魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に クジラの刺身 2012年から9月4日を「クジラの日」と定め、 日本鯨類研究所は「クジラの肉を食べよう」と呼びかけています！ 多分～～9（く）４（じ）のゴロ合わせかな？？ （ら）は、どないしたん！ ありがちなゴロ まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング さえずり・・・・・クジラのタン（舌） グリーンピース？？でしたっけ？捕鯨についてかなり厳しい反対が・・・ 頭の良い動物なので・・・・と言う事ですが～～ 牛も馬も豚も鳥も～～知能低くないと思うぞ～～～ クジラは日本文化に根差した食いもん！！！ 今日ぐらいは～胸張って食おう～～～ クジラの竜田揚げ しかし～高級品になってしもうた！！！ クジラカツとか～水煮とか～竜田揚げ～～給食で出てきてたのに～～ 今やウシの方が安いやん！！（
釣ったアオリイカを美味しくいただきました。 familyfishing.hatenablog.com 魚やイカを釣ってくると、 まずは、鮮度が良いうちに そして、釣り人の特権ということで ナマ（刺身）で食します。 その後は、冷凍したアオリイカを 食べたい時に、食べたい分（量）だけ、料理しています。 冷凍しても、永遠に食べることが出来るわけではなく 魚だと３ケ月以内 イカだと１年以内を目安に消費することをおすすめします。 [ 目次 ] イカゲソ焼きそば イカとトマトのにんにくパスタ イカ墨パスタ 刺身 イカとエビのアヒージョ イカのバターしょうゆ焼き イカキムチ イカカレー イカゲソ焼きそば マルちゃんの３連焼きそばとアオリイカのゲソ、エンペラを使って、イカゲソ焼きそばを作ります。野菜もふんだんに使いますよ。 休日のランチにも、 そして、お弁当にも使えるのでヤキソバは、とっても重宝しますね。
ブリを焼いて砂糖＋エリスリトールで甘みつけるヘルシーな照り焼き 砂糖とエリスリトールを半々使って砂糖分のカロリーを半減。 エリスリトールだけの再結晶化、香ばしさとコク不足の欠点を補いつつヘルシーに。 刺身で食べられる鮮度良いブリをサッと焼いて濃厚味に。 ブリ、カットして焼いて油とって砂糖酒しょうゆで焼く。 砂糖はキャラメリゼしてエリスリトールで甘さ調整して糖質オフ。→ pic.twitter.com/ahXmfeyR2W — -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2020年2月14日 食材費645円で4食分。1食あたり108円。調理時間10分程度。ぶりのこってり味に甘辛く煮詰まったタレが抜群にマッチフライパンで両面をこんがり焼いて砂糖を焦がしてエリスリトール、酒と醤油で調味するだけの簡単で美味しいブリ照り焼き。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長
カニを食べるなら、安くて美味しいカニがいい！ そんな時には、やっぱり訳ありカニが一番です！ 高いカニが美味しいのは当然ですが、安くて美味しいならお得感があって更に嬉しくなりますね！ 本記事では、通販に絞っておすすめの訳ありカニをご紹介します！ ぜひ、チェックしてみてください。 カニパラダイス/ボイルずわいがに肩付脚 3kg 訳あり カニのキタウロコ/まるずわいがに 港ダイニングしおそう/訳ありズワイガニ姿（足折れ・傷・汚れ） 厳選！北海道グルメ かに匠/生冷紅ずわいがに 厳選！北海道グルメ かに匠/ ボイル ズワイガニ（トゲズワイ） かに海鮮 鮮度の鬼 神戸CRAB/生大ずわいがに 爪むき身500g 北国からの贈り物（北海道グルメ）/ボイル冷凍 タラバガニ足 2kg前後 まとめ ブログ後記 カニパラダイス/ボイルずわいがに肩付脚 3kg 訳あり こちらは、ボイルされた冷凍のゆでがにが届く通
【今夜もお刺身】太平洋 びんちょうまぐろの短冊【2022】
───今夜はコレで。 先週は、千葉県産のつばす（やず）が安かった。ツバスはブリの成長過程の呼び名の一つで体長３５ｃｍ以下のものを指し、成長につれツバス、ハマチ、メジロ、ブリと名を変える出世魚である。身が大きく価格の安さが僕にとっての魅力である。だってそうでしょう？、愛猫サヨリの日々のご飯は、毎日ことだけに魚の価格は無視できない問題なのである。つまり、僕はつばすの季節が大好きだ。しかし、パワーシティからつばすの姿が消えた。 ───三日天下だった。 今日の仕事場は海鮮市場きむらの近く。仕事の帰り道にきむらを覗いてみた。この冬、何度も足を運び価格の高さに尻尾を巻いた。ダメ元で入った店だけれど、びんちょうまぐろがお得感だった。 海鮮市場きむらで猫のびんちょうまぐろ 海鮮市場きむらは、冬になると安価なブリが手に入るスーパーだった。しかし、この冬は異常だった。ブリの刺身が高額で手が出ない。きむらに通い
