「普通のお酢を買ってきて」と言われて「カンタン酢」を買ってきたら不正解だった…お酢、種類ありすぎ問題
タカ @macross4744 嫁さんから「“普通の”お酢がなくなったから“普通の”お酢買ってきて！」と言われてコレを買って帰ったら「だから“普通の”ってあれほど言ったのにー！」ってなって怒られた😂 コレ普通じゃないのか💦💦 pic.twitter.com/hgbjoTrLL2 2023-12-02 12:23:32
タカ @macross4744 嫁さんから「“普通の”お酢がなくなったから“普通の”お酢買ってきて！」と言われてコレを買って帰ったら「だから“普通の”ってあれほど言ったのにー！」ってなって怒られた😂 コレ普通じゃないのか💦💦 pic.twitter.com/hgbjoTrLL2 2023-12-02 12:23:32
こんにちは。「ソレドコ」では何回か日本酒関連の記事を書かせていただいている、杉村啓です。 お酒と同じぐらい醤油が好きで、醤油にまつわるブログや『醤油手帖』という本を書いているのですが、実は醤油だけではなく調味料全般が大好きでして。見知らぬ調味料を見かけるとすぐに買ってはペロペロするという生活をしております。 今回は、そんな調味料の中から「酢」をピックアップしました。 酢の種類や効能について説明しつつ、料理に取り入れやすいオススメの酢を紹介していきたいと思います。 オススメの「酢」の紹介はこちら 「酢」は最も人気がない基本調味料！？ 和食にまつわる基本調味料といえば、「さしすせそ」でも知られる以下の5つです。 さ……砂糖 し……塩 す……酢 せ……醤油（せうゆ） そ……味噌 この中で、どの調味料が一番人気があるでしょうか。酢やポン酢で有名な株式会社ミツカンが2014年に行った調査を見てみまし
KFCのコールスロー1個240円？同じ値段で10倍できるぞ - Android版ファイアーエムブレム ヒーローズ報告
初出：2021/08/12 改訂：2022/07/19 下記に以前書いたものを載せているのでじっくり作る人は下記を参考にされたい。今回は簡便な方法にする。 イヲンの野菜ミックスにカラムーチョは高いので代替品である。この野菜ミックス、少量であるが玉ねぎが入っているので生玉ねぎに弱い人は別途加熱するなり取り除くしたほうが良いかもしれない。 野菜ミックスをぶんぶんチョッパーなどで粉砕し、マヨーネーズを野菜120gくらいごとに大さじ１入れる。今回は350gと言っているので大さじ3にした。 砂糖をごく少量入れる、めんどいなら不要。 適当な時間放置して、その間にポテトスナックを袋の上から砕く。 味の素（うま味調味料）を少量入れる。大抵の家には味の素が余って困っている気がするのでこれを機にどばっと入れるのも手である。どばっと入れるなら他の調味料は減らそう。 味付けぽん酢をごく少量入れる、めんどいなら不要
酢で〆てみた
しめ鯖が好きなのだけど、この間なぜ鯖ばかりなのか不思議になったので色々と〆てみた 普通に酢に漬け込むだけだとキツそうだったので、カンタン酢に丸一日漬けたもの イワシイワシって感じだけど美味しい 問題は小さいからいくつも捌くのがめんどくさいこと アジ悪くないけど漬け過ぎ感がある、半日くらいがベストかもしれない シマアジで試してみたかったけど高くて断念 サンマ美味しい、大きいサイズならサバより美味しいかも でも入手可能な時期は限られているし、やっぱり捌くのめんどくさい カツオ刺身用のサクを使ったけど微妙かも 普通に食べよう サーモンマリネだから美味しいけど求めているものとは違う サワラ皮引くのが難しかったからそのままにしたら硬めでちょっと気になる あっさりとしすぎ、旬ならもっと美味しいと思う サバ一尾買ってきて自分で捌いたやつ 昆布〆した方が美味しいのだろうけど、やはり間違いなくおいしい サバ
最近お気に入りの料理
作り置きレギュラー ＊ピーマンを細切りにしてレンチンして塩昆布和えるだけ ＊木綿豆腐＋鶏むねひき肉＋チューブのニンニクショウガ＋鶏がらスープ＋片栗粉よく混ぜて焼くだけのナゲット ＊ほぐしたカニカマ＋ダシ醤油の玉子焼き ＊きゅうりをカンタン酢＋アゴ出汁醤油で揉んで放置して浅漬け ＊レンコンに片栗粉まぶして揚げ焼きして青のり＋塩で味付けたやつ ＊ちくわを一口サイズに切って少し焼色つけて七味マヨネーズで和えるだけ anond:20230725013147に書いたふたつ ＊人参＋ツナをゴマ油で炒めて鶏がらスープで味付けたやつ ＊人参＋えのきをゴマ油で炒めてアゴ出汁醤油と豆板醤で味付けたやつ 簡単にできるメイン系 ＊しらたきの豆乳カルボナーラ（リュウジのしらたきクリームパスタにチーズと卵足すだけ） ＊絹豆腐＋卵＋キャベツ＋任意の具＋片栗粉で作るあっさりしたお好み焼き ＊キユーピーのパスタソースフォン
ゴーヤ料理6品・道の駅で購入した野菜料理
こんにちは、モカリーナです。 この記事は道の駅で購入したお野菜で作ったお料理です。 旅行から帰ると、ホッとして一休み〜(*´∀｀*) はぁ〜、し・あ・わ・せ♡ なんて思う間もなくしないといけないことは、 な〜〜〜んだっ！！ お洗濯ですよね。 台風後の山登りの後は靴もストックもドロドロだし、汗かいたからお洗濯の山。 お洗濯の山登り〜＼＼٩(๑`^´๑)۶//／／ が、終わるとね。 驚くほど買ってしまった野菜たちを何とかしないといけません。 モカリーナは単身赴任先に住み着いた身であります。なので冷蔵庫がちっさいんですよ。 道の駅は野菜が安い！ ゴーヤは長いのが4本100円 ∑(ﾟДﾟ) 珍しい大きなアップルゴーヤは150円。 ナスだって6本入ってて120円だとか。 ジャンジャン買ったから、料理しないと入り切らないんです。 今回はカサを減らして食べ切っていくのがミッションです。ミッションインポッ
