イタリアンに合う「サングリア」を作ってみたら、大阪長堀のイタリアン「イルメルカート・アンジェロ」とほぼ同じ味が出来ました！ - 明日にplus＋
皆さん、こんにちは！コマさんです。 今回は、私の手作りをぜひ見ていただきたいと思います！ それは縫い物ではなく、飲み物です(≧▽≦) 名前は「サングリア」というもの！ 初めて作ったのに、ほぼお店の味だったのが嬉しくて～(≧▽≦) サングリアってこんなもの 「イルメルカート・アンジェロ」はリーズナブルで美味しいお店 サングリアのフルーツはデザートに おしまいに サングリアってこんなもの 先日、「サングリア」というものを飲んだのですが、もう美味しくて♡ これ作れないかな～と思ってネットで調べたら、すぐに出てきました。 先に見せます！ こちらが、私の作ったサングリアでございます(≧▽≦) ネットで調べたら、ほとんどのメニューのレシピがあるんじゃないかな～って思うんですよね。 今はネットで何でも調べることができるので、お料理の本もあまり必要ないかも。 実際、私が今までに自分で気に入って買ったお料理
楽天お買い物マラソン中にポイントタウンの楽天市場利用ポイントを獲得│ポイントサイトで美味しいワイン！〜貯めたポイントでワインを満喫〜
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ワイン愛好家にとって、おしゃれなワイングラスは必須アイテムです！ 食事をより美味しく感じる演出をしてくれて、雰囲気を盛り上げてくれます。 ワイングラスは どのブランドがいいの？ と悩んでいる人も多いのでは？ こんなあなたへ！ ・おしゃれなワイングラスの選び方を知りたい ・ワイングラスのおすすめのブランドを教えて！ ・プレゼントするならどのブランドがいいの？ このような疑問に答えます！ 無数にあるワイングラスのブランド。 その中から 絶対に外さない鉄板！ を22ブランド厳選して紹介していきます。 ワイングラスがプレゼントに向いてる理由や、選び方のコツも解説しますので、お見逃しなく！ ソロ活＠自由人って誰？ ・JSA認定ソムリエ歴18年 ・元ホテル総支配人 img：Diplome de Sommelier Copy right ソロ活＠自由人 おしゃれなワイングラスおすすめブランド22選！選ぶ
今月から自宅で月一回お茶会の開催を継続することにしました。 このお茶会は再開と言っていいのかどうか……カウンセリング関係のことを同じ先生に学んでいるけれど、コロナ前にしていたお茶や勉強会とほぼ別メンバー。 以前は後進の私が先輩中心に声をかけた前の状態。役割を無視できず忖度入っての会で、自由に人を誘えない感じでした。 今度は自分が本来やりたかったように、先輩後輩関係なくコロナを経てもやる気を維持して学び続ける人を中心に声をかけました。 その日について書いた記事は「野菜たっぷり変わり麻婆豆腐 」ですが、お茶菓子をお出ししたのにバタバタしていて撮影もせずに終わりました。 プチケーキの写真は残りませんでしたが、生クリームは残りました。 その日参加予定だった下の娘は寝込んでいまして（一昨日やっと一食分を一時間以内で食べるところまできたような状態）生クリームを使うような動物性油脂系の料理は出せませんで
鰆という名目で売ってもよさそうなぐらいの立派なサイズのサゴシが一尾、半額シールがペタリ。 残念なのは捌いて……なんと真っ二つに切ってあったこと。これは使いづらくて、はっきり言えばただの迷惑です。売れ残って当然でしょうね。 それでも痛風ケア向きの白身坂ですから当然買います。 頭と尾。尾は筋肉部分多すぎですからプリン体も多い。栄養的にも頭がいいけれど、半分は多すぎなぐらいの肉厚さでした。 仕方ないのでまた太い骨ごと腹の部分を少し切り落とし、お皿にギリギリ乗るサイズまでにして、多めだけれども大サービスということにしました。 切り身一切れ強に尾頭付きという感じでしょうか。 例の玉葱、例のセロリの葉（加工冷凍冷凍）と合わせて、ハーブを足して、白ワイン、塩、胡椒、オリーブオイルで洋風煮。 サゴシの洋風ハーブ煮 サゴシの洋風ハーブ煮の痛風ケアメニュー サゴシの洋風ハーブ煮 サラダ盛り合わせ （ヒジキ、ブ