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 鶏ひき肉のミートローフ ほうれん草とささみのサラダ お刺身 チョリソーパン 海老とブロッコリーのサラダ 鶏ひき肉のミートローフ とりむね＆もものひき肉を買ったので、れんこんボールにしようかと思ったが。 丸めるのもめんどくさくなって、パウンド型を使ってミートローフにする。 ＜材料＞パウンド型1本分 (20x8x5.5) 鶏むね＆ももひき肉 合わせて250g位 れんこん 小さいの2節 すりおろす 大和芋 すりおろし 適量（なくてもいいです） 卵 1こ みそ 大さじ2 酒＆みりん 各小さじ1 小葱 7-8本 しいたけ 2枚（なくてもいいです） 海苔適量 小葱、しいたけ、海苔以外の材料を全てよく混ぜ合わせて、クッキングペーパーを敷いたパウンド型に1/3づつ以下のように重ねていく。 1/3のたねを敷いてから しいたけ、ねぎ、たね 海苔を何枚か敷いて
楽天で購入のマグロのすり身がとても便利♪ 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
先日、実家へ行った時に、 「ご飯作らなきゃいけないから早く帰るー」と言うと、 現在主夫生活を満喫している父に、 「簡単に食べられる冷凍のマグロ丼とか買ってないの？」と言われました。 楽天で購入したカステラをご馳走になってきた。 母が手でちぎってくれたカステラ 父はほぼ毎月楽天のお買い物マラソンに参加して、ポイ活を楽しんでいます。 私も先月お買い物マラソンに参加して、10店舗までの枠が残っていたので、父が言っていたマグロ丼を購入してみました！ 購入品 まぐろたたき身（70g×5パック） 一人前70gが5パック入っています ちょっと70gでは少ないかな〜と思いましたが、そうでもありませんでした！ 私の普通のお茶碗に盛った様子 意外とちゃんと量があります 夫用の少し大きめのお茶碗（丼よりは小さいお茶碗）に盛った様子 【感想】 ＊流水解凍ですぐに食べられるのでとっても便利〜♫ ＊小分けになっている
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😄💕 今日は、リビングのカーテン8枚（レース4枚、厚手4枚）洗いました。 明日はダイニングのカーテンを洗う予定です。 長女は、最近朝早くに起きて ダイニングテーブルでお菓子を食べたりしている（笑） そして、また寝るという生活😅 旦那は相変わらず昼寝三昧。 次女は、ゲームをしているが、最近飽きてきている様です。 さて、夕飯です🌃🍴 日曜日にイオンネットスーパーで注文した物が届いたので、 レタスがあり
南知多イワシ祭りのイワシを食す♪ イワシの甘露煮作ってみたψ(｀∇´)ψ - なまずクンの釣りメインの日記
愛知県知多半島の先端、南知多エリア。 何やら例年と様子が違う南知多。今年の冬はイワシが釣れまくりで、釣り場は常に満員御礼。今でもまだ連日のフィーバーが続いているようです。 先日、なまずクンも参戦してきました！平日にも関わらず満員状態。渋いながらも2人で150匹ゲットしました♪ 南知多イワシ祭りの様子はこちら↓ catfishkun.hatenablog.com 地元メディアでも取り上げられていましたが、釣り人によるゴミ問題が深刻化しつつあります。 このままでは釣り禁止になってしまうかも…。せめて自分が出したゴミだけでも持ち帰るようにしましょう。 みんなの釣り場です。みんなで守っていきましょう。 先日釣ってきたイワシは、新鮮なうちに刺身＆なめろうにして食べました♪美味しかった〜(о´∀`о) こちら↓ catfishkun.hatenablog.com 小分けにしたイワシは残り20匹。ウロコ
冷蔵庫の残り物で2層チーズケーキ＆アクアパッツァからのリゾット 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
冷蔵庫に残っていた、賞味期限切れのモノたちを使って2層のレアチーズケーキを作りました。 レアチーズケーキの上に缶詰で作ったゼリーをのせた2層です😍 【材料】 ＊生クリーム（消費期限を1週間以上過ぎていて上の方が固まっていた💧料理の残り） ＊クリームチーズ（消費期限切れて数日💧） ＊ドンキで買ったホワイトグレープフルーツの缶詰（4月中に消費期限💧） ＊ゼラチン（消費期限切れ1年ほど💧←今知った！） ＊いつ頂いたかわからない100％オレンジジュース💧 ＊ヨーグルト＆レモン果汁＆砂糖（これらは大丈夫😊） 面倒なので、レアチーズケーキの材料は全部ミキサーに入れて混ぜ混ぜ 固まった生クリームはレンチンで溶かした レアチーズケーキを冷蔵庫に入れて1時間半後くらいに、缶詰とジュースでゼリーを作り、ケーキに流し込みました。 ベイクドチーズケーキはミキサーで作らないほうがいいです… bocca