どんぐりだんごの味は限りなく無
1981年群馬県生まれ。ライター兼イラストレーター。飲食物全般がだいたい好きだという、ざっくりとした見解で生きています。とくに好きなのはカレー。（動画インタビュー） 前の記事：コーンスープを缶から開放する ＞ 個人サイト たぶん日記 狭山湖付近で急にどんぐりを拾いたくなった 外出ハイ。 ……という言葉があるのかわからないのだが、身に覚えはないだろうか。外出先で興奮して、自分が自分の想像を超えるテンションになること。予想もしなかったような行動をしはじめること。 私はつい最近それを体験した。狭山湖を見に行った帰り道、急にどんぐりを拾いたくなったのだ。 狭山湖。付近では、60代前後の男性グループが「減塩は大事」とか「わさびはおいしい」とか「カンタン酢は何にかけてもおいしい」とか和気あいあい話していた。ほっこりした 「なんで？」とお思いになるかもしれない。私も思う。 だけど、地面に転がっている大量
初めまして！ 「PONTAN★健康的な食生活」というお料理ブログを書いているPONTANです。日々の健康を意識した節約料理や、閃き料理などをブログで公開させていただいております。 今回、ご縁がありまして『を知る通信』さんに記事を寄稿させていただくことになりました。どうぞよろしくお願いいたします♪ 1月31日は愛妻の日 さて、話は変わりますが……1月31日は「愛妻の日」です！ 皆さまご存じでしたか？ いい夫婦の日（11月22日）は結構有名ですが、実は私も最近「愛妻の日」という日が存在することを知りました。 「うちのパパがそういう記念日があると知ったら、妻の私に何かしてくれるのだろうか……」というのが私的には気になったんですよね。 そこで、パパに「愛妻の日だから２人で一緒に料理でも作ってみない？」と、提案してみることに。うちのパパはお料理が全然できないんですけど、「私がいるから（タブン）大丈夫
【レシピ】鶏むね肉の南蛮漬け風 肉は揚げない、漬けない、焼くだけ 蒸し暑い日にピッタリ！ | 白央篤司の罪悪感撲滅自炊入門
手ごろな価格で、カロリー的にもうれしい存在の鶏むね肉。 さっぱりとしつつ、旨みがきちんとあるのも魅力ですね。南蛮漬け風にしてもおいしくて、最近ハマっています。蒸し暑い日にピッタリ！ 南蛮漬けといっても揚げもしなければ、漬けもしません。野菜を漬けておいて、肉を焼いて一緒に食べる、というごく単純な作り方。 手軽でなかなかイケますよ。 ■材料(作りやすい分量) ・鶏むね肉：300g ※もっと少なくても、多くても全然OKです ・玉ねぎ、ニンジン、ミョウガ、ミニトマト：適量 ・甘酢、片栗粉、塩コショウ：適量 ・油：小さじ2 ・カイワレ菜：少々 ※お好みで 鶏むね肉ですが、私はこのぐらいのひと口大ぐらいに切られているものをよく使ってます。それはただ、ラクだから(笑)。 もちろん、面倒でなければ一枚肉をそぎ切りにしてください。あまり薄くせず、ひと口大よりやや大きめに切るのがおすすめ。 そぎ切りに関しては
鮮度いまいちキャベツをパリパリにする！ 今日の「あさイチ」は『レシピを見ないで作りたい！あるものでサッと作る極意』です。 冷蔵庫に入れて1週間、鮮度がいまいちのキャベツがわが家にはあります。 シャキシャキにして極上の炒め物にするコツが紹介されて、目からウロコ。 実践し作ってみたので、お伝えします。 スポンサーリンク 冷蔵庫にあるものでサッと作る おいしそうな見栄えも大切 キャベツをパリッとさせてから炒める たまねぎドレッシング まとめ 冷蔵庫にあるものでサッと作る あるものでサッと作る極意 タレントのイモトアヤコさんが、ナビゲーターだった今朝の「あさイチ」です。 珍獣ハンターから、すっかり落ち着いた奥様に変身されましたね。 冷蔵庫にあるものでサッと作る極意がテーマ。 まずイモトさんが作ったのは３品。 キャベツと豚肉のお好み焼き ナスの炒め物 トマトサラダ 味はおいしいけれど、茶色い見た目の
フリー素材の お絵描きブログはこちら ↓ ↓ ↓ juneoekaki.hatenablog.jp 夕べの 食卓～ メニューは おさかな なのに シレ～ッと してる 三兄弟たち 鯵の南蛮漬け イオンの 冷凍の！！ レンチンで すぐに 食べられる 優れもの！！ 酸っぱいの 大好きなんで 追いカンタン酢！ どうやら お酢の おかげで、 今 わたくしが 食して いるのが おさかなだと バレてない もよう ( ´艸｀) えらいぞ！ お酢っっ （≧▽≦） そして 一夜明けて 今朝の 添い寝 葉月くん！ じょー じょー にー・・・ 覚醒 してくよー まだ 月曜日の 出勤に 慣れない （と、いうか日曜日の夜、ついつい深酒しそうになるｗ） ま。 明日は お休み ですからね！ 今日も がんばろう！！ と、 おそうじ はじめたら ジャマする 定期＾＾； なので、 トンネル かぶせたった ( ´艸｀) あっきー
「柔らかジューシー♪至福の鶏むね料理」を作ってみた【ごはん記録3/8～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