イタリアンな感じですが、地中海沿岸ならどこの国でもある味。 オリーブオイル、塩、胡椒、ハーブ、白ワインで蒸し焼きが多いですが、今回は煮ました。 何しろ、アラなので。鯛のアラ。 安く出ているスーパーを先日発見したので、出掛けたついでに帰り道でもう一度覗いたら、ありました。 近頃アラも100g100円とはいかないし、鮪などは切り身と同じか大差ない金額になっていて、夕方の値引き狙いでしか買えませんね。 今朝も買い物に行ってきましたが、肉と魚は全く買えませんでした。 タンパク質は植物性のもので摂れますし、本来は痛風ケアにはそのほうが楽で望ましいので、問題が無いと言えば無いです。 が、今後、お隣さんには寂しい食卓という印象が強くなっていきそうですね。 鯛の洋風蒸し煮 鯛の洋風蒸し煮の痛風ケアメニュー 鯛の洋風蒸し煮 添え野菜 茹で大根と大葉の梅和え 茹で人参のサラダ モヤシのサラダ エリンギの炒め物
南熱海網代山温泉竹林庵みずブログ - 熟年夫婦の温泉旅日記
伊豆奥下田に飲泉可能な、自家源泉かけ流しの秘湯「観音温泉」の情報を知り、訪問の機会をうかがっていたのですが、6月中旬に東伊豆と西伊豆のお宿が、前後の日程で予約出来た為、3泊4日の旅を計画。 自宅より下図の青いドライブルートに沿って巡りました。①泊目は東伊豆、南熱海網代山温泉「竹林庵みずの」、②泊目に伊豆奥下田 飲泉「観音温泉」、そして③泊目、西伊豆、土肥温泉「牧水荘土肥館」に宿泊。西宮ICから名神、新東名及び伊豆縦貫自動車道と高速を乗り継ぎ、大場・函南ICから国道135号線で伊豆半島網代の海岸に（所要時間約7時間）、今日のお宿「竹林庵みずの」は山の上にあり、網代山方向に急な坂を上っていきます。坂を上り切ったところに「みずの」の案内版があり、矢印の方向へ右に曲がると3階建ての建物?が現れ、一気に坂を上がり建物の下で、待ち構えていた宿のスタッフに、予約の名前を告げ荷物を下ろしスタッフの誘導で、
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 昨年に続き、まだ体験したことのない気になる人気のシュトーレンを中心に 今年2020年版のシュトーレンを西日本を中心にまとめてみました。 今年の情報が入り次第、随時更新していきますので、ぜひご参考くださいね！ www.quatre-jardin.com 2020年 シュトーレン｜大阪 【大阪】リッツカールトン大阪のシュトーレン （引用元：リッツカールトン大阪公式ホームページより） 今年のリッツカールトン大阪からは、定番のシュトーレン（L・S）と濃厚なチョコレートとほうじ茶を使ったシュトーレン 抹茶S（写真11）の２種類が販売されます。 シュトーレンは、マジパンを中心に、上質のバターや風味豊かなドライフルーツ、香ばしいナッツなど、厳選された素材がぎっしりと詰め込まれた風味豊かで味わい深い仕上がりです。 L 長さ 23cm 4,500円 ＋消費税 S
◆朝から作ります◆ ◆何を言われてもいい！◆ ◆ただ作りたいものを作るのみ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は自分が朝から元気になる「朝ごはん」を作りました。 ●混ぜます 鮭、玉ねぎ、人参、カニカマ 白だし、塩胡椒 しっかり混ぜて置いておきます。 鮭はグリルで焼きました。 鮭の皮は好きなので、一緒に入れてます。 玉ねぎと人参はパスタを茹でる前に茹でてます。 ●8分 時間通りに茹でます。 帯にも8分って書いてあるから、8分でーす。 ●秋鮭のパスタ 鮭のパスタ作ってみました。 「ヤシからぁ〜ナテラぁ〜♪」の感じで…。 「アサからぁ〜パスタぁ〜♪」って歌ってたら 「も〜朝からうるさぁ〜い」って言われた僕なんです。 でも、最後には「美味しい。お昼だったらもっと美味しかったのにぃ〜」って言ってくれましたぁ（笑） ●黒酢飲んでます 黒酢が体に良いって思って…飲むようにしてます。「黒酢
ここ最近、外食する際は、フルコースを食べきれる自信がなくなってきたので、アラカルト注文できるお店を好んで探すようになりました。 アレルギー食材ならやむを得ませんが、コース料理を頼む際に苦手な食材が多すぎる場合は・・・お店にも迷惑かけちゃいますもんね😅 ですので、自分達で食べたいものを選べるアラカルト注文だと、罪悪感が軽減される気がするので有難いです。 10月下旬ということもあり、無性に黒ではなく白トリュフが掛かったパスタが食べたくなったので、旦那様を誘って行ってみることに♬ ということで、今日は六本木の国立新美術館の近くにあるカジュアルなイタリアンを1軒ご紹介させて下さい。 六本木駅近にあるカジュアルな一軒家イタリアン どんなお店？ 営業時間 アクセス アラカルト ドリンク ラ スフォリーナでアラカルトで注文するなら 六本木にあるコスパの良いイタリアンといえば 六本木駅近にあるカジュアル
