トゲクリガニが安かったので買って来ました。 結構大きいサイズ3匹で780円、1匹260円 トゲクリガニって何? 毛蟹・・・クリガニ科ケガニ属 トゲクリガニ・・・クリガニ科クリガニ属 ということで、毛蟹の親戚みたいな蟹です。 陸奥湾のトゲクリガニは春に旬を迎え、陸奥湾周辺では花見の定番とされている為、花見ガニとも呼ばれています。 旬のトゲクリガニは濃厚な蟹みそがたっぷり入って、身もぎっしり詰まっているので、味噌と身を混ぜて頂いちゃいます。 トゲクリガニは毛蟹の半額くらいで買えますが、味は負けていないです。是非機会があったら食べてみて下さい。 ランキングアップの為に無料応援をお願いします。 ↓ にほんブログ村