子供たち、春休みに突入してます！！ もちろん今回も帰省はなし。。。 実家地方も感染者数が増えてるから心配だな。。。 2021/3/8～のごはん記録。 息子が最近食欲旺盛！！ 少なめに盛り付けてるのもあるんだけど 毎回おかわりするようになった(￣▽￣)b 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・ごはん ・コロッケ ・えびフライ ・にんじんしりしり ・小松菜の大根おろし煮 ・カレースープ ・自家製ヨーグルト(りんごジャム) 微妙に残ってた冷凍のコロッケとえびフライを分け合って。 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・ごはん ・麻婆ナス ・さつまいもの黒糖煮 ・切り干し大根と塩昆布のサラダ ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(りんごジャム) 息子のリクエストでナスを買ってきた♪ 麻婆系はいつもこのレシピで▼ 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂 * * * * * ・雑穀米 ・ホッケ
業務スーパーの「冷凍エビフライ」【ごはん記録2/22】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
昨日、チラッと『白髪』の事を書いたんだけど そう言えば私が小学生の頃に 父の白髪抜きのバイト をしてたな～と思って(笑) 確か1本1円(笑) ※白髪は抜かない方がいいそうだけどね、もう30年も前の話なんで。 よく考えたら、 その頃の父って私位の年齢なんだな…(驚) うんうん…抜いてもらいたい気持ちわかるわー… って(^^;) 染めるまでもないけど 気になる…ってものは抜いてもらいたくなるよ。 2021/2/22～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・ごはん ・豆腐ハンバーグ ・もやしとブロッコリーのポン酢和え ・えのきとにんじんのきんぴら ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・ごはん あの味の・・・どんぶり ・小松菜 れんこん しめじのソテー ・もやしときゅうりのカンタン酢のもの ・プチトマト ・味噌汁
夕べは ねこ森町も 節分で 大いに 盛り上がりましたねー 我が家では 恒例 「焼いわし」 間違えて いつものではなく 「高齢猫用」を 買ってしまい 「食べるかな？？」 と心配しましたが 杞憂でした （笑） この後、 みんなで おいしく （あっという間に） たいらげましたｗ まあ 考えたら 11歳 7歳 7歳 だから 「高齢猫用」でも あながち 間違いでは ないよなー... 人間の方はと 申しますと 仕事帰りの スーパーで 「恵方巻」 買って 帰ろうと 思って いたのですが なんと 「恵方巻コーナー」 見事に 空っぽ！！ 道中の スーパー 三軒 はしごして ようやく 唯一 残ってた 「えびフライ巻」 ゲット！！ 去年も おととしも 仕事帰り （19時半とか20時とか） 恵方巻 普通に 買えたので 今年は ・巣ごもり効果？ ・廃棄対策？ なのかなー？ なんて 思いながら えびフライ もぐもぐの
え…今までそんな事言ってなかったじゃん…【ごはん記録9/20～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
昨日は息子と公園でどんぐり拾いしてきた(*^^*) 今年もどんぐりツリー作れるかな～ 午後からリビングの温度計が32度ってなってて エアコンつけようかと思ったけど 外から入ってくる風が心地よくて何とかしのいだ… そしてやっぱり夕方以降はグググッと涼しくなりますねぇ。 去年は11月に入ってから ガスファンヒーターを出したみたいだけど 今年はいつから必要になるかな… 2021/9/20～のごはん記録。 娘9歳(3年生)・息子4歳(年中) ・雑穀米 ・鯖の竜田揚げ ・きんぴらごぼう ・きゅうりとわかめのカンタン酢のもの ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリー) プレミアム雑穀米▼ 骨取り鯖▼ カンタン酢▼ * * * * * ・ごはん ・ひき肉ともやしのオイスター炒め ・きんぴらごぼう(前夜の) ・大学かぼちゃ ・イカオクラ ・プチトマト ・クリームスープ ・自家製ヨーグルト(
よく弁当に入れてた「油揚げと卵の甘辛焼き」が好評でした【ごはん記録4/26～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
↑あとで知ったんだけど、どうやら幼稚園で読んだ本の影響みたい。 前回のチャレンジは2歳の時▼ 息子の部屋(現在、物置部屋)に布団を敷いて おやすみなさ～い。 ＝10分後＝ ガチャ…(私の寝室のドアが開く音) 結局私と寝ました～ (笑) 結構眠そうだったからそのまま寝付くかと思ったわ(^^;) でも前回は2分だったのが今回は10分。 って事で息子的には 練習大成功だそうです！ (笑)ヮ(ﾟдﾟ)ォ! 2021/4/26～のごはん記録。 娘8歳(3年生)・息子4歳(年中) ・ごはん ・豚プルコギ(YouTube☞★) ・イカとタコのさつま揚げ ・さつまいもの黒糖煮 ・切り干し大根と塩昆布のハリハリ漬け ・プチトマト ・味噌汁 ・甘夏 前に好評だったコウケンテツさんのプルコギを作った♪ これ、ほんと美味しい～(*^_^*) * * * * * ・ごはん ・キーマカレー 簡単お弁当にも♪油揚げに卵
