスで振舞われるワイン「ESTE」が安くて美味い | nori510.com
アメリカの経済誌Forbes誌が「この味わいでこの価格は凄いお買い得！」と、絶賛したワイン『ESTE』 お値段は、超お値打ちな1本千円！ にも関わらず、この赤ワイン『ESTE』は大手航空会社「キャセイ・パシフィック」のファーストクラスにて採用されたというから凄い。 「ESTEってワインが美味いですよ！」と、ワイン好きのダンディーヒゲ眼鏡@wm_yousayさんに教えてもらい、飲んだらコレがホントに美味しかったのでご紹介します！ ワインの神様ロバートパーカーがスペインワインセレクションで1位評価！超お値打ちワイン『ESTE』 スペイン産の赤ワイン『ESTE de BODEGAS ALTO ALMANZORA』 ワインの神様ロバートパーカー氏が「Wine Advocate」で「ケースでなくてパレット買いするべきだ！」と絶賛し、パーカーポイント９０点という高得点を叩きだしたというまさに破格のワイ
ファミマ×津山ホルモンうどん研究会、岡山県名物「ホルモンうどん」発売
ファミリーマートは4月30日から、“津山ホルモンうどん研究会”協力のもと、岡山県津山名物「ホルモンうどん」を、中国・四国地方のファミリーマート店舗約710店で販売している(山口県の一部の店舗での販売はなし)。 今年は2割麺が増量 同社では2011年より、“津山ホルモンうどん研究会”協力のもと開発した商品を販売している。同研究会は、岡山県津山地域のご当地グルメであるホルモンうどんで、地域おこしに取り組むグループ。今回も新商品開発に当たって、メンバーに試食を行いながら、味付けなどを決定した。 同商品は、野菜と果物のうまみが凝縮された2種類のみそダレとしょう油で味付けした焼うどんに、みそダレで味付けしたホルモン(牛もつ・センマイ)と野菜炒め(もやし・青ねぎ・玉ねぎ)を盛り付けた。更に今年は、麺量を約2割増量。大盛りタイプとして発売する。価格は450円。
モスバーガー公式サイト
モスバーガー公式サイトでは、人気のハンバーガーや美味しいコーヒーなどのメニュー情報、便利な店舗案内サービスやお得なクーポン、キャンペーン、会員情報をお届けします。
【悲報】2013年4月25日『ハーゲンダッツ』日本最後の店舗が閉店 / コーンやカップで提供する店が日本から完全消滅 | ロケットニュース24
» 【悲報】2013年4月25日『ハーゲンダッツ』日本最後の店舗が閉店 / コーンやカップで提供する店が日本から完全消滅 特集 衝撃的な事実が判明した。アイスクリームブランド大手の『ハーゲンダッツ』の店舗（コーンやカップで提供する店）が、2013年4月25日をもって閉店することが判明した。つまり、日本から『ハーゲンダッツ』の店舗が完全に消滅することになる。 ・『ハーゲンダッツ』の店舗が消える 日本には『サーティワンアイスクリーム』や『コールドストーンクリーマリー』、『Ben & Jerry’s』、『ブルーシール』など、店舗でコーンやカップのアイスクリームを提供するアイスクリームブランドがいくつかある。その仲間から『ハーゲンダッツ』が消えてしまうのだ。 ・コンビニでは従来どおり販売 『ハーゲンダッツ』は今後もコンビニやスーパーマーケットなどでアイスクリームを販売していく。しかし、店舗でコーン
「551蓬莱の豚まん」はなぜ東京に出店しないのか？ | キャリア | マイナビニュース
「551蓬莱の豚まん」は大阪人のソウルフードです。いえ、大阪人でなくても、「551蓬莱の豚まん」を小さいころから食べ、「故郷の味」として愛する人は多いのではないでしょうか。もちもちとした皮、肉汁たっぷりのジューシーな餡(あん)はほかに代えようのない「味」です。 ところが、なぜか551蓬莱の出店は関東にはありません。「せめて1店舗だけでも東京にできないものか」と思っている関西出身の人は多いのではないでしょうか。なぜ出店がないのか、その理由を551蓬莱さんに聞きました。 広報ご担当の杉井雅彦さんにお話を伺いました。 ■大阪に根付いた味でありたい！ ――551蓬莱の「豚まん」をなんとか食べたいと思う関東在住の関西出身者は多いと思うのですが、なぜ東京に出店しないのでしょうか？ 何かポリシーでもあるのでしょうか？ 杉井さん はい。大きく二つの理由があります。一つは、私どもの「豚まん」は大阪で
すごく美味しい餃子のたねのレシピ - 諸事情
こんばんわこんばんわ。 餃子、しばらく作ってないんですが、餃子のたねの美味しいレシピを教えて欲しいって言われたので、書きました。作ってない理由は簡単で、皮を作るのが結構疲れるからです。全行程で2時間半くらいかかる。でも超美味しいんですよ。心に余裕ができたらやりたい。というかやれば心に余裕ができそうな気もする。あ、水餃子ですけどね。まあ焼きに使ったっていいのではないか…？ やってないから分かりませんが。んで、このレシピは例によって僕の発明とかではなく、「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」に載っていたものの、餡の部分だけです。本には、ぱらぱら漫画風に皮の包み方も載ってますよ。 では、まず材料です。豚バラ薄切り肉 250g (これは、好きな肉にしてもいいと思います。挽肉でも。まあ最初は薔薇でいいと思いますが。)胡椒 少々生姜汁 大さじ1/2酒 大さじ1醤油 大さじ2塩 小さじ1
イタリア特産の蒸留酒「グラッパ」について語るぞ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ! : お料理速報
イタリア特産の蒸留酒「グラッパ」について語るぞ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ! 2013年02月24日19:00 カテゴリお酒 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1240274506/ 「旨いｸﾞﾗｯﾊﾟを語るぞ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!PART2」より グラッパとは グラッパ (grappa) は、イタリア特産の蒸留酒で、ブランデーの一種。ワインを蒸留して作る一般的なブランデーとは違い、ブドウの搾りかすを発酵させたアルコールを蒸留して作る。多くは樽熟成を行わないので無色透明だが、ブドウの香りを程よく残す。アルコール度数は30から60度。香り付けしたものもある。 イタリアではポピュラーな酒で、食後酒としてよく飲まれる。バールにも置かれている。グラッパは度数が高いためリキュールを作成する際にも使用される。またイタリア中部では、エスプレッソコーヒーに3～4杯の砂糖を入
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絶対美味しい東京のパン屋さん～ココ行ったらコレを買え！～
東京って一人に１店舗パン屋があるんじゃないのってくらいのパン屋さん天国！ハード系のパンからお惣菜系、甘いのにドイツパンなどなど、こだわりたっぷりのパン屋さんだらけです。渋谷・吉祥寺メインに私がおすすめするパン屋さんと、これから攻めたいパン屋さん数店をピックアップ。おすすめ商品も参考にしてみては！ by chay0121 2012.12.7 Fri 更新
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大阪の梅田でうまい店教えて
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