ベトナム・ハノイには日本食レストランがたくさんあるし、どんどん増えてきている。 けれど、当たり外れもまあまああるので、つい、気に入った何軒かをループしがち。 先日は、久しぶりに新規開拓で、炉端焼きのShamoji（しゃもじ）へ行ってみた。 Shamoji スアンジウ店へ（168A Xuan Dieu） 昼はお弁当風のランチがお得 アラカルトメニューは炉端焼きと創作おつまみ 夜は創作おつまみを楽しむもよし おわりに 後日：尾頭付きの「浜焼き鯖」はお買い得！ お金について：kは千=000で、10kなら1万ドン＝約50円。ベトナムドンから日本円へ大まかに換算するには、0を2つとって割る2、もしくは0を3つとって5倍で。 Shamoji スアンジウ店へ（168A Xuan Dieu） Shamojiはベトナム人オーナーの、日本の炉端焼き居酒屋。 ホーチミンとハノイに数店舗。...らしいよ。 ハノイ
長浜鮮魚市場「市民感謝デー」福岡おすすめ 子供も大人も楽しめる！本マグロの解体ショーもあるよ ♪ - イギーとポル 福岡グルメ
初めて「長浜鮮魚市場」の市民感謝デーに行ってきました (^-^)ﾉ この日は普段は入れない仲卸売場棟場内に入ることができるんです！ そこで初めて 本マグロの解体ショーを見てきました！ どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ 目次 長浜鮮魚市場の市民感謝デー ◆長浜鮮魚市場 ◆市民感謝デー 長浜鮮魚市場「市民感謝デー」今回のイベントの内容 長浜鮮魚市場「市民感謝デー」本マグロの解体ショー 福岡市中央卸売市場鮮魚市場 アクセス おすすめの記事です！ 長浜鮮魚市場の市民感謝デー ◆長浜鮮魚市場 1955年に開場した博多湾に面する「長浜鮮魚市場」 玄界灘、日本海、東シナ海などで獲れた新鮮な魚介類が集まる、全国でも有数の鮮魚市場です。特に玄界灘の豊かな漁場で獲れた魚は、荒波に揉まれ身が引き締まっており絶品！ まさに全国に知られる魚の美味しいまち福岡を支える " 博多の台所 " です。 ◆市民感謝デー
えっ、そうだったの - 日々のこと
今日の２枚 タネツケバナが可愛くて撮っていたら・・・写りたかったらしく「ブーン」と飛んできて密を吸うのに夢中で動かず。(^^) googleさんにお聞きしたら「キアシマメヒラアブ」と、合ってるかな？ 今日は２５度と言う真夏日でしたから、昨日の雨粒もほぼ乾いていましたが、いくつか見つけた中で、やっと空の青が写った一枚。 差し込み写真のコードは・・・ CSSパズル 第三問！ - Little Strange Software お花見サイクリング 朝起きたら晴れてます。 昨日載せた公園に散歩しようかと話していました。 朝食後「先にいつもの公園に行って写真撮ってるよ」と相方。 お皿を大急ぎで洗って歩いて５分位の公園に着いたら・・・ えっ、そうだったの、相方なんと自転車でした！ 相方は自転車で行くよと言ったらしいのですが、お皿を洗う音で聞こえなかったのです。大急ぎで走って戻って自転車で桜の公園巡り、
【ショップ・オブ・ザ・イヤー・7度受賞のお店！】グルメ大賞受賞の甘えび買ってみたら衝撃だった♪ - あきののんびりゲームブログ
【ショップ・オブ・ザ・イヤー・7度受賞のお店！】グルメ大賞受賞の甘えび買ってみたら衝撃だった♪ 先日のお買い物マラソンの時に購入した子なし越前甘えび500gが届きました♪( ´▽｀) ますよねさんと言うお店で2380円でした。 グルメ大賞受賞！子なし越前甘えび500g(無添加・無着色)(小サイズ)2-4人前[送料無料]【レビュー4.60！7,160件！本場越前磯の香りをご家庭に♪】[訳あり/えび/エビ/海老/甘エビ/お刺身/海鮮丼/母の日 ギフト/父の日/父の日 ギフト/お中元/御中元] 冷凍便で届いたので箱から出してみると キッチリと閉まっている発泡スチロールに入っていました。 発泡スチロールのフタを開けてみると お店の説明では子なし甘えびなのであまり大きくはないみたいに書かれていましたが大きな甘えびが入っていました。 大体40匹から50匹入ってるみたいで私は一人なので一気に全部は食べれ
小樽きたいちの海鮮おせち あけましておめでとうございます！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 年が明けると、気分も改められます。 毎年、正月に一年の目標をたてるのですが、今年こそは達成したいです。 ちなみに今年の目標は「 ブログ330記事更新 」と「 体重45㎏ 」。 この二日間で体重がさらに1㎏増加してｱﾜｱﾜしておりますが、今日から仕事始めですし、動きまくって痩せようと思います(｀･ω･´) さてさて、2020年最初の食レポは、おせち。 3年前から毎年、弟が帰郷できない代わりに豪華な海鮮おせちを贈ってくれるのですが、今回も届きました。 我が家ではこれを大晦日に食べるのですが、それって昔の習慣らしいですね。 多くの家庭ではお正月に食べるものだってこと、昨日、初めて知りました。 我が家は古い家のせいかお正月は独自ルールがいろいろあり（三角形の豆腐ときざみ昆布を入れたお吸い物を作らな
