いつもの鍋で1時間くらい煮る「自家製もつ煮」で連休の晩酌＆昼ビールはもつ煮三昧【オトコ中村の手間がかかるけど楽しい休日メシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ども、料理ブロガー＆ユーチューバーのオトコ中村です。 晩酌はもちろん、“昼ビール”もできちゃう至福の休日。今回は、そんなときに家にいながら居酒屋気分が味わえる「もつ煮」を美味しく手作りするレシピをご紹介します。 圧力鍋など特別な道具は必要なし。いつも使っている鍋で、豚の白もつと野菜をみそとしょうゆ、みりんで煮込めば、めちゃくちゃビールに合う自家製もつ煮の完成です。連休は家でもつ煮三昧ですよ！ スーパーでも見かける「ボイル済み」などと書かれている下茹で済みのもつを使えば、鍋で煮込むのは1時間くらい。みそとしょうゆ、みりんは同じ量でいいので作りやすいです。なお、今回は生のもつを自分で下茹でしたので、記事の最後ではその方法もご紹介しますね。 オトコ中村の「自家製もつ煮」 材料（およそ4人分） 豚白もつ（下茹で済みのもの） 200g 大根 200g程度 にんじん 100g程度 こんにゃく 1/2枚
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 豚バラ肉と大葉をくるくると巻けば、断面がきれいな人気おかずが完成♪味付けはバターとポン酢の少ない調味料で簡単に仕上げます。
大葉ジェノベーゼのレシピ。青じその風味が旨い！本格ソースの作り方。
大葉を使った人気の保存食、大葉ジェノベーゼのレシピをご紹介します。 ジェノベーゼとは、イタリアのジェノバ発祥の、バジルを使ったソースのこと。 とりわけパスタに使われることが多く、ごく一般的なジェノベーゼは、ペースト状にしたバジルに松の実・チーズ・オリーブオイルなどを加えて作ります。 でも、これは「大葉ジェノベーゼ」。 バジルの代わりに大葉を使い、また、松の実は入手しやすいクルミで代用します。 大葉の青々とした香りが、意外なほどチーズやオリーブオイルとマッチして、とても美味しくいただけます。
見ているだけでも癒される猫。ですが、猫も同じ命です。ただ飼いたいからと、勢い任せに飼ってはのちのち後悔する未来が来るかもしれません。勢いじゃないとしても、猫をお迎えする手段や必要なものを用意するなど、準備を整える必要があります。 この記事では、猫をお迎えしたいあなたのために、必要な準備6つをご紹介します。ぜひ、ご参考にしてください。 猫をおうちに迎え入れる前に確認したい6つのこと 猫をお迎えしたいなら、以下の6つの準備を整える必要があります。猫を飼うということは、命を預かることになります。可愛いだけでは済まないアレコレが付いてくることになるのです。 安全で快適に猫と暮らすために、ぜひ参考にしてください。 猫を飼う上で、飼い主としての心構え 飼い主になる上で、心構えしておかなければいけないことは以下の2点です。 猫の寿命 猫の平均寿命は段々と延びてきていますが一般的に15歳前後といわれていま
赤大根を塩もみしてフレンチドレッシングで食べるさっぱりポリポリ食感サラダ。 赤大根は塩もみするとぽりぽり食感に。 お酢にふれると紫色が赤色にカラーチェンジして美しい。 MCTオイル入りでヘルシーな自家製ドレッシング。 親戚からもらったキャベツが小さく見える巨大な赤い大根ちゃん。いい色。 pic.twitter.com/N99uAeJxlX — -50kg主夫社長の田中＠自炊本出版 (@passion_tanaka) 2019年12月17日 食材費100円で6食分。1食あたり17円。調理時間10分程度。赤く染まった大根にMCTオイル入りのフレンチドレッシングがさっぱり美味しいです。 大根というと白イメージですが赤大根は紫色。お酢にふれると赤色に変わってきれい。漬けると食紅？って思うほど真っ赤になります。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に
厚揚げのたこ焼き風。～お好み焼きの味～ by ほっこり～の