梨も秋の味覚ですね 梨は日持ちしないのです 梨の保存方法 今回は梨のコンポートを作ることにしました 梨のコンポートさぁ召し上がれ～ 梨も秋の味覚ですね 色々な果物が美味しい季節になってきましたね。 梨も秋を代表する果物の一つです。 育児猫家の子供たちも果物が大好きですが、果物って高いですよねぇ。 食べなきゃ食べないで生きていけるものなので、なかなか手が出ないのです。 育児猫家が食べる果物はほとんど頂き物です。 www.ikujineko.com そして先日、旦那がお姉さんから梨を頂きました。 遠方に住んでおられるお姉さんが福岡に遊びに来たみたいなのですが、育児猫と会う時間はありませんでした。 でも、どこかで手に入れた梨を育児猫家の子供たちにと旦那に渡してくださったのです。 ありがたいですｗ 梨は日持ちしないのです しかし梨って水分が多いため、日持ちはあまりしないんですよね。 品種にもよるそ
午前5時 ただいまこちらの外気温 21℃です 可燃ごみの回収日なので はなちゃんのスペースを掃除しました 風雨が続くと 家庭菜園の作物にも影響が出るようで はじけてしまって顔色がよくないミニトマトや 倒れてしまったオクラや豆などは 成長が変なところで止まってしまったり 一番いい姿で食べてあげたかったのに 少し残念です ベランダのゴーヤは次々と実をつけ こちらは 1号長男と現在の末っ子4号 たった1本のゴーヤの苗をお試しで植えたのだけど そこそこ楽しめそうだわ 水曜日の晩御飯 ・アクアパッツァ(鯛) ・ローストビーフ ・10枚切り食パンのガーリックトースト ・ビシソワーズ(市販のカップスープ) アクアパッツァを初めて食べた父は 抵抗なく食べてくれていましたが あさりがカリカリで 酒のつまみみたいでええな♪ なんて言っていました お父さん それ 失敗だから( 一一) 鯛に火を通さなきゃと時間を
キッチンジョーズ！CIAL桜木町内にある洋食店〜ふわとろな特製オムライス〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日、シェルを売却して利確した小生です💰 新しくICLNクリーンエネルギーETFを買うことにしました！テーマETFってどうかなとは思うのですが…地球のために進んで欲しいなと…🌏 さて、この日は映画を観に桜木町駅横にあるコレットマーレに行ったので、帰り道にランチを食べたので紹介します🙋♂️ キッチンジョーズCIAL桜木町店 外観はこんな感じで駅を出て野毛側にあります！ こっち側はカップル少なめです✌️ 大人のお子様ランチ気になる… 魅力的なメニューが多いですね！ しかしこのお店にはオムライスを食べに来たので…我慢我慢…ぬわ！オムライスにも種類が…迷いながら注文したのがこちら↓ 特製オムライス デミソース ふわとろの玉子にチキンライスがうまい😋 デミグラスソースはサラッとしているけど、深みがあります✨ 店員さんにおすすめされたのが、この粉チーズをかける食べ方！！！！！ より濃
【マリアージュ】今お家にある"そのワイン"に1番合う料理をお教え致します！【白いボロネーゼ】 - パナゲ×midのいつものカフェ。
ワインと料理を合わせて"相乗効果"でより美味しくいただく事を、、、 『マリアージュ(結婚)』 と、呼びます。 うーん。 ネーミングセンスが、、、 なんかロマンチック❤️ 、、、 はぃどーも！ パナゲ×midです！ "ワイン"記事を最近あげてなかったので、、、 今回は、、、 ・料理とワインの簡単な合わせ方 ・ワインを使って作った『白いボロネーゼ』 で、お送りしていきたいと思います！ さっそくいってみましょー！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さて！皆さんは、、、 お家でワインを飲む時に、何を考えて料理を合わせていきますかー？ 、、、 "魚は白ワイン！" "肉は赤ワイン！" なんてよく言われていますが、この情報だけでは"良いマリアージュ"はできにくいんです。 『料理全体の色にワインを合わせていく』 という事を意識してみると、 "マッチング確率" が、ぐーーーんとUPします！ ザックリ説明すると、、、 ・食
こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 『ボンゴレビアッソ』 ここ最近、夫が何度も注文してきた料理です。 スーパーでアサリを購入し、丸１日砂抜きしている間に何度注文してきたことか。 で、、 「ボンゴレビアッソって何？？？(￣(工)￣)」 「ボンゴレビアンコでしょ？」と言っても、 「違うってば、いつも間違えて作るけど◯◯（私）が作るのってペペロンチーノみたいなやつじゃん？ そうじゃなくてさ、もっとスープ的なやつだよ。ボンゴレビアッソ。」 と夫。 「え〜？？ボンゴレビアンコはペペロンチーノみたいなやつだよ、絶対。 もしかしてボンゴレロッソのこと言ってる？」と私。 「ボンゴレロッソ？？？何？それ。それはどんなやつ？」と夫。 スマホで調べました。 ボンゴレ：アサリのこと ビアンコ：白 ロッソ：赤 という意味があり、 ボンゴレビアンコは白ワインを使った
