コンビーフ（80g）を使って、お弁当の簡単おかず作り。 明治屋/脂肪の少ないコンビーフ スマートカップ 80g posted with カエレバ 楽天市場 Amazon マイナス約40g micvany.hatenablog.com マイナス約10g micvany.hatenablog.com 残り約30g せっかく買ったんだから、最後までしっかり使い切りたいと思います。 というわけで、今回はピーマンと一緒に炒めて彩りおかずを作ります。 ピーマンのコンビーフ炒め 材料 お弁当のおかずなので、作る量は少なめです。これで2〜3人分ぐらいのお弁当の副菜になります。 ピーマン　2個 コンビーフ　30g サラダ油 塩コショウ 醤油 キッコーマン　いつでも新鮮　しぼりたて生しょうゆ　450ml　1本 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 今回はこの生しょうゆを使いました。使うのが

夜食をリクエストされたので、ツナマヨホットサンドを作りました。 相変わらず、バウルーのホットサンドメーカーが大活躍です。 イタリア商事 ホットサンドメーカー ニュー・バウルー シングル BW01 出版社/メーカー: イタリア商事 メディア: ホーム&キッチン 購入: 7人 クリック: 105回 この商品を含むブログ (9件) を見る ツナマヨホットサンド よくあるツナマヨのサンドイッチなんですが、ケチャップを少し入れるのが私流です。 1.ツナ缶、マヨネーズにケチャップを加えて混ぜる 今回は油漬け缶ではなく、水煮缶を使いました。 KAMOME　ライトツナフレーク〔まぐろ水煮缶〕　80g×4缶パック ジャンル: 食品・スイーツ > 缶詰・瓶詰 > 缶詰 > 水産物加工品 > ツナ（マグロ）フレークショップ: てくてくねっと環境雑貨と有機食品価格: 864円 2.食パンの両面にマヨネーズを塗る

気づけば12月！クリスマスが来て、あっという間に年末です。今年も終わりだなとしみじみしながら、季節感のあるお弁当を作ることにしました。今回はクリスマスに向けて、サンタクロースの顔弁です。 カニカマで！サンタクロース弁当 材料 ご飯 カニカマ とろろ昆布 好きなおかず 作り方 1.ご飯をお弁当箱に詰めてドロップ型に成型する お弁当箱に詰めたご飯の上にラップをかぶせて、その上から成型 （参考）写真だと少しわかりにくいので…ドロップ型はこういう雨粒みたいな形のことです ottostyle.jp 超音波式アロマ加湿器 uruoi+ （うるおいプラス） ドロップ型 【大容量3L/連続加湿最大(約)15時間】 (乾燥対策、3リットル、アロマ機能付き、水滴のような丸みが可愛い) 出版社/メーカー: コンポジット メディア: この商品を含むブログを見る 2.ご飯の上半分にカニカマを並べる カニカマの表面の

ピーマンと（豚肉でも牛肉でも）お肉があると、ついつい青椒肉絲ばかり作りがちなんですが、たまには違う料理を…と思い、今回はお気に入りのシーズニングソースでアジア風の野菜炒めを作ることにしました。 豚肉とピーマンのアジアン炒め 材料 豚肉　120g ピーマン　2個 シーズニングソース 塩コショウ とろみちゃん（ふりかけタイプの片栗粉） 料理酒 作り方 1.ピーマンは細切り、豚肉は一口大に切る 2.サラダ油を引いたフライパンで炒める アルマイトコーティング　フライパン　24cm　深型 ジャンル: フライパン（アルミ）ショップ: アンジェ（インテリア雑貨）価格: 3,758円 3.お肉の色が変わってきたところで 4.ピーマンを加え、塩コショウをして炒める 5.料理酒、シーズニングソースで味付け ゴールデンマウンテン　シーズニングソース　110ml ジャンル: 食品 > 調味料 > ソース > その

電子レンジを使って、ナスの簡単副菜を作りました。 わさび入り！ナスの麺つゆおかか和え 材料 ナス（小）　2本 麺つゆ　大さじ1.5 わさび　1.5cm〜お好みで 鰹節　適量 作り方 1.ナスを輪切りにして水に10分ほどさらす （参考ページ） 野菜を水にさらす時間 - クックパッド料理の基本 2.麺つゆとわさびをあらかじめ混ぜておく 国産生おろしわさび(40g)【イチオシ】【東京フード】 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon わさびの量はお好みで。わさびが苦手な場合やわさびが冷蔵庫にない時は、わさび抜きで麺つゆだけでも大丈夫です。 3.シリコンスチーマーにナスを入れ、麺つゆ＆わさびをかけてチン 【特典付】ルクエ　スチームケース　レギュラー（トマト）　【ポイント10倍／おまけ付／送料無料／在庫有／あす楽】【RCP】【p0624】 posted with カエレバ 楽天市場