【1000円ポッキリ】歯ごたえがあって美味しい！三陸産 乾燥カットわかめ(PR) : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
お買い物マラソン始まってますね！ さて！ 和の食材 奥乃屋様より「カットわかめ」を提供していただきました♪ 三陸産カットわかめ(80g) ご提供いただいたのはこちらです▼ 三陸産カットわかめ(80g) 価格：1000円(税込・送料込) 2点購入で50円オフクーポン出てます →クーポンはこちら 乾燥わかめは味噌汁に入れたり、 今、娘がドハマりしてるカンタン酢を使った酢の物にも使ったり。 保存もきくし常に家にある食材です(*^^*) 水で戻してみた わかめ自体はそんなに大きくなくて小ぶりものが多いと思います。 大きめの方が好みの方は要注意かな。 小さい子がいる我が家にはちょうどいい(￣▽￣)b ↑息子に食べさせるには大きいとまだ怖いのよ… わかめだけじゃなくて海苔も怖いわ… こんなわかめ発見▼ 恐竜っぽくない？？(笑) 料理に使ってみた カンタン酢を使った酢の物♪ 塩もみしたスライスきゅうり・
手作り玉ねぎドレッシング ちょうど1週間前に「あさイチ」で、手作り玉ねぎドレッシングが紹介されました。 ミキサー不要で、包丁でみじん切りにした玉ねぎをビネガーと、オイルで和えるだけ。 1週間続けて、腸活の効果もばっちりなことをお伝えします。 スポンサーリンク 玉ねぎドレッシング 腸活にばっちり 冷え対策の鶏鍋 まとめ 玉ねぎドレッシング オイルとビネガーは1:1 先週のあさイチで料理研究家の有元葉子さんが一晩、玉ねぎを水に漬けて、辛味を抜く方法を教えました。 キャベツも水に漬けて、シャキシャキになります。 www.tameyo.jp 玉ねぎドレッシングの作り方 一晩、水に漬けてから 玉ねぎをみじん切りにして、 オイルとビネガーで和えるだけ。 1:1の分量なので、わかりやすいですね。 私はカンタン酢とオリーブオイルで作りました。 腸活にばっちり 血液サラサラ～♫ 玉ねぎのみじん切りを納豆と一
もやしとメンマ炒め 庶民の味方である「もやし」値上げの悲報は、家計にイタいですね。 もやしの原料は中国産の緑豆。 その中国の農家が「儲けにならない緑豆をやめて、大豆やとうもろこしを作るベ」と、生産が減っているとか。 ヘルシーでクセがなく、食べやすいもやし。 1袋で税込み43円のもやしを使って2品作ったので、もやし料理のコツをお伝えします。 スポンサーリンク もやしの保存 ひげ根問題 もやしとメンマの炒め物 ヘルシーなもやし炒め やきそばのコツ まとめ もやしの保存 ひげ根は取った方が美味 安いときに買い置きしても、日持ちがしないので結局､ムダになりやすい「もやし」です。 ひたひたの水に漬けて冷蔵庫に保管する 洗ってから保存袋に入れて、冷凍する 長持ちさせたいのなら、上記の2つの方法がおすすめ。 水に漬けるときは、ふた付きの容器が良いでしょう。 2日に一度、水を替えると傷むのを抑えられますが
記念日でも何でもないけど「手巻き寿司」にしてみた【ごはん記録2/14～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
夜寝る時に、布団の中で息子と少しお話しするんだけど どうやら昨日、ホールで遊んでる時に 足をぶつけて痛かったそうで。 その時に、 『ママ痛いー！』って心の中で思いながら 痛みを紛らわすために走ってたんだって(*´艸`*) 「幼稚園にいる時はいーっつもママの事思い出してるよ」 って…(T▽T) 母の心を撃ち抜く天才。 2022/2/14～のごはん記録。 娘9歳(3年生)・息子5歳(年中) ・ごはん ・ミートボール ・ポテサラ ・きのこのソテー チーズ乗せ ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) 前週に作って息子に大好評過ぎた「ミートボール」！ 息子が 「ミント買ってきた？」 って何の事言ってるか最初わからなかったんだけど よく聞いたら 「ミントボールのこと！」 ってミートボールを言いまつがっていた(笑) 今回もタレだけ自分で作って食べました(￣▽￣)b ＼YouTu
コウケンテツさんの「野菜たっぷり豚プルコギ」が大好評だった【ごはん記録1/11～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
こんにちは！ 冬休み中にお昼寝を卒業した息子。 ↑息子は毎日5時半～6時に起床してるんだけど 5時前後に起きちゃった時はさすがに夜まで持たないので昼寝させてる。 サブブログの方って息子がお昼寝中に書く事が多かったから 気付けば今年に入ってから1回も更新出来てなかった。。。 久しぶりに更新したので 良かったら見てみて下さいね(*^_^*)▼ 2021/1/11～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・雑穀米 ・牛肉とごぼうのしぐれ煮 ・ツナじゃが ・きゅうりのしそ漬け ・具だくさん味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) きゅうりのしそ漬けはダイソーでこの時に買った素を使いました(*^^*) プレミアム雑穀米▼ 無添加ツナ▼ * * * * * ・ごはん ・焼き鮭 ・野菜と春雨の中華炒め ・にんじん 小松菜 えのきのきんぴら ・プチトマト ・具だくさん味噌汁 ・自家製ヨ