☆春キャベツとソーセージのパスタ＆ピザ風ハッシュドポテト☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
産直のお店で買った春キャベツをパスタに。 ウインナーソーセージと赤唐辛子、 つぶしたにんにくをいっしょに炒めてペペロンチーノ風。 オリーブ油ににんにくのうまみと香りをしっかりと移して 白だしと酒で味を調えました。 新じゃがいもは、我が家の春おかずの定番、ピザ風ハッシュドポテトに。 じゃがいものみずみずしいモッチモチ食感は、春限定のおいしさ♪ エビとアサリのワイン蒸しといっしょにいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ４月18日のメニュー ・春キャベツとソーセージのパスタ ・ピザ風ハッシュドポテト ・アサリとエビのワイン蒸し ・レタスとにんじんのスープ ・いちご ピザ風ハッシュドポテト レシピはクックパッドに掲載させていただいてます。多くの方に見ていただいてありがとうございます。 春キャベツとソーセージのパスタ アサリとエビのワイン蒸し お刺身用の赤
北欧のクリスマスシーズンに欠かせないのがこのグロッグ。 スパイスで香り付けした甘いマルドワイン／グリューワインです。 ノルウェー語 gløgg（グロッグ） デンマーク語 gløgg（グロッグ） スウェーデン語 glögg（グロッグ） アイスランド語 jólaglögg（ヨゥラグロッグ） フィンランド語 glögi（グロギ） 実は私、市販のグロッグは甘くて全く好きではありません。 甘酒と同じで一見美味しそうなのですが、私には甘すぎて一口しか飲めません。 ワインも赤ばかりで白は飲まないのですが、たまたま手に取った雑誌に白ワインのグロッグが紹介されているのを見て興味が湧き、即行酒屋に白ワインを買いに行っちゃいました。 その他の材料は夫に頼んだのですが、買ってきてくれたカルダモンがホールではなく種でした。 仕方ないので種使いましたが、やっぱりカルダモンの香りが弱くなってしまいました。このレシピを試
次回はいつ開催！？楽天お買い物マラソン・楽天スーパーセールの開催予定│ポイントサイトで美味しいワイン！〜貯めたポイントでワインを満喫〜
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【カルディのホットワイン】白ワインを入れてレンジOK♪クリスマス柄が超可愛いカップとグリューワインの限定セット！ - アラフォー主婦のカルディブログ
ドイツのクリスマス名物「グリューワイン」とレンジOKなクリスマス柄のカップがセットになった、カルディオリジナルの限定セットを紹介しています＾＾ グリューワインとは 商品情報 飲んだ感想 グリューワイン赤も飲んでみた まとめ グリューワインとは ワインにシナモンやクローブ、アニスなどのハーブやスパイス、オレンジ・レモンなどのフルーツを入れて温めて作るドイツのホットワインです。 ホットワインは和製英語で、英語ではmulld waine（マルドワイン）、フランスでは「vin chaud（ヴァン・ショ）」と呼ばれており、ヨーロッパでは寒い季節の定番ドリンクとして親しまれています。 本場ドイツでは、クリスマス前の４週間に大々的なクリスマスマーケットが開かれ、その主役と言っても過言ではない名物がグリューワインです＾＾ （参考サイト／カルディ公式サイト・「グリューワイン」とは？ | Winomy-ワイノ
第18回測定日！カルディラーダ！？〜KNEIPPのバスソルトにハマる〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！朝から笑顔になってしまう小生です！ 昨日の丿貫さんのメニューは日替わりなので煮干しそば以外は無い可能性あります！ Twitterに載ってるので行く前に要チェックや✍️ さて、先日おかんにあげたヤミーさんのおうちで世界一周レシピから早速作ったみたいで写真が送られてきました！ 栄えある第1品目はタラのカルディラーダ🇵🇹 カルディラーダってなに！？笑 水を入れずに白ワイン半カップとトマト缶でこんな感じになるそうです😋 次はなにが出てくるでしょうか、、、帰ったら読ませてもらおうと、、。 さぁ久しぶりに体重を測ろうと思います！！ 実家飯で肥えた吾輩は一人暮らしをリスタートしてどうなったのか、、、 やせろ、そなたは肥えている🐐 どぅるどぅるどぅる…でん！ 前回より-2.4キロ スタートより-9.5キロ 戻ってきた！！ 黄泉の国から戦士たちが帰ってきた！🐗 続け！戦士たち！2ケタのその