前に作った味噌そぼろ。 micvany.hatenablog.com 小分け冷凍しておいたので、それをアレンジして、お弁当のおかずを一品作りました。 椎茸のそぼろチーズ焼き 1.マヨネーズとそぼろを混ぜる 2.しいたけのカサの部分にマヨそぼろを乗せる 3.しいたけにチーズを乗せる 今回はとろけるチーズ1枚をちぎって乗せています。 明治北海道十勝とろけるスライスチーズ ジャンル: 食品 > チーズ・乳製品 > チーズ > その他ショップ: 楽天マート（ネットスーパー）価格: 215円 ピザ用のチーズを使ってもいいですが、とろけるチーズの方が乗せやすくて楽チンです。 4.トースターでチーズがとろけるまで焼く 耐熱トレイの上にアルミホイルを敷いて、トースターに入れます。チーズがこびりつくと洗うの結構面倒だったりするんですが、アルミホイルを敷いておけば、後片付けも楽チンです。 （5.トレイごと魚焼

お弁当作りとか、おかずを作るのは好きなんですが、細かく計量しなくてはいけない お菓子作りは苦手です。目分量でやると大体失敗するんですよね。ただ、そんな私でも作れる数少ないお菓子がスイートポテト。 芋が好きなので、小さい時から何度か作ってきました。というわけで、クックパッドのレシピを参考に、久しぶりにスイートポテトを作りました。 参考にしたレシピはこちら ＊簡単＊スイートポテト♡ by ゆこるん☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品 1.サツマイモは輪切りにして、水に10分ほどさらす 2.シリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱 ルクエ スチームケース レギュラーサイズ トマト スペイン製 62036 出版社/メーカー: Lekue メディア: ホーム&キッチン 購入: 38人 クリック: 2,496回 この商品を含むブログ (63件) を見る 3.竹串が通る程度に柔

先日のかしわご飯のお弁当。 micvany.hatenablog.com 今日は、そのお弁当に入れていた卵焼きの話です。 冷蔵庫の材料で簡単にできるアレンジ卵焼き！ なめ茸入り卵焼き 今回の材料はこんな感じ。 なめ茸　大さじ１ 卵　１こ 白だし　大さじ1/2 サラダ油　適量 材料を混ぜて卵液を作り、サラダ油を引いた卵焼き用のフライパンで焼くだけ。 卵１こで作る卵焼きの焼き方は、こちらのレシピを参考に。 【お弁当に便利】卵１個だけでふっくら「だし巻き卵」が作れた！ | クックパッドニュース 卵焼きを使ったお弁当の詰め方はこんな感じ。 にんじんシリシリやほうれん草の炒め物と違って、卵焼きは形を変えて詰めることができないので、先に卵焼きを詰めてから、他のおかずを詰めると、失敗しにくいです。 丸善食品工業 テーブルランド 信濃高原 なめ茸 120g posted with カエレバ 楽天市場 Am

久しぶりに食べたくなったので、かしわご飯を作りました。 小さい頃からよく食べていて、意識したことはなかったんですが、福岡の地元料理のようです。 今回作るにあたり、クックパッドで見つけたレシピを参考にさせて頂きました。 すごく簡単！かしわご飯 by ke_ko_ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品 かしわご飯 鶏もも肉小間切れ（100gぐらい） にんじん1/3本ぐらい しいたけ3こ これに調味料が、酒、醤油、みりん、はちみつ、粉末だしがあればオッケーです。 1.具材を切る にんじんはスライサーを使って、とりあえず1本丸ごとスライスしました。しいたけは薄切りにして、鶏肉は小間切れを使ったので、いくつか大きいものだけ切って、あとはそのまま使いました。 人参はスライサーで1本丸ごとスライスして、使わなかった分は別の副菜にします。 貝印 SELECT 100 調理器セット DH

休日の朝ごはんということで、リリコイパンケーキを焼きました。 リリコイというのはハワイ語で、パッションフルーツのことです。 トッピング何にしようか悩んでしまったので、全部乗せ！ プレーン（何もかけない） バター はちみつ マンゴーバター マンゴーバター ジャンル: 食品 > チーズ・乳製品 > バター > その他ショップ: 紀州和歌山てんこもり価格: 540円 和歌山のマンゴーバターは、他のマンゴージャムとかに比べて甘さが控えめで本当に美味しくて、トーストにもつけて食べています。 ハワイ味！リリコイパンケーキ 今日はハワイ土産のパンケーキMIXを使いました。 ハワイアンサン リリコイパッションフルーツ パンケーキミックス　Hawaiian Sun LILIKOI Passion Fruit Pancake Mix ハワイみやげ ジャンル: 食品 > その他ショップ: MOCO’S MART