最近よくリクエストされる簡単メニュー＆夏休み記録【ごはん記録8/8】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
金曜ロードショーでとなりのトトロをやってましたね。 トトロは、子供の頃に それこそ「テープが擦り切れる程観た」映画のひとつ。 「テープが擦り切れる程」なんて表現は 絶対今の子はピンと来ないし通じないよね(笑) これからは数え切れない位観たり聞いたりした事を 何と表現していくのかな～。 2022/8/8～のごはん記録。 娘9歳(4年生)・息子5歳(年長) ・ごはん ・ホッケ ・じゃがいもとにんじんのきんぴら ・ナスの南蛮漬け ・イカオクラ ・プチトマト ・味噌汁 ・ブルーベリージャム 子供たちに 「今日の夜、食べたい？」 って聞くと 「イカオクラ！」 と返ってくる事が多い。 我が家のイカオクラは カンタン酢と麺つゆで味付け。 なんなら、、、 娘の誕生会のメニューでも イカオクラをリクエストされてます(笑) * * * * * ・鮭の混ぜごはん ・豚しゃぶ ・千切りきゅうり ・おみ漬け ・じゃ
目から鱗の作り方だった「スパサラ」【ごはん記録2/15～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
ライブドア インフルエンサーNEWSで 私のインスタを紹介していただきましたヾ(*^▽^*)ノ こちらから見れます ☞ click 嬉しい～(*^^*) ありがとうございます♪ 2021/2/15～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・ごはん ・グリルチキン ・れんこんときのこのバター醤油炒め ・きゅうりの塩昆布漬け ・プチトマト ・キムチ入り味噌汁 ・自家製ヨーグルト(いちごジャム) 毎年この時期になると書いてる気がするんだけど うちって夜ごはんが17時だから 日が長くなってくると自然光で写真が撮れるのです。 それこそ真冬は夕方になると電気つけないと真っ暗だもんね(^^;) この日は、たぶん今シーズン初めて自然光で撮れたんじゃないかな！？ とは言え若干暗めの仕上がりだけど。 こんなところからも毎年春の訪れを感じるのでした～ 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・雑穀米
時間に余裕ができた日に、まとめて料理をしました。 作り置きを用意しておくと、日頃の料理が楽になります♪ メインだけ作って、副菜は作り置きを出す。 サラダだけプラスする。 ソースだけプラスする。 朝食はご飯と味噌汁とウインナーと漬物と果物と、残った作り置きを全部並べておく。 などなど♪ 作り置きがあると、少し料理をプラスするだけでしっかりと食べてる気分になれて、お得ですよ。 わが家の簡単に調理できる作り置きを紹介をします。 ２０２２年１２月の作り置き にんじんのピクルス ひじきの煮物 小松菜のマリネ しいたけのガーリック焼き 茹でたブロッコリー 茎の部分は刻んで野菜スープの具に。皮はスープのだしに かぼちゃの煮物 よだれ鳥。レンジでチンした鶏むね肉 揚げ鳥のオーロラソース和え。塩コショウした鶏むね肉 冷凍してスープの具に。茹でて刻んだ鳥皮 さいごに ２０２２年１２月の作り置き 副菜の作り置き
炭水化物抜きダイエット ハロウィンのお菓子が店頭に並びはじめまして、今年もきーちゅけがモテルとなったシルベーヌとルマンド（裏面）も発売さております。昨年、うれしくって、何度も購入したものですけれど、今年は我慢我慢の日々でございます 糖尿病はお薬でコントロールできているのですけれど、「年齢的にはもっと下げられるはず」とはた迷惑なご見解を下されるものですから、ここ2か月ほど、大好物でワタクシのカラダの80％を作ってた「うどん定食野菜抜き」を泣く泣く断っております でもね、 炭水化物を控えてもそんなに数値は変わりませんし、もうこの先、そんなに長くないんだから、食べたいものを食べて生きていきたいと願っているのですけれども、贅沢な飽食をせず、おうんどとお米だけで命を縮めるのもなんだか侘しくなってまいりましてね・・・・ 適正糖質のロカボ ライザップの食事メニューも炭水化物抜きと囃されたように、一時は炭
お弁当にもピッタリだった「はんぺんの豚肉巻き」♪【ごはん記録5/16～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
今朝、娘(小4)が漢字練習をしてた時に 「課」を思い出せなくて 「あぁーー！忘れたーーー！」 って言ってたら、横から息子(5歳)が 「△△(息子)、《課》知ってるよ。」 って言いながら見せてきたのがこれ▼ 天才？？(笑) 『5歳が何言っちゃってんのよ～』 と思いながら見たら合ってて笑ったわー 娘は苦笑だよね(笑) ↑少し前に たまっったま娘の真似して漢字書いてたの(笑) それを覚えてたらしい。 幼稚園児に漢字を教えてもらう小4…(ｰｰ;) 2022/5/16～のごはん記録。 娘9歳(4年生)・息子5歳(年長) ・ごはん ・ミニハンバーグ ・里芋とイカの煮物 ・ふかし芋 ・きゅうり ちくわのサラダ ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) ・いちご ＼業務スーパーのドレッシング／ 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・焼きおにぎり ・油揚げのじゃがいもチーズ焼き