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今週のトドック購入品 美味しさとヘルシーさが魅力！玉ねぎのピクルス 坂口農産の玉葱 (富良野産) 2kg*1 ギャバン ローリエホール袋 (アメリカ産) 最後に 今週のトドック購入品 今週はコープさっぽろの広報誌「Cho-co-tto」に載っていたレシピの中から、作ってみたいものがあったので購入したものをご紹介。 美味しさとヘルシーさが魅力！玉ねぎのピクルス コープさっぽろの広報誌「Cho-co-tto」(ちょこっと) 2023年10月号から「玉ねぎ」を使ったこのレシピを作ってみました。 https://www.sapporo.coop/common/img/chocopdf/2023.10.pdf (25ページ) 坂口農産の玉葱 (富良野産) 2kg*1 驚きの価格！430円*2 ギャバン ローリエホール袋 (アメリカ産) 270円*3 最後に お酢を使ったものを食べるようにしているので
▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 スーパーにも新たまねぎ、新じゃが、春キャベツなど、春の食材が出回ってウキウキする季節になってきました。 そこで今回は、甘くて瑞々しくて柔らかい新たまねぎを使ったレシピ動画です。 切って、レンチンして、漬け込むだけの超簡単レシピですが、メッチャ美味しいですよ！ 材料 新たまねぎ 中2個 ・漬けダレ 醤油 50㏄ みりん 50㏄ すし酢 50㏄ おろしニンニク 小さじ1/2 おろしショウガ 小さじ1/2 輪切り唐辛子 少々（お好みで） 煎りゴマ 小さじ1 作り方 １・玉ねぎは根の部分をきれいに洗って、頭の部分を切り取ったら皮を剥き、根を中心に4等分に切り分ける。（根をつけておくことで玉ねぎがバラけない） ２・ラップで玉ねぎを1個分づつ茶巾に包み、耐熱皿に乗せて50
こんにちは。 ぽりんですʚ♥ɞ ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. 実家から、しめじをたくさん、もらいました。 豚肉と玉ねぎと一緒に、焼肉のたれで、なんとな～く炒めました。 美味しかったです°ʚ(*´꒳`*)ɞ° アボカドも、切って、わさび醤油で、食べました。 ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. YouTubeで、動画を投稿しています。 昨日投稿した、動画です。 マリオの、水中の「あの曲」を、弾きました。 ゆったりしてて、可愛くって、大好きな曲です。 おまけの曲も、弾きました(´艸｀＊) ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. ワーイ(人´ω｀*).☆.。.:*・゜ 登録、560人達成です。 日に日に、登録してくださる方が増えてて、嬉
副菜お弁当に。厚揚げなすピーマン味噌炒め by ほっこり～の
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ホタルイカを大葉にんにく醤油漬けと一緒に漬けちゃうだけ。 ボイルのホタルイカを大葉にんにく醤油漬けに漬け込むだけ。 スグ食べても美味しく2～3日経つとイカの旨味も滲み出てご飯やお酒に合う。 ホタルイカは低カロリーで高タンパクなダイエットのおすすめ食材。 ついついご飯が進んでしまうので、こういう時こそ糖質カット系のご飯で。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ホタルイカの大葉にんにく醤油漬けの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について ホタルイカの大葉にんにく醤油漬けの実食レビュー ホタルイカの大葉にんにく醤油漬けを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ま
