横浜・桜木町で120年以上にわたって愛され、今年3月に閉店した駅そば店。再オープンに懸ける家族に密着しました。 【動画】後継ぎに悩む「老舗カレー店」 4年探し…味を継ぐ“調理未経験者” しょうゆベースの関東風のつゆに、甘辛いたれに一晩漬けこんだ鶏肉が乗った「とり肉そば」430円。老舗の駅そばが復活しました。 今年3月に惜しまれながら閉店しましたが、半年後に復活。大手企業の職を投げうち、駅そば復活にかけた娘の思いとは? 東京・新橋から横浜・桜木町に日本で初めて鉄道が通った明治5年。その後、まもなく開店したのが川村屋です。 桜木町駅の改札を抜け、すぐの場所に店を構えています。川村屋は明治33年(1900年)に創業。明治、大正、昭和、平成、そして令和と看板を守ってきました。しかし今年3月に閉店。
![創業123年の老舗駅そば店を復活へ 31歳娘の奮闘 大手企業を決意の退職【詳細版】(テレビ朝日系(ANN)) - Yahoo!ニュース](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/86acc41994b6347b7741a09f989c6ffbef89d664/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fnewsatcl-pctr.c.yimg.jp%2Ft%2Famd-img%2F20230929-00010006-annd-000-6-view.jpg%3Fexp%3D10800)