【メヒカリ】めっちゃふんわりした白身 淡泊だけど脂のりが良く、上品でおいしい魚 - しろくまスパイス
どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 マイナーだけどおいしい魚の１つ。 メヒカリとは？？ 今回は、ふっくらおいしい白身魚 【メヒカリ】 今まで知らなかったのが悔やまれるほど、おいしさに衝撃を受けました。 写真はイマイチですけど味はホントにおいしい。 食べたことのない魚で、スーパーで冷凍の唐揚げが売っていたので買ってみました。 冷凍のまま揚げれる便利な商品ですね。 恐らく同じ商品 丸千水産 めひかり唐揚げ 300g 価格：990円（税込、送料別) (2021/8/26時点) 楽天で購入 メヒカリとは 正式名称は『アオメエソ』 目が青く光っていることから『メヒカリ』と呼ばれ、こちらの名前で呼ばれることがほとんど。 深海魚なので頭つきの状態でみるとインパクトがあ
おはようございます🌞 夕べ、ついに発令されましたね😞💧 全国緊急事態宣言…👥 毎日ニュースで見聞きしても、事態は深刻になって行くばかりでしたからね😞 『いづれは全国で緊急事態に なるかも知れない…』 そう気構えしてたつもりでも、 いざ発表となると… 一気に不安になりますね m(_ _)m💧 旦那さんは今日も一応、出勤はしますが たぶん、会議になるだろうと…🌧️ まるで映画の話のようです😔💧 これから先が心配ですが 時間はかかっても、ワクチン開発は進んでいると言うニュースも報道されていました😣🔅 今現在も、きっと、 少しづつでも前に進んでいると信じて…😢 そしてこれ以上、被害が大きくならない事、 皆さんが感染しないで居てくれることを 願います m(_ _)m💦✨ 旦那さんも昨日は落ち込んでいましたが…😞 お弁当を食べて 少しでも元気が出てくれますように…😣🔅
こんばんは。 今日は、朝一の買い物から始まり献血で終わった忙しい1日でした(^^♪ でも 充実した1日でしたよ(*^_^*) から揚げ(^^♪ 前回、両方で作ったのですが片栗粉、見た目悪いですが味はなかなか 「いけた」ので両方を作りました。 開封したら、必ず冷蔵庫に保管ですよ(*^_^*) から揚げ粉です。 １度揚げ(^^ゞ 2度揚げです。 夜勤用なので冷凍庫へ 片栗粉です。 1度揚げです。 片栗粉で揚げる時は、油をはじくので油が体に飛んできます。 火傷しないように長袖がいいかもです。 2度揚げです。 夜勤用なので冷凍庫へ 鯛の煮つけ(^^♪ 生姜・醤油・みりん・酒・水 弱火（160℃）で30分程度、煮ました。 食べる直前にも10分程度、煮ました。 夜勤用なので冷凍庫へ お吸い物を考えたのですが作る「なべ」がない(>_<) ので 頭と骨のところは冷凍します。 下ろし方が汚くてすみません。
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 小山に毎度～～～ にほんブログ村 東京ランキング まずは～～ワサビ菜から～～ これがあれば一生呑める～～ 平目の刺身～～ 平貝の磯辺焼き風～～～ 海苔が美味い！ あん肝の煮た奴と～～ ホタルイカたたき～～春ですね～～ ビールから入りましたが・・・早々に日本酒！ 浅利と白魚の茶碗蒸し～春満載～ 掘り返してみた↑・・・・シラウオ発見！ にぎりは～スミイカから～～ 石鯛～～～美しい～～ サワラの炙り～～こちらも春の魚～～ 何と言っても～～魚へんに～～春ですから・・・ サバの棒寿司～～海苔で巻いて～～ これが出ると・・・当たり日！ 銚子産 本マグロとろ～～～ 車海老 半生～～ 半生で出すの・・・初やない？ 小肌に～～ にう～～～ 煮ハマグリ～～と続き～～ お～～春や～～しかも嬉しい一品！ ↑
村上養魚場の奥阿蘇マス こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 私は魚のマスが好きです。 住んでいる地域が北陸に近く、富山県の名物鱒寿司が大好物ですし、小学生の頃に庭の池でマスを飼っていたこともあります(ﾉ´∀｀*) テレビでマスに関するグルメ番組を見て、 「 ブランドマスなるものが食べてみたい！ 」 という思いに駆られ、どれにしようか迷った挙げ句、今回は熊本県のブランドマスである奥阿蘇マスを村上養魚場さんから購入してみることにしました。 で、実際に届いたものがこちらです。 見てわかるレベルに超新鮮！Σ(・ω・ 冷凍便だと勝手に思いこんでいたので、冷蔵便でちょっと慌てました。 その日の夕飯のメニュー、土壇場で変更でございます。 これは食べるのがとても楽しみだー(*´Д｀) 村上養魚場の奥阿蘇マス 奥阿蘇マスとは 今回購入したセット 実際に食べてみる フィーレ アラ まとめ