『自家製ボタニカルポークジャッキー』！！おうちおつまみにジンを効かせたジャーキーはいかが？？ - 『Yaffee’s Kitchen』
日常の作った料理を、普段の僕が楽しんでいるウイスキーと一緒に紹介してくシリーズ。 第１３回目の今回は 『自家製ボタニカルポークジャッキー』 詳しくレシピのポイントや作り方を聞きたい方はYaffee's Whisky Blog公式ラインアカウントにてチャット形式で質問にお答えいたします。（個人を特定できるものではありません。ご安心ください。 『自家製ボタニカルポークジャッキー』 材料 作り方 『ブレットバーボン』と『アードベッグ ウィービースティー5年』で乾杯！！！ まずは『ブレットバーボン』から！！ 次に『アードベッグ ウィービースティー 5年』 材料 豚もも肉……500～700ｇぐらい （ソミュール） 白ワイン……100ｇ 味醂……50g 醤油……150g ジン……35g 塩……5g 砂糖……15g 玉ねぎ……1／4個（スライス） ニンニク……1かけ（スライス） お好みのスパイスやハーブ
娘が夕食のメインのパンを作ってくれました。ハード系のパンには、パンチェッタ（塩ブタ）とルッコラが練り込まれています。堂々と主役を張る美味しさです。パンの横には、妻がバターたっぷりで焼いてくれたサーモン。思わず白ワインを開けてしまいました。
一口コンロで余裕のガッツリめし「冷やしクリームチーズスパゲティ バリバリチキンのっけ」【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、ガッツリいきたいなあってときに作る「冷やしクリームチーズスパゲティ バリバリチキンのっけ」です。クリームチーズと牛乳を合わせた濃厚ソースを絡めた冷やしスパゲティに、香ばしく焼いたチキンをドーンとのっけた、お腹大満足の一皿です。 ジューシーなバリバリチキンを焼く方法はいろいろありますが、僕がやっているのは「フライパンのフタをせず、両面じっくり焼く」方式（某和食料理の巨匠に教えていただきました）です。 スパゲティを茹でて冷やしている間にチキンを焼いて、ソースは電子レンジでOKなので、フライパン1つ、一口コンロでできちゃいますよ。 ヤスナリオの「冷やしクリームチーズスパゲティ バリバリチキンのっけ」 材料：1人分 鶏もも肉 1枚（250～300g） ハーブソルト（なければ塩、粗びき黒こしょうでOK） 適量 スパゲティ（1.4mm
皆さんは、ケーキといったらどんなケーキがお好きですか？ 万人受けしそうなケーキといえば、ショートケーキ、チョコレートケーキ、そしてチーズケーキがありますよね。 その中でも、チーズケーキだったら、甘いものが得意でない人も比較的抵抗なく食べれるのではないでしょうか？ チーズケーキも、レアチーズやベークド、スフレなど、いろんなタイプありますよね♬ 今日は、赤坂見附にある老舗洋菓子屋さんの味よし、コスパ良しの甘さ控えめで小ぶりなレアチーズケーキが頂けるお店を1軒ご紹介させて下さい。 赤坂見附でスイーツ食べるなら どんなお店？ 営業時間 アクセス テイクアウトした生菓子 都内にあるちょっとマニアックなチーズケーキ 赤坂見附あるコスパ良しなケーキ屋さんといえば 赤坂見附でスイーツ食べるなら 赤坂見附駅周辺といえば、オフィス街のイメージが強いですが、ちょっと歩けば、ホテルニューオータニ、東京ガーデンテラ
おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は ホットプレートでパエリア ・家にある物や安い材料で パエリアを作ったので パエリア風ですが… スポンサーリンク まずは タマネギで〜す みじん切りにします 鶏胸肉を入れてタンパク質も たくさん取ります 小さく切ります 塩コショウをして 料理酒に漬け込みます 魚介類も入れま〜す 赤いパプリカが高かったので トマトで代用します 材料の写真 鶏胸肉とタマネギ アサリとアスパラガスと エビイカ トマトとコーン では作りますよ〜 ホットプレートに オリーブオイルを引きます 初めに 鶏胸肉を炒めます タマネギも炒めます ここでニンニクを入れますが なかったのでスルーします 鶏胸肉とタマネギは 一旦取り出します そこに生米をガッツリ4人前 3合分入れます 本当は サフランを入れたかったのですが ものすごく高かったので じゃじゃ〜ん ターメリック ウコ