メ・メガネがぁ…＆夏休みに夢中で作った工作(小4)など【ごはん記録8/29～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
昨日の夜… 息子にメガネを踏まれて壊れたーーー ( ꒪⌓꒪) テープの応急処置すら難しいとこでポキッとな。。。 いつも寝る時は枕元に放置だから むしろ今まで壊されなかった方が奇跡…(^^;) 予備のメガネを数年ぶりに付けてみたんだけど 慣れないと違和感が…←視界も自分の見た目も。 そう言えば、娘が0歳の頃は 私も旦那も何回かメガネを壊されたなぁ… 早く新しいの買おう。 2022/8/29～のごはん記録。 娘10歳(4年生)・息子5歳(年長) ・雑穀米 ・豚肉ともやしのソテー ・じゃがいもとシーフードのバジルソテー ・きゅうりとかまぼこのサラダ ・トマト ・卵とわかめのスープ ・梨 * * * * * ・ごはん ・油揚げの肉詰め ・大学芋 ・とうもろこし ・トマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) 菜の花こーん 8本〜10本▼ 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・ミー
＜セリア＞オイル&ビネガーボトル180ml、おしゃれ生活を！ - 100均ブログ miyuremama’ｓ life
セリア オイル&ビネガーボトル 100均大好き主婦の節約しているつもりな100均生活をちらっとお届けします ♡フォローしてね♡ 100均にも フランフランみたいな ガラス製のオイルボトルがあります とてもおしゃれです おしゃれなだけではなく しっかりとしたフタで 液だれしません！ しかも ワンタッチで蓋が開けられて片手でも使えます 調理中にさっと使えるのはうれしいです 出てくるオイルの量も多すぎず、少なすぎず ちょうどいい量が出てきます オリーブオイルとカンタン酢を詰め替えてみました ちょうど握りやすい大きさで180mlなので 新鮮な期間中で使い切るのに 我が家にはちょうどいい量です 詰め替えるとカフェとかにありそうな おしゃれな調味料入れに変身します お気に入りのラベルを貼ってもいい感じなのですが あたしはこのまま色で中身がわかるので 色も楽しみたいからこのままで使っています 冷蔵庫や調
「しいたけ栽培キット」をまた購入しました！【ごはん記録3/22～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
昨日ダイソーに行ってきたんだけど 買いたいと思ってたものを買い忘れた。。。 ちゃんとメモって行かないと！と思いつつメモる事すら忘れるのだ。。。 2021/3/22～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・雑穀米 ・しいたけの肉詰め ・じゃがいもと青じそのソテー ・キャベツときゅうりのナムル ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) 娘、しいたけが大好きなんですよ。 特にしいたけとかピーマンの肉詰め系が好きらしい。 って事で、昨日の楽天購入品の記事に書き忘れましたが またしいたけ栽培キットを購入しました！ 今回は容器付きを買った▼ 次回からはブロックのみで購入します▼ ＼めちゃくちゃ収穫出来ます／ ☞ 去年のしいたけ栽培記録 プレミアム雑穀米▼ 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・雑穀米 ・メンチカツ(業務スーパー) ・春雨サラダ(YouTube☞
業スーの『塩だれ』で「やげん軟骨の塩だれ焼き」【ごはん記録3/15～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
新年中になった息子、縄跳びの練習中！ なんだけど…教えるの難しい。。。 娘の記憶を頼りに指導してくれてるんだけど跳べるようになるのはまだ先かな… 2021/3/15～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・ごはん ・やげん軟骨の塩だれ焼き ・小松菜のお浸し ・きんぴらごぼう ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) 子供たちも大好きな「やげん軟骨」！ 業務スーパーで買ってる「塩だれ」にしばらく漬け込んで焼きました(*^^*) 娘がひな祭りの時に菜の花のお浸しにハマってから『お浸しブーム』です。 渋いね～ でも息子は繊維が噛み切れないらしく まだ小さく切らないと無理っぽい。 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・ごはん ・豚肉ともやしのうまみ煮(YouTube☞★) ・残り物のきんぴらごぼう＋ちくわ ・かぼちゃ煮 ・きゅうりと大根の漬物(青じそとポン