年末休暇を利用して自宅を夜に出たのが二日前で、今まで訪れたことのなかった茨城観光を水戸や大洗で楽しめましたよ。 そして、昨晩は茨城県神栖市の日川浜オートキャンプ場で一泊し、引き続きソロでのキャンプ旅を続けていきますよ。 外房総の観光を楽しもう！ 九十九里浜で休憩しよう！ 勝浦でカツオを食べよう！ 野島埼灯台へ行こう！ 野島埼灯台を登ろう！ 野島埼灯台からの眺めは最高！ 厳島神社（野島弁財天）を参詣しよう！ 尾張屋「館山マーケットプレイス店」で買い出し！ ばんやの湯で温泉に入ろう！ 東京湾フェリーに乗ろう！ 金谷港を出港！ 久里浜港に到着！ 和田長浜海水浴場で野営をしよう！ なめこの炊込みご飯を作ろう！ 和田長浜は利用者が多い！ 和田長浜海水浴場（二日目） FUTURE FOX「ヒーターアタッチメント」で暖をとろう！ FUTURE FOX ヒーターアタッチメント まぐろの漬け丼を作ろう！ 暗
こんにちは（・∀・） 去年の11月中旬に 私がフォローしている高知かわうそ市場さんから こんなツイートがあって、 その後にメディアで取り上げられたりして、結構大きなニュースになってました。 なんでも養殖のブリって大きくなり過ぎると身が固くなって味が落ち消費に向かなくなるらしく、「そのまま海で活かしとけばよい」とかじゃなく、賞味期限のようなものがあるそうです。 ブリは出世魚ですが、 イナダ → ワラサ → ブリ ってくらいなので、 ブリが成長の最終形態だから、これ以上大きくなっても美味しくはならないということのようです。 また、「売れなきゃ海に放せ」ってのも、生態系への影響から禁止行為になるらしく、ホントに困ってのツイートと思われました。 28万匹余ってるってのも、 素人感覚からするとどれぐらいの量か見当もつかず、 コロナ禍で飲食店からの発注が全面ストップに近い状況になってしまい、 私達が頻
さぁ、待ちに待った･･･ 晩飯だ。 アソベの森は、勿論コース料理もあるが、我々が選択したのは ｢囲炉裏スタイル｣ である。 テーブル中央にある囲炉裏を挟んで、こんな感じの状態に。 で、左の素材。 青森県産の野菜各種 その日の新鮮魚介類 そして、これまた青森県産の ブランド牛&豚&鶏 これを好きな様に焼いて食えってんだから、素晴らしい趣向としか言い様がない。 ビールで乾杯からの、お通しの刺身を食い、既に日本酒とビールが入り交じる。 ｢g13さん!!!どうすれば良いんですかこの状況!!!｣ Mは既に狂喜入り交じる。 私も散々飲んで酔っ払った結果｢イカとホタテを追加注文｣し、締めに焼きおにぎりと言う無双のコンボをかます。 部屋に戻り、焼酎ロックを飲んだ瞬間、二人の意識はそこで互いに途絶える。 翌朝6:30に起床。 特に二日酔いもなく、即温泉へ。 先日のリベンジを果たすかの様に、サウナ･水風呂･露
この記事は究極の飯テロ映画『南極料理人』のキャストの詳しい紹介やロケ地の紹介などを徹底的に解説するものです。 お気楽に読める内容になっていますので、どうぞ最後までよろしくお願いします。 2009年 125分 日本 南極観測隊に料理人として参加した西村淳原作のエッセー「面白南極料理人」を堺雅人の主演で映画化。 監督／脚本沖田修一［プロフィール］愛知県生まれ、埼玉県出身／1977年8月4日 2001年、日本大学芸術学部映画学科・録音コースを卒業。 2002年に短編映画『鍋と友達』が、第7回戸短編映像祭でグランプリを受賞する。 2006年『このすばらしきせかい』で初めて長編映画を手掛け、2009年『南極料理人』で商業映画デビューを果たした。同作で新人監督賞、新藤兼人賞の金賞に選ばれるなど高く評価される。 [その他の作品] 『キツツキと雨』（2011）、『横道世之介』（2013）、『ジ、エクストリ
釣った剣先とアオリイカを激食い！！その２ - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
こちらの記事は下記の記事のつづきです～ familyfishing.hatenablog.com 釣ったケンサキイカとアオリイカを6種の料理でいただきました！ [ 目次 ] イカ焼き イカと野菜のオイスター炒め イカ団子 刺身（アオリイカ） イカとタラコのペペロンチーノ イカと里芋の煮物 イカ焼き 小ぶりなケンサキイカを使って ザ・イカ焼きをつくりました。 油は、ゴマ油 タレは、しょうゆ、みりん、酒を同分量 あとはニンニク、ショウガを少々のタレをかけながら焼いていきます。 マヨネーズと七味唐辛子を添えて、イカ焼きの完成です！ イカと野菜のオイスター炒め ケンサキイカ キャベツ 人参 を使ってオイスター炒めです。 油は、サラダ油 塩、粗挽きコショウで味を調えてオイスターソースで決めます。 これはいいですね！家族に好評でした～ イカ団子 お店で出されるイカ団子とは違います。 ケンサキイカ、たま