●たまに● ●会いたい● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はスーちゃんに会いたくなったので、スーパーに行って来ました（笑） 近くのイオンにお店が有るのに、スーパーの陳列棚に行って来ましたぁ〜。 ●sugakiya スーちゃんは相変わらずお目目がパッチリですねぇ〜。鼻が本当に小さくて髪の毛も特徴的ですねぇ。 麺も良く買うので見慣れています。 ●食べたかった ちょっとラーメンにトッピングしたら美味しいですよねー。卵とカニカマと手羽先入れちゃいましたぁ〜。 ●鳥の鍋 飲まない白ワインが有ったので、白ワインと鳥でお鍋にしてみました。 鶏肉を白ワインで煮込むと美味しいですよね。 ネギも入れなくちゃ［シンプルな鍋］ ウィンナーは必ず入れてます。 ●うどん お鍋にはやっぱりうどんですよね。 うどん玉は安くて助かります。 一人で2玉くらい食べちゃいますから、いつも6玉くらい入れます。入れるだ
金曜日、今日は朝から、高校野球をBGMに、5月の中国旅行の日記を書く。13時半ごろ、なんとか書きあがり。 少し遅めの昼飯、モスバーガーへ。お目当てはカレーモス ヒグチユウコ スペシャル の、タオル、なのです。しかし桜木町には無く、関内に行ったら、あった（昨日の帰り道、このモスバーガーに寄ってタピオカドリンクを買ったときに確認していたので、期待していたのです） このタオルが、思ってたよりでかい。一辺30cm以上ある。そしてかわいい 関内から電車に乗って、伊勢丹をぼんやりとウィンドウショッピングしていたのだけれど、今日は買い物欲はわかず、久しぶりに飲みますか…と 新宿三丁目の『イル バーカロ』にやってきた。この店、座って飯を食うことも出来るのだけれど、入口の立ち飲みスペースなら1杯250-500円くらいのグラスワインと、100-200円くらいのおつまみが豊富に揃っているのである。ヴェネツィアの
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今日のご飯 キャベツと鶏肉の、クリーム煮と言ったらオシャレだけれど いざ出来上がった物を見てみると、何か違う ごぼうサラダって正解の味よく分からない レタスはレタス そんな感じで、チーズケーキ作ろうと思って 買っておいた生クリームがずっと冷蔵庫にいましたが 作りたいやる気が一向に起きないまま、生クリームのやる気と言う名の期限が切れそうなので キャベツ煮ましょう 激しい写真ですが、水、白ワインで鶏もも肉煮てます 激しい灰汁は取りましょう 鶏肉煮えたらキャベツ、生クリーム、鶏がらスープの素を入れて 沸騰させないように煮ます ちょっと目を離した隙に沸騰してしまったら 諦めて下さい キャベツの外側は、煮ますな とりあえず、塩コショウ 目にくるタイプですね 煮えたら、仕上げに醤油 チーズとか、バターとか欲しかったですが無いものは無いですし 本当に欲しいと思ってない辺り、手に入らないのでしょうね ゴボ
さて、誰を誘って「カナユニ」へ行くか。灰色の脳細胞に真っ先に浮かんだのは大学の同級生二人の顔。我々三人は卒業後も連絡を取り合い、時折会う他に毎年１度、観光＆グルメ旅行を実施。北は冬の北海道、南は夏の沖永良部島まで日本各地に足を運び、名所旧跡の見学は勿論、美しい景色に息を吞み、思いがけず美味しい食べ物に出会う時もあれば、期待に反し大外れした事もあった。 彼等ならばこの「カナユニ」というレストランの価値を認めてくれる確信はあった。しかしよく考えてみると夫々次第に責任ある立場になり、しかもその頃、一人は難病の子供を抱え対応に追われていた為、迂闊に声は掛けられない。世の中には親しいが故に控えなければならない時もある。 次に考えたのは新人教育を一緒に受けた同期入社の中で、特に親しくしていた二人。だが彼等は転勤で東京にはおらず、こちらも諦めざるを得なかった。 そんな時ふと思い出したのが赤坂の貿易会社に
※この記事は投げ銭方式です、無料で全て読めます。 ※状況説明がどうしても長くなるので「クソ・オブ・クソ」「婚活は地獄だ」の項目からお読みください。 先日、出張の帰りに飛行機の搭乗開始までの時間潰しにツイッターを見ていたところ、白饅頭さんが１件の街コンをツイートで紹介していた。 (4) 白饅頭（御田寺圭／光属性Vtuber／バーチャルツイッタラー）さんはTwitterを使っています: 「こ、これは…… https://t.co/N1WNCLDGQJ」 / Twitter 【令和3K＆4T】【1対1トーク】【ハイステータス男性】【30種お酒と食事】【無料手荷物】一等地の高級レストラン【1人参加限定】【公務員・自衛隊】【マイモン】【MOST】 (東京都/銀座) | 街コンジャパン (machicon.jp) なんでも”ハイステータス男性”を対象とした街コンだそうで、その条件は以下のようなものであ