3時間丁寧に炒めた玉ねぎを使った激美味なカレーがこちらです！！旬すぐのカレーはお店の味だよね。 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 ごろごろチキンカレー推奨委員会のクッキング父ちゃんです。 本日は無性にカレーが食いたいお年頃な気分だったので買い置きしている旬すぐのチキンカレーをいただきたいと思います。 本日のカレーのタイトルをご覧下さい『３時間炒めた柔らかい玉ねぎで辛さの中にも甘みチキンカレー』このネーミングには全てが伝わっているんだよね。 まずはQRコードからご覧下さい。 玉ねぎ本来の甘さに感動 溶けるほどに炒めた玉ねぎは非常に強い甘みが生まれます。 野菜本来の甘さが感じられる玉ねぎにスパイスを加えて煮込んだ奥深い味わいのカレーです。 日南鶏の旨みのを感じる口どけの良い仕上がり。 398円（税込） 溶けるほど炒めた玉ねぎのブラウンヂカラに期待大。 電子レンジで温めている途中からスパイシーな刺激的な香りが部屋いっぱいに広がる。 この匂いを嗅いでいるだけで腹が減ってくるよ。 じゃ
「バターナッツかぼちゃの濃厚ポタージュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 まるでバターやナッツのような濃厚な味のするバターナッツかぼちゃ、名前は聞いた事あるけど、どう調理したらいいのかわからない方も多いのではないでしょうか？今回は、甘みと風味、鮮やかなオレンジ色を生かして、丸ごとポタージュにしてみました。手に入ったらぜひ作ってみてくださいね！ 調理時間：20分 費用目安：300円前後
納豆に大葉にんにく醤油漬けの醤油で味付けするご飯泥棒。 納豆に大葉にんにく醤油漬けと漬けた醤油で味付けするだけ。 辛子もお好みでいれてOK。 ネギやニラなど薬味をいろいろ醤油漬けしたものでもOK。 ついついご飯が進んでしまうので、こういう時こそ糖質カット系のご飯で。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 納豆の大葉にんにく醤油かけの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 納豆の大葉にんにく醤油かけの実食レビュー 納豆の大葉にんにく醤油かけを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエ
今日はほうれん草ともやしを使った栄養たっぷりな簡単やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ お鍋ひとつで野菜を茹でて調味料と和えるだけ♬ ナムルが水っぽくならないためのポイントはビニール袋に入れてしっかり水分を絞り出すことです！ クセになるごま味噌味ですぐにペロリ♬無限に食べられるやつですよ(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します♬ 抱えて食べたい♬ ほうれん草ともやしのごま味噌ナムル♬ 【材料】３〜４人分 ◎ほうれん草・・・１束 ◎もやし・・・１袋 ◎にんじん・・・１／２本 (調味料) ◎すりごま・・・大さじ２ ◎ごま油・・・大さじ２ ◎味噌・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ１ ◎しょうゆ・・・小さじ１袋 ◎にんにく(チューブ)・・・５cm 【作り方】 １．ほうれん草、もやしはしっかり水洗いして、ほうれん草を３cm幅に、にんじんを細切りにします。 ２．鍋にお湯を沸かし、にんじんを
いただいたサラダクリーミードレッシングで、サラダをつくってみました。 先日、 kewpie（キユーピー）からの株主優待品が届きました。中にはサラダクラブの北海道コーンクリームと大豆ミートミックス、パン工房 ツナ＆マヨ、ドレッシング2本、アヲハタ 55 イチゴ、キユーピーハーフ。 何かと実用的な詰め合わせです。 さっそくキユーピー ハーフを使ってひと品つくってみましょ。美味しそうなレシピも載っていましたが、 もっと手軽に、ただ和えるだけのサラダをつくることに！ 春キャベツとハムを刻んで 塩少々とキユーピーハーフを多めに絞ってざくざく和え、粗びき胡椒をゴリゴリすれば、 マヨネーズ味をしっかり楽しむサラダの出来上がり。なにせカロリーが半分のマヨネーズ風味ドレッシング…どうしたって、ふんだんに使ってしまいますわ。 いつもありがとうございます。 ごちそうさまでした ♬ 今回の優待品セットの箱に、キユ