【新型肺炎】 クルーズ船乗客、配給の食事に嘆き「給食のようだ」（画像あり） 1 名前：豆次郎 ★：2020/02/05(水) 20:17:25.75 ID:6cXiMLNa9 ･朝食→ハムとチーズを挟んだクロワッサンと菓子パンに果物とヨーグルト ･昼食→ハムレタスサンドイッチ、パスタと肉の炒め、ポテトチップスにプリン 香港男性（80）の新型肺炎コロナウイルス感染が確認されたクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」で5日、新たに乗船者10人から陽性反応が出た。厚生労働省は、乗客と乗員約3700人は2週間、横浜港に停泊する船内で待機させる方針を示した。乗客は客室待機の指示に加え、食事もビュッフェ形式から各部屋への配給制になるなど不自由な生活を強いられている。船では待機する期間が14日以上と説明されており、不透明な先行きに不安の声が出ている。 （中略） 食事は5日朝から配給制となり、マスクを着けた
オジサン、好きになってもいいですか。。 - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
いよいよ、今週末から中央競馬は、秋のG1シリーズがはじまります。 現在のところの回収率は、先週段階で100.05%とほぼ儲け無し(笑) ここからが正念場なので、適度な中穴を期待したいところです。 さて、本題 釣ったハマチ（ツバス）、アカハタ、オオモンハタほかを調理しました。 その南伊勢の釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] おじさんがオジサンを食す オオモンハタのしゃぶしゃぶ アカハタの煮つけ、清蒸鮮魚、西京焼き アカハタの煮つけ アカハタの清蒸鮮魚 アカハタの西京漬け ハマチ（ツバス）の刺身、西京焼き ハマチの刺身 ハマチの西京焼き 各種フライ おじさんがオジサンを食す オジサンって、これまで釣ったサイズが20cｍに満たなかったのでリリースしていたけど、今回は余裕の尺超えだったのでお持ち帰りしてみました。 まず、オジサンの魚体を観察し
おとといのおやつは 先日 業務スーパーで購入してきたこんな食材。 パラタ パラタ。冷凍のまま フライパンで焼いて食べます。 ◆パラタって？◆ インド発祥のパン。 チャパティの生地をギー(インドのバターオイル)を塗りながら何層にも折り重ね 薄くのばした 焼いてたべるパンです。 パイのように外はサクっとして 中はモチっとしています。カレーをつけたり 具を挟んだりして食べる薄焼きパンです。 ちなみに 業務スーパーのパラタはマレーシア直輸入。間にフィルムをはさんだ 一枚ずつ使いやすい冷凍のパラタです。 冷凍のままフライパンで焼きます→ 写真ではわかりにくいですが、焼いていくと 全体体にプクっとふくらんできて 楽しい！！(≧▽≦) 両面をサクっとなるまで(綺麗な焦げ目がつくまでね) 焼きます。 今回は試し焼きなので おやつ用に甘い一品に はちみつ・シナモンをかけて 半分に折って はちみつたっぷりにシ
冷凍庫の中でいつの間にかたまってしまうあれがまとめて収納できる😊 : 🎀❰100均❱🎀 キャンドゥセリアダイソー充実生活
2021年10月05日 冷凍庫の中でいつの間にかたまってしまうあれがまとめて収納できる😊 冷凍庫の中で、ついつい溜め込みんでしまってませんか❓️ そう、ケーキやお刺身などを買った時に入れてもらう保冷剤🌀。 お弁当と一緒に持って行ったり、頭痛やけがの時に冷やしたり、何かと便利に使える😊。 だから、少しは保管しておきたいですね🌀。 (もしかして、うちはためこみすぎ？) 細かい保冷剤がたくさんありました😅。 うちでは、それらを一気にまとめてるのが、これ。 100円ショップで売ってる洗濯ネットです🌀。 洗濯ネットなら、形が決まってないから冷凍庫のどこにでも収納しやすいです🎀。 ネットだから、冷気も普通に通ります。 そして、ざっくり入れてファスナー締めるだけだから楽チン🎀。 中身が見えるのもいいですね😊。家族の誰が見ても保冷剤だとわかります。(*≧з≦)。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
敬老の日は９月１８日。 早く手に入れることでお安く手にいれることも！ 悩むプレゼントを早めにチェックしよう！ スイーツ 花＋スイート ギフト グルメ スイーツ 早割 敬老の日 プレゼント お中元 ギフト 和菓子 お菓子 スイーツ 孫 祖母 おばあちゃん メッセージカード お取り寄せ 岐阜中津川栗きんとんスイーツ 送料無料 栗 スイーツグランプリ1位 栗 岐阜中津川 栗100％ 栗きんとん 10個入 楽天で購入 敬老の日 ギフト スイーツ 和菓子 [ 早割 敬老の日 プレゼント 孫 お菓子 カステラ どら焼き 最中 人気 セット 食べ物 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 詰め合わせ 老舗 記念日 手土産 お土産 クーポン ランキング 長崎心泉堂 ] 選べる 和まごころ KR9I 楽天で購入 祝 敬老の日 カステラ 2本入 0.6号 化粧箱入り| かわいい メッセージ入り お菓子 プチギ