先日入籍しまして、記念すべき初めての愛妻弁当。 おにぎり２個 すごい地味弁。移動中に食べるということで、食べやすさ重視でラップ付き、おかずも無し。最初ぐらいは、もう少し洒落たお弁当を作りたかったんだけどなぁ。 おにぎりはリクエストのあった２種類を握りました。 明太子おにぎり 明太子は食べやすいように、薄皮をとってほぐしてからたっぷりのせています。 ふくや 味の明太子120g ジャンル: 食品 > 水産物・水産加工品 > 明太子 > その他ショップ: 味の明太子ふくや価格: 1,080円 鮭フレークのおにぎり 鮭フレークはおにぎりの中に入れずに、ご飯に混ぜこんでからおにぎりにしました。リクエストに応えて、量はたっぷりめです。 スカイフード 手ほぐし 紅鮭 75g【楽天24】[スカイフード さけフレーク] ジャンル: 食品 > 調味料 > ふりかけ > さけショップ: 楽天24価格: 572円

前回の記事で書いた、にんじんのナムル。 micvany.hatenablog.com せっかく作ったのでお弁当にも活用！ 今回はおにぎらずにすることにしました。 にんじんナムル入り！焼肉おにぎらず 1.ラップの上に長方形の海苔にご飯、焼肉を乗せる ここでご飯を乗せすぎると、うまく成形できなくなるので、下の海苔が見えない程度になるべく薄くご飯をしきます。 コツというほどでもありませんが、しゃもじでご飯を乗せたりすると、量が多くなりすぎるので、私はお箸で調理しています。あとは温かいご飯を使う方が、海苔もなじみやすいし、作りやすいです。 焼のり (黒)(10枚入)【more30】【杉浦水産】 価格: 414 円楽天で詳細を見る こういう正方形の海苔を半分に折って切り、長方形サイズにして使っています。切るのに失敗してちょっと欠けてしまいましたが、まぁ挟んでしまえば気にならないので大丈夫です。 2.

前回のブログで書いたポテトサラダ。裏側でもう一品作っていたので、今回はその話です。 micvany.hatenablog.com とりあえず一本まるごとスライス ポテトサラダに使うにんじんは 1/3〜1/2本なのですが、使わない部分を残しておいて、別の日に、もう一回皮むいて切って使うのは正直面倒。というわけで、とりあえず1本全部スライスします。 調理器セット 4点 貝印 DH-3027 送料無料 スライサー セット セット 千切り 野菜 おろし器 千切り器 スライサー 調理グッズ コンパクト 新生活 一人暮らし おしゃれ 調理道具 調理道具セット コンパクト お得 セット品【D】 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 一本まるごとレンジでチン スライスしたにんじんを全てルクエに入れて加熱し（500wで1分半）、この後にポテトサラダ班と別おかず班に分けました。 Lekue

金曜日の夜。謎にテンション上がって、ポテトサラダを作りました。 いつもは使わずに作るんですが、今回はカルピスソフト（パンに塗るカルピス味のバターのようなもの）というレア食材をゲットしたので、ポテトサラダに使ってみました。 ほんのりカルピス味！優しいポテトサラダ 1.細かく切ったハムをオリーブオイルで焼く 本当はベーコンを入れることが多いんですが、冷蔵庫にあったのはロースハムだったのでロースハム（大4枚）で。塩胡椒で味を少し足しています ポテトサラダに入れるので、オリーブオイルはちょっと多めでも大丈夫です。 オリーブジャパン最優秀賞受賞 オリーブオイル エキストラバージン ギフト 【 メルガレホ コンポジシオン 500ml melgarejo composicion 】 高級 コールドプレス スペイン おしゃピク posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 2.にんじんをスライ

先日の照り焼きチキン弁当。丼にすると、おかずの品数が少なくなるので、スープを持って行って、少しでも色んな食材を食べるようにしています。 micvany.hatenablog.com そんな時に便利なのが、冷凍保存してある油揚げです。 油揚げの冷凍保存 煮物、炒め物、スープなど、用途の多い油揚げ。しかし、意外と賞味期限が短いので、買ったはいいけど使い切れないことが多発。そんな時は冷凍保存が便利です。 1.油揚げを油抜きします 茹でる方法もあるそうですが、私はザルに入れて熱湯をまわしかけることが多いです 参考：油揚げの油抜きって、あなどれない！ 2.油抜きした油揚げの水分をしっかりキッチンペーパーで吸い取ります エリエール 超吸収 キッチンタオル Dekiruco(デキルコ)! 50カット×4R[エリエール　キッチンペーパー]【el03fr】【あす楽対応】 ジャンル: キッチン・日用品雑貨・文