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薬膳だしで大根豆腐わかめの味噌汁。 大根とわかめと豆腐の秋田味噌の味噌汁。 旨味たっぷりな薬膳だしを使用。 薬膳だしは楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーで提供いただいたもの。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 秋田味噌と薬膳だしの大根わかめ豆腐の簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？ まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら（PDFファイル） 秋田味噌と薬膳だしの大根わかめ豆腐の簡単レシピ 食材費61円で3
キャベツ、大根、人参を大きめにカットしてぬちまーす塩もみするだけ。 野菜は大きめにカットして食べごたえばっちり。 お好みの野菜でOK。 味付けはぬちまーすのみ。野菜の甘みも引き出て塩だけで美味しいサラダに。 こってりメニューに塩サラダがあると相性バッチリです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 人参キャベツ大根ぬちまーす塩もみサラダの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？ まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら
収穫した大根が美味しい漬物に変わる - A view of health for all 〜「まち」「ひと」「もの」に健康観を
本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) 地主さんからいただきました。 お裾分けした野菜が調理されて戻ってくるという。。。 rehealth.hatenablog.com これがまた美味なんです。 いつも作り方を教えて欲しいと伝えています。 私は収穫した大根を rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com 漬物にします。 新しい糠床はまだまだ育っていません。 野菜を漬けながら育てていきます。 最後までご覧いただきありがとうございます(^^) 読者様の健康観向上のために読者登録お願いします(^^) Twitterフォローもぜひ！ Follow @Rehealth_M YouTubeチャンネル登録していただけると喜びます(^ ^)
私がなぜ部屋をキレイにするか？ その掃除をするモチベーションになっているのは間違いなく天敵のGによるところが大きいです！ そうじゃなくても、掃除はするべきなんですが・・・やっぱり一度あったことってトラウマになります！ 今回の記事を読んでいただける方は、あまり想像を膨らまさずに読む事をオススメします笑 そしてＧ=○キブリとして、記事では表現していきます。 目次 Ｇ撲滅は部屋をキレイにするモチベーション ある時から始まった まず減らすためにしたこと 彼らの生態 Ｇ予防に行ったこと 排水溝付近を密閉 Ｇの苦手な臭い 食材選び 対策した効果 Ｇ撲滅は部屋をキレイにするモチベーション ある時から始まった 私がＧを嫌う理由があります。 まあ好きな人はなかなかいないですよね。 それは少し汚い話、今から5年前Gが部屋の中に大繁殖？！ 最初は、「なぜ急に出くわすことが多くなったのだろう？」と分かりませんでし
きゅうりを美味しく食べるならヘタを切った後にヘタと切ったきゅうりをこすり合わせると美味しくなります。 きゅうりは果実を切断すると維管束いかんそくから渋い液を滲出しんしゅつする。 今のきゅうりじゃ分からないけど、元々、渋みや苦みがあった。 維管束から出る液はギ酸である。 ギ酸はカルボン酸の一種で常温では無色で刺激臭がする液体。 一定量が皮膚に触れると水泡すいほうができる可能性がある。 最初にアリから抽出したから蟻酸ぎさんという名前がついています きゅうりは未成熟の状態で収穫される野菜のためきゅうりが野生動物が食べないようにギ酸を出しているんだろうなと考えられる。 きゅうりからアクを抜く方法を紹介します。 維管束とは？きゅうりの皮と実の間にある管でそこから水分や養分が流れていきます。 維管束は水分と養分の通り道というわけですね。 きゅうりをこすり合わせると維管束からアクが抜けて美味しくなるとい
ポリポリが止まらない！大根の甘酢漬けの作り方