4歳男児の支持率高いメニューを厳選。 子供が好き カテゴリーから2015年生まれの4歳男児の息子が喜んだ人気メニューをピックアップしました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 幼児に人気の自炊レシピまとめ 【1個21円】肉々しい粗挽きミートボールの簡単レシピ クリスピー【1食33円】二度揚げ厚切りフライドポテトの作り方 簡単とうもろこし人気レシピまとめ8選＋α しっとり【1斤55円】HB低脂肪乳ミルキー食パンの作り方 幼児歓喜【1食32円】京人参コーンポタージュの簡単レシピ 【さつまいもダイエット】冷凍焼き芋アイスの作り方・食べ方～自然解凍30分でシャーベット～ 安くて旨い【1食80円】鶏皮＆生じゃがチップスの作り方 豪華な残り物
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に クジラの刺身 2012年から9月4日を「クジラの日」と定め、 日本鯨類研究所は「クジラの肉を食べよう」と呼びかけています！ 多分～～9（く）４（じ）のゴロ合わせかな？？ （ら）は、どないしたん！ ありがちなゴロ まずは～押しとく～？ にほんブログ村 東京ランキング さえずり・・・・・クジラのタン（舌） グリーンピース？？でしたっけ？捕鯨についてかなり厳しい反対が・・・ 頭の良い動物なので・・・・と言う事ですが～～ 牛も馬も豚も鳥も～～知能低くないと思うぞ～～～ クジラは日本文化に根差した食いもん！！！ 今日ぐらいは～胸張って食おう～～～ クジラの竜田揚げ しかし～高級品になってしもうた！！！ クジラカツとか～水煮とか～竜田揚げ～～給食で出てきてたのに～～ 今やウシの方が安いやん！！（
半笑いの日々 大笑いじゃなくてもいいよ。半笑いの日々で十分楽しい。毎日をよりよく楽しく。主婦と旦那と娘と猫の半笑いの日々。 いっちゃんです。 皆様、カニは好きですか？ 大好きーーーーー。 じゃあ皆様、カニカマは？ そう。 カニより遥かに安くて美味しい。 そしてカニっぽい。 調理法によってはだいぶカニに近づける。 でも、カニに似てるか似てないか以前に。 美味しいよね。 私、カニカマ大好きなんです。 冷蔵庫にはかなりの確率で入っている。 カニカマ最高！ そんな我が家に暗雲が…。 それは、うちの飼い猫くーちゃん。 基本、人の食べるものは食べさせない。 食べるとしたら、お刺身や茹でたささみなど。 塩分入っているのは食べさせない。 そんな生活だったのに。 魔がさした。 くーちゃんのお誕生日。 お刺身などを用意していたが、私たち用にサラダに入れようとカニカマの袋を開けていた。 くーちゃんがお刺身の匂い
こんにちは！ボス猿です！ 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 ボス猿は，高知県の生まれ。小さいころからカツオのたたきを食べて育ちました(笑) もちろん，カツオ以外でもたくさんのお魚を食べて育ってきたわけです。 なので，お魚大好き！お刺身大好き！！ www.bosuzaru.com 以前はブリを購入して鰤しゃぶを楽しんだのですが，今回はカツオのたたきです☆ フードロス削減 訳あり３kgのカツオのたたき 美味しい食べ方 定期的に購入していく！ さいごに フードロス削減 訳あり３kgのカツオのたたき 今回購入したのは，訳ありのカツオのたたき3㎏セット 5980円です。 どんな訳ありかというと，飲食店向けの商品がコロナの影響で需要が減り在庫となってしまったというもの。 高知の人はお酒を飲むことが大好き(笑) 外で飲むと必ずたべますね。たたき。 それが，現在は自粛モード・・・。たし
しむしむ日記旅行や登山が趣味です。 オリンパスのミラーレス一眼で写真を撮って楽しんでいます。 最近は野鳥撮影や動物撮影にもハマっています。 こんにちは、しむしむです。 ゴールデンウィークに突入してますがいかがお過ごしでしょうか。 うちは、どこにも行かず家で大人しくしています。 ゴールデンウィークっていったら、今までは旅行に行ったり登山しに行ったり、公園にピクニックに行ったりと、いろいろと忙しかったんだけどねぇ。。。 今年は、家にいることが多いです。 いいかげん飽きてきそうなんだけど、意外と今のところ楽しく過ごせたりしてます（笑） 近所をウォーキングしてカワセミやカルガモ親子をみたり、お菓子を作ってみたりと、意外と忙しい。 そしてもう一つ、おうち時間を楽しく過ごせている理由にお取り寄せがあります。 コロナ支援で伊勢海老を注文したのもその一つ。 で、またお取り寄せしてみました。 今回は、「築地
