今回のコウケンテツキッチンは、1.5列目キングおカズシリーズ! 油を使わず、つやつやしみしみ! なすと油揚げのうま煮をご紹介します。 ▼チャンネル登録はこちらから! https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープニング 00:54 下ごしらえ 02:05 調理 07:07 試食 【材料(2人分)】 ・油揚げ:2枚 ・なす:2本 ・だし汁:300ml ※顆粒だしを水でといたものでもOK ・みりん:大さじ1 ・砂糖:小さじ2~3 ・しょうゆ:大さじ2 ・おろししょうが、青ネギの小口切り:各適宜 【ポイント】 溺れないで。 ◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人