今年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁は 11月の第3木曜日なので、 11/18(木）です。 家飲みに慣れちゃいましたが 今年はどうでしょうか。 お酒に弱いのであまり気にしてませんが、美しいビジュアルのワインが気になりました。 オレンジワイン 味は 温度は いつから 最後に オレンジワイン オレンジワイン それは ”オレンジワイン” オレンジワインとは、白ブドウの果皮や種を 果汁と発酵して作ったワインです。 果物のオレンジを使ったワインでは ないです。 通常白ワインは果皮を入れないのですが、オレンジワインは果皮を入れるためオレンジの色になります。 赤、白、ロゼ、オレンジ、ワインはこの4種類の色味になるのですね。 味は 赤と白の間なので、ロゼのように お肉にもお魚にも合うようです。 白ブドウを使用しているので 白ワインに分類されますが、果皮や種も入っているので赤ワインのような深い渋みもあります。
今回は食卓を華やかに彩るヘルシー料理を2品紹介します。 1つ目のレシピは、トマトの水分100%で作る「ヘルシートマトブレッド」です。 トマトの酸味とバジルの香りが口いっぱいに広がります。 ワインのお供にもぴったりです。 2つ目のレシピは、家飲みにぴったりの「おつまみポテトサラダ」です。 ビールや白ワインなど、色々なお酒によく合います。 アマランサスで作る明太子とヴィーガンマヨネーズは、パスタや揚げ物のソースとしても使える一品です。 どちらもおうちディナーが楽しくなるヘルシー料理なので、ぜひ参考にしてみてください。 tempotacuisine.exblog.jp tempotacuisine.exblog.jp
皆さんは、チーズはお好きですか？ くまも、どちらかと言えば好きな部類だと思いますが、苦手な種類もあります。 今日は、 同僚の誕生日プレゼント用に都内にあるチーズ好きにはたまらない素敵なチーズ専門店でチーズを購入したので、折角なのでシェアさせてください。 自分と同様、チーズ好きだけど何買っていいのかわからない方におススメなチーズや、都内にあるおススメのチーズ専門店が知りたい方に是非とも読んでほしいです。 チーズの大まかな種類って？ 都内にあるチーズ専門店 ナチュラルチーズ専門店 フェルミエ チーズ専門店 チーズ王国 パリのチーズ専門店 フロマジュリー・ヒサダ チーズ専門店 アルパージュ 営業時間 アクセス アルパージュでの購入品 神楽坂にあるアルパージュってどんな人におススメ？ チーズの大まかな種類って？ チーズの種類は、ナチュラルチーズ7種類とプロセスチーズ1種類の大まかに8種類あるとのこ
9月21日(土)、メリケンパークからの帰り道、 なぜか大丸の地下食品売り場で「カステラの切り落とし」があれば買いたい、と配偶者が言うので寄ってみます。 地下のトアロード側のエスカレーター近くで、何かしらお菓子の催事があるので行ってみたのですが、「おはぎ」だけが売られていました。お彼岸なのでそうなりますよね。 このまま何も無しで帰るのもしゃくなので、9階のレストランがどうなっているのか見に行きます。 店の顔ぶれはほとんど変わっていないなぁ、と思っていたのですが、 トアロード側の奥まったところにあるイタリア料理「ラ・パッキア」 で、足が止まります。 店の中では奥まった感じになるのですが、外から見るとトアロード側玄関の上にあります。 「DAIMARU」のロゴがある所は屋上、その下が10階。その下にカーテンがある所が9階の「ラ・パッキア」です。*1 あっ、生パスタのランチがある！ 店の前に置かれた
本気飯！アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！煩悩の塊です！ さて、昨日はですね〜久しぶりに本気で料理をしましたのでお見せしたいと思います！！！！ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ ちなみにアーリオはにんにく、オーリオはオリーブオイル、ペペロンチーノは唐辛子って意味らしいです！ イタリア語詳しくないのですが、オーリオとペペロンチーノの間のeはエって発音しないのかしら？🤔 ※このレシピは料理研究家のリュウジさんのYouTubeを見て作ってみたいと思いやってみました！！ パスタ1人前 にんにく2個 唐辛子1本 オリーブオイル適量 塩適量 水350cc コンソメ小さじ1ぐらい まずはにんにくを粗みじん？切りにします！ はい、ここ本気ポイントです！にんにくの芯を取ってから切りましょう！笑 そしてオリーブオイルとフライパンに入れてから中火をかけます！ ちなみに、にんにくはスペイン産を利用しています！何故なら国産より安いから！笑 外国
