朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。今回からまいにちまぜごはんのハルさんが、簡単でおいしい「混ぜご飯」を教えてくれます。(全3回) おはようございます。日々お米料理を研究してInstagram「まいにちまぜごはん」でレシピを発信しているハル(@mainichimazegohan)です。 夏の暑い日に台所に立ち、お料理するのって気が滅入ってしまいますよね。 今回はそんな時にピッタリな、炊飯器に入れるだけで美味しく出来る「カレーピラフ」をご紹介します。 材料(4人前) ・ツナ缶…1缶 ・コーン缶…1/2缶 ・人参…小1本 ・ピーマン…3個 ・コンソメ顆粒…小さじ2 ・カレー粉…小さじ2(S&B赤缶) ・塩コショウ…お好みで ・米…2合(ごはん4杯分) ・水…適量 作り方 (1)人参は皮をむき、みじん切りしておく。ピーマンもみじん切りにして、電子レンジ(600)で4
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