作るのに適した時期 大根は1年中いつでも手に入るので1年中いつでも作れます。 大根が最も美味しい旬は11月から2月くらいまでです。春に種を蒔いて初夏に収穫する夏大根も採れますが、こちらは辛味が強い傾向にあります。甘みがありみずみずしく、漬物に向いているのは冬大根です。 大根の甘酢漬けは1年中いつでも作れますが、11月から2月くらいの冬大根の旬に時期に作るのが、一番適しているかもしれません。
沖縄に引っ越した管理栄養士のシン沖縄メシ「中身汁風豚モツのトマトスープ」うま味マシマシ、モツプリプリ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 私ごとですが、縁あって沖縄へ移住して1ヵ月が経ちました。これまでご紹介してきた手軽でおいしいレシピやボディメイクメシに、これからは沖縄の味をプラスした私なりの沖縄メシもご紹介していきたいと思っています。 さて、今回は沖縄の「中身汁」を洋風にアレンジした「中身汁風トマトスープ」です。 中身汁は沖縄の郷土料理で、豚の中身（豚モツ）を使ったすまし汁。さっぱりした汁ものながら、豚モツの食感、かつおだしとしいたけ、豚モツのうま味がクセになる一杯です。沖縄ではレトルトのものなどがスーパーで売られているほどポピュラーな料理なんです。 その美味しさを、ここでは牛の胃（トリッパ）をトマトで煮込むイタリア料理をヒントに、さらにうま味マシマシにアレンジ。豚モツを和風だしとトマト缶で煮込み、にんにくやチーズでアクセントをつけた「中身汁風トマトスープ」を作ります。 豚モツは
砂糖みりん不使用で甘辛いダイエットはまちアラ大根。 砂糖みりんは使わずエリスリトールで甘みつけしてカロリーオフ。 はまちアラは茹でこぼして使用。 大根、人参は乱切りでスピード調理。 和食って砂糖とみりんが糖質やカロリーアップの原因の1つになりがちなので、エリスリトールやラカントなどダイエット甘味料を上手に活用するとダイエット中も甘辛い味付けを楽しめます。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 砂糖みりん不使用はまちアラ大根の簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は
「圧力鍋でさっぱり 塩味の手羽元煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 圧力鍋で作る、塩味の鶏手羽元と大根の煮物です。生姜の風味が効いた塩味でさっぱりと食べられます。鶏手羽元とほんのり甘い大根に煮汁が染みこみ、とてもおいしいですよ。今晩のおかずに、ぜひお試しくださいね。 調理時間：40分 費用目安：400円前後
材料 【2人分】 玉ねぎ 1個(200g)ごま油大さじ1☆生地片栗粉大さじ2薄力粉大さじ2塩小さじ1/3和風顆粒だし小さじ1水50cc★タレポン酢しょうゆ大さじ1ごま油小さじ1ラー油適量白いりごま少々
おはようございます💖今日のマハロです(⌒∇⌒) 今日のお昼ごはんはオムライス🍽 具は鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ。オリーブオイルで炒めてご飯を投入🍚、そしてケチャップとウスターソースで味付け。 卵はトロトロの半熟に。 牛乳をプラスするとコクが出ます。 完成✨ 見かけは悪いですがお味は最高(笑)、卵とケチャップの相性は最高ですね！ 今からお勉強頑張ります、今日も素敵な一日を過ごしましょう(^▽^)/ ランキングに参加しています。よろしければ🌻ぽちっとお願いします<(_ _)> 🌻 にほんブログ村
電子レンジで作る カレー
【１】具材は小さめのひと口大に切ります。（1.5cm角程度） 【２】耐熱ボウルなどに野菜を入れ、上に肉を広げてのせて水を加えます。ラップをふんわりとかけて、電子レンジ600Wで12分加熱します。 【３】レンジから取り出してラップを取り、キッチンペーパーでアクを取ります。ルウを割り入れて混ぜ、溶かします。 【４】ルウがすべて溶けたら、ラップをふんわりとかけて電子レンジ600Wで5分加熱し、混ぜます。 memo ・電子レンジの機種、容器、具材によって火の通りに差があるので、適宜調整してください。 ・とろみが強い場合は水分を足し、とろみが弱い場合はラップを外して追加の加熱をしてください。
