世界で二番目に臭い料理、ホンオフェを作りたい :: デイリーポータルZ
友人から「くさいはうまい」という小泉武夫著の本を借りた。読んでみると、世界中の臭い食品の匂いと味が書かれていて、どれもとても興味深い。 その中でも特に気になったのが、「ホンオフェ」という韓国料理。「ホンオ」はエイ、「フェ」は生肉。直訳するとエイの刺身ということなのだが、ただの刺身ではなく、強烈にアンモニア臭い刺身なのだという。韓国ではホンオフェは高級食材で、一部地域では冠婚葬祭に不可欠らしい。 韓国にいってまで食べてみようとは思わないけれど、作り方を見てみると自分で簡単に作れそうなので、ホンオフェを自作して、その強烈な匂いを体感してみたい。 ※全面的に危険ですから絶対にマネしないでください。 （text by 玉置 豊） ホンオフェの作り方 「くさいはうまい」の本によると、「大きなエイを皮付き状のまま厚手の手漉き紙に包み、大きな甕に積み込んでいきます。」とある。そしてそのまま冷暗所で10日
あぷ速 おまえら、キャラ弁コンテストだとよ
1 ： 小春(福岡県)：2008/05/05(月) 00:44:26.87 ID:K/Z53ZnH0 PLT(14082) ポイント特典 毎朝お弁当を作っている人でなくても、「キャラ弁」という言葉を一度は聞いたことがあるのでは？ キャラ弁とは、動物やキャラクターの顔などをご飯やおかずを使って作るお弁当のこと。 もともと、高校生の息子をもつお母さんが、コミュニケーションのきっかけにとキャラ弁をつくりはじめ、それをブログで紹介したのがブームの始まりだ。 すでに2年前ほどから話題になっているが、いまだ人気は根強いキャラ弁。関連ホームページやブログも増え、人気料理サイトの検索ランキングでも継続的に1位を獲得するなど、すでにブームの粋を出てお弁当のひとつのジャンルとして確立されつつある。 そして最近ではキャラ弁のコンテストも開催されるほどに。ちょうどこの時期、新生活や行楽シーズンにあたるため、 複数
チョー簡単でうまいミートソースの作り方見つけたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ:ハムスター速報 ２ろぐ
スレ投稿ｔｈｘ 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/01/21(月) 14:10:49.78 ID:/FLYm0L50 ひき肉を炒めてそこに完熟トマトのハヤシライスソースのルーを適量 はいできあがりー！！！！お試しアレ 2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/01/21(月) 14:12:03.06 ID:FTlqiKjE0 騙された（´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ 3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/01/21(月) 14:13:00.51 ID:/FLYm0L50 >>2 騙してねぇよｗｗｗｗｗｗｗｗ んじゃ騙されたと思ってつくってみろ！！！めっちゃうまいから！！！！ 4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。：2008/01/21(月) 14:14:35.15 ID:NK3Pu+QV0 うまいけ
ｍｉｘｉでミスド店員が、ドーナツの真ん中に穴を開けていたと発言 カオスちゃんねる
※カオスちゃんねる移転のお知らせ カオスちゃんねるは移転しました。 お手数おかけして大変申し訳ありませんが、 リンク・ブックマーク等の変更をよろしくお願い致します。 移転先URL http://chaos2ch.com/ 移転先RSS http://chaos2ch.com/index.rdf 携帯版移転先URL http://blog.m.livedoor.jp/chaos2ch/ 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2007/12/07(金) 10:32:35.00 ID:NbLlrZjU0 なんという 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2007/12/07(金) 10:33:25.95 ID:PuaAdlmwO 最低だな 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2007/12/0
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