牛肉もいいですが、鶏肉も好きです。今回は揚げないから気軽に作れる照り焼きチキンを作りました。 照り焼きチキンの作り方 鶏肉は、唐揚げ用の鶏モモ肉ぶつ切りを使っています。 1.両面に小麦粉をまぶします 日清フーズ　クッキングフラワー　150g ジャンル: 食品 > 乾物・粉類 > 粉類 > 小麦粉 > その他ショップ: 楽天マート（ネットスーパー）価格: 244円 2.照り焼きのたれを先に作っておきます 酒２：みりん２：濃口醤油２：蜂蜜１ 比率で覚えれば、大さじがなくても手持ちのスプーンなどで代用できます。 3.油を引いたフライパンで鶏肉を焼きます 先に皮目から。油がはねるので両面火が通って色が変わったら、一度蓋をして弱火で中までしっかり加熱します。 火が通ったか心配な場合は、一番大きなお肉を出して包丁で切れ目を入れて中の火の通りを確認すると安心です。 4.お肉に火が通ったら、余分な油をキッ

今日はいつもの焼きそばをちょっとアレンジ。 焼きそばナポリタン 冷蔵庫にちょうど良さそうな材料があったので、久しぶりにナポリタンを作ることにしました。焼きそばの麺だと、パスタのように茹で時間もいらないし、フライパン１つで作れるので、とっても気軽に作れるのでランチや夜食にぴったりです。 材料 シャウエッセン　３本 ピーマン　１個 玉ねぎ　半分 マルちゃん焼きそば　一食分 調味料は、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、サラダ油です。 1.フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎ炒めます 玉ねぎが少し柔らかくなって透き通ってくるまで。 パール金属 深型 フライパン 24cm ガラス蓋付 IH対応 おまかせパン 内面3層 ブルーダイヤモンドコート H-8323 出版社/メーカー: パール金属 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 2.ピーマンとウインナーを追加して、塩胡椒をし、全

お弁当の定番おかず卵焼き。マンネリしないように、いろんな材料でアレンジを楽しんでいます。 クリームチーズが冷蔵庫にある時に、よく作る卵焼きがこちら。 鮭フレークとクリームチーズの卵焼き 材料 シンプルに３つ！鮭フレークに塩分があるので、特に調味料は加えません。 卵 鮭フレーク クリームチーズ 父の日ギフト 紅鮭(ベニサケ)ほぐし 鮭フレーク! posted with カエレバ 楽天市場で探す Amazonで探す 鮭とクリームチーズの分量はこれぐらい。小さめのスプーンでそれぞれ一杯ずつぐらいかな。よっぽど多すぎない限り、失敗はしないので目分量で。 卵液をよく混ぜたら、あとは卵焼き用のフライパンで焼くだけ。卵１個で作る卵焼きは、いくつか作り方があるんですが、今回はこちらのレシピの焼き方を参考にさせていただきました。 卵1個で♪厚みのあるだし巻き♪お弁当に♪ by こたろろ98 [クックパッド]

お弁当のマンネリ解消に、今回ネットで見て気になっていた「パッカンおにぎり」作ってみました。 パッカンおにぎりは、InstagramでMANAMI（@bigmom10）さんが最初に作られたそうです。 パッカンおにぎり作り ネットで見たのは完成形だったので、作り方は自己流で。 1.手のひらサイズの小さいおにぎりを作ります もちろん白ご飯でもいいんですが、今回は若菜ご飯で作りました。これだと具がないところも美味しくいただけるかなと。 NEWクレラップ ミニ お徳用 22cm×50m[ケンコーコム NEWクレラップ ラップ(キッチンラップ)]【あす楽対応】 ジャンル: キッチン・日用品雑貨・文具 > キッチン用品・雑貨・エプロン > ラップショップ: ケンコーコム価格: 408円 2.正方形の焼き海苔を半分に切って長方形に。さらにその海苔を下のようなパーツにカット 3.おにぎりを焼き海苔で巻いて、

日々お弁当を作っていると「今日はお弁当作る気力がない・・・」っていう日もあります。 毎日卵焼き作って、メインのおかず考えて、彩り見ながら副菜考えて、盛り付けも・・・って、楽しいけどたまには手抜きラクもしたい。 そんな気分が乗らない時は、焼肉弁当を作ることが多いです。 副菜はあれば。なければ豪快にお肉だけのせればオッケーです！ 1.焼肉を準備する お弁当に焼肉を詰める時は、この２パターン 調理前のお肉を冷凍しておき、解凍後に焼肉のタレで焼く 焼肉のタレで焼いたお肉を冷凍しておき、解凍する 美味しさでいうと、前者がオススメです。この場合は、お肉を冷凍庫に入れる時に、一食分ずつに分けて、ラップで包んで冷凍すると良いです。 ただ、本当に寝坊して時間ないときは後者！チンして乗せるだけが最高に最短です。 2.お弁当箱にご飯を詰める 今回は副菜も少し詰めるので右側にスペースを空けてます。 スープもつける