アンコウのとも和えと鯨のベーコン 夫が外でお酒を飲まなくなって、20年以上になります。 家飲みばかりなので、たまに目先の変わった酒の肴を用意。 アンコウのとも和えと鯨のベーコン。 割引された珍味を購入したのですが、予想外のこともあったのでお伝えします。 スポンサーリンク 高級食材が割引 クジラのベーコン アンコウのとも和え まとめ 高級食材が割引 4割引のアンコウと鯨のベーコン 夕方6時にスーパーへ行くと、鮮魚が割引されました。 鍋物用のアンコウ4割引 クジラのベーコン3割引 買い物に夫も一緒なので、「食べる？」と聞くと、「いいね。久しぶりに」 アンコウもクジラも高級食材ですから、割引きされているものを購入。 クジラのベーコン クジラのベーコン その昔、クジラ肉が小学校の給食に入っていたことを、覚えている方がいるでしょうか。 給食は赤くて硬いお肉だったので、私は苦手でした。 捕鯨が禁止され
15倍美味しくなる「ひじきの煮物」(YouTubeレシピから)【ごはん記録2/8～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
昨日の夜、寝る時の息子(4歳)との会話。 「ママ？ママ、もうちょっとで誕生日なの？何月なの？」 「3月が誕生日だからもうちょっとだよ。」 「ママ、お誕生日はゆっくりちていいからね。△△(息子)、プレゼント作ってあげるからね。」 目の中に入れるのはさすがに痛いけど 一生目の中に入れておきたい程可愛すぎる4歳児。 私の誕生日には春休みに入ってるから ゆっくりする事は不可能だろう。 2021/2/8～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・ごはん ・ほうれん草の肉巻き ・フライドさつまいも ・きゅうりとちくわのカンタン酢の物 ・プチトマト ・味噌汁 ・はっさくといちご 酢の物は娘に大好評！ ただただ塩もみしたきゅうりとちくわをカンタン酢で漬け込んだだけ！ カンタン酢▼ これ、めちゃめちゃ美味しいわ～ 私もハマる(*^^*) * * * * * ・ごはん ・油揚げの肉詰め ・大学芋風
釣ったアジを南蛮漬けにして節約 9月も終盤です。 うちの家計は今月、大赤字になりました。 10月からの値上げの備えて買い足した物があったことと、NHK受信料の年払いに、車の修理費25万円を支払ったのです。 その一方で、頂き物の野菜や果物があり、助かりました。 赤字についてお伝えします。 スポンサーリンク 値上げの嵐 車の修理費25万円 節約おうちご飯 まとめ 値上げの嵐 食用油の値上げがイタい マクドナルドのハンバーガーや吉野家の牛丼が値上がりし、ビールなど酒類も値上げされます。 味の素やキューピーのマヨネーズは約15パーセントの値上げ チーズは値上げまたは、容量の変更 スシロー値上げ カセットコンロのボンベが値上げ 雇用保険料の値上げ なので9月中に買いだめしようと、ビールの箱買いがニュースになっていますね。 ええ、私の夫も発泡酒「金麦」を２箱を買いました。 www.tameyo.jp
「はがれようがないピーマンの肉詰め」が本当に剥がれなかった【ごはん記録5/10～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
気付けばもう5月も終わるんですねΣ(ﾟдﾟ;) 5月は娘の個人面談がありました。 そして6月は順調に行けば初めて息子の保育参観が！！ ↑めっちゃくちゃ楽しみー！！ ぜひぜひ予定通り開催されてー！！ 2021/5/10～のごはん記録。 旦那は相変わらずテレワークなんだけど 私たちと一緒の時間には食べれないので3人分の写真です。 娘8歳(3年生)・息子4歳(年中) ・ごはん ・白菜チンジャオロース(YouTube☞★) ・春雨サラダ(YouTube☞★) ・イカともやしのネギ炒め ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・ごはん ・はがれようがないピーマンの肉詰め(YouTube☞★) ・油揚げとネギの麺つゆソテー ・きゅうりと大根の浅漬け ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) コウケンテツさんの肉詰
子供たちが好きな野菜ランキングを聞いてみた【ごはん記録6/14～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
2021/6/14～のごはん記録。 娘8歳(3年生)・息子4歳(年中) ・ごはん ・青椒肉絲(YouTube☞★) ・とうもろこし ・小松菜と魚肉ソーセージのソテー ・夏野菜の塩昆布漬け ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(いちご・レモンジャム) とうもろこしが出始めましたね～！ 娘も息子も大好きなんですよ(*^^*) って事で 今、好きな野菜ランキングを聞いてみた！ ↑コロコロ順位は変わります(笑) ＝娘＝ 3位：きゅうり 2位：オクラ 1位：とうもろこし ＝息子＝ 3位：ピーマン 2位：ナス 1位：とうもろこし だそうです(*^_^*) まぁこの日のメニューに完全に引っ張られてる感はあるけど… やっぱり「とうもろこし」は強いな～ 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・雑穀米 ・鱈の竜田揚げ ・野菜ときのこの卵炒め ・夏野菜の塩昆布漬け ・プチトマト ・野菜スープ ・自家製ヨ
カンタン酢をジェネリクったらほぼ甘味だったし無意味だった