主人からのプレゼントで、一昨日、母とふたりでちょっと贅沢なホテルステイを満喫してきました^^♥ 数日前からGo toの見直しがされてますよね… 私達が予約をしたのは１ヶ月以上前だったので 最近また感染者が増えてきて、正直どうなるんだろうと思っていました(>_<) もう何ヵ月もずっと都内から出ることなく大人しくしていたので、今回は予定通りホテルステイを満喫することにしました。 場所は【横浜】です^^♪ 都内から横浜だとすぐ行けるので距離的にも安心でした。 私と母が宿泊したホテルは 《横浜ベイホテル東急》 【The Yokohama Bay Hotel Tokyu】 みなとみらい駅から歩いていけるホテルです。 こちらのホテルの【グランドスイートルーム】 ツインベイビューのお部屋に泊まりました。 ▼お部屋 結構広いお部屋だったのでのびのびと使えます^^ 窓が丸く広がっている素敵なお部屋でした♡
こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 今週から一気に寒くなって冬到来ですね。お店ではクリスマスの予約を見かけるようになってきました。 クリスマスシーズンの楽しみのひとつがシュトーレンです。シュトーレンは、クリスマスを迎えるまでに少しずつ頂くドイツの伝統菓子です。 全国各地に、気になるシュトーレンがたくさんあります。以前通っていたパン教室で、シュトレンの食べ比べ会をしていたのを思い出します。 シュトーレンは、お店によって、毎年定番の商品を出しているところ、毎年リニューアルしているところ、また通販でおとりよせできるところなど、様々です。 そこで、このブログを始めた年から毎年恒例になっている人気シュトーレンの2021年版を今年もまとめてみることにしました。今年の情報なので、入り次第随時更新していきます。みなさんの今年のシュトーレン選びのご参考になればうれしいです！ 本場ドイツでのシュレーレ
【グルメ・仙台・勾当台公園駅】仙台の老舗リストランテで美味しいランチ＠ブレアハウス 初訪問 - 八五九堂 Blog
そう言えば最近イタリアンを食べてないなぁ〜と妻。 イタリアンと言ってもピッツァかパスタのことですが。 お散歩をしながら仙台三越まで歩きました。 目指すは美味しいと噂のイタリアンリストランテです。 と言う事で、今日のお店は「ブレアハウス （Blair House） 」です。 仙台市内には数店舗あるみたいですが、入店するのは初めてです。 店内は居酒屋さんの雰囲気を残しつつ、お酒を飲める大人のカフェの様な雰囲気です。 妻と視線を交わした女性スタッフさんの案内とメニュー説明の流暢さに酔いながらビールを頂きました。 綺麗なお店ですが、感染対策はどうなんだろうと覗いてみると意外に空いていました。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の雰囲気 グラス白ワイン 330円と、セットサラダ 妻はポモドーロ マスカルポーネ添え 1,298円 私は宮城県産牡蠣とホーレン草ガーリックソース 1,
おはようございます！ 昨日の晩ご飯は奥さんにガンボスープをリクエストされました( ‾•ω•‾ )/ ガンボスープはアメリカのスープみたいですね。以前、レストランで食べたことがあるのですが、とても美味しかったので、また食べたいとのことでした。 ちょっと作り方が複雑だったので、自分用メモでブログに書いておきます。 ガンボスープの作り方 材料 ☆鳥モモ１枚 ☆エビ8尾 ☆ホタテ8個 ☆オクラ8本 ☆玉ねぎ半分 ☆セロリ1/2本 ☆ピーマン3個 ◯バター40g ◯小麦粉50g ◇白ワイン少々 ◇にんにく少々 △パプリカパウダー小さじ半分 △カイエンペッパー小さじ半分 △オレガノ小さじ1/4くらい？ △クミン小さじ1/4くらい？ △コリアンダー小さじ1/4くらい？ △シナモン少々 □ローリエ１枚 □トマト缶1 □水200ml □ちきんコンソメ1個 作り方 ①オクラを洗って1cm幅くらいで切っておきま
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