遊休地活用 Refarmで大根収穫 - A view of health for all 〜「まち」「ひと」「もの」に健康観を
本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) そのままにしていた大根を収穫しました。 rehealth.hatenablog.com 小ぶりでしたがしっかり育っていました。 最後までご覧いただきありがとうございます(^^) 読者様の健康観向上のために読者登録お願いします(^^) Twitterフォローもぜひ！ Follow @Rehealth_M YouTubeチャンネル登録していただけると喜びます(^ ^)
きゅうりは漢字で書くと黄瓜と書きます。 胡瓜とも書きますが しかし、我々が普段、見かけるきゅうりは鮮やかな緑色をしています。 きゅうりが日本に入ってきたのは遣唐使の時代と言われています。 めちゃくちゃ古くからある野菜なんですね。 実はきゅうりは未熟な状態で収穫されます。 きゅうりが黄色くなるのは完熟した証家庭菜園とかできゅうりを育ているとうっかりきゅうりが熟し過ぎてしまう事があります。 これはきゅうりが熟してしまった状態になったという事です。 きゅうりは成長が早く気がついたらデカくて黄色いきゅうりになっている事もあり得ます。 完熟状態になると皮が固くなってに苦味と酸味が強くなってしまうそうです。 なのでみずみずしくてさっぱりとした味のきゅうりが好まれるのはよく分かります。 収穫前に黄色くなったものは 中心部の種がある部分は酸っぱかったり苦かったりするので取り除き 皮を剥いて中身を食べるよう
鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え by ありさrecipe♡
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
包丁で刻んだ和牛と新玉ねぎの歯ごたえが楽しい贅沢ハンバーグ。 和牛は切り落としを包丁で刻めばOK。 味付けは日本酒たっぷり、醤油とお酢とシークワーサーと砂糖で甘辛く酸味もあるソースに仕上げバターでコクをプラス。 冷凍インゲン、コーンを入れてボリュームアップ。大葉で爽やかに。 作りながら考えることが多いので冷凍コーンとか枝豆とか味付けはその場の雰囲気で決まったりしますｗそれぞれの家庭にある材料でその場その時に好みに作る、これが自炊料理の醍醐味かも。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 包丁粗切り和牛100%和風ハンバーグの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 包丁粗切り和牛100%和風ハンバーグの実食レビュー 包丁粗切
リュウジ 料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役。簡単でおいしいレシピが話題を呼び、YouTube登録者数382万人、Instagram登録者数141万人、総フォロワー数830万人を誇る。料理レシピ本大賞・料理部門大賞受賞の『悪魔のレシピ』など、著書も累計120万部。
「早く知りたかった」切干大根にマヨネーズは旨くてハマる！SNSで反響が大きかった食べ方とは？（お天気ママ） - エキスパート - Yahoo!ニュース
突然ですが、切干大根にマヨネーズを合わせて食べたことはありますか？煮物など和風のイメージの強い切干大根ですが、マヨネーズとの相性はばっちりなんです。そこで今回は、『切干大根とハムきゅうりのマヨサラダ』を紹介します。以前SNSで紹介した時には、「コリコリ感がよくてハマりました」「リピします」など嬉しいコメントが多数で、ふだんよりも多くの反響をいただいたレシピです。ぜひお試しくださいね。 ポテトサラダの進化系メイン食材以外は、ポテトサラダとほぼ同じです。ポテトサラダのじゃが芋を切干大根に代えただけで、ポテトサラダの進化系ともいえます。ただ、切干大根は加熱の必要がなく、水で戻すだけなので簡単で、5分くらいで完成します。 切干大根は、コリコリの食感もよいので、楽しく美味しく食べられますよ。朝ご飯はもちろん、来客の時に出すと、珍しがって喜んでくれます。 レシピ ■３～４人分 切干大根＝３０ｇ ハム＝