ミツカンの『カンタン酢』という調味料がある。甘めに調整された合わせ酢で、ご飯に掛ければ酢飯、野菜を漬ければ酢漬けやピクルス、肉と一緒に焼けば甘酢あんかけになる。とても便利な酢だ。 便利なので常に常備しているのだけど、ラベルをよく見たら気になる記述があった。え、そうなの？！という一文。 今回は、その気になる記述を元にカンタン酢をジェネリックしてみたら虚無を感じた話です。 ※これはPR記事ではなく、カンタン酢ファンの筆者が勝手に書いたものです。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マク
リピ買い決定！業務スーパーの「チーズフィンガー」【ごはん記録6/7～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
息子(4歳6ヶ月)の言いまつがい。 ミートソース → ミントソース カマンベールチーズ → カモンベールチーズ カマンベールチーズに関しては 前は「カモンベイビーチーズ」だったから成長したわ(笑) 関連記事 【春休み雑記】息子(4歳)の言いまつがいの合わせ技が最高にツボな件 2021/6/7～のごはん記録。 娘8歳(3年生)・息子4歳(年中) ・ごはん ・シチュー ・もやしのナムル ・自家製ヨーグルト(いちご・レモンジャム) 息子のリクエストでシチュー！ 時間がなかった感満載の夕食でございます。 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・ごはん ・イカの天ぷら ・チーズフィンガー(業務スーパー) ・かぼちゃの塩煮 ・きゅうりと大根の漬物 ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(いちご・レモンジャム) 業務スーパーで初めて買ってみた▼ 【チーズフィンガー】 内容量：200g 原産国：スペ
すぐに作れて、おいしい！ 鶏もも肉のゆかり焼き。 お父さんのおつまみにぴったり。 もちろん、ごはんのおかずにも♪ 冷蔵庫のポケットの奥にある、ゆかりを使いましょう＾＾ みそけんちん汁を添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 11月22日のメニュー ・鶏もも肉のゆかり焼き ・れんこんチーズサラダ ・小松菜のしょうが炒め ・みそけんちん汁 ・ごはん れんこんチーズサラダ ☆れんこん（皮をむいて薄切りにし、水にさらして、酢を加えた熱湯でゆでる）、きゅうり・パプリカ（塩をふり、しんなりさせ、水けを絞る）を、マヨネーズ＋カンタン酢、こしょうであえ、粉チーズをふります。
KALDIの「フライドチキンの素」がウマーイ！！【ごはん記録3/1～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
3月21日(日)20時からお買い物マラソン始まります♪ ※エントリーが必要です。 数日後、誕生日を迎える私。 息子も初めてプレゼントをくれるそうで(T_T)b 声に出しながら描いちゃってるから だいたい何描いてるかわかってるんだけど(笑) ↑でも見てないよ！！ 息子、 『描く＝早く見て欲しい』 だから、 「ママ、もう見て～！！」 ってグイグイ持ってくる(笑) いやいや、 何描いてるかだいたいわかってるけど…(^0^;) 当日のお楽しみにしておくよ(*^^*) 2021/3/1～のごはん記録。 娘8歳(2年生)・息子4歳(年少) ・雑穀米 ・餃子スープ ・れんこんと魚肉ソーセージのソテー ・菜の花のお浸し ・プチトマト ・ひな祭り三色ゼリー(★) 餃子スープは幸楽苑の冷凍餃子です(*^^*) 関連記事 レビュー評価4.6以上！冷凍庫にあると助かる！味付けしっかりの「幸楽苑の冷凍餃子」(PR
ヘルシオ: てんてん日記２冊目
2024年7月14日（日） こんばんわ(￣▽￣) なんだか 暗くなってきたと思ったら ひどい雨 線状降水帯が発生したようです。 てんてん地方の 北の方を通っているようです。 そんな天気の中 ヘルシオがやってきました。 セットして コンセントを繋いで 扉を開けると 電気が点きました。 中にメニューが書いてんのね＾＾； お顔が写んないように 記念撮影 で ですね 1回目のお試し料理は 水で焼く おくだけグリル 鶏肉の油がパチパチしてる で 角皿のまま出てきました（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・ タレは オリーブオイルにカンタン酢レモンを浮かべて 一味唐辛子と山椒 鶏皮はパリパリです。 ブロイラーなのに 地鶏みたいに歯ごたえがあります。 別の言い方すると 少し固い (￣ ￣;) うーん 油が落ちてるから 淡白で美味しいんですけどね＾＾； これは マイタケのホイル焼き キャベツとタマネギとわかめとエノキのお
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酢を変えたら料理も変わる！ 多種多様な「酢」から好みの1本にめぐり会うための選び方＆オススメ酢 #ソレドコ - ソレドコ
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☆鶏もも肉のゆかり焼き＆れんこんチーズサラダ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