「ひみつ くじら」に初～～今は～～「薫滋囉（くじら）」すげー店だ！ - 世の中のうまい話
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に とあるお方の紹介で～～来ました～～「ひみつくじら」 この後～～大人数で～～三連ちゃんで行く事になるのですが・・・ ・・・・・二回目に～～屋号が 変わってた！店主は一緒でメニューも一緒だけど ～～～～～「薫滋囉（くじら）」に変わった！現在もこの屋号～～ にほんブログ村 東京ランキング 店内は～～サインだらけ～～ ＧＴＯの作者？？？ 有名人だらけです！ メニュー～～ とにかく～～クジラがすごい！！ あと～～酒もすごい！ サインも～～すごい！ とにかく～～メニューを熟読しなさい！ 一番すごいのは～～店主！！ まだ 若いですが・・・こだわりのクセがスゴイ！ もはや～～変態の域！ クジラへのこだわりは当然ですか～～酒もすごい！ そして～～米や～野菜や～～水にまで～～ とにかく！この店で出てくる
■出会い 愛媛県といえば、鯛が有名ですね。 松山のご飯と一緒に炊き上げるのと宇和島の鯛の刺身とタレと玉子を絡める、二種類の鯛めしが有名ですね。 どちらも美味しいです。 とても。 ですので、スーパーにはよく鯛が並んでいます。 しかも安い。 そして、先日4割引きになっている鯛を発見しました。 元値が900円だから税込みにしても…えー…と…ご、594円です！ しかも安いだけでなくデカい。 デカいというだけでテンションが上がりますね。 大阪人なので、デカくて安いは美徳です。 しかも内臓やウロコの下処理も済んでいるなんて素晴らしいにもほどがあります。 しかし、私も大人です。 手を伸ばしかけましたが、即決はいたしません。 一度、肉コーナーや惣菜コーナーをまわってみて、晩ご飯のメニューが決まらなかったら、今一度、鯛を検討しようではありませんか。 その間に鯛が売れてしまっていたら縁がなかったということです
出張や旅行などで金沢に行く用事があるなら、お土産にもこだわりたいものです。豊かな自然と伝統文化に恵まれた金沢は、食品・日本酒・工芸品など魅力的な品がたくさんあります。喜ばれるお土産選びのため、おすすめ商品を厳選して紹介します。 金沢のお土産屋はどこ？ 出張や旅行でどこかを訪れる際、楽しみの一つがお土産探しです。家族や友人、いつもお世話になっている人に、その土地の思い出を形にしておすそ分けすることができます。 とはいえ、渡す人の好みや地域の名物によって、お土産のジャンルは変わります。何を選ぶかによって、利用するお土産屋も変わってくるでしょう。 まずは金沢に行った際におすすめしたいお土産屋について紹介します。 お菓子好きが多い金沢でお土産探し お土産屋を探す前に、何をお土産にするかを決めましょう。地酒や食品・雑貨などさまざまなジャンルがありますが、まず注目したいのが『スイーツ』です。 金沢市民
遅ればせながら、ほんとに今ごろですが「古見さんは、コミュ症です。」を観ました。 ジーンと来るドラマでした。 心がくすぐられて高校生だったあの頃を思い出させてもらえるドラマでした。 古見さんは、コミュ症です。 古見さんは、凛とした美少女。 みんなが振り返るような存在なのに、人とうまく会話ができないのです。 そんな古見さんが高校に入学して、友だちを作っていくお話です。 これは、パネル ( 上記 ) に書いてあるコメント⤵ 何か顔についてるよって言えません。 カラオケがなかなか歌えません。 久しぶりの友達にどんなテンションで声をかけていいのかわかりません。 時間指定のない予約には魔物がすむ気がします。 メールを送った後も文章がよくなかったんじゃないかと悶々とします。 コミュニケーションのハウツー本はたくさん読んでます。 他のお客さんがいないとお店に入れません。 別れに慣れてません。 ハイタッチが
こんにちは、四十雀です。 さて、今回のブログも、先日息抜きに遊びに行きました、栃木県は湯西川温泉での一コマのご紹介となります。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 前回のブログにも書きましたとおり、湯西川温泉では豪華な食事を楽しむことができました。 特にその中でも・・・ こちら、「一升べら」と言う、湯西川温泉の郷土料理だそうです。 なんでも、山で取れた小鳥の肉を味噌と混ぜ込んで焼く料理なのだそうですが、さすがに今は色々と厳しく、うずらの肉を使い焼いたものなのだそう。 熱々のうちに食べるのですが、うん、美味しい品です！！ さらに・・・ こちらは鹿肉の刺身。 ジビエなのか養殖なのかは分かりませんが、冷凍→解凍した鹿肉を、ニンニクを効かせた醤油で食べるというもの。 こちらもまた美味しい・・・お酒のつまみにもご飯のお供にも最高です。 最近はコロナの関係もあり、車中泊が多か
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