どうも、ぼくです。 実はたった今、子供たちのお弁当を作り終わったところです。 今週頭まではお弁当のことを覚えていたのに、直前になってすっかり忘れてしまっていて、昨日の夜中に慌ててお弁当の材料を買いに行きました…（深夜1時まで営業しているスーパーが近くにあってよかった😿） 風呂上りだったからか、チャリをかっ飛ばしすぎたのか、めちゃくちゃ寒かったのですが、帰宅後に現在の気温を確かめてみたら「2℃」でした…3月の後半だぞ！寒すぎるだろ！(笑) とりあえず、無事にお弁当を作れたので良しとします…我が家は「ご飯周り+風呂掃除が自分」、「洗濯や掃除機が妻」という家事分担なのですが、お弁当は本当に忘れがち！うっかりさぼるところでした…あぶね～！ *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ う～ん…ついさっきまでめっちゃ寒かったから、本日はぽかぽか温まるようなレシピを書いてていこうかな…（笑） 皆さん
作り方 １大根は、１ｃｍ幅のいちょう切りにする。２耐熱容器に大根を重ならないように並べ、その上に、ツナを油ごと全体に広げて入れる。＜Ａ＞を回しかける。３ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００ｗ）で１０分加熱する。粗熱がとれるまでそのままおく。４器に盛り、小ねぎを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカン社員メモ ツナ缶、めんつゆを合わせてレンジでチン。おだしとツナのうまみがしみ込み、トロトロに煮えた大根のおかずがあっという間に出来上がります。
「早く知りたかった」大根があるなら一度は作って「初めての食べ方」「画期的だ」【意外な調理法】（脱サラ料理家ふらお） - エキスパート - Yahoo!ニュース
「大根を鍋や煮物で食べるのに飽きた」 「家族が野菜をあまり食べない…」 そんな方に、ぜひ知っていただきたい簡単＆節約レシピをご紹介します。 材料（２人前）大根…２００g（４～５cm）豚挽肉…２００g片栗粉…大さじ２ごま油…小さじ２にんにく…チューブで２cm鶏ガラスープの素…小さじ２大根の量を増やしたい方は、「大根250g、豚挽肉150g」までのバランスであれば、型崩れしにくく作りやすいです。 作り方大根の皮をむき、スライサーで千切りにします。 千切りの終盤、大根が小さくなってきたら「フォーク」で刺すと指をケガする心配を減らせます。 千切りが終わったら、塩ひとつまみ（分量外）を加え、１分ほど揉み込みます。 水分が出てくるので、水分だけをしぼって別の皿に移します。 大根ほんたいはボウルに戻しておきます。 なお、しぼった水分は今回のレシピでは使用しませんが、水溶性の栄養素であるビタミンCやカリウ
材料 【3人分】米(洗米済み)1.5合 鶏もも肉 1枚（300g） 黄パプリカ 1/2個 いんげん 5本 ミニトマト 5個 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片オリーブオイル大さじ2☆調味料水350ccコンソメ小さじ1/2塩小さじ1/2こしょう少々
もつ煮込みの2日間。 - 今日なに食べよっかな。。
昨日はモツ煮込みたくさん作りました。 今回は頂き物のリンゴがあったので 隠し味にすりおろしリンゴを少しと カレー粉少し入れました。 18年前ぐらいかな、 友達の家に遊びに行った時、 友達の旦那さんのお父さんが作ったという こだわりの煮込みをご馳走になったら と〜っても美味しくて、 隠し味にすりおろしリンゴとカレー粉を入れてる って言ってたんです。 そのモツ煮込みを食べて以来 アタイも自分で煮込みを作るようになりました。 昨日の晩ごはんです。 モツ煮込み おにぎり 松前漬け 卵焼き おにぎりはただの塩おにぎりです。 卵焼きはシーチキンと 電子レンジで加熱したニラ入りです。 今日の晩ごはんは何にしよっかな、、、 モツ煮込みと、、、 って考えていたら 二女が、なんかつまんないつまんないって 言うので んじゃホットプレート出してキャベツ焼きでも 作ろっか！！ って、キャベツ千切りして 薄力粉を水で
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